豆浆、牛奶和豆奶，究竟谁的营养价值更高呢？

豆浆、牛奶以及豆奶是大家在日常生活中经常会喝到的饮品，它们的营养价值都很高，对身体健康而言，也能起到一定的积极作用。很多人在吃早餐时或晚上临睡前，都会习惯性喝一些豆浆、牛奶或豆奶，并试图以此来达到健康养生的目的。

但若要问及这三种饮品究竟哪一个的营养价值更高，更适合有减肥或其他需求的人饮用，可能绝大多数人都会摸不着头脑，那么，豆浆、牛奶和豆奶，究竟谁的营养价值更高呢？

1.豆浆

豆浆其实就是由黄豆加工而来的一种饮品，其中含有的磷脂、植物蛋白以及维生素、烟酸等营养成分都非常丰富，这些营养成分能够在一定程度上预防心脑血管疾病，并且还能够帮助人们控制三高水平、增强自身免疫力。

豆浆中含有的钙元素也同样非常丰富，特别是对于骨质疏松患者来说，在日常生活中坚持饮用豆浆，能够发挥很好的补钙作用，除此之外，豆浆中所含有的大豆异黄酮也比较丰富，作为一类植物雌激素，大豆异黄酮能够在一定程度上帮助女性提高卵巢功能，进而促进体内雌激素水平的稳定，这对于调理内分泌来说，积极作用也是不容忽视的。

2.牛奶

牛奶中不仅还有丰富的维生素、蛋白质、脂肪，它还含有钙元素、钾元素以及磷元素等一系列矿物质元素，而且这一系列营养成分都能够很好地被人体吸收，特别是牛奶中所含有的氨基酸，还能够很好地促进人体发育，并且呵护身体健康。

除此之外，牛奶中还含有较为丰富的维生素，并且种类也很多，包括了维生素A、维生素D、维生素C以及维生素B，能够给人体提供较为全面的维生素营养补充，不仅能够帮助人们增强抵抗力和免疫力，同时也有利于保养肌肤。

3.豆奶

豆奶的主要原料也是黄豆，是经过研磨处理后形成的一类饮品，豆奶中含有丰富的植物蛋白、皂角苷低聚糖、大豆卵磷脂、维生素以及诸多微量元素，豆奶的摄入能够在一定程度上帮助人们提高脂肪的燃烧速率，并且还有利于降低血液中都胆固醇水平。

其中，皂角苷能够很好的加速脂肪代谢，并且还有利于抑制色斑的生成，除此之外，豆奶中还含有一种名为亚麻酸的成分，它能够在一定程度上帮助人们提升学习能力，而且大豆磷脂还有利于激活大脑细胞，在提高注意力以及记忆力方面，都有一定的积极作用。

所以，由此可见，这三类饮品对于人体健康来说，都能够发挥很好的积极作用，而且营养价值也都不容小觑，那么，对于有减肥需求的人来说，究竟选择哪一类饮品会比较好呢？

相比之下，豆奶以及豆浆的热量会稍微低一些，每一百克的热量，大概在30卡左右，而且豆奶与豆浆中所含有的脂肪也仅仅只是牛奶的一半，因此，如果有减肥需求，就可以尽可能选择豆浆或豆奶。

但对于身体缺钙的人群以及正处于生长发育期的青少年儿童来说，牛奶可能才是更好的选择，当然，也建议大家在日常生活中将这三类饮品搭配着饮用，每天都喝不同的饮品，也同样能够帮助自身提高身体素质。

总而言之，不管是豆浆、豆奶还是牛奶，其所含有的营养价值都非常丰富，能够很好地帮助人们健康养生，并且还能实现美白、养颜、抗衰老等作用，大家在日常生活中不妨多加饮用。