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...及时调补。夏天多吃豆子,能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。蚕豆:蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气升发的时期,肝火容易旺盛,这个时候要吃一些“甘味”食...……更多
...醋熘绿豆芽。绿豆芽营养更多,因为绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。但绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。红豆。夏季心...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...新花样! 一、豌豆——绿色的营养小宝库豌豆不仅富含维生素A和C,还有钾和膳食纤维。维生素A对视力有益,而维生素C能增强免疫力,钾元素有助于维持心脏健康。膳食纤维则能促进肠道健康,帮助消化。多吃豌豆,可以帮助...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...食材因其高钙、高蛋白的特点,备受人们的青睐,那就是豆子。今天,就为大家介绍5种营养丰富、老少皆宜的豆子,春天吃它们,不仅有助于身体健康,还能满足味蕾的享受~第一、豌豆豌豆,小小的绿色颗粒,宛如春天的信使...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...年人的最爱!那接下来,大家就跟着阿阳一块看看这三种豆子都是什么,还有它们的做法,朋友们也来学一学吧!毛豆毛豆又叫作黄豆,秋天时节很适合品尝,大家可以将其炖汤食用,很是美味。推荐做法:【毛豆猪尾汤】必需...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...且,蚕豆的营养价值也是相当高,富含蛋白质、矿物质和维生素,绝对是春季的好选择。【推荐做法:蒜苗炒蚕豆】所需食材:蚕豆,蒜苗,盐,油;菜谱做法:1、蒜苗摘去头子,切成小段。蚕豆剥出里面的蚕豆米,清洗干净;2...……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的蛋白质可以提供身体所需的能量,同时还可以修复和增强组织细胞,促进前列腺的健康。膳食纤维则可以...……更多
【科普营养】缺乏维生素B1 能让人抑郁?维生素B1 严重不足的饮食方式,您中招了几条?
曾经一条科学新闻,使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现,在中国的中老年人群中,维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中,研究人员对1587 名参加“...……更多
五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香
...养要跟得上。周末回家,妈妈给我带来了好几种自己种的豆子,有黄豆、黑豆、白芸豆、红豆、绿豆,这些豆类的营养价值很好,富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...含有丰富的营养,蛋白质不输于肉类,而且脂肪、淀粉、维生素、矿物质含量也高,可以强身健体,增强免疫力,驱寒暖身,是冬季不可错过的好食材。俗话说“冬天吃一豆,健康又长寿,”今天给大家推荐几种豆类,价格便宜...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...到了高价值肯定,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B9、皂苷等。普通红豆vs赤小豆普通红豆颗粒饱满,形状为椭圆,颜色一般为鲜红色或枣红色,适合用作制馅料或者熬制红豆汤。而赤小豆形状...……更多
黑豆补肾?男的应该多吃?哪种豆子的营养效果是最好的?
关于豆子,我们经常有很多种比如,比如黄豆跟另一个头类猪脚放在一起来进行熬汤,或者是各种豆子研磨成粉,然后来补充身体的各种营养或者是晚上提前泡好,然后早上来打豆浆喝,对家里的老人还有就是宝宝都有非常好...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
...白质、微量元素的含量比黄豆低,但其中的β-胡萝卜素和维生素C的含量却比黄豆高,而且毛豆的热量相对更低。毛豆是一年生农作物,它的茎粗有细毛,豆荚扁平也有细毛,整株毛豆高30-90厘米,每片豆荚中有种子2-4粒。新鲜时...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...,香辣鲜美。扩写:土豆不仅味美可口,而且富含丰富的维生素和矿物质,营养价值极高。在春天来临时,适当多吃土豆,不仅可帮助补充能量,提高体力,还能有效改善春困带来的疲惫感。土豆的烹饪方法多样化,可以煮、炸...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...们眼中的“千果之王”,其中含有大量的蛋白质,碳水,维生素,烟酸,植物纤维以及多种微量元素成分,有助于补气血,暖脾胃,抗氧化,增免疫等,天越冷越要吃。推荐吃法:板栗红豆汤1、板栗的外壳洗净,用小刀刻上十...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...美容黄豆被誉为“豆中之王”,含有丰富的蛋白质、钙、维生素E等营养成分。其中,蛋白质含量高达39.5%,而且质量优于动物蛋白,被称为“植物肉”。黄豆中的大豆异黄酮和卵磷脂还具有抗氧化、抗衰老的作用,可预防心血管...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
...豆营养丰富均衡,可以补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,有利于心血管健康、消化系统健康、骨骼健康、抗衰老等,还能保持苗条身材哦。以上就是盐水毛豆的做法,你喜欢吃毛豆吗?如果你觉得本篇内容对...……更多
普德村“金豆子”助农增收
本文转自:昆明日报科技赋能产业发展普德村“金豆子”助农增收村民学习栽培技术。 市科技局供图4月1日至2日,白芸豆种植培训会及系列研讨会在禄劝县马鹿塘乡普德村展开。昆明市科学技术局、云南省农业农村厅农技推广...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...土豆:土豆是人们常见的主食之一,富含淀粉、纤维素和维生素等多种营养物质,有助于提供能量、促进消化和增强抵抗力。而且,土豆中的钾元素含量丰富,可以帮助维持正常的肌肉功能和神经传导,有助于减轻疲劳感。2、...……更多
这款粥品具有丰富的口感和滋补的功效,适合秋冬季节的女性食用
...,加入适量的清水中浸泡。接下来,将泡发好的食材和泡豆子的红水放入电饭煲中,选择“养生粥”模式煮熟。最后,当粥变得软烂浓稠时,加入红糖和枸杞一起继续加热煮至糖完全融化即可。如果你喜欢口感更浓稠的粥品,可...……更多
赤小豆和红豆的差别
...豆椭圆或长椭圆形,红色。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,吃红豆对人体的...……更多
食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...具营养,例如,谷类除了提供人体所需能量,还富含B族维生素;豆类中富含蛋白质、膳食纤维及矿物质;各类果仁中含有丰富的不饱和脂肪酸。“家庭配制腊八粥原料时,可在白米等精细食材的基础上,搭配一些杂粮类。同时...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...豆是一种口感爽脆、味道鲜甜的豆类蔬菜,富含蛋白质、维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。(二)毛豆:毛豆是大豆的未成熟果实,味道鲜甜,富含优质蛋白质、膳食纤维和维生素,有助于提高饱腹感、调节血...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...同时也会丢失大量的膳食纤维,以及很多谷物本身就有的维生素和矿物质。而像糙米、燕麦、黑米、荞麦、小米、红小豆、芸豆、红薯等粗杂粮,不仅饱腹感强,还可以提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维。 肠胃功能好的...……更多
这3种“补血养颜抗衰老”的蔬菜,阳台盆栽上几盆,越吃越健康!
...激素,延缓女人衰老同时维护心血管健康、防便秘、补充维生素E等,多吃毛豆可补血养颜抗衰老! 正常情况下3-5天就会发芽,出芽后在土壤干时再进行浇水,防止其肆意生长;如果一个器皿中只有一棵,就不需要间苗;若有多...……更多
云南镇沅壮大蔬菜产业 为乡村振兴加速赋能
...e1a8988248041b1.jpeg\"/>恩乐镇复兴村村民彭朝仙正在摘豆子。李桂霞摄彭朝仙说:“今年种植西葫芦、小金豆、无筋豆等5亩,收入预计四五万元,销路不用愁,公司直接到地里收,每公斤3元左右。”走进上述公司...……更多
烟台市牟平区宁海街道中心幼儿园中一班课程:“豆”来“豆”趣
...一种营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,对于孩子的成长发育有着良好的滋补作用。生活中除了绿豆还有其他豆子也能演绎出更多美食。黄豆可以研磨成豆浆,香浓可口;红豆可以熬煮成豆沙,...……更多
它比豌豆苗更嫩,比豆芽更柔软,一入口就让人感觉春天的气息
...道素炒,虽然没有肉,但营养依旧满满。简单搭配一下,维生素、膳食纤维、蛋白质和钙都齐全了。颜色清新,口感爽口解腻,家里人都特别喜欢。孩子偏爱豆干,而悦悦则更喜欢那脆嫩甜润的豌豆芽。 它比豌豆苗更嫩,比豆...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...、平菇等,被称为“秋之菇宝”。这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质,对于增强免疫力、改善关节健康非常有益。此外,它们还富含抗氧化剂,有助于抵抗秋季气温的变化对身体的不利影响。推荐食谱:【青椒木耳炒猴头菇...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00