• 我的订阅
  • 头条热搜
经常食用全谷物对人体健康有益
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者孙眉谷物籽粒由胚乳、胚芽和皮层三部分组成。其中,胚乳主要由淀粉等碳水化合物与蛋白质组成;胚芽含有很多矿物元素、B族维生素、维生素E、抗氧化组分及脂质等;皮层包裹在...……更多
老年人和50岁以后的人,要多吃全谷物这类粗粮
...建议50岁后,多吃这3种粗粮,腿脚有劲精神好第一种:全谷物类全谷物当中含有丰富的三价铬复合物,这种物质对人体有许多好处,对于防治慢性疾病有重要的作用。三价铬是一种重要的微量元素,它可以增强胰岛素的作用,帮...……更多
纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处
...收水分、促进肠道蠕动。纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处。本文就来讲讲,膳食纤维为什么很重要,以及哪些食物中富含纤维。这是众所周知的一个好处,食用纤维,可促进定期排便,防止便秘。...……更多
“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用
黑米是谷物米的一种,其颜色由于富含花青素类色素而呈现深紫至黑色,又称为“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用,被广泛认为是一种健康的谷物。那么,黑米究竟有哪些功效和作用呢?下面就让我们...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...不良外,荞麦本身不存在传言中所说的问题。荞麦:“假谷物”其实真安全荞麦,也叫乌麦、荞子,虽然名字里有“麦”字,但它其实并不属于“麦”类的谷物,或者说,荞麦其实属于“假谷物”。科信食品与健康信息交流中心...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...粗粮是个大家族,在日常生活中常见的粗粮有3大类:全谷物类,包括稻米(糙米、紫米等)、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦和荞麦等;杂豆类,包括红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆和蚕豆等;薯类,包括马铃薯、甘...……更多
狐大医 | 多数国人未达标!提升全谷物摄入能降低多种慢病风险
...《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》发布,全谷物与维持健康的相关话题再次引起广泛关注。在达能营养中心(中国)第二十五届学术研讨会上,国内外营养界专家和学者围绕“全谷物与健康”的主题对最新研究成果...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...肉、水产、奶类、豆类、深色蔬菜、浅色蔬菜、水果、全谷物等,仅蔬菜就有6种。既好吃够味,又清新不腻。 最后祝各位朋友春节愉快,龙年嘉祥,万事如意!文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...:【强烈建议】1.建议碳水化合物的摄入量应主要来自全谷物、蔬菜、水果和豆类(适用于所有2岁及以上的个人)。2.建议成年人每天至少摄入400克蔬菜和水果。3.建议成人每天至少摄入25克从食物中摄取的天然膳食纤维。【有条...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...模式,即摄入丰富的蔬菜、牛奶、坚果和大豆,适量的全谷物、水果、鱼肉等白肉,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食...……更多
长寿饮食来了,到底怎么吃?
...模式,即摄入丰富的蔬菜、牛奶、坚果和大豆,适量的全谷物、水果、白肉,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食物基本...……更多
研究显示,长期摄入高糖食物会增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险
...为葡萄糖,如精白米饭,而有的则缓慢释放能量,比如全谷物。这种差异对于血糖控制和能量稳定性有着显著影响。研究显示,长期食用高糖分、低纤维的精加工主食,如白面包和甜点,可能增加患2型糖尿病和心血管疾病的风...……更多
良好的饮食习惯对于改善睡眠质量至关重要
...麦,可以帮助改善睡眠。六、小米小米是一种营养丰富的谷物,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等成分。小米具有很好的安神作用,晚餐食用小米粥,可以帮助改善睡眠质量。七、红枣红枣含有丰富的维生素、矿...……更多
让其貌不扬的全谷物彰显新“食”力
...城市营养学会理事长杨芳来到聊城市两会驻地,带来了全谷物、营养健康与慢性病有关的提案。在接受媒体采访时,杨芳表示, 2021年两办宣布启动“国家全谷物行动计划”、《中国居民膳食指南(2022)》强调多吃全谷物、2023...……更多
米饭VS面食:营养背后的秘密
...面食均以碳水化合物为主体,为身体提供能量。然而,全谷物制成的面食相较于精白米饭,含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质。膳食纤维有助于缓慢血糖上升,维持较长时间的饱腹感,对控制体重和预防糖代谢异常至关重要...……更多
研究表明,玉米须中含有多种有效成分,具有降低血糖的作用
...可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,而高纤维谷物如玉米对于降低心血管疾病风险具有重要意义。保护眼睛玉米是一种营养丰富的谷物,它的好处不仅局限于美味可口,还具有许多对人体有益的健康功效,其中,玉米...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...可以很好满足营养需要,预防相关慢性病。蔬菜水果、全谷物、奶类、大豆及豆制品是平衡膳食的重要组成部分。大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸及大豆异黄酮等多种植物化合物,多项营养研究已经给出了较高证据等级的结论...……更多
吃粗粮真能控血糖?不一定!4种“伪粗粮”升糖很快,千万别入坑
...成分及其对血糖的影响粗粮通常指的是未经过精细加工的谷物,如糙米、全麦面包、燕麦等。这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质。特别是膳食纤维,对于血糖控制具有重要作用。膳食纤维能够减缓食物在消化道中的移动速...……更多
这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持体内酸碱平衡
...性食物,但在经过加工处理后,其成品往往呈酸性。二、谷物和豆类1.精制谷物:如白米、白面等,这些食物在加工过程中会损失大量的维生素和矿物质,导致体内酸碱平衡失调。2.某些豆类:如豌豆、扁豆等,虽然豆类食物整...……更多
血脂异常?这样好好吃饭,​就可以把血脂降到正常指标
...其中蔬菜可焯熟清拌或水煮后吃。日常饮食中,要保证全谷物摄入量,少红肉多白肉,吃够蛋、奶、豆、坚果。【饮食建议】血脂异常者短期(4周)建议采用素食干预,比如鱼素(吃鱼、牛奶和鸡蛋)、乳蛋素(喝牛奶和鸡蛋...……更多
虽然杂粮具有诸多养生功效,但并非所有的杂粮都适合每个人
...对消化系统产生刺激,甚至引发更严重的健康问题。3、谷物饮料的健康风险谷物饮料因其方便快捷且口味多样,成为许多人日常选择的一种饮品。这些饮料通常宣称含有丰富的杂粮营养,能够提供日常所需的各种矿物质和维生...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...拂晓报《中国居民膳食指南》建议,每日应摄入50~150克全谷物和杂豆,占到主食的1/4~1/2。但很多人不喜欢杂粮粗糙的口感,或觉得烹饪起来复杂,于是选择冲泡杂粮粉来“完成指标”。那么,研磨后的杂粮依然健康吗?整粒的...……更多
糙米的功效与作用,吃糙米的七大好处
...促进血液循环、骨骼发育、解毒护肝脏。糙米,是一种全谷物外皮的谷物,糙米含有丰富的纤维素,能刺激肠胃蠕动,排出体内有害物质,改善肠胃功能,防止便秘和肠癌,能减肥瘦身,净化血液,促进身体新陈代谢。糙米简介...……更多
合理膳食 健康减肥
...列入减肥食谱,最好每日总摄入量在150克至300克之间。全谷物是碳水化合物、膳食纤维和B族维生素的重要来源,增加全谷物摄入有助于维持正常体重,延缓体重增长,还可降低全因死亡、2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等风...……更多
每天了解一食材,早上吃一口,毒素悄悄走,肝病绕道走!
...挥着重要作用,尤其是在预防脂肪肝和肝硬化方面。4.全谷物:肝脏的能量源全谷物,如糙米、燕麦和全麦面包,是肝脏健康的优质能量来源。它们富含B族维生素,特别是维生素B6和B12,这些营养素对肝脏代谢非常重要。全谷物...……更多
究竟小米粥是帮助降低血糖,还是反而会导致血糖上升?
...米粥的营养解码:不只是简单的粥小米,作为一种古老的谷物,历来被视为营养丰富的食材。在小米粥中,这些营养成分得到了充分的展现。首先,小米是碳水化合物的重要来源,主要以淀粉的形式存在。这种碳水化合物在体内...……更多
秋日营养养生食谱推荐
...下降和新陈代谢的减缓。因此,在秋季饮食中应适当增加谷物、薯类等能量食物。2.蛋白质需求稳定:秋天气候干燥,皮肤易受损,蛋白质作为人体细胞的重要组成部分,对皮肤、黏膜等组织的修复具有重要作用。因此,秋季饮...……更多
吃了猪血后大便发黑,是肺在排毒?还是身体有问题?医生说出实情
...吃苹果、香蕉、橙子等生果,每天至少食用2-3种生果。全谷物全谷物含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道环境,缓解便秘问题,主张挑选糙米、燕麦、全麦面包等全谷物食物,适量食用。坚果坚果富含膳食纤维和油脂,能够润...……更多
给孩子这样搭配早餐,有可能导致营养跟不上,家长们不要再犯错了
...加工食品:慢性健康隐患的来源早餐选择加工肉类、即食谷物等过度加工食品易成为不良习惯。这些食品往往富含添加剂、高盐、高糖,长期食用不仅影响孩子的体重,还可能增加患心血管疾病和糖代谢异常的风险。家长应尽量...……更多
通过饮食控制高脂血症的方法和膳食建议
...平。高脂血症人群可以选择膳食纤维丰富的食物,包括全谷物、水果、蔬菜、豆类等。《中国居民膳食指南(2022)》指出,每天摄入蔬菜300~500克、水果200~350克、全谷物和杂豆50~150克、薯类50~100克。最后是控制碳水化合物摄入,选...……更多
更多关于健康的资讯:
张永兴医生:HPV阳性就一定会导致宫颈癌吗?
每年进行妇科的检查的女性都知道,有一个HPV的检测单,很多人看见这个结果是阴性就松了一大口气,而这个检测单显示阳性的女性就会发愁了
2024-08-14 02:00:00
贾俊杰医生:高脂高粘血症是怎么回事?
高粘血症通常指的是高粘滞血症,高粘滞血症一般是高脂血症、糖尿病、动脉粥样硬化等病症,可以根据不同的病因进行相应的处理。1
2024-08-14 02:12:00
王静医生:小孩脾胃虚弱吃什么食物好?
小孩脾胃虚弱,可以吃些清淡易消化,富含有蛋白质和维生素等营养的食物。比如南瓜,小米,燕麦,红薯等。脾胃虚弱的患儿在饮食上要及时的补充营养
2024-08-14 02:26:00
夜宵怎么吃才更健康(链接)
本文转自:人民日报钟 凯《 人民日报 》( 2024年08月14日 第 07 版)吃夜宵是餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康
2024-08-14 06:07:00
皮肤过敏瘙痒怎么办?4招帮你尽快恢复正常
皮肤瘙痒是非常难忍受的事情,因为出现瘙痒会无法正常的休息,有时候为了止痒,大家甚至把皮肤挠出了血。那么,是否有方法可以预防皮肤瘙痒
2024-08-14 06:26:00
为什么长辈总让我们吃苹果?苹果这些功效你知道几个?
苹果苹果,虽然平凡,却又不那么平凡。希腊神话中三位女神为了争夺金苹果而引发了战争。一个从树上掉下来的苹果砸中了牛顿,同时也砸出了万有引力
2024-08-14 06:27:00
血栓来临,手脚先知?手脚若出现3种异常,或许血栓已来临
脑血栓是什么原因引起的?脑血栓指的是各种原因导致的血管壁病变基础上,出现了脑动脉主干或者分支脉管腔狭窄、闭塞,然后脑局部组织供血供氧不足
2024-08-14 06:28:00
孩子得了癫痫,家长很容易陷入这3个误区
儿童患上了癫痫,作为家长是十分担忧的,这时候家长很容易十分宠溺孩子,对孩子言听计从,其实这是不对的。在护理癫痫孩子的过程中
2024-08-14 06:28:00
三七可以治心脏病?服用三七可以活血?牢记这类人坚决不能碰三七
提及保健养生,应该是现如今这个时代大家最关心的一个话题。无论是朋友圈还是各大广告中,您总会看到这样一种保健品,它叫做“三七”
2024-08-14 06:29:00
买菜选择有“虫眼”的蔬菜,农药也不一定少,这样做才靠谱
现在人们越来越注重饮食健康,因此很多人买菜会选择买有“虫眼”的蔬菜,认为这样的蔬菜有虫爬过,是没有打过农药的。那么事实是怎么样的呢
2024-08-14 06:29:00
不吃晚餐的人,最后会怎样?劝告:可能不变瘦,这4个变化在等着
追求美丽是每个人的天性,很多肥胖界人士为了达到减肥的目的,都选择节食的方法,直接不吃晚餐。也和同样一日三餐的早餐,不吃早餐在大多数人的心目中是“慢性自杀”但是如果不吃晚饭
2024-08-14 06:30:00
身边的4个痛风帮凶让人惊讶,很多人可能每天都在喝,不妨自查
如今,高尿酸已成为继“三高”之后的“第四高”。随着社会的进步和生活水平的提高,各种慢性疾病、“富贵病”也层出不穷,而痛风就是其中非常难熬有痛苦的疾病之一
2024-08-14 06:30:00
颈动脉斑块是怎么形成的,有什么好的预防方法?
一、颈动脉斑块是咋回事?所谓的颈动脉斑块,是由于各种原因导致的颈动脉血管壁损伤、血流中的某些成分聚集而所形成的团块状结构
2024-08-14 06:30:00
经常头晕是怎么回事?可能是这4种病,如果出现,别大意了
现在生活水平不断提高,饮食水平也在不点改善,同时也会给身体健康带来隐患,总能听到身边的人出现各种的小毛病,这很可能是身体向我们发出的求救“信号”
2024-08-14 06:31:00
预防癌症有6招,看看你做到哪个了?
说到癌症你的第一反应是什么?死亡率第一?疼痛?还是恐惧?对于癌症我也曾经很恐惧,因为家里的长辈就有患肺癌去世的,在那个时候我才知道
2024-08-14 06:31:00