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鸭肠的营养价值及功效
...0克、白芷10克、桂皮10克、丁香5克、茴香5克、鲜姜50克、调料精盐150克、味精50克、白糖30克、老汤6000克、红油20克、蒜蓉10克、香菜段20克、红辣椒丝20克、熏料茶叶15克、白糖25克、大米100克。做法:1、将鸭肠洗净肠壁,放入开...……更多
宝宝过早吃盐影响发育,比起少放盐,这些“隐形盐”更需引起注意
...多的盐分不仅可能导致肾脏负担过重,还可能影响宝宝的血压,增加未来发生高血压的风险。对饮食习惯的影响此外,宝宝过早习惯于高盐味道,可能会在未来形成偏好高盐食物的饮食习惯。这种饮食偏好可能导致他们在成长过...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...一半炝锅用,一半待会儿放到鱼香酱汁中。2.将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好,备用。3.拍几瓣蒜,切成末,青椒切块。4.起锅,锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱,低温炒出红油。油温一定不...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...然后加入盐水中腌制三四天。腌制好的盘菜再加入酱油等调料,调味后,它既香又脆,风味独特,是下饭饮酒的绝佳搭配。除了腌制盘菜生,还有许多经典的盘菜菜谱,如红烧盘菜、盘菜烧带鱼、盘菜烧年糕、盘菜排骨汤、盘菜...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...低脂等调味品很受年轻人欢迎,还有不少年轻人选择复合调料包,准备在春节露一手。购买低盐酱油调味品年轻人居多7日,记者走访多家超市发现,货架上“有机”“零添加”“减盐”“低脂”等健康标签的调味品格外醒目。...……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
...最好加热水,这样可以使鱼肉更加鲜嫩。五、不要加太多调料熬鱼汤时不要加太多的调料,尤其是不要加酱油、姜片等有颜色的调料,以免影响鱼汤的颜色。同时,也不要加味精、鸡精等提鲜调料,以免影响鱼汤的自然鲜味。六...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
我爸的拿手绝活~酱油泡黄瓜!简直是好吃到无语呀!
...的蒜片➕姜片➕青红椒加入碗里的黄瓜,然后倒入煮好的调料汁,用手抓拌均匀即可享用。 ……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...油猪耳主料:猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3....……更多
食品安全消费提示 | 别忽视身边的隐性盐 2024-04-10
...。食盐作为“百味之首”,是我们生活中不可或缺的一味调料。然而,盐吃多了却会危害健康。 科信食品与健康信息交流中心提醒消费者,日常控盐,除了烹调时注意控盐,还应该留心一些隐性盐。“隐性盐”是指酱油、酱类...……更多
出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
...奈4片、草果2颗、肉蔻1颗、香叶1片;花椒粒一勺、;【调料1】盐2勺、酱油2勺、生抽1勺;【调料2】花椒面、海椒面各一大把;白芝麻一大把、味精1勺、冰糖4、5粒、做法用料鸡腿2-3个;酱油;米酒;乌麻油;白砂糖;姜;蒜...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...蚝油、半勺鸡精、半勺白糖和一点水淀粉,搅拌均匀,使调料充分溶解。4.锅中烧水,加入一勺盐和少许食用油。水开后倒入生菜,焯水10秒钟,使生菜保持翠绿的颜色。捞出后迅速过凉白开,控干水分后摆入盘中。5.锅中倒油,...……更多
若是不小心吃了太咸的食物,最有效的方法就是多喝水
夏天到了,很多人在量血压的时候,会突然发现,自己的血压竟然降下来了,误以为控制血压取得了成效,就开始不按时吃药,不重视血压问题了,殊不知,夏季才是高血压的“风险季”。夏季炎热,人的血管容易舒张,再加...……更多
3种调料会“偷走”孩子身高,爸妈做饭时要少放,千万不能大意
...家的饭菜口味偏重,尤其是使用了大量的盐、味精和糖等调料,长期过量摄入这些调料影响了小明的钙质吸收,进而影响了他的骨骼发育。在孩子的成长过程中,家长们总是对他们的营养摄取和身高发育抱有极大的关心。儿科医...……更多
生抽、老抽、蚝油到底有哪些区别?9成人都不知道,不敢乱放了!
...,所以说现在人们在做美食的时候,通常会喜欢放上一些调料,感觉这样做出来的美食才香。家中最常用的就是食盐、味精、醋以外,还有老抽、生抽、蚝油、蒸鱼豉油等,而这些配料虽然不常用,但是有些菜却避免不了用这些...……更多
厨房调料,收放有道
...文转自:农村大众报储存不当易变质,影响食品安全厨房调料,收放有道厨房是各种美味佳肴的诞生地,可一旦细节上不加注意,厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品,如果保存不当,容易发生变质,滋生细菌...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...心、胸闷等不适症状,严重的甚至可能引发呕吐、心悸、血压升高等问题。其次,我们来看看西红柿炒鸡蛋本身的营养价值。西红柿富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素,还含有丰富的纤维素和矿物质。而鸡蛋则是一种...……更多
精选美食推荐:芹菜炒素鸡,蒜子焖鱼块,干煸鱿鱼须的做法
...鱼500克辅料:猪肉(瘦)50克香菇(干)10克淀粉(蚕豆)30克调料:大蒜1克盐3克味精3克白砂糖2克小葱20克香油1克胡椒粉1克姜5克老抽8克黄酒15克花生油50克各适量做法:1.将酣鱼肉(鲶鱼)宰杀片取鱼肉,切块,每块均重35克;2.用盐...……更多
通过以下几个简单的步骤,你已经成功制作出了美味的鸭血菜品
...材。把握好烹饪时间,保持鸭血的滑嫩口感,搭配适量的调料提味,可使鸭血更加美味。让我们一起享受鸭血带来的美味与营养吧! ……更多
五种美味的牛肉做法,肉感十足,鲜美诱人,不能错过!
...面一次,直到牛肉熟透。4.取出烤好的牛肉,撒上适量的调料,即可享用。酱牛肉: 做法:1.选用鲜嫩牛肉,放入清水中浸泡4-6小时,去除血水。2.锅中加水,放入牛肉煮沸,撇去浮沫,煮10分钟左右,捞出备用。3.调制酱汤:将...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...健康需求进行一些创新和调整。例如,可以增加一些草药调料,如枸杞、黄精、当归等,增加炖菜的香气和滋补功效。也可以根据个人口味,适量调整盐的用量,以及加入一些低盐调味料,如海带粉或酱油,增加鲜味。总之,炖...……更多
炖鸡汤时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻
...以了,淋入适量料酒翻炒去腥,没有的话可以不放。三、调料要“4放3不放”炒黄的鸡肉就可以加水炖了,加什么水呢?千万不要加冷水,会让鸡肉变柴,鸡汤也不鲜。正确的做法是加开水。鸡肉炒黄后放入葱、姜炒香,倒入适...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...菜食材:韭菜,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、调料汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可。2、韭菜清洗干净沥干水分,再切成小段。锅中水烧开,放入食...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
1、味精的真相味精,学名味精酸钠,自从19世纪末被日本科学家发现以来,就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及,关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而,经...……更多
这道菜非常适合冬天吃,蒸着养肝、降压、稳肠、增强免疫力
...维,可以滋润肠道,缓解便秘。还能补气血、养肝、稳定血压、健肠、提高免疫力。这道菜非常适合冬天吃。蒸着养肝、降压、稳肠、增强免疫力!白菜猪肉碎汤【原料】猪肉100克,白菜250克,植物油25克,香油5克,酱油5克,...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...米辣、野山椒爆香,再放入炒过的鳝鱼丝和辣椒丝,再把调料放入锅中,陈醋先不放。5.最后就是开大火爆炒,调料翻炒均匀,烹入锅边醋,翻炒几下立马出锅装盘,时间久了鳝鱼容易老,因此要快速成菜。家常炒合菜食材:鸡...……更多
年夜饭菜单,安排
...洗表面浮沫,放入高压锅。另起锅放葱姜大料,加水放入调料。烧开放入高压锅,然后把配料依次改刀准备好,仔排做好放入锅里。加入配料收汁装盘即可。特点:口味浓郁,回味无穷。寓意:充满希望和朝气,好运降临,富贵...……更多
冬天,吃牛羊肉不如吃它,烧一盘营养鲜美,孩子老人正合适
...。推荐食谱:【红烧鱼块】材料:红鲢鱼 辅料:葱姜蒜调料:六月鲜红烧酱油,清香米醋,糖,味精。做法:1、首先处理鱼块,鱼块内壁黑色的膜是腥味来源之一,所以一定要清理干净,然后加入盐面粉到水中,浸泡10分钟后...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...中,加盐2克,鸡精少许,料酒5克。用手轻抓起摔下,使调料均匀被猪肉吸收,抓质粘稠状,大概十来下。加入一个蛋清,再继续抓摔,至蛋清完全被肉丝吸收。抓了大概100下以内,肉丝变得饱满晶莹。加5克干淀粉。抓匀。加干...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱...……更多
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小药片连着大民生(在现场)
本文转自:人民日报小药片连着大民生(在现场)——2024年国家医保药品目录调整现场谈判见闻本报记者 孙秀艳《 人民日报 》( 2024年11月03日 第 04 版)10月27日下午
2024-11-03 05:58:00
缙云丨刘运勇:黄凉粉
黄凉粉文/刘运勇黄凉粉是岳家的拿手好菜,几个女婿进门,事先准备的,都是搅一盆黄澄澄的凉粉。麻辣椒香酸甜俱全,以家乡菜待新人
2024-11-03 07:04:00
靳蛟医生:肩部僵硬、疼痛,会是肩周炎吗?
肩部僵硬和疼痛可能是多种肩部疾病的症状,其中肩周炎是一个常见的原因。肩周炎,也被称为五十肩、漏肩风或冻结肩,主要发生在40——70岁的人群中
2024-11-03 01:47:00
“辽派中医”薪火相传,41名中医学子集体拜师
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳11月2日电 (记者尹柏寒)11月2日,辽宁中医药大学附属医院在沈阳举行国医大师张静生收徒拜师仪式
2024-11-02 23:29:00
贵州百灵又启新征程,持续提升中医药世界影响力
一,积极响应“一带一路”,进一步推动中医药文化国际传播;近日,以“强国新复兴时代的医疗、教育和体育”为主题的国际展览和科学会议在阿什哈巴德开幕
2024-11-02 20:32:00
高血压是沉默“杀手”!降血压这样吃,预防中风和脑梗找上门
随着大家的饮食生活形态的改变,饮食越来越精致化,运动量减少,因此现在三高人群也是在逐年增长,高血压、高血脂、高血糖,其中又以高血压为三高当中最为常见的慢性疾病
2024-11-02 16:59:00
食道癌晚期的患者,可能是忽视了这4个早期信号,最终拖成大病
癌症是一种很难治愈的疾病,即使被治愈了,也有可能出现复发和转移的情况。早期的癌症治愈可能性比较大,但是到了晚期之后治愈可能性非常低了
2024-11-02 17:00:00
肺癌发生时,身体出现这4个迹象,可能是肺癌的信号,别忽视
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,但由于其早期症状不明显,很多患者一发现就已经是晚期,治疗难度大,预后也不太好。然而,肺癌发生时
2024-11-02 17:01:00
脑梗来临前2个月,身体有信号发出,别再忽视
脑梗,是一种严重的血管疾病,是血管中的“栓子”从血管上脱落后,随着血液流到脑血管中,脑细胞得不到血液滋养就会损伤、坏死
2024-11-02 17:01:00
肝脏受损的信号,第一个就被很多人忽视
肝脏非常彪悍、能打,每天进行几百种化学反应,并且24小时无休。而且它还能再生,健康肝脏被切除三分之二还能长回原来的样子
2024-11-02 17:02:00
花生、棕榈油会促进癌细胞转移吗?研究结果公布,早了解不吃亏
如今像癌症的发病率也是越来越高,说起癌症,相信对于多数人来说都是比较害怕的,尤其是患上癌症本身非常不幸,但如果碰上癌症转移的情况也是会压的人喘不上气
2024-11-02 17:03:00
天然的“长寿药”和“防癌药”,常吃能强身健体,让癌细胞远离你
我们知道尽管现如今医学技术如此发达,但是人们对于癌症的这种病症就目前的情况来看仍旧是没有彻底治愈的办法,顶多也就只能是暂且控制住癌细胞的发展
2024-11-02 17:03:00
鸡肉致癌?研究引发争议
近日,一项由牛津大学发布的研究引发了广泛关注。研究称,食用鸡肉会增加罹患结肠癌的风险。这一结果立刻引发了一片争议,而作为一名健康养生达人
2024-11-02 17:05:00
“肺小结节是肺癌前兆?” 看专家怎么说
每年11月是国际肺癌关注月。据国家癌症中心发布的数据,2022年,我国新发癌症病例约482万,其中,肺癌病例数约106万
2024-11-02 17:37:00
郑州民生耳鼻喉怎么样?嗓子疼嗓子哑需留意,可能是癌前信号!
早晨醒来,嗓子疼哑,话都说不利索,即便喝了很多水也缓解不了……这样的经历,对于许多人来说可能并不陌生。但你知道吗?声音嘶哑(医学上称为声嘶)
2024-11-02 17:39:00