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炸馊饭的记忆
...,我父亲与我二伯也无力资助他,他就开始自食其力以炸爆米花为生。毕竟他是具有大学文凭的人,炸爆米花与同行不同,他自购不同的食材归类分析,进行试验,寻求最佳气压点的压力进行开炉引爆。中熟米与大米临压点的差...……更多
乡村文化节上特色美食飘香
...色的非遗传承项目现场展示。人气最旺的,是精彩亮相的爆米花、糖葫芦、喜烧饼等各色桓台传统美食。“时间到了,出炉喽……”在广场一侧,老手艺人陈师傅喊声刚落,只听“砰”的一声闷响,热气腾腾的爆米花从特制炉膛...……更多
...刻在了我的记忆中。互动者:冯瑛年龄:50岁香甜可口的爆米花“嘭”的一声巨响,伴着一团烟雾腾起,玉米粒摇身一变成为香喷喷的爆米花。这场景不知能勾起多少人儿时的记忆。爆米花是很多人童年记忆中最好的零食之一。...……更多
本文转自:芜湖日报董国宾看到一篇博文,提及爆米花,总觉思想的万千云锦中,丢失了一片云朵,被别人拿了去。踱步岁月深巷,忆念零零碎碎的日子,爆米花虽细微无奇,却迅速攫住了我的目光,竟执迷地看出它的光芒来...……更多
粒粒爆米花  还是老味道
本文转自:周口晚报新鲜爆米花出炉。□记者 田亚楠 文/图开锅啦!“嘭”……随着一声清脆的巨响,一团烟雾缓缓升起,香喷喷的爆米花瞬间弥漫在空气中,浓郁香甜。“还是那久违的味道,我要多买一点,回家慢慢吃。”...……更多
又见爆米花(随笔)
...子的乡愁。美食琳琅,独有一种是爆出来的美味,那便是爆米花。小时候,每到年关,村里总会出现一位爆米花师傅,衣着大多是青灰色。“爆米花啰,爆米花——”高亢绵长的吆喝声飘荡在村头巷尾,孩子们立即闪身探头,拉...……更多
...年的春节来临,各家的孩子缠着父母亲,前往村口流动的爆米花师傅那里,打回一袋喷香的爆米花。在四溢的爆米花香里,准备过年的气氛渐渐浓烈了起来。那时候,每年春节可供孩子们吃的东西很少,除了从村里流动的爆米花...……更多
...废纸,与将揉碎的玉米芯,在火柴的指引下,给空荡荡的炉膛带来了阵阵的火苗。为了助长火苗的势头,长短不一的木料勇敢地投入炉膛内,贡献了自己的力量。随后,不同类型的煤刚一入场,炉膛的火苗便迫不及待地迎了上去...……更多
年味:炸爆米花的来了
...:广州日报儿时的豫北乡下,早早为人们增添年味的是:爆米花出锅的那一声脆响,以及那氤氲在空气中,飘散在指尖上,浸润在唇齿间的爆米花的香味。一进腊月,人们彻底闲了下来,炸爆米花的也迎来了一年的高光时刻。午...……更多
...忽听不远处传来“嘭”的一声爆响。好熟悉的响声啊,“爆米花”,我在心底情不自禁地呼叫着,加快了脚步。在前面一个街角,一股白烟腾起处,一个头发花白的老者,一边用脚踩住一个老式手摇爆米花机的机柄,一边拎住一...……更多
即将消失的11个老物件,能认出最后一个,说明你真的老了
...如果有也可能是人们收藏的古董。第九件老物件是这手摇爆米花机。在过去,人们会将玉米装入手摇爆米花机中,只听的“砰”的一声,玉米就变成了爆米花。但这种机器到了现在也很难看到了,这是因为用这种方式制造的爆米...……更多
新年到,米花香
...家户户最先操办起来的年货就是炒米糖。邻居大伯家有个爆米花的机子,入腊月后,他就把机子支在村口的那棵大树下,他从来不用吆喝,只需“引爆”一炉米花,就能将新年将近的氛围感支棱起来。我盼望很久了,忙不迭地催...……更多
界首陶庙镇:小米花“爆”出大产业
本文转自:人民网-安徽频道提起爆米花,大家脑海里会浮现出儿时的画面:村头或巷子里,老大爷一边吆喝,一边手摇炉子,“嘭”的一声,白花花香喷喷的爆米花蹦跳而出,抓一把吞下去,满口甜香。随着时代的变迁,童年...……更多
这几种小吃,吃的不仅是味道更是回忆,你现在还在吃吗?
...可能是在味道之外又多了一些什么东西吧。 最后一种是爆米花。这里说的爆米花不是现在电影院门口卖的那种爆米花,而是当年遍布街头巷尾的加工爆米花的小摊。为什么说是“加工爆米花”呢?因为原料都要我们自己自带,...……更多
那些已消失的美食,吃过3种以上最少奔五了!网友:有钱都买不到
...一起回忆那些已经消失的美食。美食一:街头带响的老式爆米花爆米花是我小时候最喜欢的零食之一。每当看到街边的爆米花摊,我总会被那种噼里啪啦的声音所吸引。老式爆米花是在锅里加热玉米粒,然后它们会一个个爆开,...……更多
菜市场和爆米花
...,但大人们已开始准备年货。集市上最受小朋友喜欢的是爆米花。我们一般从家里带来一小碗或者一小包大米,也有人带玉米,让小商贩把它放到一个铁罐里爆爆米花。铁罐下有个烧炭的炉子,小贩一手摇铁罐,一手拉风箱,风...……更多
冬天,少吃红薯山药多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,特省事!
...动手制作一些美味的小食品。其中,最让我难以忘怀的是爆米花。每当电视里播放我最喜欢的童话故事时,妈妈总是会拿出一大碗金黄色的爆米花,微微带着焦香的味道让我食指大动。咀嚼着蓬松的爆米花,我仿佛置身于故事的...……更多
...…评审专家在排列整齐的电饭锅前对米饭的气味、色泽、饭粒结构以及米饭油性、适口性等指标进行逐一评判打分。2月17日上午,眉山市东坡区,第七届水稻“一优两高”生产竞赛活动在眉山岷江现代农业示范园区进行,来自东...……更多
冬日炉火红
...红薯,那该是多惬意的事情……”这样想着,关于火炉的记忆便在心底涌起,红红的炉火便瞬间温暖了我整个冬日的记忆。 小时候,到了冬天,穿着笨重的棉衣、棉裤和棉鞋,还是经常被冻得缩手缩脚,脸蛋通红。为了不让孩...……更多
双峰街头的爆米花
小时候,听到“嘭”的一声,就知道爆米花来啦!那震耳欲聋的响声,是不是还令你记忆犹新?这声音乃老式手摇爆米花机所独有,寒冷的冬日,在双峰街头,老人龚国阳忙着打爆米花,他已经是一名用老式爆米花机打了40年爆...……更多
2022-12-20 20:16双峰,爆米花
浠水土灶里的年味儿
...。”外公说。我们都很开心,因为自从离开浠水后,这份记忆中的“年味儿”似乎已经离我们远去了。小时候,每到过年大家团聚时,人多了,家里的土灶才能被用上,“这一锅能烧七八个人的饭,人少烧起来浪费柴火。”小时...……更多
最终稿: 乡村的年味 ■浙江省永嘉中学高一(16)班 虞倩慧
...逐渐增长、学业的升高,我回家的日子越来越少,这样的记忆也越来越模糊……可是,此时我好像又嚼着口中糯叽叽的年糕,感受着记忆的味道,重温我逝去的童年,再次体验新农村的年味、生活的美好:吃着甜甜的年糕,生活...……更多
有高血糖的人,这7种食物,再喜欢吃也尽量少吃,别忽视了
...控制血糖非常不利,因此,高血糖患者要忌食辣椒。6、爆米花 爆米花是很多人爱吃的休闲食品,但是对于高血糖患者则是不宜食用的,这是由于爆米花属于淀粉类食物,再加上经过高温烘烤,其含糖量很高,而且营养价值也不...……更多
印台集市里的隆冬烟火气
本文转自:阳光报爆米花——童年记忆■记者 严利君 通讯员 许建磊 曹鑫 文/图对于从小在铜川市印台区长大的人来说,儿时最期待的莫过于每月的集市,摩肩接踵的人群和琳琅满目的货品都承载着属于一座北方小城的烟火气...……更多
影院开启“囤货”模式,这里有你的“菜”吗?
1905电影网专稿有人说,没有爆米花相伴的电影院,好像少了些灵魂。2023年,以《流浪地球2》为代表的春节档“七子”还未开启预售,不少电影院已经进入“囤货”模式。可乐、爆米花、薯条、烤肠等零食卖品,皆在采购名单...……更多
爆谷卜年丰
本文转自:杭州日报桂枝香爆谷卜年丰许海龙说起爆米花,人人熟悉。无论是过去像放炮一样的老式爆米花机,还是如今电影院一角里安静的奶油米花香,爆米花的味道早已深深地刻在了我们几代人的记忆里。不过,爆米花的...……更多
王口炒货 “引爆”童年味道
...下降,坚果炒货类市场迎来一年中的销售旺季。提起老式爆米花,不少人的童年回忆便被唤醒。街道旁、巷子里,老大爷一手摇炉、一手扇火,“嘭”的一声,白花花、香喷喷的爆米花蹦跳而出,抓一把吞下去,满口香甜。而随...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
...,比苹果手机的传输速度都快。在电商平台上还有咖啡、爆米花、牛奶等其他味道出售,入冬三件套之一的烤板栗香,只需8.88元就可以“完美复刻”。而我因为太过于习惯5G速度,忘记了此等香水只可远观不可亵玩,要“扇闻”...……更多
零食冻果与吃趣
...及四季的时令水果,零食都是“土特产”,即白薯干儿、爆米花之类的食物。白薯是冬日既接地气又亲民的农作物食品。白薯干儿分两种吃法:一种是生时切成薄片晾干,冬日里在火炉上烤至焦黄食用,如同今日的薯片;另一种...……更多
小园鲜菜打“饭包”
...和酱汁,也管不了那么多了。看似简单的饭包,承载的是记忆,回味的是乡情。时光流转,故乡的小菜园早已不复存在,但它的一派绿意,还有饭包的香,仍然令我时时回忆。 ……更多
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