• 我的订阅
  • 头条热搜
酿三宝:传统与创新交织的家常美馔,一步解锁味蕾盛宴!
...的食材,在酿三宝的烹饪中焕发出全新的光彩。苦瓜清热解毒,茄子软糯可口,豆腐嫩滑细腻,与猪肉馅的鲜香完美结合,构成了一道色香味俱佳的美食。👩‍🍳匠心独运,烹饪之艺酿三宝的烹饪过程需要匠心独运。从选材、...……更多
3元搞定天然杀菌,炒一盘胜过吃药!
...美味的双重享受。今天,咱们就来做个蒜苔炒猪肚丝,这道菜香辣爽口,开胃下饭,保证你吃了还想再吃。下面,就让我来给大家详细分解一下这道菜的制作步骤。 **【蒜苔炒猪肚丝】****食材准备:**-猪肚一副-蒜苔一把(约250...……更多
洋葱老醋花生拌青红椒,酸甜爽口,色彩缤纷,一吃就上瘾的小菜
...承载着它独特的文化和故事。今天,我要给大家介绍的这道菜——洋葱老醋花生拌青红椒,虽然没有太多的历史渊源,但它凭借着独特的口感和色彩,很快就成为了现代家庭餐桌上的一道亮丽风景。这道菜结合了洋葱的微辣、老...……更多
花雕鱼?我家最爱这一个吃法,开胃好吃超下饭,孩子每次吃都添饭
...我们家中,花雕鱼一直是最受欢迎的佳肴之一。每次做这道菜,孩子都会兴高采烈地围坐在餐桌旁,等待着那鲜美多汁、香气扑鼻的美味上桌。今天,我就与大家分享一下我家最爱的花雕鱼吃法,它开胃好吃,超下饭,让人回味...……更多
这种“苦”瓜别吃,父女俩上吐下泻!眼下正上市
...女俩吃完上吐下泻!“健康广东”公布案例:父女吃完这道菜上吐下泻!50多岁的张先生一家都喜欢吃瓠瓜。前不久,张先生爱人买来一个瓠瓜用虾皮一起炒了炒。先是张先生吃了几口,发现味道有点苦,不过他觉得“夏季吃点...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...鸡精调味,然后倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。这道菜不仅美味可口,还能促进食欲。大蒜大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌。吃大蒜的人,因为其独特的气味,使得蚊虫都会远离。生吃...……更多
春天湿气重,犯恶心,睡不醒?可以多吃这6种祛湿菜
...纤维、钾、维生素C、镁等营养素,具有利尿消肿、清热解毒之功效。对于体内湿气重的人来说,常吃绿豆芽有助于排出多余水分,改善湿气引起的水肿、疲乏等症状。同时,绿豆芽中的维生素C还有助于增强免疫力,抵御春天易...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...中医认为茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经,具有清热解毒,活血化瘀、消肿止痛、防止微血管破裂出血、防癌抗癌、保护心脑血管和抗衰老等作用。《本草纲目》中也有记载:茄子有活血化瘀、消肿止痛的作用。从营养学的...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...耳根,又称为鱼腥草,是一种营养丰富的蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、开胃消食等功效。凉拌折耳根是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。下面就为大家介绍一下凉拌折耳根的做法。一、材料准备主料:新鲜折耳根200克调...……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...、鲜、香,又加入了芹菜的清新脆口和红椒的甜辣,让这道菜品在传统的基础上焕发出了新的生命力。想象一下,一锅热气腾腾的红椒芹菜暴炒肥肠,色彩鲜艳,红椒的鲜红、芹菜的翠绿、肥肠的金黄,仿佛是一幅色彩斑斓的画...……更多
春天常吃这道菜,热量低营养高,孩子吃了少生病,妈妈吃了悄悄瘦
...抗力,让孩子吃了少生病。今天笔者就给大家介绍这样一道菜,春天常吃这道菜,热量低营养高,孩子吃了少生病,而且妈妈吃了还能悄悄瘦哦,这道菜的名字叫双椒金针菇,这道菜的主要材料是青椒,红椒和金针菇还有鸡蛋。...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...色,加入适量的调味料后,口感鲜美。豆角本身具有清热解毒、利湿利尿的功效,对于平肝降火,助眠有一定帮助。1.准备一把洗净的长豆角,切去根部,再把豆角切成长段,切好放在盆中备用。2.准备红椒一块切成条,配色用...……更多
在中伏,要想防好暑气,再忙也要多吃这3宝
...下,最后撒上少许香菜即可起锅食用。第三宝:猪油渣炒苦瓜三伏天要适当的吃一些苦味食物,因为大部分的苦味食物都具有降心火的作用,而在中伏,建议大家多吃苦瓜,因为苦瓜不仅便宜,而且它清热解暑的功效是最好的。...……更多
苦味的茄子
...讨厌苦味是为了生存所需和生俱来的自然反应。当然,从苦瓜、蒲公英、芥兰、莴苣、花椰菜到茶叶、咖啡,自然界也有不少无毒的苦味食物,那是通过多少勇于尝试才学会了解,可见接受苦味是比较高级的认知与经历。冒着中...……更多
小满:万物初盈,养护心阳(二十四节气里的中医养生之道)
...人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》记载:“(苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老”。因此,小满吃苦菜非常符合中医养生之道,体现了古人的养生智慧。“民间常说‘小满食苦...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...、出锅:糖水煮好后即可出锅,可热吃也可放凉后食用。苦瓜:降脂降糖,预防疾病苦瓜富含维生素C、维生素B和膳食纤维,具有降脂降糖的作用。它还含有一种称为“苦瓜素”的物质,能够预防中老年人的心脑血管疾病。苦瓜...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...望而生畏,但其味道却出乎意料的淡甜,鲜香四溢。 这道菜是贺州人餐桌上的明珠,不可或缺的佳肴。辣椒的辛辣、苦瓜的滑嫩和茄子的鲜香,三者完美融合,相得益彰,呈现出一幅美妙的味觉画卷,让人沉浸其中。一尝之下...……更多
「椒盐豆腐制作大揭秘!」外酥里嫩,口感绝佳!
...处理制作椒盐豆腐的第一步,就是选材。优质的豆腐是这道菜成功的关键。选择质地细腻、口感鲜嫩的豆腐,不仅能让成品更加美味,还能让烹饪过程更加得心应手。将豆腐切成大小适中的块状,轻轻拍打豆腐表面,使其更易入...……更多
爆炒排骨,这道菜的口感独特,营养丰富
爆炒排骨是一道令人食欲大增的家常菜。这道菜的口感独特,营养丰富。现在,让我们一起学习这道菜的制作方法,让爆炒排骨的香气四溢,为你的餐桌增添一道别样的风味。首先,我们需要准备好主要的食材:猪排骨、青椒...……更多
春季,别忘了吃这种野菜,在农村吃到你害怕,城里人想多吃都难!
...锰、锌、铜等营养成分,具有清热燥湿、消肿排脓、化瘀解毒、凉血止血的功效,长期食用能提高人体免疫力,促进大脑机能。 在清朝吴其浚所著的《植物名实图攻长篇》中就有记载:“苦荬菜味苦,寒,主五脏邪气,厌壳胃...……更多
猪腰的做法怎样最好吃,掌握1个技巧,口感鲜嫩味道醇厚
...了爆炒腰花的基本做法之后,我们再来探讨一下如何让这道菜更加美味。首先,选材是至关重要的一步。优质的猪腰子应该肉质鲜嫩,没有血水,且带有一定的脂肪。新鲜的猪腰子不仅口感更好,而且能够确保爆炒出来的腰花更...……更多
夏天必吃的5种瓜菜,称为“解毒王”,祛湿解毒通便降火
...,多吃当季蔬菜。黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜和佛手瓜是“解毒五瓜”,具有清热、解毒、降火、除湿等功效。推荐相应菜品,享受美味同时保持健康。夏天,这位热情奔放的季节使者,总是带着炽热的气息和丰沛的雨水降临。人...……更多
降血糖食物已找到,苦瓜仅排第三,排第一的不少人不清楚
...还含有丰富的营养成分。多吃点,你的身体就会更健康!苦瓜大多数人不喜欢苦味,但它是一道美味的菜肴。苦瓜的营养非常广泛。最重要的是,它含有类胰岛素物质。血糖水平高的人往往会吃更多的苦味物质,这可以在一定程...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
干锅牛肉这道菜啊,真是美味极了!牛肉被炒得外焦里嫩,口感超级棒。再配上一些香辣的调料,简直让人食欲大增。每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。这道菜真是让人欲罢不能,越吃越想吃!-来点牛里脊肉,大概300...……更多
坡上青青草
...股淡淡的苦味,很快生成浅黑色斑点,不容易洗掉。清热解毒、活血散瘀,主要用于治疗急性痢疾、急性咽炎诸症。有一年麦口,我肚子疼得床头栽床尾,母亲很焦急,在三里五村打听到治疗方法,请赤脚医生柳荫之开了药方,...……更多
清热解毒并非绿豆,这4种食物常吃,泄气去火
...食物同样具备泄气去火的功效。下面分享四种常见的清热解毒食物,它们不仅美味可口,健康佳品。一、冬瓜——冬瓜丸子汤冬瓜是一种低热量、高水分的食物,具有利尿消肿、清热解毒的作用,对于体内湿气过重、容易上火的...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...道适合冬天的菜谱,那就是搭配豆制品素鸡一起炖煮。这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾。 具体的步骤如下:1.准备工作:选择一个贝贝南瓜,将其洗净后切成适当大小的块。另外,准备一根...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...中浸泡10分钟,然后捞出沥干备用。这样可以去除茄子的苦味。2.葱、姜、蒜和辣椒分别切成末备用。热锅冷油,将茄子煎至两面金黄,然后捞出备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜末和辣椒炒香。3.加入少许料酒炒匀,然后加入...……更多
岭南妇科养生坊|掌握消食妙招,过年品美味大餐
...理:苦瓜中的苦味物质如苦瓜苷和黄酮类化合物具有清热解毒作用,减轻身体炎症反应,缓解胃部不适。金针菇清胃剂量:每日1次,每次100克金针菇时间:餐中食用科学原理:金针菇富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进胃...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...醋和白糖,喜欢辣味的可以多加些辣椒。三、糖醋藕丁这道菜以鲜嫩的藕丁为主料,配以糖醋调味,口感酸甜可口,是一道经典的家常菜。藕含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,增强饱腹感。糖醋口味使得这道...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00