岭南妇科养生坊｜掌握消食妙招，过年品美味大餐

团队导师

国家中医药领军人才“岐黄学者”、广东省名中医、岭南名中医、广东省中医院妇科主任医师 王小云

【开栏语】

从古至今，文人墨客都喜用花来喻女性，美丽、娇艳。然而，妇科疾病成了摧毁这花朵的首要敌人。无论是青春期的月经失调、育龄期的不孕、更年期的抑郁、睡眠障碍，皆能让人心情沮丧、容颜失色。看病不如防病，省名中医王小云跟您一起，共同维护人生的花朵。

马上要过年啦，大家会经常聚在一起品尝美味的大餐，然而，沉浸在美食中的同时，不少人也担心胃部不适与消化问题。为了更深入地解决这个问题，我们将详细探讨如何在过年期间运用药膳和功法来缓解消化不适。

药膳消食，科学精解

姜汤清胃

剂量：每日1-2次，每次10克鲜姜片

时间：饭后30分钟

科学原理：姜汤中的姜酮和姜辣素能刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，加速食物分解和吸收，同时抑制气体生成，降低胀气风险。

枸杞山药粥

剂量：每日1次，50克枸杞、100克山药、100克糯米

时间：早餐或晚餐

科学原理：枸杞含有维生素C、氨基酸和矿物质，有助于促进肠道吸收，山药富含膳食纤维，增进胃肠蠕动，预防便秘。

苦瓜清热

剂量：每日1次，每次100克苦瓜

时间：餐中食用

科学原理：苦瓜中的苦味物质如苦瓜苷和黄酮类化合物具有清热解毒作用，减轻身体炎症反应，缓解胃部不适。

金针菇清胃

剂量：每日1次，每次100克金针菇

时间：餐中食用

科学原理：金针菇富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进胃肠道蠕动，增强食物排出，减轻胃部不适。

薏米绿豆粥

剂量：每日1次，50克薏米、50克绿豆、100克糯米

时间：早餐或晚餐

科学原理：薏米和绿豆富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减轻便秘问题。同时，这种粥有清热解毒的作用，有助于调理胃肠。

芹菜黄瓜沙拉

剂量：每日1次，适量芹菜和黄瓜

时间：餐中食用

科学原理：芹菜和黄瓜富含水分和膳食纤维，有助于保持胃肠道湿润，促进食物通过，减轻胀气感。

酸奶

剂量：每日1次，适量酸奶

时间：早餐或下午茶

科学原理：酸奶中的益生菌有助于维护肠道菌群平衡，提高消化能力，降低胃部不适风险。

烤红薯

剂量：每日1次，1个中等大小的红薯

时间：作为零食或早餐

科学原理：红薯富含膳食纤维和维生素，有助于促进胃肠蠕动，同时提供能量，减轻胃部不适感。

功法调理，科学深究

腹部按摩

时间：餐后30分钟

科学原理：轻柔的腹部按摩促进腹部血流，提高肠胃蠕动，缓解胀气。按摩可刺激神经末梢，激活迷走神经，促进肠道蠕动。

五禽戏

时间：每日早晨

科学原理：五禽戏中的动作如“鹤展翅”可拉伸胃部，促进胃肠道蠕动，提高消化效率。气功练习有助于平衡自主神经系统，维持消化功能正常。

冥想

时间：饭前或饭后15分钟

科学原理：冥想和深呼吸练习降低压力，减轻焦虑，改善胃部不适。深呼吸可刺激迷走神经，促进胃肠蠕动。

饮食习惯，科学把控

慢慢咀嚼

科学原理：充分咀嚼食物有助于增加食物表面积，促进唾液分泌，启动消化过程，减轻胃部不适。建议每口食物咀嚼20-30次。

控制食量

科学原理：过度进食会使胃扩张，加大胃部负担，导致不适。通过控制食量，有助于减轻胃肠道压力。

喝足够的水

科学原理：足够的水有助于维持胃内液体平衡，促进食物在胃内的消化。但不要在饭前或饭后大量饮水，以免稀释胃酸，影响消化。

专家简介

王小云：

主任医师、教授、博士生导师、博士后协作导师。国家中医药领军人才“岐黄学者”、岭南名中医，广东省名中医，广东省教学名师、第五批全国名老中医药学家经验继承导师，师从“国医大师”路志正教授。广东省中医院妇科学术带头人、广东省中医院岭南中医妇科学术流派传承工作室负责人、全国“十五”“十一五”“十二五”妇科重点专科协作组牵头单位负责人，王小云全国名老中医经验传承工作室指导老师，中国民族医药学会妇科专业委员会会长，广东省中医药学会妇婴保健专委会主任委员。

出诊时间：周一下午、周三上午（广东省中医院二沙岛医院三楼音乐治疗室）、周五下午（广东省中医院大德路总院西区五楼特需门诊）

黄旭春：

主任医师，医学硕士。全国中医临床特色技术传承人才，王小云全国名老中医传承工作室负责人，全国名老中医、首都国医名师肖承悰教授学术传承人，国家中医药领军人才“岐黄学者”、广东省名中医王小云教授学术传承人。中国中医研究促进会骨松分会副主任委员，中国中医研究促进会骨松分会妇科专业委员会主任委员，中国民族医药学会妇科专业委员会常务委员兼副秘书长，广东省中西医结合学会妇科专业委员会副主任委员。

出诊时间：周二上午（广东省中医院二沙岛医院二楼妇科门诊）、周二下午（广东省中医院二沙岛医院三楼音乐治疗室）。

曹晓静：

副主任医师，硕士生导师，临床医学博士，博士后，瑞典Karolinska Institutet访问学者。国家中医药领军人才“岐黄学者”、广东省名中医王小云教授学术传承人。中国民族医药学会妇科专业委员会分会理事，中国针灸学会腹针专业委员会委员，中国中医药研究促进会骨质疏松分会理事，中国中医药研究促进会骨质疏松分会妇科专业委员会委员，中国中药协会女性生殖健康药物研究专业委员会内分泌组秘书，广东省优生优育协会第六届理事会专家委员会中医药专业委员会秘书。

出诊时间：周一上午、周四下午（广东省中医院二沙岛医院二楼妇科门诊）。

供稿：广东省中医院岭南中医妇科流派

执行编辑：卢悦明

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍