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老房子的味道
...口的小吃——稀豆粉,吃米线的时候加上那么几勺,一道美食——稀豆粉米线就完成了。老房子里的味道是腊香味。逢年过节时家家户户杀猪,这时外婆都会做腌肉,将肉用盐腌制熏烤后,再把它挂在阴凉通风的地方。几个月后...……更多
张朝阳西安交大物理课硬核科普!文物禁止拍照是量子问题,手掰泡馍真的更好吃
...一拆解。 张朝阳用物理学的角度解释了为什么陕西人吃泡馍喜欢手掰,而不是机器切。因为物理学告诉你,手掰泡馍真的更好吃。 博物馆为什么禁止闪光灯拍照,张朝阳从物理学角度对学生问题进行解答,文物禁止拍照是量...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...每天要用掉200多斤黄豆。”朱有富向记者说。看似简单的美食,制作起来却稍显复杂。记者在现场看到,大桶内新鲜的豆浆泛起一层白花花的浆沫,蓬松而绵软,像团团洁白的棉花糖。“我们制作豆腐的材料都是精挑细选出来的...……更多
需要谈资找说事(shuosi)
...达意思。在宝鸡方言中,“谈资”一词的使用,也体现了西府人对交流的重视。需要谈资找说事,这种语言现象在宝鸡地区非常普遍,无论是老年人还是年轻人,都能用这种方式轻松地表达自己的看法和感受。 前不久,市民小...……更多
夜雨丨郑劲松:开在历史深处的北碚豆花
开在历史深处的北碚豆花文/郑劲松豆花这朵花,开遍华夏,尤其在中国南方。花园小城北碚的百花丛中,也有一朵豆花,开在历史的深处,芳香在今天的餐桌。一南方多山多水,山种豆,水烹煮,豆大体不差,关键在水,水好...……更多
阜宁古河镇举办“寻味古河”新春传统美食节
...镇在人民路“网红街”举办了一场“寻味古河”新春传统美食节。此次活动由古河镇党委、政府举办,为广大群众精心准备了麻花、金刚瓷、肉圆、藕粉圆、冰糖葫芦、阜宁大糕、果子、油端、酒酿饼、馄饨、豆花等地方传统美...……更多
食在贵州丨遵义的隐藏款美食,最后两个你可能听都没听过
谁说遵义只有豆花面和鸡蛋糕?出来挨打!遵义美食多到你想不到!今天给大家盘点遵义“隐藏款”美食,最后两个可能连听都没听过。一、烤苕皮捞沙巷里的顶流,都说嬢嬢的手艺,没有瓶颈期,糯叽叽的,太香了!二、牙...……更多
《贵州全域旅游》“花漾贵州”——住在花海里丨余庆坊·河滨民宿:住农家院落 过向往生活
...园生活。住在余庆坊•河滨民宿,也可打卡周边的美景、美食。在余庆县城里的都市第三地生态园内,可骑行,观植物生态园,与网红的风情木屋打卡合照;在飞龙寨景区,可观赏天下第一飞龙,游览荷花长廊,感受苗族风情,...……更多
本文转自:运城日报“看阎逢春的戏比吃羊肉泡馍还美”——1961年观阎逢春《贩马》之回忆那是1961年的冬天,原晋南专区蒲剧团下乡来到寨里村演出。作为阎逢春的忠实粉丝,我心花怒放,欣喜若狂。该团在寨里舞台演了一天...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
石磨豆花的灵魂伴侣文/刘惠周末,一个人在家,一个人逛街,饿了,吃点什么好呢?来一碗豆花饭吧。所谓一方水土养一方人,一方人自有一方人的食物偏好。在川渝黔地区,豆花这种食物,极其寻常,但又有着让人“没齿难...……更多
...导游解说了。对我这个吃货来说,最感兴趣的就是各地的美食,内蒙古的“手把肉”、北京烤鸭、四川回锅肉、陕西羊肉泡馍都让我垂涎欲滴,以至于妈妈经常对我讲,“小馋虫”的口水都要流到书本上啦!通过书本,我知道了...……更多
她是港剧女王,三届视后,居然喜欢这个
...胶的做法,看着佘诗曼何李佳琦两人大快朵颐的样子,“美食的诱惑”跃然屏幕。李佳琦以前“不喜欢吃花胶”,感觉像吃肥肉,很腻歪,不过,这款“官栈花胶”倒是让他对花胶完全改观了。相信这是很多消费者的顾忌——不...……更多
品尝“巴味渝珍”
本文转自:重庆日报品尝“巴味渝珍”重庆好食材特色美食大赛举行十一月二十一日,南坪国际会展中心,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛现场,一道道菜肴如艺术品般精美。记者 齐岚森 摄\\视觉重庆大赛视频 扫一扫...……更多
在屏幕中展示家乡美
...长大的她,对这片土地有着深厚的感情,性格中也保留了西府农村人脚踏实地、勤恳朴实的特质。多年前,杨艳妮放弃西安的高薪工作回到家乡麟游,干过销售,做过餐饮,但无论身处什么行业,都不忘通过自己的方式向外地的...……更多
张斌:传播健康的生活方式
...体育总局号召,组织“奋进新征程 运动促健康”第二届全国通背健身功线上交流展示活动,共有来自全国各地的91支队伍、730人参加。除了充分发挥线上优势,张斌和团队在西城区体育局和北京市社会体育管理中心的大力支持下...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...都 似乎是一夜之间,贵州菜馆子就开遍了成都,成为了美食界的新顶流。大街小巷里,来自安顺的夺夺粉、贵阳的肠旺面,毕节的汤圆、遵义的羊肉粉等,成为了人们相约体验的美食,也成为了社交媒体上人们争相打卡的新宠...……更多
...虹灯旁和朋友合影,“趁周末过来逛逛,网上关于贵州的美食推荐挺多的,这次品尝的是烙锅和米皮,好吃!”同样选择周末来贵州品尝特色美食的广西桂林游客王女士,举着刚买的网红饮品——贵州折耳根香水柠檬茶拍照发朋...……更多
“渝味360碗”投票进行中 九龙坡端上的菜哪一道你最爱?
...食堂的豆豉鱼、既有传说又有美味的烤鸡……重庆不缺少美食,九龙坡区尤其如此。在包容了麻和辣的基础上,九龙坡区的美食还多了几分包容性,它们以麻辣或清汤为基调,不断地发扬光大,创造出百姓喜爱的味蕾体验。自2...……更多
玉华煤矿:餐厅升级,让职工乐享幸福滋味
...进行粉刷,外部装饰灯带,合理利用二楼闲置区域改造为美食餐厅。经过规划设计和装修,餐厅实用面积达280平方米,设置8个餐饮档口和1个超市,可容纳160余人同时就餐。窗口多了口味选择就多了,职工就餐不用排长队,值夜...……更多
甘甜爽口火罐柿
...本文转自:宝鸡日报甘甜爽口火罐柿本报记者罗琴柿子在西府人眼中寓意事事如意、日子红火。进入寒露节气,西府地区的柿子树上挂满了如小灯笼般的红柿子,被称为“火罐柿子”。近日,记者在渭滨区峪泉村里看到,柿子树...……更多
苏东坡大年初一“穿越”回四川青神 与王弗在初见地“再续前缘”
...演出时长约120分钟。“诚邀全国游客来青神,逛夜市,吃美食,看大剧!”张琦说。青神县历史悠久、人文精粹,是苏轼负笈求学地,也是夫人王弗的故乡,留有“唤鱼联姻”千古佳话,被誉为苏东坡初恋的地方。不但如此,青...……更多
张斌委员:培育文化产业国际合作竞争新优势
本文转自:人民网人民网记者 栗翘楚全国政协委员,中国侨联第十一届委员会常务委员、中国文化产业协会会长张斌。受访者供图“国际文化产业交流效率的高低很大程度上取决于国际文化产业交流机制的完善和渠道的拓展。...……更多
...博物馆,深切感受到中华文化的魅力,也品尝到各种西安美食。“我的亲人和朋友基本上全来过西安,他们都很喜欢西安。”诸小亮说。而他也会将西安的羊肉泡馍、油茶、茶叶等作为特色“伴手礼”带回喀麦隆。今年春节,诸...……更多
头条大赛(第20季)丨谭鑫:豆花儿圆
豆花儿圆 文/谭鑫“种瓜得瓜,种豆得豆。”收获季节田间地头到处印证着这场青黄相接的因果。由古至今,靠山吃山靠水吃水的人们,都尤擅在食物上大做文章,食豆也要讲究吃出一朵花儿来,所以“豆花”这种应运而生的...……更多
大雪“滋补”攻略:古人冬天吃什么?
...。一来,冬日越来越寒冷,冻得瑟瑟发抖的身体需要一些美食来暖胃又暖心~二来多多储存脂肪,谁说不是抵御严寒的一条妙计呢?三来,夏天总得露胳膊露腿,吃得太胖多不好意思,冬天秋裤羽绒服裹满全身,圆滚滚的小肚子...……更多
...高校圈,彻底“火”了。在北京大学家园食堂,来尝株洲美食的师生排起长队,食堂的打饭机因为饭量见底而发出“警报”;在北京大学百年纪念讲堂,全国媒体聚焦民族歌剧《英·雄》;在北京大学、清华大学的两校招才引智...……更多
...雁塔、小雁塔和其他很多地方,也品尝过泡馍、肉夹馍等美食,当然我更享受在学校里给孩子们教英语。”Todd一家住得离城墙很近,站在阳台上,能看到城墙上盏盏美丽的花灯。欣赏着近在咫尺的美景,他吹响了萨克斯名曲《Au...……更多
张朝阳西安交通大学开讲:物理不仅是创新理论的热气,也是触手可及的烟火气
...是防止较高频率的光对古董造成伤害……他从西安的特色美食美景中解读出各种物理小知识,让课堂气氛在烟火气与硬核科普的交融中高潮迭起。万物皆有理,物理不仅是创新理论带来的“热气”,更是触手可及的烟火气。“张...……更多
在重庆磁器口的古街小巷里漫游,与历史零距离接触!
...种精美的手工艺品作为纪念品或礼物。 磁器口还有许多美食店铺,提供各种重庆特色小吃,如火锅、豆花、酸辣粉等,让游客可以品尝到正宗的重庆美食。 此外,磁器口还有一些历史文化景点,如磁器口古城墙、磁器口古街...……更多
【天眼问政】贵阳一豆花面店醋瓶内有霉斑 市场监管局取证调查
...民黄先生反映,他在贵阳市经开区浦江路的一家遵义特色豆花面就餐时发现,一瓶提供给食客的醋瓶内部明显漂浮着霉斑,希望职能部门加强监督检查,督促经营户维护食品安全。“真的太恶心了,我陪两个朋友去办事,13时许...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00