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老房子的味道

类别:健康 发布时间:2023-12-08 06:46:00 来源:每日看点快看

本文转自:云南信息报

我的童年是在外婆家的老房子里度过,回忆往昔,里面不仅承载着我小时候的记忆,更有房子里令人难以忘却的味道。

老房子是豆香味。金秋来临,又到了品尝稀豆粉米线的时候,豌豆粉经外婆的巧手会变成一道可口的小吃——稀豆粉,吃米线的时候加上那么几勺,一道美食——稀豆粉米线就完成了。

老房子里的味道是腊香味。逢年过节时家家户户杀猪,这时外婆都会做腌肉,将肉用盐腌制熏烤后,再把它挂在阴凉通风的地方。几个月后上到阁楼就能闻到腊肉的独特香味。

老房子里的味道是甜的。甜豆花是我儿时记忆中我对家的思念,我总会记起那个炎热的夏天,外婆从冰箱里端出一碗冰凉的甜豆花,那甜蜜,让我至今难忘。

老房子里的味道,充满了生活的痕迹,充满了历史的记忆。如今,我已长大,但唯一不变是独属于老房子的味道……

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快照生成时间:2023-12-08 10:45:16

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