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冬至时节推荐药膳:巴戟天炖羊肉
...有补肾阳、益精血、润肠道的功效。在闽南,人们喜爱炖羊肉,用以补益脾肾、温中祛寒。将各15克巴戟天与肉苁蓉用纱布包扎后,同洗净焯水的羊肉、瘦肉,与陈皮、生姜一同放入盅内隔水炖,加入米酒、食盐调味,功效自在...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...腐】 准备食材:小白菜、粉条、豆腐、葱、姜片、蒜、食盐、生抽、食用油具体做法:1.小白菜切段,粉条焯水至断生,豆腐切块。2.热锅加油,放入五花肉片,炒至变色,炒香葱、姜、蒜片,加入小白菜翻炒至变色。3.加入粉...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
春天补钙更关键春天是一个充满生机和活力的季节,正是补充营养、调理身体的好时机。对于中老年人来说,更是时候多加补钙,以增强骨骼的健康。一旦摔倒,年纪大的身体骨骼已经不复年轻时的韧性,很容易导致严重的骨...……更多
“排毒菜”是秋季不可或缺的美食之一,一排毒、二降燥、三润肺
...凉拌红薯叶】食材:红薯叶,小米辣,大蒜,醋,生抽,食盐,鸡精,芝麻油详细做法:第一步,红薯叶摘洗干净,焯水3分钟捞出,放入凉水中浸泡。小米辣切成丁,大蒜剁成末备用。技巧:因为红薯茎比较粗,所以要烫透一...……更多
提醒大家,为了身体健康,少吃这几类食物
...卜,先给它切成薄片,再切成细丝,锅中水提前烧开,加食盐,食用油,搅匀后再把菠菜叶子放入锅中,给它焯水两分钟,去一下草酸,烧开后再煮一分钟,一分钟后用筷子夹出来,凉水中过凉,再次把锅中水烧开,把胡萝卜丝...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
寒冷的冬日,寻找一些美味的食物来御寒是人们的共同选择。而在众多肉类中,鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康大有裨益。鱼肉...……更多
每天吃一点芦笋,眼睛明亮视力好,特别是上了年纪的人,要多吃
...:清炒芦笋【食材准备】:芦笋300克、玉米20克、蒜末、食盐、鸡精、水淀粉一勺、食用油适量。【制作方法】:1、把芦笋削皮后清洗干净,喜欢吃皮的也可以不削,一般做清炒芦笋,我喜欢削皮,然后斜着将芦笋切成3-4厘米长...……更多
一年中最好的进补时机到了!多吃这些补肾温阳,常做3事益气养血
...过后是一年中最冷的时候,要说起御寒之法,必须要说到羊肉。羊肉,性温。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...米酒、生姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油、食盐。1、鸭子处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水后沥干,放入碗中加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油翻拌均匀,腌制30分钟。2、生姜洗干净,不用去...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...而今天,我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的浓香...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
...食材和调料:蛏肉250克韭菜200克红辣椒1个生姜1块蒜头3瓣食盐3克生抽1勺料酒2勺白糖3克鸡精2克烹饪过程:将蛏肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。将韭菜择洗干净,切成小段备用。将红辣椒去蒂去籽,切成小块备用。将生姜、...……更多
小小年纪也能“吃”出肾结石!医生提醒,切忌不科学饮食、盲目补钙
...有大量的草酸,也不宜过多摄入。对于婴幼儿来说,大量补钙也会导致结石。”朱浩波坦言,归根结底,都是因为所摄入的食物超过了肾脏的代谢能力,增加结石形成的概率。日常生活中,应注意孩子的均衡饮食,控制孩子蛋白...……更多
这些食物不仅营养丰富,还含有能够促进男性健康的关键元素
...调入老抽增色,再炖一会儿直到味道入味。推荐食谱二:牛肉炒西兰花牛肉炒西兰花是一道高蛋白、低脂肪的健康菜肴。牛肉富含优质蛋白质和必需氨基酸,西兰花则含有大量的维生素和矿物质,对提升体力和增强免疫力非常有...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...煨制至汤汁浓稠,加盐和鸡精,煨至汤汁收干即可。二、牛肉牛肉是另一种丰富的蛋白质来源,同时还富含铁、锌、维生素B等。牛肉中的蛋白质具有高生物利用率,对于维持肌肉质量和增强免疫力非常重要。入秋后,享受一份...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...大鹅】准备大鹅、火锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出...……更多
美食“香香香” 人气“旺旺旺”
...,面团竟然做成了工艺品。”不少市民连连点赞。 横山羊肉、定边山羊肉、牦牛酱牛肉、牦牛肉片、黄河小银鱼、亚麻籽油、核桃油……行走现场,一样样陕西榆林的名优农特产品扑面而来。众多扬州优质农产品也前来“赶集...……更多
霜降后,吃鱼吃肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香
...欢吃的快来学一学。一、红烧芋头 准备芋头、食用油、食盐、生抽、蚝油、蒜瓣、香葱、清水。1、芋头去皮洗干净,切成滚刀块。起锅加油烧热,五六成热即可,放入芋头块小火炸一会儿,颜色金黄后即可捞出沥油。炸过的芋...……更多
“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
...以搭配一些小菜或者糕点一起食用,口感更佳。第五宝:羊肉羊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,它含有丰富的维生素B12和多种矿物质,可以帮助我们身体保持温暖和增强抵抗力。同时,羊肉还可以帮助我们身体补血和补气,对...……更多
减肥吃什么 3款萝卜食谱让你越吃越瘦 姐姐吃了5天轻松瘦身3斤!
...,在减肥期间食用萝卜,减肥效果更佳。 材料:萝卜、牛肉、小米做法:1、将萝卜去皮洗净后,切成小碎块,越碎越好;2、将牛肉洗干净后,在清水里浸泡30分钟左右,然后将牛肉切成臊子;3、将小米放入电饭煲中,煮支6成...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...茴香最好吃的做法之一。【所需食材】:小茴香、鸡蛋、食盐、食用油适量。【制作方法】:1、将小茴香冲洗干净后切成1厘米的小段,然后将鸡蛋敲碎后放入到小茴香中,同时加入少许食盐到鸡蛋中搅拌成蛋液。2、锅中放入适...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风寒,是冬季消费量较大的肉类食材。如何选择、食用营养滋补、健康安全的牛羊肉食品,程景...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...低脂营养,肉质鲜美,助力我们身强体壮过寒冬。 一、羊肉寒冷的日子里,没有什么肉比羊肉更能温暖人心的了。羊肉肉质纤维更加细腻,含有较多的氨基酸,脂肪含量也不高,且含有较多的不饱和脂肪酸,B类维生素,硒,锌...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
...人吃起来,合理饮食,补好身体,迎接寒冬的到来。 3肉牛肉牛肉是非常适合冬季的一种肉类,其中含有多种氨基酸,烟酸,B族维生素,磷,铁,钙等元素,有助于滋补筋骨,温暖脾胃,养血益气,增强抵抗力等。冬天多吃些...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
...加入少许食用油,放入芹菜,快速翻炒一分钟,加入一勺食盐,简单翻炒几下,盛出备用。3、起锅,加入少许食用油,加入葱蒜片爆香,倒入蟹味菇,把蟹味菇炒至断生后,倒入芹菜和红椒。加入一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,一...……更多
莆田美食故事
...,产生的盐卤,用来点制豆腐,各种吃法都很美味。温汤羊肉仙游温汤羊肉上央视。温汤羊肉是莆田美食,做法与460多年前倭寇侵犯莆田的历史有关。传说仙游县一户人家,正在烧水宰羊时,突闻倭寇进村,情急之下就把整羊放...……更多
中老人多吃这3根,清肠刮油,不懂吃就亏了!
...姜【食材准备】:洋姜10斤、剁椒2斤、冰糖500克、清水、食盐、白酒适量。【制作方法】:第一步:首先将买回家的洋姜冲洗干净,然后将洋姜放入到太阳下晒3-5天,直到将洋姜晒的的半干,接着再把晒干的洋姜冲洗,最后将洋...……更多
多吃一些清淡食物,有助于降低三高的食物
...米辣切成辣椒圈,大蒜剁成碎末,切好后放入碗中,加入食盐、白糖、鸡精、生抽、米醋,再来一点香油。将它们搅拌均匀备用。 锅中烧水,加入一些食盐和食用油。水开后,我们先下入芹菜焯烫,将芹菜焯烫烫一分钟老出,...……更多
【今日靓汤】冬季进补容易上火的亲们看过来,这道汤补而不燥
冬季养生汤手把手教你煲暖身靓汤推荐汤水羊肉清汤主要功效:补益气血、生津润燥推荐人群:适合体虚需要进补但容易上火的人群材料(4-5人量):羊肉500g、竹蔗200g、苹果200g、红萝卜200g、马蹄150g、陈皮1瓣,生姜适量烹调...……更多
它是“天然玻尿酸”,常吃美白淡斑显年轻,皮肤像果冻
...菠菜的3倍,它草酸含量比较的低,所以木耳菜也是天然补钙菜,孩子常吃还能长高个,这种低脂肪高营养的健康蔬菜,秋天,可以吃吃看。【蒜蓉木耳菜苗】食材:木耳菜280克、蒜瓣3个;植物油、盐、少许的生抽、味精2克烹饪...……更多
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炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
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舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
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软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
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舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
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家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
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厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
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鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
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暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
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