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买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
...中老年人。因为大部分的鱼,都含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,这些营养物质不仅易被消化,而且还容易被身体吸收,所以常吃鱼,对身体有很多好处。虽然鱼好吃,但是有不少人都喜欢吃味道鲜美、鱼刺少的鱼,...……更多
哇塞!鲈鱼、多宝鱼、桂鱼清蒸之妙,营养专家全解析!
...鲈鱼可是个大赢家呢!它富含优质蛋白质,还有各种B族维生素,以及钙、镁、锌、硒等等营养元素。而且,它的脂肪含量相对较低,所以是优质的蛋白质来源哦!为什么说鲈鱼适合清蒸呢?因为它的肉质特别鲜嫩,几乎没有什...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...。其肉质鲜嫩多汁,营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,是冬季进补的良好食材之一。推荐做法:红烧白鲳鱼材料:白鲳鱼:2-3条;姜:适量;葱:适量;蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;冰糖:适量;食用油:适...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...的喜爱。这种鱼不仅美味,而且含有丰富的蛋白质和多种维生素,尤其是维生素A和维生素D,这对于提高身体免疫力,增强视力有着不错的效果。春天来一道清蒸黄花鱼,既能享受到鱼肉的鲜美,又能为身体补充所需的营养。黄...……更多
夏天“最补”的鱼不是泥鳅,这四种鱼肉嫩刺少,千万别错过!
...鲤鲤鱼肉质细嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪及维生素,具有很高的营养价值。酸甜可口,酸甜可口,是夏日必备的佳品。实用性:鲤鱼去鳞,去内脏,清洗干净,并在两侧各划一刀。用盐拌匀,加入少许料酒及酱油拌...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。小黄鱼不仅可以直接食用,还可以加工成各种美食,如小黄鱼炖豆腐、小黄鱼煎蛋等,都是人们餐桌上的美味佳肴。此外,小黄鱼还具有...……更多
这3种鱼,鲜嫩爽滑,还能提高免疫力
...升功效。这三种鱼富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素与矿物质,能够有效增强机体的抵抗力。无论是清蒸、煎炸还是炖汤,这些鱼类都能通过其优质的营养成分,帮助提高免疫力,为身体健康提供强有力的保障。一、...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...季节!鱼肉被誉为“水中的牛奶”,富含高质量蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸。其中脂肪酸是鱼肉的一大特点,对身体健康有益。下面,和大家分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法。推荐食谱一:【熏鲅鱼...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
冬吃鱼,懂行人会买这4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最肥美冬天进补,吃肉不如吃鱼。鱼类为了过冬,会提前储备一些营养和脂肪,所以冬季的鱼肉是最肥美的。鱼肉富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸等,可以增强体质,...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——肌纤维较短,肉质鲜嫩;蛋白质组织结构松散,容易消化、吸收。 鱼肉的蛋白质非常优质,不仅含有多不饱和脂肪酸,...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵12月22日是冬至节气,是数九天的开始,天气会越来越冷了,经过九九加一九,春天就来了。俗话说“冬至进补,开春打虎”,冬至怎么进补?要多补充一些蛋白质...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...,更能够让整个家庭在新的一年里充满幸福和喜庆。四.鲳鱼,寓意“繁荣昌盛,一帆风顺”鲳鱼,形态独特,又因其形状类似帆船,寓意着一帆风顺,生意兴隆。在年夜饭上选择鲳鱼,是为了祈求整个家庭在新的一年里能够繁...……更多
秋天,内行人专挑4种鱼,顺时而食,健脑益智,增强免疫力!
...增强免疫力:鲈鱼中的蛋白质易于消化吸收,且富含多种维生素和矿物质,如维生素A、B群及钙、镁、锌等,这些营养素对于增强人体免疫力、促进伤口愈合有着积极作用。-清蒸鲈鱼-材料:新鲜鲈鱼一条,姜丝、葱丝、蒸鱼豉...……更多
春季常吃这几道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫力
...——凉拌黄瓜黄瓜是春季的时令蔬菜,含有丰富的水分和维生素,具有清热解暑、刮油减脂的功效。洗净的黄瓜,翠绿如玉,光滑如玉。去掉两头的蒂,轻轻用刀背一拍,黄瓜便断裂成小段,宛如翡翠断裂的声音。将它们放入大...……更多
吃一口就沦陷!鲜香过瘾,做法简单,没吃过亏大了
...体健康大有裨益。而柠檬和香草也都是天然的食材,富含维生素和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化等多种功效。更为值得一提的是,这道菜的做法非常简单,即使是厨房新手也能轻松上手。只需几个简单的步骤,就能...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...,煮至变白后撒上葱花、熟白芝麻,即可关火出锅。四、多宝鱼——红烧多宝鱼准备多宝鱼、葱、姜、八角、红烧酱油、料酒、干辣椒、食盐、食用油。1、多宝鱼处理干净,把肚子里的内脏都掏出来,剪掉鱼鳍,洗干净后表面...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...养,使得其肉质厚实、油润鲜美,味道特别好。第6种、鲳鱼 鲳鱼是另一种备受人们喜爱的鱼类。它不同于其他鱼类的地方在于其身形扁平,除了中间的一片骨头外,几乎没有鱼刺。这使得鲳鱼成为了肉厚刺少的优质食材,尤其...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...关键的是营养丰富,鱼肉中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等,多吃可以起到很好的滋补效果,让身体更壮硕。入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼,内行人推荐给我的,说是目前无法人工养殖,都是纯野生的,营养价值很高...……更多
多宝鱼的营养价值及功效
...吧。多宝鱼的营养价值多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加,有助于降低血脂、缓解大...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
...,象征着新的一年里家庭事业兴旺发达,繁荣昌盛。4:鲳鱼。首先,“鲳”与“昌”谐音,在中国文化中,“昌”意味着繁荣昌盛、兴旺发达。因此,在春节期间准备鲳鱼作为菜肴,象征着新的一年里家庭生意兴隆、事业兴旺...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...嫩,口感鲜美。鲫鱼富含优质蛋白质和多种营养成分,如维生素、矿物质等,有益于人体健康。烹饪时,鲫鱼适合清蒸、红烧等烹调方式,能够保持鱼肉的鲜嫩口感。在寒冷的冬季,适量食用鲫鱼可以增强体质、补充营养,同时...……更多
长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁
...,食用鳗鱼时需要谨慎,以免对健康造成不良影响。5、鲳鱼鲳鱼是一种常见的海水鱼类,但由于其生活在近海水域,摄入了大量的重金属。因此,食用鲳鱼时需要注意,以免对健康造成不良影响。二、如何避免食用含有甲醛和...……更多
鲳鱼的营养价值及功效
...为热量140大卡、蛋白质18.5克、脂肪7.3克、胆固醇77毫克、维生素A24微克、维生素B10.04毫克、维生素B20.07毫克、烟酸2.1毫克、维生素E1.26毫克、钙46毫克、磷155毫克、钾328毫克、钠62.5毫克、镁39毫克、铁1.1毫克、锌0.8毫克、碘7.7微...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...鱼肉的鲜美。1、海鱼的选择 海鱼中像黄花鱼、海鲈鱼、多宝鱼、银鳕鱼等是最适合清蒸的品种。它们肉质细嫩,脂肪含量适中,清蒸后口感鲜美。而淡水鱼中桂鱼、鲈鱼等也适合清蒸,肉质细滑,味道鲜美。但类似鲤鱼、鲫鱼...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...的不饱和脂肪酸,对心血管保健有益。此外,鱼肉还富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质,有助于增强骨骼健康和免疫力。因此,在寒冷的冬季食用鱼肉,不仅能够满足味蕾的享受,还能够为身体提供充足的营养和保暖...……更多
大脑最喜欢的4种食物,它们富含对大脑有益的营养素
...富含对大脑有益的营养素,如Omega-3脂肪酸、抗氧化剂、维生素和矿物质,可以帮助我们的大脑更加健康和灵活。黑木耳——制作美味洋葱木耳炒鸡蛋 黑木耳看起来可能普通无奇,但实际上它是一个营养丰富的食材。首先,黑木...……更多
(乡村行·看振兴)福建东山:养好“黄金鱼”  共绘“鲳”盛景
...鲳鱼吃上营养餐,包括鱼粉、豆粕、玉米等含高蛋白质、维生素的鱼饲料。“为了把关鱼的质量,我们在出手之前,会邀请第三方检测机构进行检测,确保我们的鱼是安全健康的。”陈景川说。“尾如燕翦,骨软肉白,味美于诸...……更多
初冬,吃肉不如吃这鱼,细嫩鲜美肉多刺少,多吃补气养血,保护心脏,健脾养胃
...冬季节后,都会适当地开启滋补模式,多补充些蛋白质,维生素和微量元素,对我们的身体大有好处,只有补充好我们的身体,才能保暖御寒,温暖过冬。现在已经进入了初冬,如果我们想要进补,特别是中老年人,我建议大家...……更多
市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!
...必需的20多种氨基酸,另外还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,有护眼明目、益气养血、增强免疫力等功效。最重要一点,鲳鱼属于刺少肉厚的鱼类,因此更适合老人和孩子食用。但是,在鲳鱼的养殖过程中,很多不法商贩会...……更多
乌鸡的营养价值如何?乌鸡竟藏有这么多宝藏营养!秒变养生达人!
...是预防贫血的好帮手。四、乌鸡的营养价值还体现在它的维生素含量上。维生素B族、维生素E、叶酸……这些维生素都是咱们身体需要的。它们可以帮助咱们维持正常的生理功能,促进新陈代谢,还能抗衰老、美容养颜呢。五、...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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