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本文转自：人民政协报《 人民政协报 》 （ 2023年10月11日  第 07 版）金秋十月，膏黄肉美的螃蟹是最受人喜爱的时令佳肴之一。但是，如今很多人，要么只图口腹之欲，一吃螃蟹就胡吃海喝；要么...……更多
2023-10-11 02:50:00螃蟹,人人,螃蟹,蟹肉,人民政协,尿酸
...食不当，可能会给人体健康带来损害。一餐最多食用2只螃蟹“昨天晚饭吃的螃蟹，还喝了些啤酒，螃蟹吃多了，没想到饭后不久肚子就不舒服，去了好几趟卫生间。”一位患者正向医生讲述发病情况。“螃蟹属于寒性食物，吃...……更多
2023-10-14 21:19:00医院,螃蟹,娟娟,食用,胆固醇,患者
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美，还是一种高蛋白食品，为人们提供了多种所需的营养成分，可辅助治疗高血压、高血脂，增强体质。那么螃蟹为何成为美食？如何吃才安全健康呢？螃蟹为何成...……更多
2023-10-10 11:58:00营养师,营养,提示,螃蟹,海鲜,食用
俗话说：秋风起，蟹脚痒。进入秋季，也就进入了吃螃蟹的好季节，可以从 9 月吃到过年。“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意思是说，农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。在享受美味的同时，我们也一起来了...……更多
2023-10-31 15:50:00海蟹,河蟹,营养,最好,螃蟹,海蟹
...为蟹农增收，还带动了上万人就业。在江苏泰州靖江市的螃蟹养殖园里，一只只青背白肚的螃蟹爬满蟹笼。今年，当地农业部门在养殖户中大力推广河蟹生态养殖技术，加上夏季时高温天气不多，当地不少养殖场的螃蟹产量达到...……更多
2023-11-09 08:18:00靖江,大闸,汤包,大闸蟹,江苏,螃蟹
...是吃得最痛快，而不失原味的只有一种方法，就是将整只螃蟹放在笼屉里蒸熟后吃。他曾在北京前门外正阳楼，看到店中大缸里养了许多蟹，且浇鸡蛋白，用来催肥螃蟹。他掀开缸盖，看到满缸尽是蛋白泡沫。由此我想到清人李...……更多
2023-10-08 02:50:00饮酒,菊花,螃蟹,梁实秋,团脐,李渔
...本媒体报道称，今年前三季度，日本从俄罗斯进口了大量螃蟹。这些螃蟹，原来要出口到美国，现在被美国封杀了。美国封杀俄罗斯螃蟹，日本却为何要执意进口？日本进口的俄罗斯螃蟹，是一种叫雪蟹的大型蟹类。雪蟹，主要...……更多
2023-12-07 13:58:00真香,日本,美国,螃蟹,日本,进口
金秋时节，各种美食陆续上市，从各色水果到螃蟹等，每一样都是大自然的馈赠。然而，不少市民因为秋季饮食不当、盲目进补等原因，饱了口福，却伤了身体，出现痛风、胃痛、腹泻等不适。那么，秋季饮食要遵循什么原则...……更多
2023-10-12 09:20:00柿子,螃蟹,误区,中医,男子,饮食
...箱冷藏，第二天抓紧吃掉，不建议储存时间太久。因为熟螃蟹里的水分、蛋白质等营养物质给细菌提供较为适宜的繁殖滋生条件，而螃蟹壳厚，哪怕吃之前再热一遍，也比较难热透。为什么超市买的冰冻螃蟹可以储存较长时间呢...……更多
2023-10-13 10:22:00大闸,大闸蟹,风险,大闸,食用,螃蟹
导读：每年的9-11月份，正是梭子蟹、大闸蟹等等螃蟹大量上市的时候，而相比较一些爱吃鲜味食物的人，在这段时间，肯定会隔三差五的买几只吃，而这些螃蟹的价格都比较贵，如果您不会挑选，很容易买到没有膏没有肉的螃...……更多
2023-10-20 06:34:00螃蟹,梭子蟹,梭子,螃蟹,肚脐,肉质
...“早上五点钟起床，到养殖基地收地笼，然后把收上来的螃蟹包装好送去专卖店。”大闸蟹养殖基地管理人员周萍说话间，一笼笼青背、白肚、金爪、黄毛的杨武冷水大闸蟹被捕捞上岸，个个张牙舞爪，活力十足。“像这种三两...……更多
2023-10-08 01:51:00大闸,蟹肉,消费者,消费,大闸,大闸蟹
...最具特色的地方菜——腻蟹糊。腻蟹糊，顾名思义，是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹，通常为新鲜的梭子蟹，因为其肉质饱满、鲜美无比，是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中，需要将螃蟹清洗干净，然后...……更多
2023-11-16 14:24:00特色,地方,螃蟹,道菜,江苏,药用
螃蟹，作为海鲜中的佼佼者，不仅令人垂涎三尺的美味，还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙，以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
2024-03-23 14:14:00流黄,断腿,螃蟹,冷水,热水,还是
...气爽，金秋十月正是大闸蟹最肥美的时候，过了中秋节的螃蟹价格也更实惠一些，关键是还很肥美膏多黄多，别提有多鲜啦。爱吃大闸蟹的小伙伴可以抓紧时间尝尝鲜。大闸蟹最鲜美的做法当属清蒸了，原汁原味保留了螃蟹本身...……更多
2024-01-06 21:55:00流黄,螃蟹,冷水,热水,关键,还是
...肉、荆芥同食；吃蟹不可饮用冷饮，否则易导致腹泻。 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。 不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。存放过久的熟...……更多
2023-01-07 22:17:00时节,时候,黄酒,螃蟹,大闸,洋葱
蒸螃蟹，最忌直接上锅蒸，记住这3点，不掉腿不流黄，蟹肉鲜又嫩秋天是吃螃蟹的季节，个个肥硕，味道鲜美，蟹黄、蟹膏都很多。进入秋季，是各种海鲜大上市的时候，价格便宜，还十分新鲜，喜欢吃的朋友别错过。我就很...……更多
2023-10-29 06:51:00脾胃,螃蟹,螃蟹,蟹黄,流黄,生抽
...办法，但不建议自己在家烹饪，不然有可能会食物中毒。螃蟹营养与功效与作用1、清热解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿...……更多
2024-02-14 12:31:00螃蟹,食用,蚁酸,功效,免疫,人体
...，煮熟之后蟹黄会变成红色，颜色越深说明蟹越壮实。吃螃蟹的注意事项1.不能吃生蟹、死螃蟹。2.螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器不能吃。3.隔夜的剩蟹不能吃。4.螃蟹不能与柿子同时食用。5.寒凝血瘀性疾病患者不能吃螃蟹。6.服...……更多
2024-02-14 00:02:00还是,螃蟹,蟹黄,同时,蟹壳,饱满
...人被告诫不能吃。今天嘉兴市第一医院的专家来聊聊关于螃蟹的这些谣言。谣言一：孕妇不能吃螃蟹，否则会导致流产能吃。只要保证食材新鲜、干净并且是熟的。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，适当食用并...……更多
2023-11-29 06:50:00谣言,时节,螃蟹,柿子,嘌呤,食用
导语：螃蟹身上“毒素”最多的4个部位，很多人不知道，海鲜店老板自己都不吃，看完告诉家人！房产销售讲究的是“金九银十”，吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”，字面意思就是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。金秋九月，秋风...……更多
2023-11-13 06:13:00毒素,螃蟹,部位,螃蟹,部位,毒素
导语：又到一年螃蟹季，真的对身体好吗？医生提醒：以下4种人尽量少吃，很多人还不懂，吃螃蟹也有禁忌！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好...……更多
2023-11-13 06:04:00螃蟹,禁忌,医生,螃蟹,蟹黄,美味
...、面粉、香油、葱末步骤：蒸锅内倒水烧热，放入葱姜和螃蟹将其蒸熟。(螃蟹要肚子朝上蒸。)取出蟹肉、蟹黄。
猪板油切成小块，放入锅内，倒入适量清水熬制猪油。
一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出，猪油就熬好了。锅内...……更多
2024-02-23 06:30:00如皋,手把,蟹黄,蟹黄,蟹肉,鱼肉
...《山海经》为蓝本的“山海奇豫记”。袁婧 摄一上秋，螃蟹就增膘了。它在冬蛰之前会狠狠地犒赏自己，饱餐鲜嫩的鳗草（eelgrass）和海虫鱼虾，然后钻进沙窝窝里睡过一冬。十月富卡海峡（Strait of Juan de Fuca）的珍宝蟹（Dungenes...……更多
2023-01-15 11:16:00利斯,珍宝,当地人,珍宝,螃蟹,利斯
...，又到一年秋蟹时，医院这几天断断续续的迎来了因为吃螃蟹而“中毒”的“馋嘴猫”，那么什么样的人可以吃螃蟹？吃螃蟹都要注意什么？不妨了解一下，以免中招。做到知彼螃蟹的食疗作用——螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经...……更多
2023-01-08 22:25:00螃蟹,螃蟹,组胺,作用,营养,结核
...后的日子，让冬天多了份甜和暖。说到桂花，就不能不说螃蟹，两者都是秋天的代表，桂花香了，螃蟹也就上桌了，《红楼梦》中，借史湘云开诗社，行事周全的宝姐姐筹划，浓墨重彩地描写了一场螃蟹宴，合府尽欢。不同于贾...……更多
2023-10-19 00:51:00桂花,螃蟹,桂花,螃蟹,贾府,树下
...，品蟹尝鲜正当时。在安徽省蚌埠市五河县，新鲜肥美的螃蟹被打捞出来发往全国各地。五河螃蟹以“青壳、白肚、金爪、褐螯”为特征，壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉微甜。无论是清蒸螃蟹，还是香辣螃蟹，都让人垂涎欲滴。这...……更多
2023-10-14 08:48:00中国,五河,螃蟹,五河县,香辣,蚌埠市
...对于有消化不良的老人，也应少量食用，以免造成胃胀。螃蟹九月，螃蟹膏黄味美，是食蟹的大好季节，螃蟹不仅味美，而且营养丰富。每100g蟹肉中含蛋白质14g、脂肪2.6g、碳水化合物0.7g、钙141mg、磷191mg、铁0.8mg，维生素A含量...……更多
2023-10-22 14:21:00食用,老人,美食,科学,食用,螃蟹
... 王一婷 王瑊晚秋时节，走进江西共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地，和煦的阳光洒在水面上，捕蟹的小船缓缓驶过，拉上来的地笼里，一只只大闸蟹正挥舞着有力的钳子。“我们的大闸蟹青壳、白肚、金爪、壮体，公的可以...……更多
2023-10-20 11:28:00共青,共青城,江西,振兴,乡村,共青
本文转自：人民网-安徽频道俯瞰乌溪镇七房村螃蟹养殖基地。王文生摄人民网马鞍山11月15日电（记者周坤）一个房间，就是一个加工厂，洗蟹池、蒸煮器、通道、工作台、冷库，一应俱全……在马鞍山市当涂县乌溪镇七房村的...……更多
2023-11-15 18:38:00当涂,马鞍山,马鞍,文章,乌溪,房村
...高，特殊体质人群不建议多吃。注意食蟹风险近期，是吃螃蟹的好时节。螃蟹肉中含有大量的优质蛋白质，有助于维持身体组织的生长和修复。螃蟹肉中富含的钙、磷、铁、锌、硒等矿物质，对于强化骨骼、增强免疫力、防止贫...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
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为进一步加强居民消防安全隐患排查，压减消防安全隐患苗头，提升居民消防安全意识，有效预防和遏制火灾事故发生，助推消防宣传工作走深走实
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近日，织金县第六中学关工委联合学校有关部门开展了法治课堂进校园宣讲和宪法宣传教育主题班会活动。 宣讲中，学校法制副校长
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