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蜜汁叉烧的经典做法,4步搞定,咸甜可口,鲜嫩多汁,比饭馆好吃
...,受到大家的喜爱,比如白切鸡、白灼虾、椒盐濑尿虾、蜜汁叉烧等。蜜汁叉烧是广东省传统名菜之一,也是与之比邻的香港的十大经典名菜之一,“叉烧”是从“插烧”发展而来的,原料是瘦猪肉,叉烧酱、蚝油、蜂蜜等多种...……更多
做法简单的蜜汁叉烧,甜嫩味美,解馋好吃,老人小孩都爱吃
做法简单的蜜汁叉烧,甜嫩味美,解馋好吃,老人小孩都爱吃蜜汁叉烧,一道让人回味无穷的中式烤肉美食。外皮酥脆,内里嫩滑多汁,甜而不腻,入口即化。这道菜以猪肉为主要食材,经过独特的腌制和烤制工艺,搭配蜜糖...……更多
赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀
...区经营粤菜的食肆中,部分设有烧味档,每天新鲜出炉的蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、蜜汁烧鸡翼、烧鹅、烧猪肉等供应堂食或外卖。“在香港街头烧味档,虽随时可买到叉烧,但我吃过最好吃、至今回味无穷的叉烧,是台山台城乐...……更多
广东十大特色美食!是本地人的心头好,来看看你吃过哪几种?
...肉嫩,色泽金黄,粤菜中具有举足轻重的地位。第四道:蜜汁叉烧蜜汁叉烧是一道烤制的肉类美食。它是由猪肉腌制后涂上蜜汁,再经过炉子烘烤而成。蜜汁叉烧的肉质鲜嫩多汁,外表焦香,内里甜美,香气四溢,是广东烧腊店...……更多
五花肉腌入味,丢进电饭煲,出锅鲜嫩多汁,香气扑鼻,美味又解馋
...此时便可关火,享受美味的五花肉佳肴。7、将浸满甜蜜蜜汁的叉烧肉置于案板之上,用刀精细切成薄片,随后盛入盘中,即可品味。其口感鲜嫩,香气四溢,咸甜交织,美味无比。既可单独品尝,享受其醇香而不腻的口感;亦...……更多
揭秘粤菜五大招牌,每一道都让人垂涎三尺!
...酥脆,肉质鲜嫩,每一口都是一次美妙的味蕾之旅。三、蜜汁叉烧——甜蜜与肥美的交融蜜汁叉烧,是广东人餐桌上的常客。选用上好的猪肉,涂抹上特制的叉烧酱,烤制得香甜软糯,每一片都散发着诱人的香气,让人欲罢不能...……更多
叉烧肉经典招牌菜,原来制作如此简单,厨师长分享技巧,先收藏
叉烧肉,一款闻名中外的经典烤肉美食,其独特的口感和浓郁的香气吸引了无数食客的味蕾。而叉烧酱,则是这道美食背后的关键所在,它赋予了叉烧肉那迷人的色泽和独特的味道。叉烧酱,色泽红亮,香甜微咸,兼具浓郁的...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...的外皮与鲜嫩的肉质完美融合所带来的满足感。第四道:蜜汁叉烧 蜜汁叉烧这道烤制肉类美食中的经典之作。猪肉经过腌制后涂上蜜汁再烘烤而成,肉质鲜嫩多汁且带有丝丝甜味,香气四溢令人陶醉。无论是作为主食还是小吃...……更多
五花肉好吃到哭的不同做法,分享给你
...再加入料酒和生抽,把泡菜用花肉翻炒均匀即可。二:焗蜜汁叉烧肉准备食材:五花肉450克,叉烧酱1大勺,食盐1小勺,老抽1/2勺,蜂蜜适量制作步骤:1.准备好材料,肉中加入叉烧酱,老抽,盐。2.再加入蜂蜜,用手抓匀,适当...……更多
广府家宴 和味团圆
...“意头”菜品,如“百花争艳迎兔年”(黑松露三层肉拼蜜汁叉烧)、“风生水起”(捞起鲜鲍片)等,以团圆饭寄托着对新一年的祝福与期待。黑松露三层肉拼蜜汁叉烧,也是愉粤轩的经典招牌菜。烧肉金黄匀称,自制的淮盐...……更多
这样制作出来的叉烧包,美味可口,让人百吃不厌
广东地区的叉烧包,是一道具有代表性的特色传统西关名点,也是粤式早茶的“四大天王”之一。其名字取自面皮内包入叉烧肉馅的独特做法。制作叉烧包的配料十分简单,包括叉烧肉、盐、花椒、葱、姜、酱油和面粉。首先...……更多
轻松在家也能做出香气四溢的叉烧肉
想要在家享受到美味的叉烧肉吗?别等不及去餐馆了!今天我要分享一个简单又美味的叉烧肉家常做法,让你轻松在家也能做出香气四溢的叉烧肉哦!跟着我的步骤一起来吧!💪第一步:准备食材首先,我们需要准备一块优质...……更多
猪肉又有新吃法!简单一焖一煎就能做好,直击灵魂的咸鲜香下饭!
...型的粤式咸鲜香口,类似于我们常吃的叉烧肉,但又不带蜜汁甜味,因为我直接用了鲜味酱油来奠定基底。为了让梅花肉吃起来风味更馥郁,我又往里面加入了客家黄酒。黄酒的香气比较温柔清淡,甜味也相对突出,恰好能突出...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...均匀,至韭菜断生就可以出锅装盘了。第四道:荷兰豆炒蜜汁叉烧这道菜绝对是零难度零失败,完美秀厨艺不翻车的那种!我家小子比较喜欢吃叉烧,平时我都会多做一些存放在冰箱里,随吃随取,光是自制叉烧这味道,就很着...……更多
只有掌握好食材的选择、调料的搭配,才能制作出最正宗的叉烧肉
叉烧肉是广东地区非常经典的一道美食,其色泽红亮、口感鲜嫩多汁,深受人们的喜爱。那么,如何在家中制作最正宗的叉烧肉呢?下面,我将为大家详细介绍叉烧肉的制作方法。首先,我们需要准备好所需的食材和调料。主...……更多
自制美味的叉烧煲仔饭:酱汁浓郁,香气四溢,每一口都是享受!
叉烧煲仔饭,极具特色和魅力的美食。香软的米饭与美味的叉烧肉巧妙地搭配在一起。米饭在砂锅中被煮得粒粒分明,散发着淡淡的米香。铺在上面的叉烧肉,色泽红亮诱人,肉质鲜嫩多汁,甜咸交织的独特味道让人沉醉。现...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
作为一道深受人们喜爱的传统粤菜,广式叉烧肉以其独特的口感和诱人的香气而闻名。今天,我将向大家介绍这道美味的制作方法,让我们一起探索广式叉烧肉的奥秘吧!一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉...……更多
美味传递爱和幸福
...皮莲蓉包、马蹄糕、肠粉、蜂巢芋角、捶肉丸、蘸仔鸭、蜜汁叉烧等南方美食征服了她的味蕾。她品尝着汇聚于此的全国美食,也有了学以致用的想法。 其实,给家人做一桌特色年夜饭的想法,在张婷心里已计划了好久。从深...……更多
夏天,推荐5道简单粤菜,清清淡淡,每天换着做,连吃1月都不腻
...去掉保鲜膜,撒点葱花和红椒粒,搞定,可以上桌了!【蜜汁叉烧肉】 1.咱们先来准备腌制的调料吧!洋葱切片,生姜切片,大葱切段,小香芹切段,搁一起。撒点盐,倒半罐啤酒,揉出汁水后泡会儿。2.咱们先来把要用的食材...……更多
叉烧肉不仅外酥内嫩,怎么搭配都超级美味
嗨小伙伴们~今天要和大家分享一下我最喜欢的叉烧肉的制作方法🍖!叉烧肉不仅外酥内嫩,怎么搭配都超级美味~而且在家也能轻松做出餐馆级别的味道🤩。接下来,我将分享制作叉烧肉的具体步骤,让你也能在家享受到这...……更多
广州小吃排行榜前十名,你吃过哪几种?
...括虾、肉和笋,口感鲜美爽滑,回味无穷。第四名:蚝皇叉烧包广州著名的传统小吃之一是蚝皇叉烧包,以其独特的叉烧香味和肥瘦适中的馅料而备受推崇。制作过程考验厨师的技艺,首先需要挑选适中肥瘦的叉烧肉进行腌制,...……更多
排骨的三种美味做法!各具风味,你最喜欢哪一个呢?
...上锅盖再煮一会儿,让冬瓜入味;出锅前撒上葱花即可。叉烧排骨准备食材:排骨、叉烧酱、姜、酱油、生粉、葱段、食用油;做法:1.排骨洗净,在水中泡一段时间泡掉血水,然后加入叉烧酱、酱油、生粉、食用油,用手抓拌...……更多
排骨又便宜了?铁头一次3根教你广东名菜,孩子吃完舔手指,真香
今日,我将以这三根排骨为媒介,向大家展示叉烧排骨的制作过程。对于钟爱叉烧风味的朋友们,不妨亲自下厨一试,其制作方法出人意料的简单,任何类型的锅具皆可胜任,所需食材同样寥寥无几。所需食材:排骨三根、生...……更多
自制日式叉烧拉面:汤汁浓郁,香气四溢,令人垂涎欲滴!
日式叉烧拉面,由劲道的拉面、鲜嫩多汁的日式叉烧、鲜美的汤头以及各种配菜组合而成,香气四溢。现在,就让我们制作这道美味!食材准备:猪五花肉500克、日式拉面、鸡蛋1个、青菜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、味醂、清...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,你最喜欢哪一个?
...,根据口味加入适量盐调味。最后大火收汁,装盘即可。叉烧五花肉食材准备:五花肉、叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、姜片、葱段、蒜片。制作步骤:1.我们将五花肉洗净,切成合适的块状,放入盆中。加入适量的叉烧酱、蜂蜜...……更多
“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨二〇二四粤点文化节飘香广州
...自:中国食品报本报讯 (记者 鲍小铁)“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨2024粤点文化节近日在广东省广州市举办。此次文化节由广东省餐饮技师协会主办,广东省外语艺术职业学院、广东“粤菜师傅”产业学院、广东省餐饮职...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...回味无穷!鸡翅菜品:不管是烤鸡翅、酥脆的炸鸡翅还是蜜汁可口的蜜汁鸡翅,抑或是肥而不腻的红烧鸡翅,都会让您食欲大增!鱼肉菜品:口感鲜美的清蒸鱼、入味十足的红烧鱼、酥脆的炸鱼块、香滑的煮鱼块以及美味的炒鱼...……更多
...式各样的茶点。在这里,你不仅可以品尝到粤式点心,如叉烧肠粉、清蒸陈村粉、叉烧包、小笼包、流沙包、水晶包、核桃包、虾饺等,还可以品尝到滋补羊肚汤、胡椒猪肚汤、瑶柱白果粥、泥虫瘦肉粥、淮山南瓜粥、皮蛋瘦肉...……更多
广东美滋小食,肠粉只能排第二,排第一的原来是它
...天,让我们揭开广东美滋小食的面纱,肠粉只能排第二!叉烧包叉烧包,这是广东小食中的一颗璀璨明珠。它的美味源自于细腻的面皮和香气四溢的叉烧馅料。包裹在外酥内软的面皮里的叉烧馅,香气扑鼻,咬上一口,肉汁四溢...……更多
...,“四喜丸子”乃必备之菜。除了丸子,张九龄还很会做叉烧包。据说张九龄做的叉烧包,是先把烧好的叉烧用酱油、糖汁加水后在锅中慢炖,然后等叉烧变得色泽红亮,用筷子一捅又松软滑腻,仅仅读起来,就令人垂涎三尺了...……更多
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饭后爱散步的朋友,注意好这4点,以免走出一身病
保持正确生活方式,拥有健康身体,才能远离疾病。而大多数人都推崇的散步运动强度不大,但可以让身体活动起来,在不断走动的过程中下肢血液循环速度加快
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每天一勺醋,血糖能下降20%
一项发表在《DiabetesCare》杂志(国际糖尿病期刊)上的研究发现,2汤匙醋加水饮用后,糖尿病人的餐后血糖下降了约20%
2024-07-04 10:44:00
想要血糖控制好,没有并发症靠的是什么?
没有并发症靠的是什么?血糖控制好没有并发症靠的是什么?大家好,我是刘医生。临床多年发现血糖控制好没有并发症的糖友都有几个共同点
2024-07-04 10:46:00
抑郁症患者为什么都不愿意出门?
曾有一位抑郁症患者这样说道:抑郁症让我每天面对都是一团糟的事,不想去上班,不想与同事相处!只想一个人静静,讨厌喧闹,喜欢安静
2024-07-04 10:46:00
天气炎热,如何给自己的心降温?
随着夏季的到来,气温逐渐攀升,炎热的天气不仅考验着我们的身体,更挑战着我们的心理承受能力。面对持续的高温,许多人会感到烦躁不安
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腰痛如何缓解?腰痛缓解秘诀,让你挺直腰杆
在一个寻常的周五下午,李明坐在办公室里埋头工作。李明是一位四十多岁的资深会计师,对于数据的敏感和准确性让他备受同事们的信赖
2024-07-04 10:49:00
老年人要远离大蒜?医生:60多岁的老人,这3类蔬菜最好少吃
太阳公公刚从地平线上探出头来,温暖的阳光便洒落在小城的街道上。一家小型农贸市场已经人头攒动、热闹非凡。王大爷推着小推车
2024-07-04 10:50:00
苦瓜是尿酸“控制器”?提醒:不想尿酸飙升,这3样食物可多吃点
天气渐渐转凉,钟伟不禁感到自己的腰和膝盖都在隐隐作痛。这种感觉他已经感受了好几年,每到天气转凉时就会突然发作。"这次我一定要彻底解决这个问题
2024-07-04 10:51:00
睡眠决定寿命!睡的少起的早的人真的会更长寿吗?听听医生怎么讲
你以为熬夜工作、追剧熬夜是锻炼身体的勇士吗?医学研究表明,睡眠对于我们的寿命有着至关重要的影响!《寿命与睡眠之间的关系》现代人的生活节奏越来越快
2024-07-04 10:51:00
最可怕的不是脾虚,而是肝郁脾虚,别再一个劲的吃参苓白术丸了
脾胃不好,肝郁化火,脾虚湿重。最可怕的其实不是脾虚,而是肝郁脾虚。千万不要一个劲光吃参苓白术了。今天来分享这样一个舌象
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农村一种常见的“野果子”,被誉为血糖“克星”,小糖人不妨多吃
在我国广袤的农村大地上,生长着很多不起眼的野果子,就比如今天要给大家介绍的这种农村地区常见的野果子,它被被誉为血糖“克星”
2024-07-04 10:53:00
这3个人人信以为真的“好习惯”,或正在摧毁你的健康,赶紧改
许多人在达到一定年龄后,才开始认识到身体健康的重要性,因此努力培养良好的生活习惯以更好地调理身体。然而,如今网络上充斥着大量错误信息
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每年都会有人一体检才发现自己尿酸高了,痛风在以前被叫做“富贵病”但是现在却越来越普遍,已经成为常见的代谢类疾病。大家都知道痛风患者对于饮食的要求很严格
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精神分裂——因思过度,导致心气郁痰,痰气上扰从而出现神志迷乱
精神分裂症属于“癫病”范畴,该患者因为思虑过度、所求不得,导致心气郁结、肝气郁结,长期以往,脾气虚弱,加上脾胃生痰之源
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记住以下3点,神经性耳鸣不吃药就能好。不管你有多久的神经性耳鸣,一个月、两个月或是一年、两年,牢记这3点,你的耳鸣就会慢慢好起来
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