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...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种，其中可食用的只有10余种，许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别，难以迅速辨别。2、...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
...仅去年就出现多例2023年9月，福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青，食用后不仅产生幻觉，而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状；2023年6月，福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇，中毒倒在西三环路辅路上...……更多
2024-04-12 17:46:00福州,福建,中毒,蘑菇,福州,中毒
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节，医院急诊医生、民警就得跟着加班了，但遇到上述食用野生菌中毒的情景，他们通常会比较淡定。
吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
...携带剩余的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片，以便医生确定野生菌的种类，正确施救。说明二：路边的野菜（果）别乱采野菜（果）中毒的原因有些有毒植物与野菜、野果的外观相似（如：毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
...一起聚餐的三个朋友来自云南，给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少，而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒，似乎因此产生了幻觉，经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
2023-10-09 20:22:00云南,叔叔,警察,女子,求助,毒素
...但是我们保持谨慎，吃点自己熟悉的螃蟹还是很安全的。野生菌：食物中毒“重灾区”除了海鲜，野生菌也是食物中毒的“重灾区”，因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种，且形态各异，毒性...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；生熟食品要分开存放，防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
...呕吐物，及时就医。总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更千万别吃，安全第一！来源：广州新闻电台 ……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...，近日，南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例，年龄最大的83岁，最小的23岁。该科专家紧急提醒，路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食，以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨...……更多
2023-10-11 02:10:00野生菌,南京,中毒,多名,患者,医院
当谈到采摘和食用蘑菇时，牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位，但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中，我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇，了解它们的特...……更多
2023-11-09 16:43:00牛肝菌,蘑菇,名字,蘑菇,牛肝菌,食用
...全国著名的鸡枞菌产地。木屑菌棒消耗木材，能不能模仿野生菌蕈生长的土壤、湿度、温度等环境种植人工菌呢？野生菌蕈生长环境下特殊的湿度、温度等条件，用大棚就能解决，难点在于解决菌蕈生长所需的土壤和养分。经上...……更多
2023-10-17 15:14:00甘蔗渣,长出,松茸,笔力,党报,脚力
...好的医生，因此增强免疫力对于中老年人来说至关重要。蘑菇作为一种富含硒和蛋白质的食物，可以帮助中老年人增强免疫力，提高身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。第二章：蘑菇的营养价值（800字）蘑菇，作为一种...……更多
2024-01-13 06:07:00中老年人,抵抗力,蘑菇,抵抗,身体,疾病
...制作简单，是个家庭烹饪的好选择。这个神奇的食材就是蘑菇。今天，让我们一起来了解一下蘑菇的营养价值，并学习几款美味又简单的蘑菇菜谱。蘑菇是一种低热量、高营养的食材，被誉为植物界的“肉食菜”。它含有丰富的...……更多
2024-02-04 13:58:00肉食,蘑菇,热量,植物,营养,蘑菇
...。马齿苋性寒凉，过量食用可能导致腹泻等不适症状。野蘑菇随着雨季的到来，各种野生蘑菇开始生长。然而，许多野生蘑菇具有毒性，可能对人体健康造成严重危害。因此，在采摘野生蘑菇时需要特别注意以下几点：1、不要...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
...美，营养丰富，适合中老年人晚餐食用。推荐食谱四：炒蘑菇菜心炒蘑菇菜心是一道简单的蔬菜菜肴。蘑菇含有丰富的硒和膳食纤维，有助于增强免疫力，菜心则富含维生素和矿物质。主要食材：蘑菇、菜心、蒜末、盐、食用油...……更多
2024-01-08 09:08:00中老年人,红枣,口感,南瓜,食用,晚餐
...用贝类煮汤、烧烤或者炒菜，都能带来独特的美味。食用蘑菇蘑菇是一种营养丰富的食材，也是含硒较多的食物之一。各种蘑菇中，香菇、平菇、金针菇等都是我们经常吃到的蘑菇品种。香菇不仅肉质鲜美，而且富含蛋白质和多...……更多
2023-12-04 11:16:00中老年人,食用,食物,建议,猪肝,营养
...温暖过冬。冬天我们可以多吃一些富含青霉素的食物，如蘑菇、土豆等，被誉为自带“青霉素”的菜，具有天然的抗菌作用。建议每周三天食用，为身体提供充足的养分，帮助抵御寒冷侵袭。蘑菇是一种低热量、高纤维的食物，...……更多
2024-02-07 21:29:00免疫力,免疫,物质,食物,蘑菇,生抽
蘑菇——天然的抗氧化剂蘑菇是一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，而且富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。其中，硒元素是蘑菇的一大特点。每100克蘑菇中含有约8-22微克的硒。蘑菇富含的硒不仅是一种强效的抗氧化剂，...……更多
2023-10-31 14:43:00红薯,滋养,食物,身体,黄金,蘑菇
来源：深圳市场监管近期深圳发生了两起因进食野生蘑菇引起的食源性疾病事件一起是两人吃了流动摊贩卖的野生蘑菇一起是三人吃了亲戚寄来的野生干蘑菇上述事件里的五位市民吃完后都出现呕吐、腹泻等症状数小时后就中...……更多
2023-11-03 14:59:00特产,中毒,亲戚,蘑菇,食用,中毒
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息，云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
...、融入感。政民互动交流 畅通民意反映渠道春夏季节，野生菌进入生长旺盛期，成为人们喜爱的美味佳肴。然而，因不能有效鉴别野生菌有毒或无毒，常常导致食用野生菌中毒事件发生，严重者甚至危及食用者生命安全。如何...……更多
2023-10-13 13:12:00贵州,贵州省,卫生健康,路线,群众,实践
...藏在我们日常饮食中的一个不起眼的角落——某种神奇的蘑菇。这不仅是一种食物，更是夜间休息的催化剂。为何夜晚辗转难眠？探索睡眠障碍的隐秘世界睡眠，这个人生中不可或缺的过程，对我们的健康和日常活力至关重要。...……更多
2024-01-27 16:58:00蘑菇,睡眠,不好,身体,蘑菇,睡眠
...常吃，有助于提高睡眠质量，让您睡得更香甜。一、蚝油蘑菇炒肉蚝油蘑菇炒肉是一道美味可口的家常菜，不仅味道鲜美，而且富含丰富的钾元素。蘑菇富含钾，而肉类则是优质蛋白的来源。蚝油作为调味料，不仅提升了菜品的...……更多
2024-03-21 13:19:00睡眠,建议,质量,食用,菠菜,生抽
...秘自然·菌菇的秘密”研学之旅。本次研学活动分为初探蘑菇的世界、与蘑菇亲密接触、了解蘑菇的秘密、游戏体验等环节。在初探蘑菇的世界环节，在食用菌研究院一楼，同学们跟着食用菌基地的老师探寻蘑菇的历史，知道了...……更多
2023-10-27 10:07:00龙山,烟台市,烟台,秘密,之旅,自然
... 》（ 2023年10月24日 第 09 版）图为微信小游戏“一年一度野生菌试毒大赛”的截图。应急科普是科普工作的重要内容，科学、准确、及时的应急科普是公众应对突发公共卫生事件的关键。谁是应急科普队伍的主力？如何做好应急...……更多
2023-10-24 04:06:00公共卫生,中国,科普,应急,卫生,健康
...既营养又美味，是早餐或是便餐的好选择。推荐食谱四：蘑菇鸡蛋汤蘑菇鸡蛋汤是一道温馨的家常汤品。鸡蛋和蘑菇的结合，既提供了优质的蛋白质，又富含各种维生素和矿物质，有助于增强身体抵抗力。这道汤味道鲜美，营养...……更多
2024-04-10 14:34:00保健品,食物,医生,保健,男人,鸡蛋
...频、书本，也会请教网络上比较精通的专业老师。“采食野生菌有风险，我基本不太会带人去，也不透露采摘地点。”小二郎说，她一开始就是从家附近的山开始摸索，漫山遍野地找。“打野”最重要的不是地点，而是观察力。...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
...题。土豆有很多种烹饪方法，这里推荐一道受欢迎的土豆蘑菇。首先，将土豆去皮洗净，切成厚薄均匀的薄片。将土豆片放入蒸屉中蒸熟。蒸好的土豆片放入大盆中，用擀面杖捣成泥状。加入土豆淀粉充分搅拌均匀，揉成适中的...……更多
2023-11-24 11:35:00藕片,莲藕,食谱,一道,芋头,土豆
...食物，今天大强就推荐2种营养美食食谱。推荐食谱一：蘑菇炒鸡蛋首先我们准备适量的蘑菇，大概一盘的量，先把它剪下来，加入一勺面粉，再加入足够多的清水，先下手把面粉搅拌均匀，搅拌均匀后捞出来，再多换两次清水...……更多
2023-10-25 13:47:00胰岛,零食,蘑菇,鸡蛋,鸡蛋花,加一
...熟烂，汤色变浓时，加盐调味即可。推荐食谱三：鸽子炖蘑菇鸽子炖蘑菇是一道营养丰富的家常菜。鸽子肉搭配蘑菇，既补充了蛋白质又摄入了多种维生素。这道菜肴滋味鲜美，肉质软嫩，非常适合老人和小孩食用。
主要食材...……更多
2024-01-06 06:07:00补益,气血,建议,鸽子,姜片,营养
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作为一名营养科医生，我经常遇到各种关于食物与健康的问题。在我的日常门诊中，患者对于食物的好奇和担忧都是常态，尤其是关于一些“网红”食物
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