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...焖腐竹食材：炸腐竹、小干香菇、五花肉、葱段、生抽、蒜头做法：1、将干香菇放入温水中浸泡，直到它们变软。将泡软的香菇捞出，沥干水分，保留泡香菇的水。接着，将五花肉切成薄片，以便在烹饪时能够更快地煮熟。将...……更多
2024-04-26 09:56:00山药,体质,免疫,萝卜,大自然,黄金
...切成薄片，也可以任意挑选）；绿辣椒1个（可选择）、蒜头2瓣、姜2片（剁成）、盐适量、鸡汤适量（任选）、少许白胡椒粉、少许食用油台阶1.备薯仔：薯仔削皮，切片备用。为了避免被氧化或褪色，应立刻把切片浸入水中。2...……更多
2024-08-28 06:13:00素菜,家常,美味,营养,老抽,胡椒
...仔姜鸭材料：仔姜200克，鸭肉500克，青椒1个，红椒1个，蒜头3瓣，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量，糖少许，食用油适量。具体步骤：1. 仔姜切片，青红椒切块，蒜头拍碎备用；鸭肉洗净切块，放入沸水中焯水去腥，...……更多
2024-07-13 17:24:00脾胃,食物,紫苏叶,生抽,紫苏,蒜头
...新品种四六瓣大蒜价格好、销售旺，蒜农喜获丰收，小小蒜头打响了致富“金蒜盘”。李庄镇种植大蒜已经有四十多年的历史，现有种植面积12000余亩。长期以来，大蒜种植面临着品种单一和老化的问题，种植效益低，种植户种...……更多
2024-06-18 08:50:00惠民县,李庄,滨州市,惠民,李庄镇,滨州
...康、营养，特推荐给大家。
水灼秋葵食材：秋葵1小包、蒜头3瓣、细盐1小匙、蒸鱼豆豉汁2匙烹饪步骤：1、这一道菜几乎不用辅料，因为只有蒜头作为搭配。也只需要这么简单的搭配就足以让主菜美味非凡，蒜头依照制作的量...……更多
2024-07-26 22:21:00长寿,蔬菜,健康,营养,健康,长寿
...肉）：300克、荷兰豆：150克、胡萝卜：1根、洋葱：1个、蒜头：3瓣、生姜：适量、食用油：适量、盐：适量、生抽：适量、料酒：适量、白胡椒粉：适量做法：1.鸡肉切成丁状备用，用生姜片、料酒、盐腌制片刻。2.荷兰豆洗净...……更多
2024-04-20 09:52:00营养健康,营养,孩子,健康,生抽,青椒
...道菜的鲜味提升。○主料：水芹300g，油鳗干150g○配料：蒜头、小米椒○佐料：蚝油、生抽、老抽、味精、鸡粉、水淀粉、盐、花雕酒这道菜味道不宜过咸，要选取淡的油鳗干，最好是半干的。水芹、油鳗干洗净切段。锅中倒油...……更多
2024-05-05 07:17:00霞浦,水芹,水芹,老抽,生抽,霞浦
...椒5g适量花椒鲩鱼1条约650g酸菜300g香菜2棵小葱2棵姜1小段蒜头2颗泡椒6个盐2茶匙白酒10ml花生油80ml步骤详解：处理鱼肉：将鱼处理和清理干净，鱼肉切片，鱼骨切小段，鱼头斩开两半。用适量的盐和白酒将鱼片抓匀腌制约10分钟，...……更多
2024-04-17 10:13:00酸菜鱼,大公,酸菜,家常,做法,爱上
...味道。食材和调料：蛏肉250克韭菜200克红辣椒1个生姜1块蒜头3瓣食盐3克生抽1勺料酒2勺白糖3克鸡精2克烹饪过程：将蛏肉用清水冲洗干净，沥干水分备用。将韭菜择洗干净，切成小段备用。将红辣椒去蒂去籽，切成小块备用。将...……更多
2023-10-22 20:17:00味美,韭菜,滋补,老少,韭菜,生抽
...：长豆腐，鸡蛋，盐，酱油，鸡精把四季豆洗干净，剁碎蒜头，放到一旁备用。把三个蛋打进一个大盆里，用打蛋器把它们打成糊状。3:锅内放油，大蒜头爆香，下四季豆爆香，下小扁豆爆香。4、加入适量的盐、鸡精，迅速拌匀...……更多
2024-08-17 13:37:00素菜,蘑菇,鸡精,汤匙,四季豆,酱油
...食材：海蜇皮5片、小黄瓜2条、辣椒2条、白芝麻2大匙、蒜头4颗调味料：盐or油膏1/4茶匙、糖1/2茶匙、白醋4大匙、乌醋2大匙、香油1大匙、冰水适量
1、海蜇皮不论是干的还是湿的都需要泡水或走活水。浸泡每次一个小时换水一...……更多
2024-06-09 10:39:00海蜇皮,冷盘,海蜇,口感,一道,经典
...苔、柿椒、莴笋、莴笋叶等。5.含蒜素丰富多彩的食材：蒜头、葱。蒜头及生葱是常见的蔬菜水果，近期的研究发现他们能避免消化系统癌症的产生。生葱及蒜头均能减少胃内亚硝酸的造成;此外蒜头中较高成分的营养元素硒也两...……更多
2023-02-01 16:27:00生长发育,肿瘤,发育,中药,肿瘤,蒜头
...新鲜的鲤鱼，处理干净后备用。接下来，将生姜、大葱、蒜头切成末，备用。具体步骤：1.我们开始制作红烧汁，取一个碗，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精，搅拌均匀，直至糖溶解。2. 烹饪前，先将鲤鱼两面煎...……更多
2024-06-12 06:51:00鲤鱼,口感,色泽,家常,做法,鲤鱼
...份美味又营养的凉菜吧！手撕包菜采买清单：包菜1颗、蒜头3瓣、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、植物油适量步骤：步骤一：准备食材1.将包菜洗净，撕成一朵朵小花瓣状。2.蒜头剥皮并切成蒜蓉备用。步骤二：炒手撕包菜1.热锅凉...……更多
2024-04-20 11:29:00补救,过后,生抽,茼蒿,口感,木耳
做糖醋排骨时，牢记这个黄金比例，色泽红亮酸甜适口，比饭店好吃。排骨鲜香营养，很多人都爱吃，虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些，但架不住孩子喜欢吃，隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多，蒸、焖、...……更多
2024-01-06 21:54:00番茄酱,糖醋,排骨,番茄,比例,饭店
...定兴路开了小饭店，自己做老板娘，不过在春节短片《小蒜头》里，还有一种可能：演“小江西”的演员王乙摇身一变，成为上海夜店里的辣妹，似乎过上“小江西”所憧憬的纸醉金迷式生活。《小蒜头》的主角其实是一对爷孙...……更多
2024-02-05 02:44:00小江,人生,小江,蒜头,孙女,短片
...材：番鸭1只、老陈皮4片、桂皮2片、老姜3片、香叶2片、蒜头5瓣调味：老冰糖1把、生抽3匙、老抽1匙、细盐1小匙、啤酒1瓶烹饪步骤：1、今天的这一道美食里“陈皮”是主要的味道也是主要的配料，为此在选择陈皮时要选择陈年...……更多
2024-07-27 10:15:00道菜,滋养,肥胖,猪肉,牛肉,健康
...是时候。啤酒鸭食材：鸭子1只香料：老姜1块、葱白1个、蒜头3瓣、草果1个、香叶3片、山奈2片、八角1个、桂皮1片、干辣椒4个、陈皮1小片调味：老冰糖1把、啤酒1瓶、生抽2匙、盐1小匙、老抽1小匙、胡椒粉1撮烹饪步骤：
1、鸭...……更多
2024-07-27 11:02:00啤酒鸭,春雨,滋补,时机,啤酒,家人
...0克、糖/塩半小匙、大葱1支、红辣椒2-3根、花椒半小匙、蒜头2-3瓣、油1/2匙、白胡椒粉1/4小匙、料酒1匙1、准备材料。原本我以为这腊肉和一样~非常咸！？但它却是甜的？！所以我加塩，没加糖。2、将腊肉洗净，放到冷水锅中...……更多
2024-06-09 09:01:00色香味,腊肉,一口,佳肴,风味,腊肉
...地把它们一头一头从土里挖出来，晾晒在地上，紫红色的蒜头大得像小苹果，常常引来路人夸赞，母亲脸上溢满开心与满足。蒜挖回家，爷爷把较大的蒜头编成蒜辫，父亲把它们一条条挂在窗棂上，慢慢风干。吃的时候，就拽下...……更多
2024-05-23 20:09:00时光,大蒜,面条,蒜瓣,蒜辫,馒头
...只约两斤半左右的小母鸡、500克花雕酒、250克洋葱、130克蒜头、15克姜、10克山楂干、30克蚝油、5克老抽、25克生抽、5克盐、3克白胡椒粉、1只小猪蹄、少许葱花。做法：1.我们将鸡洗净，在背上开一刀，方便入味和受热均匀。蒜...……更多
2024-05-29 11:57:00花雕,美味,花雕,小勺,老抽,生抽
...菜，所以老家也称之为野韭菜。但鳞茎部位又像小号的大蒜头，或许这就是叫她野蒜的原因吧！只是又圆又白的鳞茎，不像大蒜头可以掰成许多瓣，但能与茎叶一起炒了吃，味道很鲜美。食用方法简单，可以像韭菜一样炒鸡蛋，...……更多
2024-04-16 10:37:00春风,鳞茎,家乡,韭菜,炒鸡蛋,野菜
...，不加一滴水，不加一滴水，主打一个原汁原味！靠的是蒜头的香味，还有排骨本身的肉汁来煎焗，所以也不需要太担心会糊锅或者不熟。这样做出来的排骨，香！抓心挠肺的香！
蒜香煎焗排骨食材清单：猪前排1根，蒜头6-8瓣...……更多
2024-04-13 10:58:00家常菜,家常,根本,妈妈,排骨,小火
...变得细软可口。在烹制过程中，还要加入特制的调料，如蒜头油、沙茶酱等，使味道更加丰富多样。最后，将煮好的粿条粉和牛肉放入热汤中，稍微搅拌一下，一碗美味的潮汕牛肉粿条粉就做好了。
品尝潮汕牛肉粿条粉，首先...……更多
2024-04-18 11:28:00潮汕,地方特色,牛肉,特色,美食,地方
...片、桂皮1片、八角1个、陈皮1小片、小葱1根、蒜苗1把、蒜头4瓣、干辣椒4个、鸡精1小匙、味精1小匙、酱油4匙、老抽半小匙烹饪步骤：1、从小就喜欢的一道菜，每回家里烹炒总要多吃一碗饭。食材是大家非常熟悉的“猪耳朵”...……更多
2024-08-24 20:47:00一家子,一家,耳朵,味道,香料,口感
...丝。八、豆芽炒牛肉食材：牛肉、豆芽、小米椒、葱段、蒜头做法：1、准备新鲜的牛肉，切成薄片。将切好的牛肉放入干净的碗中，加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺葱姜水、1勺淀粉和少许黑胡椒粉。用手抓拌均匀，腌制...……更多
2024-04-26 09:45:00活体,免疫,蔬菜,豆芽,黄豆芽,生抽
...博大精深。
食材：仿土鸡腿1支、姜片（6-8薄片）15克、蒜头（10来颗）10g、九层塔1大把、葱段2支、辣椒1支调味料：橄榄油（可用香油、沙拉油）1小匙、酱油1大匙、米酒0.5米杯、糖大匙、麻油1大匙、素蚝油1大匙、水1米杯1、...……更多
2024-06-09 09:40:00三杯,色香味,中华,历史悠久,风味,一道
...。五、姜辣鸡爪食材：鸡爪400克、生姜、干辣椒，泡椒，蒜头做法：1、将鸡爪的指甲去除，并切成小块。然后，将鸡爪放入冷水中，加入适量的生姜和料酒，大火煮沸后煮3-5分钟。捞出鸡爪，用温水洗净表面的浮沫，备用。2、...……更多
2024-06-12 11:16:00湿气,生抽,切成,腊肉,鸡肉,蚝油
...的味道。泡椒猪肝的用料猪肝：250克泡椒：4个泡姜：50克蒜头：20克青椒：1个生抽：20克盐：10克料酒：10克糖：5克生粉（玉米淀粉）：10克鸡精：5克泡椒猪肝的做法准备食材：取一块新鲜猪肝，和所需的泡椒、泡姜、蒜头以及...……更多
2024-04-02 06:46:00一口,猪肝,做法,猪肝,生抽,菜肴
...干净，它就成了餐桌上的佳肴。此外，还需要准备一些大蒜头、青椒、小米辣、植物油、面粉、酸菜、白醋、生姜片、花椒和八角、大葱、食盐、白糖、生抽、老抽等食材。
肥肠是这道菜的核心食材，其细嫩的口感和丰富的营...……更多
2024-01-09 11:05:00牛肉,美味,大人,孩子,肥肠,酸菜
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