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本文转自:贵州日报剑河校园营养餐闭环供应保障食品安全本报讯 (记者 欧阳章杰)随着中小学校春季新学期的到来,保障学生“舌尖上的安全”成为各方重要工作之一。校园营养餐闭环供应保障情况如何?记者就此进行了采...……更多
...名师生“舌尖上”的安全。问题导向,决不护短,增强“营养餐”的监管预警。“责任落实不到位,担当作为尚显不足”“制度执行不严,管理工作存在盲点”“侵害群众利益时有发生、风险防范不容忽视”……去年4—8月,金...……更多
互助3.98万名学生乐享“营养餐”
...教育部门紧紧围绕“确保将每一分钱吃到学生嘴里,确保食品安全和资金安全”的工作思路,从强化组织领导、加强制度建设、建立保障体系、细化管理措施等方面多管齐下,努力让营养餐变“幸福餐”“健康餐”“安全餐”。...……更多
遵义桐梓:办好学校营养餐 护航学生健康成长
...能改善学校饮食单一、营养不均衡等情况,又能有效保障食品安全。在桐梓县松坎镇松坎学校,中午12点,学生们陆续来到食堂,有序排队就餐,搭配合理的饭菜为学生补充了所需营养。“我们学校的营养餐菜品很丰富,味道也...……更多
吉丰餐饮全流程管控护航舌尖上的安全
...饮服务有限公司(以下简称“吉丰餐饮”)的中央厨房。食品安全层层把关萝卜炖牛腩、鲜牛肉麻婆豆腐、青椒洋芋丝、菌菇京白菜、番茄鸡蛋汤、酸奶、餐包……这是5所小学的儿童午餐。8:30左右,工人对制作完成的午餐进行...……更多
本文转自:毕节日报七星关区开展营养餐监督检查本报讯(记者 廖 玲)“学生的营养餐如何搭配?孩子们吃得满意吗?食品是否按照标准进行留样保存?”近日,七星关区纪委监委专项监督检查组到全区各中小学开展营养餐...……更多
...水小学建立了完善的营养健康教育管理组织网络,严把“食品安全卫生”“食品营养质量”“食品采购质量”三道关,实施多方严管。“对于学校而言,为了学生健康成长,就要在校园每一个环节、每一个细节尽职尽责。”该校...……更多
营养创新助力健康中国!中国膳食营养大会在威海召开
...”,3月29日,由国家卫健委食品司、中国疾控中心、国家食品安全风险评估中心、山东省卫生健康委指导,中国营养学会、中国疾控中心营养与健康所、山东省疾控中心主办的中国膳食营养大会在山东威海召开。大会旨在贯彻落...……更多
...菜从采摘到同学们的饭桌上只有不到24小时的时间,校园食品安全一直是社会关注的焦点,那么“营养午餐”学生吃不吃得饱、吃得好不好,食材怎么样?带着以上问题记者了解到,蔬菜定点生产基地通过采用“阶梯式”种植模...……更多
集中配送营养餐   加强校园食品安全
本文转自:黔南日报长顺:集中配送营养餐 加强校园食品安全本报讯 (长顺县融媒体中心 雷春琳)近日,记者来到长顺县益智餐饮管理服务有限公司(长顺县营养餐集中配送中心)看到,员工们正将刚宰杀分解的猪肉、新鲜...……更多
...盘水日报本报讯 近日,水城区教育系统举行学校食堂及食品安全管理培训会。培训会上,水城区教育局、区市场监管局、区农业农村局、区疾控中心等相关负责人就学校食品安全管理知识、肉类产品检疫核查与质量把关、如何...……更多
四川大竹:“三箭齐发”护航“开学季”
...入库房查看食品原材料生产日期和保质期,督促学校落实食品安全责任,确保“舌尖”上的安全。同时担任临时监厨人员,对当餐出库加工猪肉进行现场称重,再逐一比对出库加工台账,并确保所有出库加工肉全部下锅,保障学...……更多
...自:南京日报省政协委员徐国华在省两会上建议:为校园食品安全插上“数字翅膀”□ 南京日报/紫金山新闻记者余梦娇民以食为天,食以安为先。校园食品安全关系师生的身体健康和生命安全。然而传统校园餐饮服务在安全溯...……更多
科学制定幼儿营养餐
...儿童作为社会的未来,其营养需求尤为重要,因此,幼儿营养餐的科学性和合理性受到家长的广泛关注。幼儿营养餐的必要性幼儿时期的营养供给作为儿童个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳制品、肉类和提供蛋白...……更多
山西:“放心午餐”全覆盖让学生开心家长放心
...023连续两年,城区小学“放心午餐”工程全覆盖及相应的食品安全保障工程,被列入省政府民生实事。过去一年,这项民生实事工程推进情况如何?我们一起去看一看。中午时分,放学铃声响起,太原市青年路小学华润分校的数...……更多
...转自:人民网-安徽频道安徽省固镇县多措并举抓好校园食品安全工作,保障师生“舌尖上的安全”。健全管理制度。为进一步落实集体配餐管理责任、主体责任和监管责任,加强各部门协调配合,形成监管合力,共同做好学校...……更多
...,全力构建学校可自查、家长可参与、政府可监管的学校食品安全社会共治新模式。(洪观新闻记者黄欢胡彦思) ……更多
...改善计划的学校食堂无证经营、食材出入库验收不规范、食品安全与环境卫生管理不到位,以及挤占营养餐补助资金用于采购、配送、食堂从业人员工资等突出问题,确保排查不漏一校,建立督查问题台账,现场明确整改时限及...……更多
深圳市举办首届5·20学生营养餐研讨会
...直高度重视学生营养餐工作,学生餐企业应该在充分保障食品安全的前提下,注重科学营养搭配,呵护学生健康成长。据了解,儿童青少年正处于生长发育的关键阶段,合理、充足的营养是学生身体和智力正常发育乃至一生健康...……更多
特色营养产品大数据库建设开始了
...农副产品、食品的营养品牌,提升市民的营养健康意识和营养餐制作能力,促进大健康产业和重庆经济的发展,重庆市营养师协会、重庆市三品功能食品研究院联合建设重庆市特色营养产品大数据库,现特邀重庆特色营养农副产...……更多
...,还要能吃好!”多年来,杨善竑一直关心着农村中小学食品安全营养问题。2011年,国务院办公厅印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,对欠发达地区学生给予营养膳食补助。改善计划实施后,杨善竑持...……更多
...全过程监管。三、发挥绩效考评“督导”作用,确保学校食品安全为完成绩效考核指标“食品安全率100%,试点学校在向学生供应营养餐时没有发生食品安全事故。每发生1起扣0.2分”,该局建立督导问责机制,严格督导学校食品...……更多
...个环节,梳理学校食堂廉政风险点,精准监督,守住校园食品安全底线。监督检查采取“四不两直”的方式,下沉到一线各学校,对食堂从业人员健康管理、食材进货查验、索证索票、食品留样、餐饮具清洗消毒等进行了全面督...……更多
研发60多款智能设备 这家企业如何助力校园打造“明厨亮灶”?|小巨人的秘密
...机器人、智能晨检仪、智能食品留样柜……都涉及到校园食品安全管理,一旁的办公室传来讨论声,专程从西昌赶来的凉山州教育与体育局工作人员正在进行智能化管理设备操作的系统学习。近年来,校园食品安全问题被高度重...……更多
叫停校内小卖部 守护校园食品安全
...国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地有关部门保障春季学校食品安全。《通知》中明确要求,各地教育行政部门要督促中小学校、幼儿园原则上不在校...……更多
...调,导致学生们满意度和认同度不高;有个别学校还发生食品安全问题、食堂腐败问题,进一步加剧了学生、家长和公众的焦虑。此前预制菜进校园引发巨大争议,也说明校园食品安全牵一发而动全身,始终得到全社会额外关注...……更多
...模式,为学生增加水果、牛奶,进一步丰富营养,在守护食品安全的同时又注重营养均衡搭配,不断增强学生获得感、幸福感,提升家长满意度。为充分发挥家长对食堂食品的监督作用,该校制定了《家长陪餐制度》《家长食材...……更多
红星调查|三家公司中标广西平南学校食堂食品配送项目后,统一配送的大米被紧急召回
...疑。一所乡村小学多名学生腹泻 知情人透露:共18人,营养餐后出现症状平南县政府官网显示,平南县古称龚州,置县已近1700年,位于广西东南部,贵港市东北部,西江流域上游,面积2983.97平方千米,辖21个乡镇(街道),人...……更多
从饭桌抓起,解决“小胖墩”问题
...5种以上时令蔬菜的供应。今年2月1日,《宿迁市校园食堂食品安全管理办法》正式施行,这是我省首部专门针对校园食堂食品安全的地方立法。在宿迁市苏州外国语学校,食堂每日菜单由该校食堂经理陈淑凤制定,她还为此考取...……更多
...并举落实农村义务教育阶段学校“5+X”供餐模式,让学生营养餐从“吃得好”向“吃得营养、科学、均衡”迈进。制定科学营养健康的食谱。对照《学生餐营养指南》《中小学学生餐良好操作规范》要求,结合该县学生饮食习惯...……更多
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