• 我的订阅
  • 头条热搜
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...家尝试三种美味的芽菜,让我们一起来看看吧。1、黄金豆芽菜:清香可口的上汤豆芽黄金豆芽菜是在避光条件下生长的豌豆芽,呈现出金黄色的诱人颜色。清炒、凉拌都是常见吃法,但推荐一个清香可口的上汤豆芽做法。将豆...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...象。春季上市的美食有很多,食材不同做法不同,口感和营养价值也是不同的,但它们有一个共同的特点,就是季节性强,有的食物只有在春季能尝到,错过这个季节,又要等一年,所以当春菜上市的时候,一定要抓住吃它的季...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...景之外,春日饮食也是需要合理安排的。那么,如何吃得营养健康又丰富呢?应季而食身体好,各种时令新鲜蔬菜当然是必不可少了。今儿咱们再安排一场春日时蔬盛宴,汇集了四月里最好吃的5种时蔬,鲜嫩美味营养高,应季...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...小讨论悄然展开。“看看这黄豆芽,又粗又壮,肯定很有营养!”张大爷挑着一把黄豆芽,眼神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个年龄,更清淡,热量也低。”...……更多
细说春季养生芽菜
本文转自:安康日报安康市中医医院营养科 赵娟春季,草长莺飞、气候温润,又到了食用芽菜的季节,各种嫩芽散发出浓郁独特的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
...肝的需求。俗话说,“春吃芽”,而绿豆芽中所含的丰富营养更是春季养生的首选。顺应春日养生之道,让我们一起来探索“小炒绿豆芽”的烹饪之美。1、绿豆芽的营养价值与功效绿豆芽中蕴含着丰富的维生素C、核黄素、蛋白...……更多
补阳菜搭配合理,有助于男性养生健身,保持身体健康
...温中养肺、健脾开胃的功效,适合冬季进补。一道推荐的豆芽菜是酸辣豆芽,它口感清爽,酸辣可口。将豆芽炒制并加入葱、姜、辣椒等调味料,香辣的味道能够增加食欲,给人一种暖身的感觉。第3名——生蚝生蚝是冬季进补...……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...花即可。豆芽 俗话说,“春吃芽、夏吃瓜”,所以各类豆芽菜也是春季尝鲜的首选之一。豆芽菜口感清爽,里面的营养价值很高,富含膳食纤维和丰富的维生素,早春吃豆芽有健脾养肝的功效,同时帮助五脏从冬藏转向春生。...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...合适呢?我建议大家多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天,让我们一起去了解一下吧。“雨水吃3绿”一、韭菜俗话说“春食则香,夏食则臭”说的就是韭菜,虽然现在一年四季都能买到韭菜,但要说韭菜最...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...肝、除湿润燥、促进阳气生发等功效。但是这只是正常的豆芽菜的功效,要是碰上无根的豆芽菜就另说了,因为无根豆芽菜,是不法商贩在生产时,加入了除草剂,使生长出来的豆芽菜变得粗壮而无根,卖相特别好。除草剂中含...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...时可以加点食用盐,帮助保持菜色的翠绿。蔬菜焯水时,营养成分会不会流失林毅轩说,蔬菜(尤其是绿叶类蔬菜)在焯水的时候,一些水溶性维生素和矿物质,比如B族维生素以及维生素C和钙、磷、钾等可能会流失,但这种流...……更多
过年买蔬菜,这4种蔬菜贵贱不要买,可能含甲醛,90%的人经常吃
...的“降火王”,特别适合与过年期间,吃过大鱼大肉来点豆芽菜,真的是营养又解腻。但是,现在市场上的豆芽菜,都是批量生产,你看见的都是一筐一筐的,为了保持豆芽的新鲜度,很多不法商家会喷洒甲醛水来保鲜,如果闻...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...芽是许多家庭餐桌上的常客,不仅美味与颜值并存,就连营养价值也是让人称赞,老话也常说:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以,到了春天,自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗,含有丰富的营养物...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅,投入豆芽菜,...……更多
新春走基层丨鲜嫩豆芽“生”出绿色致富路
...有买机器,都是手工做的,我每天大概能出差不多400斤的豆芽菜,两口子刚好能忙得过来,再多了也出不来。”熊传国告诉大众网记者。在熊传国家中,记者走进他的豆芽菜“生产车间”看到,40多个菜缸整齐地排列着,有的缸...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...可口。传统的豆芽煎饼做法是先将五花肉片煎出油,撒入豆芽菜、韭菜、姜末,再把米浆徐徐浇于其上,用文火煎熟。这样做出的豆芽煎饼无比香脆,口齿留香,为品尝它的食客开启充满精力的一天。风靡四海的马蹄糕,同样是...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
立春已过,这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了。生活中真正不能错过的就是美食和美丽的风景。立春虽然来了,但初春的天气并不总是暖和的。有时,我们可能还会碰到“倒春寒”,那时候,天气跟冬...……更多
冬天多吃“补养菜”,身体越补越好,冬天不怕冷
...介绍几种常见的“补阳菜”,它们是羊肉、牛肉、韭菜、豆芽菜和菠菜。它们在不同的方面都能为我们的身体提供帮助,让我们在寒冷的冬季更加健康和温暖。一、羊肉:羊肉是一种传统的温补食材,它被认为具有暖胃、补肾、...……更多
立冬,建议常吃这4种食物,暖身防寒过好冬!
...化,使你全身上下都暖和起来。【酸汤羊肉】羊肉切片,豆芽菜、小油菜、娃娃菜都焯水;起锅加油,油温五成热放入蒜末炒香,然后下入酸汤料包,倒入适量清水,大火煮开后放入羊肉片,煮沸后撇去浮末,继续将羊肉片煮熟...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...养生保健的黄金季节,我们要抓紧时机,调整饮食来增加营养,适当的多吃当令蔬菜,下面这6种蔬菜,营养值“千金”,不妨多把它们加入到你的餐单里。春天,少吃白菜萝卜,多吃6种“千金菜”,增强体质,顺利过春季。一...……更多
年味里的一抹红
...,现几乎绝迹江湖的顶流苏帮菜——“银芽塞肉”:“镂豆芽菜使空,以鸡丝、火腿满塞之,嘉庆时最盛行。”相传这道菜颇得慈禧老佛爷钟爱,真正吃过的人少之又少。“银芽塞肉”原材料很简单,仅绿豆芽、火腿而已,繁在...……更多
“食中要物”豆芽菜
本文转自:吕梁日报“食中要物”豆芽菜□ 雷国裕“遗落水槽径自发,金芽寸长玉风华。启将小绿红筐里,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...冬吃根”意指在冬季食用根茎类食物恰到好处,它们富含营养,有助于我们安稳度过寒冬。春天是一个由寒冷向温暖转变的季节,生命在这个时期重新焕发活力,大自然中的植物开始苏醒,树木和花草都进入了生长的阶段。在这...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...它们不仅具有降肝火、保肝护肝的功效,还能提供丰富的营养,有助于维持身体健康。一、荠菜:荠菜,又称野蒿菜,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物...……更多
保证血糖稳定,糖友晚餐应遵循“5个字”
...食谱建议:1、素炒菜选择各种新鲜的蔬菜,比如黄瓜、豆芽菜、胡萝卜、西兰花等,用少量的植物油进行炒制,以增加食物的口感和味道。2、素汤可以选择蔬菜清汤,如番茄汤、南瓜汤等。素食汤品不仅保留了蔬菜的营养,还...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...家庭的青睐。这种蔬菜的鲜嫩可口,不仅用途广泛,而且营养丰富,被誉为是补钙又低脂的理想之选。豆芽,一种常见的蔬菜,是以大豆、绿豆、黄豆等豆类为原料,经过发芽而成的嫩芽。它不仅价格便宜,而且营养丰富,是一...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候,以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软...……更多
医生坦言:冬天少吃猪肉,多吃这个才腰腿有劲,消化顺畅
...热油爆香,再加入生抽、香醋和虾皮。2.将荞麦面煮熟,豆芽菜也烫一下备用。将荞麦面和豆芽菜放入酸汤中,加入煎蛋和其他配菜,撒上葱花即可。适合冬天吃的蔬菜:南瓜 南瓜是一种非常营养丰富的蔬菜,富含各种维生素...……更多
...成细丝,锅中入油将小米辣丝先煸炒出香气,开大火加入豆芽菜快速翻炒1分钟,加入韭菜翻炒两下,撒入适量的盐翻炒匀盛出装盘,整个菜做出来不超过2分钟,动作要快!看成品不出一点汁水,非常的脆嫩!2、炝炒红油菜头红...……更多
泰安金豆子豆芽产品覆盖200公里以内城市
...车间,一个个挥舞的机械手臂率先进入眼帘,只见成熟的豆芽菜分布在全自动机械生产线,经过自动分拣、装筐后,由机械臂整齐地码放到一起后,直接装入了货车。金豆子集团生产总监李科峰告诉记者,金豆子作为行业龙头企...……更多
更多关于健康的资讯:
夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00
软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
2024-10-04 16:11:00
家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
2024-10-04 16:11:00
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
2024-10-04 16:11:00
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
2024-10-04 16:13:00
暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
家常美食总有一种魔力,能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥,这道看似普通却蕴含无限温情的美食,正是这样一道能温暖胃口
2024-10-04 16:14:00
宝宝的味蕾冒险:打造1岁小吃货的美食天地
各位宝妈宝爸们,有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣?没错,1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢!今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
2024-10-04 16:15:00
巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
2024-10-04 16:15:00
麻辣鲜香一口爆汁,干锅鸭头教你在家做!
哎呀,别说咱们馋人的干锅鸭头了,光是想想那香味儿,我这口水都要流一地啦!今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食,看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
2024-10-04 16:16:00
宝贝的味蕾盛宴:3岁娃的美食探险之旅
小朋友们,准备好踏上一场美味冒险了吗?今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地!俗话说得好,“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
2024-10-04 16:17:00