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家常菜馆的“老味道”
本文转自:安康日报来友兵:家常菜馆的“老味道”通讯员 李梦瑶 熊彬彬“清蒸羊肉、荷包茄子、苜蓿羊肉……”这些传统的特色家常菜,是很多老安康人的牵挂和回忆,位于老城街道南正街口的“来友兵家常菜馆”被很多食客、...……更多
...适商家称无责拒赔偿2022年7月的一天中午,小袁在某家常菜馆点了一份外卖,不料吃完外卖后就感到恶心,一小时后就上吐下泻、头晕、乏力。在朋友的陪伴下,小袁前往医院就诊,医生诊断为急性肠胃炎,随即在医院治疗,花...……更多
吃好今朝想明朝
... 吃遍东南西北中上海开埠之前,主要是本地人开的中小菜馆,以本帮菜、苏锡菜、淮扬菜为主。1843年开埠以后,中外商贾云集,各类饭店酒楼应运而生,各种菜系也就纷纷登陆上海滩,由此成就了多姿多彩的上海美食文化。因...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...8000公里的美食惊喜。中澳厨师厨艺交流、走进唐人街湘菜馆等系列活动开展,让“味道湖南”香飘海外。此次“味道湖南”湘菜年度盛典上,中国、澳大利亚、美国等海内外近400家湘菜餐饮品牌及产业链龙头企业负责人齐聚长...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...外地风味的宝藏餐馆。今天,就让我们一起探寻其中的川菜馆,看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片滑...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...色的闽菜,此次搜狐美食「风味流派」栏目组来到了福建菜馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人...……更多
“如果您遇到困难,可以来份‘单人套餐’,吃完直接走”
...一碗白米饭,一份番茄蛋汤,在嘉定区外冈镇钱氏农家土菜馆这份坚持了半年多的免费单人套餐,让不少人感到温暖。钱氏农家土菜馆主要经营本地土菜,老板是85后青年钱晓枫。菜馆周边有工地,外地来沪人员比较多,他看到...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...。“要说起广式羊肉煲的正宗做法。”广州福御厨艺私房菜馆的杨师傅卖了个关子,“掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向大湾区观众呈现了...……更多
这家二七路菜馆,简直是湖北人的救赎!
...宝子们,今天我要向你们推荐一家藏在繁华二七路的湖北菜馆子,一个能让你的味蕾享受到极致快感的地方!这里的菜品,简直是为我们湖北人量身定做的,每一道菜都直击心灵,让人欲罢不能!这家餐馆真的非常好找,一下车...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...五点。这样的热闹,属于目前还处于试营业状态的一家川菜馆。当然它不是普通的川菜馆,从店名“在江湖·川湘江湖菜·沉浸式酒馆”就能看出,店家玩得有点大。走进大门就开始琢磨,这不能是个饭店吧?明明更像是一个演...……更多
小巷里的“大名片”
...特色,且价格亲民。在芙蓉街,有一家经营了30年的卫巷菜馆,是很多济南人的童年回忆。老板姓丛,30年前和妻子在泉城路南边创办了这家鲁菜馆,后搬迁到芙蓉街。菜品以鲁菜为主,粉皮炒肉、椒盐鱿鱼、爽口黄瓜是很多老...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节,和这座城市里大大小小的菜馆一样,“咱家东北菜”也在紧张地准备年味,把如同妈妈亲手做的味道,带给更多漂泊在外的老乡们。解乡愁:芹菜饺子里...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
本文转自:厦门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
来源:极目新闻万福祥东北老菜馆位于太原市小店区长治路130号世贸中心对面,万福祥东北老菜馆提供午餐、晚餐、包场活动,为您量身打造、私人定制您的专属party。不管您是私人聚会、生日派对、公司团建......我们都时刻准...……更多
夜市烟火气,京牛祛火季。北京同仁堂携手《江湖菜馆4》闯荡夜市江湖!
优酷独家出品的市井美食纪录片《江湖菜馆》第四季圆满收官,本季《江湖菜馆》前往六座“不打烊”的城市——长沙、乐山、和田、柳州、沈阳和西安,逛夜市,品美食,见人情,自开播以来,《江湖菜馆4》就广受好评,解...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
...自制的咸货,吸引了不少市民游客前往采购。教场的陈记菜馆,不少市民前来购买香肠、咸鸡、咸排等咸货。“我们住在老城区,每年都来买,这样就不用自己腌制了,想吃什么尝尝鲜,一到吃咸货的时候,就感觉有年味了。”...……更多
外卖龙虾分量不对,烧出来的和外卖标注的不相符?蚌埠一家土菜馆回应
大皖新闻讯 12月9日11时54分,蚌埠阿财老铺龙虾土菜馆发布的一则《“透过现象看本质” 阿财老铺回应如下》的微信公众号回应文章引发关注:2023年12月7日中午,有顾客通过美团外卖平台,打电话给阿财外卖客服说点的外卖龙...……更多
粉团里的乡思
...,有热气可暖心,有滋味可追寻。●一凤那天在一家私房菜馆,意外发现了“地瓜粉团”,一时间如遇故人。这是一款用料简单、卖相亦说不上精美的食物,印象中只在农家饭桌上见过,没想到能够在异乡的私房菜馆相逢,着实...……更多
你争我夺!“东城杯”长春锅包肉超级大王挑战赛圆满落幕
...德伟小长春家常菜姜立志仓库烤肉庄金宝秦家满园春私房菜馆董志浩春谊宾馆宋文奇1949老长春菜馆侯志涛张氏鱼庄刘国峰九段烧传统中国菜酒店苑海波吉林省千喜集团侯百军冷大厨灌汤包温博陈家店生态园耿忱军耿记小厨李文...……更多
...文转自:三明日报本报讯 近日,省商务厅公布2023年“闽菜馆”授权的企业名单,三明市共有沙县区沙县服务区“海丝驿厨”、尤溪县闽熹园乐宴管理有限公司、清流县七星羊肉馆等10个县(市、区)的18家企业名列其中。省级商...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
...在数据显示,全国的“川渝火锅”店达到24.9万家,比川菜馆多出7.7万家。也就是说,在广泛意义的川菜领域,川锅店面数量已经超过川菜馆的数量。那么,是火锅影响了川菜的持续增长吗?火锅,正在杀死川菜?欢迎来到搜狐...……更多
三溪村:“微改造”迎来新生
...游客在三溪村参与沉浸式剧本游后合影留念。 喜家私房菜馆主理人陈苑碧在布置房间。空中俯瞰中山城区的三溪村。 孩子们在村里篮球场打球。2023年11月12日,第八届岭南民俗文化节下基层演出在三溪举行。图为来自广东普宁...……更多
好吃的川菜,很多都不辣
...更多工序,因此这道菜几乎只有人均消费相对较高的私房菜馆才会做。我上次去成都,专门找了一家菜馆去品尝,口感清香,略感微咸,入口细品,又似有甜味,食罢,余味在脑海中挥之不去,甚至都舍不得吃别的菜,生怕把这...……更多
游杭州品东坡肉
...将此独特风味的菜肴取名为“东坡肉”。后来,杭州有家菜馆的老板见人们都夸东坡肉味道好,便灵机一动和厨师商量,让厨师也把猪肉切成方块,烧得红软酥烂,挂出“东坡肉”的牌子。牌子挂出后,这家菜馆的生意日益红火...……更多
21家厦门企业上榜
本文转自:海西晨报2023年“闽菜馆”拟授权企业名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦...……更多
...功夫,丰富拓展本地“鲜辣”品类,积极招引外地品牌辣菜馆,努力打造全国各地辣味美食的集聚地;聚焦“夜食”“夜游”等内容,合理利用现有空间,统筹抓好业态布局,积极培育发展夜间经济。在松园菜场,徐张艳实地查...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...经授权转载自DT商业观察(ID:DTcaijing)作者:史悠绮“湘菜馆,越开越多了”,正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站,打开大众点评搜索“湘菜”时,就会发现:半径1km的范围内,就囊括了54家湘菜馆...……更多
一餐热饭温暖一群人 一份爱心感动一座城
...冬时节,室外寒气袭人,但在兰州新区栖霞湖畔的旺湖湘菜馆,伴随着热气腾腾的烩面端上桌,一幕温暖又温馨的画面再次定格在这个寒冷的冬季。每天中午11点半,30多名环卫工人会准时走进旺湖湘菜馆,大家围坐在一起喝茶...……更多
实测青山川菜扛把子,武汉拥挤排队的苍蝇馆,味道其实也没那么好
...要为大家介绍的是位于青山八大家红钢城的一家重庆家常菜馆,其招牌菜是辣子鱼。接下来我们将进行味道评测,让大家了解一下。炒菜的技艺娴熟,基本不会出差错,刀工精细,口感鲜美,野山椒的用料巧妙去腥解腻,口味十...……更多
19家漳州餐饮企业入选
本文转自:闽南日报2023年“闽菜馆”授权企业名单公布19家漳州餐饮企业入选本报讯(记者 林依妮)近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,全省共163家餐饮企业入选,漳州19家企业名列其中,企业商号为芗城...……更多
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糖友警惕!夏天这几个坏习惯,大大增加心梗风险!
即将入伏,高温、潮湿的天气不仅让人体感不适,更对糖友的健康构成了潜在威胁。尤其需要注意的是,一些看似不起眼的生活习惯,在炎炎夏日里可能悄然增加心梗的风险
2024-07-14 10:37:00
如何应对糖尿病神经病变的痛苦和不适?
糖尿病神经病变,作为糖尿病最常见的并发症之一,不仅影响着患者的生活质量,还常常伴随着难以言喻的痛苦与不适。今天,我们就来探讨一下
2024-07-14 11:15:00
秋季美食盛典:科学吃蟹,健康品味,远离过敏烦恼
2024年7月13日正文:[宿迁市泗洪县]——随着秋意渐浓,大闸蟹季节悄然而至,美食爱好者们又将迎来一年一度的蟹宴盛会
2024-07-14 12:39:00
千里姻缘“医”线牵 新疆哈密市代表团赴重医附二院考察交流
华龙网讯 2300多公里,24小时20分钟,是地图上重庆医科大学附属第二医院(以下简称:重医附二院)到新疆医科大学附属哈密市中心医院(以下简称
2024-07-14 11:38:00
肺结节越长越多,中药调理两个月消散结节,中医是如何做到的?
大家好,我是刘家福,最近有很多人查出来肺结节,虽然有的不大,但是心里也总是担心病情会加重。前两个月,来了一位肺结节患者
2024-07-14 09:30:00
身体有血瘀,常见3种病因,中医用桃红四物汤加减,见效很快
大家好,我是中医刘家福!身体里有血瘀,通常都会有胸闷胸痛、气短乏力、四肢倦怠等症状,如果体内同时还有痰湿重的问题,那么痰瘀互结
2024-07-14 09:32:00
破坏肠息肉的生长环境,3味药最常用
大家好,我是中医刘家福,肠息肉有一个难缠的特点就是容易复发。那么今天给大家讲一讲肠息肉的调理思路。希望对大家有所帮助。肠息肉一开始
2024-07-14 09:32:00
1张小方3种搭配,上化肺痰、中化脾痰、下化肾痰
大家好,我是中医刘家福!在中医看来,肺结节、胃肠息肉、肾囊肿,都属于“痰核”,主要是由于痰湿久聚在一起形成的,而痰湿的性质黏腻
2024-07-14 09:33:00
肝囊肿,实际上就是肝郁气滞导致的,一张妙方,疏肝、行气、消肿
大家好,我是中医刘家福!肝囊肿的形成,通常都是肝郁气滞导致的,这类患者,平时的脾气很差,动不动就会发火,时间长了,这种火爆的情绪会导致肝郁
2024-07-14 09:34:00
肝肾囊肿,得打通瘀堵才行,中医教你一招,用这张清代名方
大家好,我是中医刘家福!经脉承载气血在全身运行,如果出现气滞的问题,那么血液流通不畅,就会变得瘀堵,而血瘀有可能堵在身上的任何一个位置
2024-07-14 09:34:00
“我有囊肿,吃中药也没用啊”,中医:药不对症而已
大家好,我是中医刘家福!囊肿患者在确诊后,除了手术,还会选择中药内调的方式来治疗,但是有很多患者和我反应过,说自己有囊肿
2024-07-14 09:35:00
为什么治疗囊肿,中成药的效果很差?中医这样回答
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者啊,在确诊后,不想手术,又觉得看中医很麻烦,就想着吃点中成药试试,比如桂枝茯苓丸啊
2024-07-14 09:36:00
脂肪瘤就是痰堆在皮下不走了!中医教你一招,扫除皮里膜外之痰
大家好,我是中医刘家福!身上长有的脂肪瘤,看起来是个包块,是个肉球,但实际上这是由一堆痰湿阴邪组成的,只不过堆积在皮里膜外时间太长了
2024-07-14 09:37:00
得了囊肿,别总想一切了之!想要包块不再长,术后必须要做1件事
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者在确诊后,第一是时间都会选择手术摘除,因为手术见效比较快,当天做当天就能摘除,术后没几天就能恢复正常生活了
2024-07-14 09:37:00
年纪越大,越容易得囊肿,血府逐瘀丸这样用,温阳化瘀
大家好,我是中医刘家福!囊肿是现在比较常见的疾病,而且是年纪越大,越容易患有囊肿。在中医看来呢,囊肿是痰瘀互结的产物,而痰瘀的形成
2024-07-14 09:38:00