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菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...为那里有当地自产自销的蔬菜。而正是这个时候,本地的菜薹开始大量上市,价格只要1元1斤,可以说是人人都能买得起。菜薹,即油菜抽穗的嫩茎,在桂林这边被称为菜花。它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高。菜薹富含蛋...……更多
冬季做汤,滋养补颜,上好的汤品还属萝卜汤
...脉地湾萝卜的清甜爽口独特的品质。古时候我们叫它“芸菜薹”,现在叫菜薹又名红菜薹,长得跟油菜有点像,也是带花,只是颜色会有所区别,菜薹呈紫黑色,另外,现在还有新的品种,是白菜薹,后感类似,只是产出的季节...……更多
...里栽种的基本都这种‘薹油两用’的油菜品种,连续采收菜薹4个月后,继续开花结籽产油,油菜籽产量和普通油菜无差别,可以为农户每亩增加产值5000元以上。”12月9日,在南县武圣宫镇沿河堤村的千亩油菜示范基地内,种植...……更多
“10种高维C蔬果”排行榜,照着吃,增强免疫力,秋冬身体好
...含有183毫克的维生素C,相当于每天所需摄入量的192%。红菜薹:红菜薹是一种红色蔬菜,红菜薹的味道类似于甘蓝,可以生食或烹饪。它富含维生素C、维生素K和花青素。每100克红菜薹中含有105毫克的维生素C,相当于每天所需摄...……更多
硒菜薹“飞”出大山
本文转自:恩施日报配送中心的工作人员正在打包油菜薹。村民在基地里采摘新鲜菜薹。 原生态的油菜薹种植基地。全媒体记者 曾 月称重、打包、装运……11月25日,在恩施市崔家坝镇的恩施市浩宇翔农业综合开发有限公司配...……更多
降温后性价比提高!口感最爽的红菜薹来了
...记者曹磊通讯员周小平经过上周末的降温后,这两天买红菜薹来吃的市民可能会发现,目前在售的本地红菜薹不仅价格变便宜了,而且口感变得更甜更爽。记者走访了解到,由于此前很长一段时间里,武汉地区昼夜温差较大,非...……更多
一个油菜新品种引发的变革
...产业发展的希望。这种油菜的特点是:每亩先收1500余斤菜薹,能卖3000元左右,然后再开花结菜籽,产量跟其他油菜品种相比不减少,这等于亩产值比其他品种多出了3000元。该品种2021年被培育出来,2022年在成都试种1000余亩,202...……更多
冲鼻的乡愁
...白菜开始起薹,正是做冲菜的时节。冲菜的传统原料是青菜薹,也有用即将开花的油菜薹、白菜薹的。取菜薹连同嫩叶洗净,在太阳下晾晒至有点蔫即可。做法之一是将菜薹切成小颗粒,铁锅烧至滚烫,将菜薹颗粒放入翻炒,四...……更多
白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品
...,早已成为广东地区家家户户餐桌上的常客。菜心,又称菜薹,是南方常见的蔬菜之一,以其鲜嫩的口感和独特的清甜味道深受人们喜爱。尤其对于老年人而言,白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品。白灼...……更多
富了口袋养了眼
...一片金黄,吸引不少游客前来赏花踏春。预计今年油菜的菜薹和菜籽油两项收益,可实现亩产8000多元,年收入可达800多万元。据了解,清溪文旅集团旗下子公司益阳高新农业开发有限公司引入由中国工程院院士官春云培育的优...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...红亮,肉嫩不糜,咸中带甜,香醇宜人。第三道:腊肉炒菜薹菜薹一般是紫菜薹,当然了如果没有紫菜薹用白菜苔也可以。荤素搭配,好吃美味。紫菜薹是湖北洪山的特有蔬菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一...……更多
湖北“省菜”红菜薹破圈走向全国
...麻麻的“头雁”培训笔记95后女大学生(左一)带村民掐菜薹楚天都市报极目新闻记者 周丹 摄影:楚天都市报极目新闻通讯员 施安湖北人喜欢吃霜打菜红菜薹,民间有句谚语叫“梅兰竹菊经霜脆,不及菜薹雪后娇”。2023年12月2...……更多
坝区蔬菜采收忙
...转自:毕节日报威宁自治县草海镇坝区蔬菜采收忙采收红菜薹本报讯(毛 宁 罗 纱 报道)近年来,威宁自治县草海镇中海社区调整产业结构,依托坝区农业优势,充分发挥龙头企业的带动和示范作用,在中海社区种植红菜薹5...……更多
小菜薹铺就致富路
本文转自:益阳日报菜农们在田间地头忙着采、装、运菜薹。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 樊初阳眼下正值菜薹采收时节,南县茅草街镇文明村红菜薹种植基地里,一株株菜薹长势旺盛,迎来了采摘期。满载着...……更多
如皋特色菜日卖两三吨
本文转自:南通日报甜杆菜薹、野生慈姑、水果紫芦笋、冰激凌萝卜……如皋特色菜日卖两三吨立冬时节,如皋市金旺家庭农场内却盛开着大片金黄的菜花,成为一道独特的风景。田间,十几名工人正在采摘甜杆菜薹,一旁的...……更多
秋季蔬菜上市旺季到来,您家买到“一元菜”了吗?
...常菜品的价格变得越来越便宜。尤其是武汉人喜欢吃的红菜薹、小白菜、油麦菜等时令新鲜菜的身价持续下降,让秋季餐桌变得越来越丰富。业内人士介绍,当下正是秋季蔬菜的上市旺季,国内各个蔬菜主产区的货源充足。武汉...……更多
乌蒙山间展新姿
...“散小弱”到“集聚化”发展走进威宁自治县草海镇的红菜薹种植基地,只见务工群众抢抓晴好天气,戴着胶手套、斜挎小背篓,弯腰采摘红菜薹,现场一派忙碌景象。威宁是贵州省面积最大、海拔最高的县。得益于低纬度、高...……更多
红菜薹里的致富密码
...体中心 李继航 夏静“大伙多吃点,吃饱了才有力气采收菜薹。”10月15日中午,在威宁自治县雪山镇凉山村,威宁春田种植农民专业合作社负责人王显英正招呼务工群众吃午饭,一锅土鸡炖土豆量大材足,再配上一道清炒红菜薹...……更多
菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”
本文转自:黔南日报平塘甲茶镇菜薹收获“好丰景” 乡村致富“好本领”本报讯(胡文渊 孟秀猛) 眼下正值采摘季,平塘县甲茶镇冗空村2023年8月种下的100亩紫菜苔迎来了大丰收。5个月以来,甲茶镇冗空村的村民们在田间...……更多
都匀奉合村发展菜薹助增收
本文转自:黔南日报奉合村菜薹基地本报讯 (罗远道)“先给我称一下,称完我好再去挑来,我家里还有一百多公斤。”王大嫂边说边往前挪动自己拉菜的小推车,和她一起挑菜薹来卖的还有20多人。时下,在都匀市归兰水族...……更多
华容县 白菜薹喜获丰收 蔬菜合作社产销兴旺
...岳阳日报农民采摘忙。本报讯(黄 欧 王 帅)眼下正值白菜薹成熟采摘期。近日,笔者走进华容县章华镇五星村家裕蔬菜合作社白菜薹种植基地,大片绿油油的白菜薹映入眼帘,一派喜人的丰收景象。采菜、捆菜、装篮……菜农...……更多
菜薹绘就冬日好“丰”景
...日,在汉川市分水镇联合村千亩蔬菜基地,村民正在采摘菜薹。据了解,联合村今年栽种红菜薹1000余亩、白菜薹460余亩,亩产4000多斤,价格能卖到每斤2元。菜薹采摘期较长,可持续到来年2月份,菜薹带动了130余人在家门口就...……更多
本报讯 (通讯员 李前勇 朱淑雨)时下,正是红菜薹采摘时节。走进绥阳县宽阔镇九龙村的田间地头,一片片长势旺盛的红菜薹映入眼帘,村民们一字排开,摘菜薹、捆菜薹,动作娴熟。“我们现在是轮作模式,上半年种辣椒...……更多
333公顷菜薹喜获丰收
...自治县南门峡镇、丹麻镇、林川乡、红崖子沟乡等乡镇的菜薹种植基地里,依然是一片郁郁葱葱,333.33公顷的菜薹特色蔬菜喜获丰收,农民群众在田间忙着采收、打包、运输,现场一派繁忙的收获景象。记者在南门峡镇菜薹特色...……更多
大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新
红菜薹大叶茼蒿厦门网讯(厦门日报记者 杨霞瑜)昨日,记者走访多个农贸市场及商超发现,大叶茼蒿、红菜薹等秋日蔬菜纷纷新鲜上市,成了部分市民餐桌的“常客”。线下茼蒿等秋菜上市7日一早,西林农贸市场里一蔬菜摊...……更多
春鲜油菜薹烧肉
本文转自:金陵晚报主料:油菜薹、猪肉做法:1.猪肉洗干净切厚片,加开水焯一下,撇去浮沫,捞出沥干水分,加料酒、姜片、花椒粉、生抽腌30分钟;2.油菜薹去老筋,切寸段并保留菜叶,洗净,沥干水分备用;3.先将葱花、...……更多
老照片里的洪山宝塔,这道名菜和它有关
...)极目新闻记者拍摄的洪山宝塔在宝塔下,一片菜地里,菜薹正在茁壮生长。这正是武汉市民所熟悉的“洪山菜薹”。洪山宝塔下菜地里种植的菜薹洪山菜薹的传说,有很多个版本,最早的种植时间,距今在1700年以上,曾经被...……更多
红菜薹采摘忙
...日报11月20日,威宁自治县草海镇同心社区群众在采摘红菜薹。近年来,该县抢抓东西部协作机遇,积极创新产业发展模式,引进多家农业产业化经济主体进驻,打通蔬菜育苗、示范种植、生产加工、销售产业链,优质果蔬畅销...……更多
...光)近日,天柱县扬扬生态种植专业合作社基地种植的红菜薹进入采收旺季。为满足粤港澳大湾区市场需求,基地每天都有40多名工人忙着采摘、打包蔬菜。基地负责人唐建林介绍,当前,他们每天采摘的红菜薹达一万斤左右。...……更多
安徽当涂:春日绽放“有财花”
...丽色彩。听说村里的“石唐鑫”公司开始向种植户收购油菜薹,周边农户纷纷赶早采摘,在公司门口排队等待收购。石唐鑫农家土特产食品有限公司是石桥镇共谋集体经济发展的成果之一。自成立以来,公司开发出腌菜薹、辣椒...……更多
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云南普洱60余万亩咖啡果长势喜人 丰收在望
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 张齐平 牛泉霖 罗嘉一大早,咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里,趁着果子还没有完全成熟
2024-11-02 11:21:00
糖尿病食谱--芹菜炒豆皮
材料:芹菜、豆皮、植物油、蒜、葱、盐、耗油做法:1.将芹菜洗净,切段;豆皮洗净,切小片;蒜切片,葱切葱花备用。2.锅置火上
2024-11-02 11:35:00
销售额预计翻一倍,潍县萝卜今年来得“有点晚”
11月的第一天,中耕未来农业科技有限公司的销售小张早早就来到了公司的萝卜地里。霜降之后,潍县萝卜迎来了自己的“甜口期”
2024-11-02 12:53:00
郑州民生耳鼻喉医院:温暖相聚,共赏光影!我院为员工庆生日
温暖相聚,共赏光影10月31日,郑州民生耳鼻喉医院为9月和10月过生日的员工精心组织了一场温馨的包场观影活动,二十多位同事满怀喜悦之情来到电影院
2024-11-02 13:33:00
柠檬水上火吗了解一下
喝柠檬水不会上火,柠檬还有丰富的维生素C,喝柠檬切片泡水,可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝。另外,有些人认为喝柠檬水时感觉喉咙很干
2024-11-02 14:06:00
2024中国老年医学和老年健康产业大会在海口举办
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月2日电 (记者李学山)11月1日至3日,由中国老年学和老年医学学会、中国健康促进基金会
2024-11-02 14:52:00
在哪办?靠谁办?钱怎么办?江西县乡村三级养老都有招
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室在哪儿养老?谁来服务?资金从哪儿来?农村养老存在一些现实难题。近年来,江西省不断探索
2024-11-02 15:00:00
35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
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宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00