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...菜帮子较厚，可以将其片成薄片，以便更快炒熟。2.准备调料：蒜瓣和生姜分别切成末。干辣椒切成小段（如果不吃辣，可以不放或用红椒丝代替）。葱切成葱花备用（如果使用）。3.调制醋汁：在一个小碗中，加入醋、生抽、...……更多
2024-09-06 11:04:00白菜,美味,做法,白菜,切成,帮子
...放一起搅散。再来点香菜段，留着调味用。2.下面开始加调料调味了哈放2克盐、5克糖，中和洋葱的辣味，再加10克生抽、5克酱油和10克香醋。最后淋点芝麻香油或辣椒红油，调料全放进去后，拌均匀就能装盘啦！【三、茄子】
...……更多
2024-06-15 12:58:00少油,中老年人,家常菜,家常,切成,豆角
...还可以根据个人口味创新制作。比如加入辣椒、葱姜蒜等调料，制作成麻辣味、葱姜蒜味的盐笋，口感更加丰富多样。甚至还可以加入五香粉、芝麻等调料，制作成五香味、芝麻味的盐笋，满足不同人的口味需求。下面是制作盐...……更多
2024-09-10 15:04:00腊肉,家常,美味,做法,竹笋,制作
...新气象。肉类、熟食、水果、水产等各类菜品一应俱全，菜摊上各种蔬菜码放整齐，十分新鲜。“小张，你这里有生姜卖吗？”“有的有的，胡姐，你要不要再搭配一点蔬菜，今天早上刚进的，新鲜着呢。”家住附近小区的胡艳...……更多
2023-01-13 15:18:00城中区,西宁,农贸市场,新气象,市场,顾客
...美味的家常皮冻吧。首先，我们需要准备一些主要食材和调料。猪皮是制作皮冻的主要原料，富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效。此外，我们还需要生姜、大葱、料酒、盐、八角、桂皮等调料和香料，以提升皮冻的口感和风味...……更多
2024-05-22 06:00:00下酒菜,凉菜,小吃,一道,传统,猪皮
...的猪肉馅儿放400克，再加点香菇提味，大概150克就够了。调料得这么备：先来10克姜末，再撒4克盐，生抽也别忘了，也是10克，还得来点熟油，也是10克，最后再来点香油，量看着放就行。这样，调料就齐活了！做法：1.先把面粉...……更多
2024-05-19 15:16:00生姜,羊肉,身体,饮食,切成,生抽
...还需要准备一些姜蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖等调料。接下来，是制作香菇烧鸡的步骤。首先，将鸡肉切成块，用料酒、盐、生抽腌制一下，这样可以使鸡肉更加入味。香菇去蒂切片，姜蒜切末备用。然后，起锅烧油，...……更多
2024-05-21 16:23:00烧鸡,香菇,美味,做法,技巧,香菇
...锅中，稍微翻炒一下。紧接着，打开一包“麻婆豆腐”的调料，将其均匀地撒在豆腐上，继续翻炒，直至调料与豆腐完全融合并散发出诱人的香气。此时，就可以关火，享用这道美味的麻婆豆腐了。2、制作包子时，面皮的制作...……更多
2024-04-10 14:09:00包子,美味,做法,家人,营养,包子
...点蚝油和生抽进去，继续翻炒翻炒，让生菜每片都吸满这调料的香味儿。4.调味这块啊，就得看你个人口味了。想让菜品更鲜美点，可以稍微加点鸡精，这样味道就更棒了！5.等生菜煮得熟透，味道都进去了，就可以出锅啦。装...……更多
2024-05-16 13:53:00减肥,低糖,热量,能量,蔬菜,切成
...起来也不复杂，只需要将鸡肉煮熟撕成丝，再搭配上一些调料和配菜，搅拌均匀即可。每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩和调料的香醇，是夏日餐桌上的清凉佳品。快来试试这道凉拌鸡丝，让味蕾享受一场盛宴吧！
把鸡胸肉、黄瓜...……更多
2024-05-17 17:20:00鸡胸,高蛋白,美味,做法,营养,鸡胸
...诚意。腌制鱼肉是制作尖氽活鲤鱼的关键步骤。用特制的调料腌制鱼肉，不仅使其入味，更能为鱼肉增添香气和味道。葱、姜、蒜、辣椒等调料是常用的选择，它们能够给鱼肉带来丰富的层次感。此外，加入酱油、料酒、糖等调...……更多
2024-04-17 11:18:00鲤鱼,家常,做法,高度,美食,鲤鱼
...样腌出来的白菜丝，口感更好，更入味。（3）咱们来炒调料啊，先把锅烧热，然后倒点凉油进去。等油热了，就把蒜末和姜末放进去爆炒，炒出那股子香味来。接着，再把红辣椒段加进去，一起翻炒翻炒，让味道更融合。（4）...……更多
2024-05-19 16:00:00白菜,美味,做法,白菜,切成,白菜心
...一勺酱油，少许姜末和淀粉，抓拌均匀，让腰花充分吸收调料的香味。4、锅中烧油，油热放入小米辣和泡椒，一起翻炒出香味。5、放入腌制好的腰花，迅速翻炒，待腰花变色后，加入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀。6、放入葱...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
...起来，味道简直了！做法也简单，就是放锅里一炒，加点调料，炒到豆子都熟透，香气四溢，咬一口，满满的豆香在嘴里散开，太好吃啦！这道清炒蚕豆，真的是家常菜里的经典，每次吃都觉得特别香，特别满足！材料就这些，...……更多
2024-05-17 06:18:00美味,蚕豆,做法,蚕豆,腊肠,味道
...会让这道菜更加出彩。在调味方面，可以使用一些经典的调料。白胡椒粉和糖的搭配，提升了整体的风味；而酱油膏、米酒和黑醋的调和，则让每一口都充满层次感。你可以根据个人口味来微调这些调料的用量，使其更符合你的...……更多
2024-10-03 12:29:00盛宴,海鲜,做法,蛤蜊,道菜,九层
...和鱼鳃，切成适合炸制的块状。接着，我们来处理炸鱼的调料。将生姜切成薄片，葱切成段，放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后腌制鲫鱼块约15分钟，使其入味。然后，我们开始炸制。将腌制好的鲫鱼块沥干...……更多
2024-06-11 16:25:00鲫鱼,香气,做法,技巧,鲫鱼,切成
...水后放入锅中炖煮，加入切块的莲藕一起煮，再加入适量调料，煮至肉烂藕熟，汤鲜味美。
3.凉拌莲藕：莲藕切片煮熟后过凉水，加入糖、醋、生抽、蒜末等调料拌匀，清爽开胃。4.糯米藕：我们把糯米浸泡后填入藕孔中，用牙...……更多
2024-05-29 11:38:00莲藕,风味,美味,做法,莲藕,藕片
...多汁。腌制时，所添加的生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎等调料能够给鸡胸肉带来浓郁的味道，且能够有效地渗入肉质中。而蒸制这道菜肴时，需要先将鸡胸肉的上方放上炸熟的蒜末，这样能够增添菜肴的香味和口感。蒜末经过炸...……更多
2023-11-24 11:47:00高蛋白,免疫力,蛋白质,体质,免疫,蛋白
...中，以免鸡翅过熟变硬。(2)可以根据个人口味调整可乐和调料的用量，增减糖分和盐分。(3)可以适量加入一些香料如八角、桂皮增添风味。二、鸡公煲：鸡公煲是一道传统的湖南菜，以火锅的形式烹制而成。选用鸡肉、鸡爪等鸡...……更多
2024-07-26 06:05:00男朋友,一道,切成,生抽,辣椒,料酒
...肉时可能会觉得鱼肉腥味重，这其实不是鱼的问题，而是调料没选对。炖鱼时，有两种调料是绝对不能放的，否则不仅会让鱼肉腥味四溢，口感也会大打折扣，还可能损失它的营养价值。所以，选对调料，是做出美味又营养的鱼...……更多
2024-04-12 12:59:00八角,大蒜,调料,口感,味道,鱼肉
...牛肉过老或番茄煮烂。(4)可以根据个人口味加入一些其他调料，如胡椒粉、八角等，增加口感层次。炒青椒鸡胸肉材料：鸡胸肉（约250克）、青椒（2-3个）、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、植物油适量步骤：1.准备...……更多
2024-04-19 18:03:00能越,食谱,做法,鸡胸,生抽,番茄
...颜色更好看；再来2根火腿肠、1根大葱、蒜末也得来点。调料呢，有料酒1小匙、生抽1小匙、盐一点点、鸡精一点点，还有适量的植物油。第一步：咱们得先把食材给备齐了。青椒得好好洗一洗，把籽给去干净，然后切成那种细...……更多
2024-05-16 12:53:00鸡蛋,做法,鸡蛋,步骤,切成,鸡精
...粉和胡椒粉，搅拌均匀，腌制一段时间，让牛肉充分吸收调料的味道。2、将西兰花洗净，切成小朵。在锅中烧开水，将西兰花放入沸水中焯水2分钟，捞出后沥干水分，备用。3、热锅凉油，将腌制好的牛肉块放入锅中，用中火煎...……更多
2024-04-26 09:41:00美味,茼蒿,饺子,西兰,切成,生抽
...时除了食盐和酱油，还需加入适量的料酒、生姜、大葱等调料，以增添风味和去腥味。此外，腌制的时间和温度也需控制得当，以确保肉质鲜嫩多汁。在腌制过程中，可以适时翻动肉类，使其均匀吸收调料。同时，腌制完成后还...……更多
2024-05-14 13:14:00大厨,瘦肉,诀窍,瘦肉,腌肉,口感
...入少许料酒、生抽、盐、糖和淀粉拌匀腌制片刻。2.准备调料：辣椒、蒜、姜、葱分别切成末备用。干辣椒切段。3.炒鸡丝：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末和干辣椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。4.加入鸡丝：将腌制...……更多
2024-04-19 12:25:00道菜,时期,成本,关键,孩子,生抽
...川菜美食。土豆片炒至外酥内软，再加入辣椒、葱姜蒜等调料，炒至香气四溢，吃起来麻辣鲜香，开胃下饭。土豆含有丰富的淀粉和维生素C，有助于提高身体抵抗力，增强免疫力。材料：土豆2-3个、干红辣椒适量、青红椒适量...……更多
2024-04-19 13:15:00食谱,上班族,做法,营养,生抽,切成
...一汤匙料酒，接着给它好好搅一搅，让鸡肉丁都沾满这些调料，最后就让它在那儿腌个15分钟。就这么简单，搞定！3.炒鸡肉的时候，得这么做：先把锅烧热，加点油，然后把切好的鸡肉块倒进去翻炒。记得要不停地翻炒，让鸡...……更多
2024-05-17 06:15:00家常,玉米,美味,做法,家人,营养
...约2厘米见方的小块。将豆腐块放入盘中，备用。2.**制作调料**：*将大蒜切末，青葱切成葱花，放入碗中。*加入酱油、米醋、芝麻油、白糖和适量的辣椒粉，搅拌均匀，直至糖溶解。3.**拌合豆腐**：*将切好的豆腐块轻轻放入调...……更多
2024-05-21 16:40:00菜品,年龄段,易学,家常,食用,豆腐
...油热后将腌制好的五花肉放入锅中煎炸至两面金黄。4.加调料：煎好的五花肉加入姜蒜末，继续翻炒至香气四溢。5.加入鹌鹑蛋：打散鹌鹑蛋，加入锅中，翻炒均匀。6.调味：根据个人口味加入适量盐，调味均匀。7.收汁：最后加...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...，切成细丝，增添清爽感；食用油、盐、酱油、蚝油这些调料在厨房里都是常备品。说起这道菜，最关键的一步是熬葱油。别看步骤简单，葱油的香气可是整道菜的灵魂！把锅加热，放些油进去，凉油的时候先把洋葱丝和一些香...……更多
2024-10-13 10:01:00洋葱,面条,家常,美味,秘密,洋葱
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