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别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...吃着“团圆饭”寓意着阖家幸福。春节期间市民少不了逛菜场,除了买菜回家,还有不少可以现吃的美味。“卤掌柜”2月9日下午放假,2月12日正常营业昨日上午,记者来到了焕新升级后的文二菜市,其前身是文二街农贸市场,...……更多
35年卤味老店,迎来春节前销售高峰
本文转自:钱江晚报有老粉丝特意跑来店里解馋35年卤味老店,迎来春节前销售高峰“最近生意好的。”昨天下午4点不到,杭州钱塘区下沙街道下沙综合市场的“彩英老鸭”卤味摊里,老板娘陆彩英正忙着切卤味。这段时间,...……更多
苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
...可,小店开始有了回头客,而周水根研制的文虎鸭也成了店里招牌。到2002年夫妇俩把店交到儿媳闫娟手上时,周记卤菜店在当地已经小有名气。文虎鸭咸甜相融,风味独特,适合苏州人的口味。“首先要选用白条鸭做原料,这...……更多
...一顿落胃的早餐!最近,杭州有不少老牌早餐店开始回归菜场,让本地居民又感受到了小时候的幸福感,甚至连很多年轻游客到杭州的第一站,都选择去杭州菜场里吃早餐!这些藏在杭州菜场里的早餐店有什么魔力今天就一起去...……更多
菜场延迟到晚8点关门,每天准备两束蔬菜花,这届年轻人涌入菜场了?
...水果花。摊主们说,这都是为了吸引越来越多的年轻人来菜场。菜场里开了火锅店菜摊跟着晚下班今天中午,潮新闻记者找到了位于城西银泰城旁的政苑果蔬大卖场。菜场位于地下,但看着明亮、干净,分区也很明确。三三两两...……更多
“衢州鸭头”店老板娘张亚平分装喜糖
“我们打算把这张写满大家祝福的告示裱起来挂店里。太有纪念意义了!收到这么多祝福真的很温暖。”被夫妇俩收藏起来的结婚告示。此前因贴出回家结婚告示,被路人留言花样祝福的“衢州鸭头”店老板夫妇近日已回到杭...……更多
这里能买到西湖里的鱼!“杭州最迷人菜场”即将改造升级
...的相关负责人说,东山农贸市场还被称为“杭州最迷人的菜场”。迷人之处便在于,“这里能买到西湖里的鱼”。逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山农贸市场了。但是,每天能买到什么,没有人知...……更多
小店挂通知“回家结婚”路人花式写祝福,老板:祝福语已装裱
...福很意外也很幸福。这份写满祝福的通知已经装裱好挂在店里,为了感谢大家,开业后他们已经发放了300份喜糖。装裱好的通知(图源:受访者)贴通知是为解释闭店原因1月上旬,杭州地铁善贤站口的一家卤味店贴出了通知:...……更多
“李丁”的烟火气
...艳军还把李丁食品店开进了芳茂山服务区,新年期间正常营业,“新年希望开个好头,也想通过高速公路,让更多人品尝到我们的食品。” ……更多
东北“菜场店”为何成为最佳区域零售实践?
东北地区出现多家生鲜连锁,“菜场店”会是未来超市新业态吗?作者|常安邦海鼎零售业务咨询专家编辑|鹤翔出品|零售商业财经笔者于今年几次走访东北,在长春、吉林、锦州等地看到一些生鲜连锁品牌,如季小强、麦多福...……更多
菜花未开,镇江宝堰“菜花甲鱼”却红了
...宝堰的名菜——“菜花甲鱼”。他们先到镇江南乡最大的菜场——宝堰菜场逛了一圈,发现还没有到真正意义上的春天,宝堰菜场内就有了野生的荠菜、马兰头、地皮菜,还有许多城里买不到的宝堰农民自产自销的正宗乡土菜,...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...闻晨报停车有车库、美食有网红、早餐保供应……杨浦的菜场市集,有你想要的年味龙年春节就在眼前,你家的“菜篮子”“米袋子”都准备好了吗? 走进活色生香的菜场市集,不仅可以装满你的“菜篮子”“米袋子”,也是...……更多
新址新店生意忙
...牛肚。”说话间,一位来自汉滨区双龙镇的顾客缪光长到店里来购买食材,作为一名村宴厨师,缪光长每个月都要来光顾几回。“这里食材新鲜、口味好、价格公道。”和缪光长一样,卤菜店的顾客遍布平利、岚皋、紫阳等县区。仅...……更多
在冬天菜市场,寻味……
...车上。“我家排档就开在旁边,在这儿买菜有十几年了,菜场里的食材品质可靠、价格公道,海产品尤为新鲜。”生活在周边的大爷大妈赶早涌入菜场周边的流动摊,这里的蔬菜大多来自摊主自家的农田,新鲜实惠。“都是自家...……更多
...水香料中来腻很强的砂仁,不但能够运用到生猪肉上,在牛肉食物这中也会被常常采用,这时候砂仁在这其中具有的功效并不是去腻只是除腥,在牛肉制做中,砂仁大多数会和孜然粉配搭在一起,再再加胡椒粉或者山姜,便会将...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...一个,她得抓紧配菜。近年来,政苑农贸市场引入了阳光菜场、菜大仓、菜多仓等线上平台,实现线上线下联动,多渠道增加摊贩收入。摊位上80%的菜都来自杜红梅和丈夫在城郊租的10亩地,冬天以青菜、萝卜、花菜、芹菜、莴...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...里,这就意味着满满的锅气,也看得出小方老板的用心。菜场咖啡馆必点的是米线出山咖啡是菜市里的独立精品咖啡馆,主理人充分展现了他的想象力和创造力,开业没多久就让出山成了年轻人的打卡网红店。这里除了咖啡好喝...……更多
大马弄有古早味
...室,也纷纷转型卖起酱货。平日里是美食市集,也是马路菜场,到了年末,大马弄瞬间就成了热闹的“年货一条街”。当然,在杭州人的春节档传统菜单里,除了酱鸭和鱼干等酱货,白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、元宝鱼、炒二冬...……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...发生变化。”芳春阿姨每天都是亲力亲为,没有一天不在店里。芳春阿姨表示自己进入餐饮行业距今已有十几年,最开始是因为丈夫以前在上海做餐饮 ,当时的灌汤包人气很高,所以就和丈夫尝试白手起家在杭州开店,没想到...……更多
店主挂横幅和喜糖告知“结婚去了”,收获客户祝福很开心
...喜气。(来源:大象新闻)据店主张女士介绍,因为结婚店里需要关门两天,担心有的顾客过来买蛋糕和甜品会跑空,所以就专门去做了一个横幅,回来的时候发现,有的顾客写了“新婚快乐”等祝福,也贴在了门上,感觉挺温...……更多
三年送出一万多碗面
...五点的时段顾客少,面馆又是沿街商铺,寂静的清晨,在店里常能听到环卫工人“刷刷刷”扫帚划过台阶的声音,这也成了郑永校为环卫工人做公益的初衷,“大家伙都在睡觉,他们已经开始工作了,不容易。”牛肉面馆能生存...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...,感受非遗文化魅力。一口卤味传承上百年来到刘泽平的店里,店里的顾客络绎不绝,店内的卤制食品:卤全鸡、卤全兔、卤牛腱、卤牛肚、卤牛筋、卤猪肘、卤猪蹄、卤猪耳等卤制品一应俱全,由古法制成的卤肉色泽红亮,香...……更多
...萝卜,“我是他家的老顾客了。”姜阿姨告诉记者,“新菜场里东西不光多,还新鲜,价格也公道透明,大家都欢喜来这买菜。”没建菜市场前,姜阿姨只能去小区门口的生鲜超市买菜,这边居民多,买菜经常要抢,稍微来晚点...……更多
品质年货“龙”重登场 海鲜店铺年夜饭预订火爆
...,记者也没忍住,随着队伍买了一份。店家还会附赠一袋店里熬制的牛骨汤,让顾客回家和丸子放一起煮。“菜新鲜生意自然好。”凌晨两点占大妈就起床赶到这里,和批发商们忙着对接和搬菜,早上六七点把菜码好开始售卖,...……更多
卖饺子的女人
...阿姨,我要煮两份香菇牛肉饺,外加一份鸭爪,打包。”店里多数都是年轻客人,她忙着招呼。她制作的饺子有韭菜猪肉、木耳猪肉、陈皮牛肉、香菇牛肉、玉米猪肉等8个品种,另外附加有酸辣鸭爪、酸辣凤爪少量销售,非常...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...以来消费基础更强,品类更多元化。不论是家禽、猪肉、牛肉、羊肉还是其他农副产品,每种原材料均可衍生出多样化的卤味产品及差异化的卤制口味。但在现代化规模化生产、技术升级普及前,多元化的佐餐卤味始终被困于“...……更多
一碗红油面里的小时代
...一批新店铺,“房价15万左右,我算了算,市里另外一个菜场里小小一间,一年租金就要七万块。也就是说我那次如果买了,可能两年左右就出本了。”洪刚当机立断,将饭店出租了一年,快速换得几万块租金,凑到七万块,把...……更多
帅哥庖丁现场解牛、果品市场琳琅满目 吃货市场热闹非凡春节无休
...孙刚的印象里,今年的海鲜生意比前几年火爆不少。“我店里,今年过年的销售情况较去年同期要增长5成,一些下单晚的顾客都要等我电话才能拿到货。”在果品批发市场,采买水果的车流更为壮观,早上9点,密密麻麻的汽车...……更多
又到板栗飘香时,价格普遍超20元/斤
...购价上涨了。如果觉得炒货店里的板栗太贵,不妨试着去菜场购买生板栗自己做。目前,南京菜场里的带壳生板栗价格在6元到15元一斤不等。国庆假期,市民胡女士就购买了一大袋生板栗,按照网上的教程用空气炸锅做成了无油...……更多
...的人都有的人生态度。”他对记者说,“前段时间,我们店里的人接连感染,最严重的时候,一个星期没开店,损失非常严重。等店里再开张时,客人少得可怜,一天的营业额还不到原来的一半。”人间烟火气,最抚凡人心。最...……更多
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如何选购儿童奶酪棒?低干酪含量,为何价更高?
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比? 近年来,奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份,逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术
2024-11-04 18:20:00
江西资溪:生产忙 产业兴
本文转自:人民网-江西频道工人在面包工厂自动生产线忙碌。工人在面包工厂自动生产线忙碌。2024年10月28日,工人在江西省抚州市资溪县中央面包工厂自动生产线一派忙碌景象
2024-11-04 20:51:00
健康问太和 | 肌电图是个啥检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)很多患者在出现肢体无力、麻木、肌肉萎缩等症状时,医生通常会建议他们做“肌电图”检查。尽管心电图
2024-11-04 21:01:00
江西交投永新收费所:空地变身晒粮场
本文转自:人民网-江西频道永新西收费站“龚全珍班组”主动腾出院内空地,供村民晾晒稻谷。刘军摄为解决收费所站老百姓稻谷“晾晒难”问题
2024-11-04 21:16:00
江西上高:蜜桔丰收满枝头
本文转自:人民网-江西频道走在江西省上高县新界埠镇的乡村大道上,放眼望去,蜜桔缀满枝头,迎面而来的微风,送来阵阵桔香,桔农们忙着将刚采摘的蜜桔分拣
2024-11-04 21:25:00
乌当区东风镇老年学校开展网球运动项目培训推广活动
为推进全民健身,积极推广网球运动,11月1日上午,贵阳市乌当区东风镇老年学校、镇老体协与贵阳市网球协会在后所村老年学校联合开展网球运动项目培训推广活动
2024-11-04 21:54:00
中医内科专家闫卫红主任11月8日起出诊东城中医医院
中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
2024-11-04 14:52:00
为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
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近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
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11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
2024-11-04 15:56:00
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11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
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