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多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
山药品种多,功效有异,欣姐来告诉你怎么选!
...对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。教你如何选山药山药的基本功效山药是一个常见的药食两用的材料,其性甘味平,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用,可用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
中国消费者报济南讯(记者尹训银)山东菏泽陈集山药具有悠久的文化历史,起源于春秋战国,得名于清道光年间,种植历史已达2000多年。陈集山药质地坚硬、肉细味甘,面中带沙、香里透甜,具有较高的营养和药用价值。陈...……更多
烹饪一碗醇香浓郁的山药牛肉汤
在中国的传统饮食文化中,山药牛肉汤以其营养丰富、口感醇厚而深受大众喜爱。下面,我们将会详细阐述制作一碗美味山药牛肉汤的五大步骤,让您在家也能轻松烹制出这道滋养佳品。**第一步:选材备料**首先,选取优质的...……更多
...容它特别贴切,滋补佳品,老少皆宜。”近日,温县铁棍山药亮相央视《我爱满堂彩》栏目。节目中,登上今年央视春晚的相声演员李丁端着一盒铁棍山药上场,节目中介绍,温县铁棍山药有3000多年历史,是滋补佳品,老少皆...……更多
...国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是他最...……更多
冬天进补,喝这乌鸡汤正合适,汤鲜味美营养高,手脚暖和不怕冷
...天,我要向大家推荐的是一道更为特别、营养更为丰富的山药乌鸡汤。乌鸡,这种通体黝黑的禽类,被誉为“黑了心的宝贝”,不仅因为其皮肤、肌肉、骨头乃至内脏都呈现出深黑色,更因为其所含的营养成分远高于普通鸡肉和...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...一周吃3次,健脾祛湿,一身轻松,麻溜吃起来吧。一、山药推荐食谱:焗山药山药和大蒜炸制之后带着特殊的香气,软糯咸香,带着微微的辣味。食材:山药、大蒜、香菜、干辣椒、白芝麻、生抽、蚝油、糖、淀粉做法:1、山...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,助力寿命的延长。孜...……更多
太子参泡水一次放几根,可以天天喝吗?
...参的作用。太子参煲汤的正确做法:原料:猪骨、莲子、山药、太子参、盐。步骤: 拿出适量的莲子跟太子参,清洗干净后泡水里。猪骨头先泡两遍冷水,再焯一下开水,洗掉一些杂物。煲锅里重新加水,放入猪骨跟太子参先...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...秋天充满活力。本文将介绍一道适合秋天喝的汤——莲子山药猪肚鸡汤。这道汤不仅补益脾胃,还有润肠通便、益精养血的功效。它不仅美味可口,而且简单易做。如果你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了!本文将详细介...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...们一起来呵护宝宝的脾胃,让他们吃得开心、健康!一、山药苹果小米粥:这款小米粥融合了山药和苹果,是一道温和易消化的早餐或夜宵。山药具有健脾益胃的作用,苹果富含纤维和维生素,小米则是优质的谷类食物,三者搭...……更多
冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等
...种好处。冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等,这些食物能够为身体提供充足的营养和热量。下面将介绍一款适合冬季的滋补汤——山药乌鸡汤。扩展:冬季进补是中国传统养生法中的重要组成部分,秉持了“...……更多
你知道如何炖出来的肉才能更香,更入味,更软烂吗?
...家都可以放一些自己喜欢吃的配料”比如说莲藕,海带、山药、土豆,竹笋,竹笋,香菇等等都是非常好吃的。 ……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
羊肉炖山药,驱寒暖胃补钙寒冷的冬季,人们都喜欢通过食物来保暖。而羊肉炖山药是一道驱寒暖胃、补钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...享美食,都是一道不可错过的滋补佳肴。冬日滋补之红枣山药鸽子汤红枣山药鸽子汤是一道补血滋阴的汤品,适合冬季滋补。鸽子肉质鲜美,富含蛋白质和维生素A、B,有利于免疫系统的增强。红枣是补血佳品,山药则有养阴补...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...素,为女性打造了一条通往健康和美丽之路。一、木耳炒山药: 木耳富含植物性胶原蛋白,有助于维持皮肤弹性。山药则被认为是滋养脾胃的良好食材,有助于补充女性气血。这道菜结合了两者的优点,不仅美味可口,还有助...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对...……更多
4种秋后最该吃的鱼,正是肥美的好时候,千万别错过季节了
...清单,常做给家人吃,补充营养又解馋。推荐做法:泥鳅山药汤准备食材:泥鳅、山药、茯苓、莲子、薏米。1、泥鳅放入淡盐水中浸泡半个小时,用清水冲洗掉表面的粘液,山药去皮切块,薏米放入干净的锅中炒熟,与莲子、...……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
...,加入盐,胡椒粉,葱花即可,美味提成。第二道:银耳山药牛肉汤银耳清润,山药滋补,搭配牛肉一起炖汤喝,是一道美味好喝的汤。食材:牛肉2斤,银耳1朵,山药1根,枸杞,姜,葱,盐做法:1新鲜牛肉清洗,切块,放进...……更多
“心脏决定寿命”,建议中老年人:别太节俭!常吃这些养心更健康
...清蒸鲈鱼不仅是舌尖上的享受,更是心脏健康的守护神。山药炖排骨:滋补养生,健康呵护山药和排骨的完美搭配,口感鲜美,是对心脏最温柔的照顾。 制作过程:汤汁浓郁的山药炖排骨,让每一口都充满了滋补的暖意。块块...……更多
邹平市码头镇:山药地喜丰收 黄河滩采收忙
...杨加峰11月6日,邹平市码头镇黄河滩上忙忙碌碌,20余亩山药喜获丰收,村民熟练地将山药完整挖出来,经过分级挑选、整理打捆,装满货车发往全国各地。“没想到黄河滩区还能种出这么好的山药,不仅产量高,口感更好,今...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...口感独特,而且色香味俱全,是一道值得尝试的家常菜。山药干把山药去皮,切成小段,放入锅中蒸熟。将蒸熟的山药段晾凉,然后切成薄片。把切好的山药片放在阳光下晒干,一般需要晒2-3天。晒干后,将山药片收起来,放在...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
山药的几种独特而又健康美味的吃法,看着都想吃!
山药又称淮山,有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻的功效,是药食两用的中药材,是人类食用最早的植物之一。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,研究表明,人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。由于山药的...……更多
开春就遇“倒春寒”,多喝这3种汤,暖身滋补,舒适过来迎春天
...了视觉味觉体验,也为汤品锦上添花,让人回味无穷。 山药玉米排骨汤山药玉米排骨汤是一道富含营养的滋补佳品,将排骨的鲜嫩与山药、玉米的鲜甜相融合,共同熬煮出一锅暖心的炖汤。在寒冷季节里,这道汤品无疑是最好...……更多
少喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味
...汤的口感醇厚。乌鸡汤食材的搭配也很重要,我选择的有山药,还有几颗红枣、生姜、枸杞,虫草花、几颗松茸和一根党参,可以使爆出的乌鸡汤功效翻倍,味道又鲜美,并且没有中药味儿。下面我们先把乌鸡焯一下水,冷水下...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00