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担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...近孩子食欲不太好,我便加上具有“席上珍品”之称的黑木耳和他喜欢吃的猪腰子,三者搭配起来清炒,味道更好了,那一抹绿也衬得更漂亮了。这道小炒菜清香不腻、质嫩可口,绝对是米饭的最佳搭档。一般家常做法,为了保...……更多
浙江宁波邀请台胞台属闹元宵,感受家门口的温暖与热闹
...新奇食品,用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,再用糯米粉搓成球,煮熟后香甜可口,饶有风趣。南宋诗人姜夔诗云“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来”,其中颇为奢侈的“珍品”即指汤圆。一碗小小的汤圆,是元宵“甜...……更多
这件事她做了12年 之后还会坚持下去
...,拿出下午提前已泡发好的糯米、黑米、薏仁、莲子、白木耳、桂圆等。厨师长介绍说:“每一桶他们都要熬制三个半小时,大火转小火后需要按顺时针一直慢慢搅拌,等快熬好了加入白木耳、老冰糖等。”考虑到老年人群体的...……更多
...铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,抗冷御寒。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 增加维生素A和维生素C的摄入则可...……更多
怀孕后,孕妇尽量少吃这3种常见“蔬菜”,可能对胎宝发育有影响
...中有很多家庭对于对于木耳菜还是十分喜爱的,因为木耳菜中的钙元素和铁元素也是比较的多,而且营养价值十分的丰富,按理说这样营养价值丰富的食材自然是很适合孕期的妈妈,但其实木耳菜也是一种寒性的食物,而且本身...……更多
今日小寒:适时辨证进补 防寒防感冒
...、皮肤干燥等。食补:应选用养血食品,如动物肝脏、黑木耳、胡萝卜、花生等。阴虚者表现:口干咽燥、潮热盗汗、心烦急躁、眩晕耳鸣、两目干涩等。食补:应选用滋阴食品,如雪梨、银耳、山药、枸杞等。阳虚者表现:四...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...猪油,把猪肝、腰花、瘦肉先爆炒。再放入洗净沥干水的木耳、百叶丝、红辣椒、冬笋薄片、大蒜叶、盐一顿翻炒,炒到八分熟时,放骨头汤或鸡汤。然后加入味精、胡椒粉、酱油等调味品,翻炒入味后,起锅前再加葱段等,最...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
...一起煮粥或者炖汤,可以起到滋补强身的作用。山药+黑木耳黑木耳富含多种营养物质,具有滋阴润燥、清肠排毒等功效。山药和黑木耳一起炒菜或者凉拌,可以起到营养互补的作用。山药+核桃核桃富含多种营养物质,具有益智...……更多
吃什么对肾有好处
...一含前列腺素的植物,能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称,而且也是补肾壮阳佳品。5.板栗板栗营养价值高,里面含有人体需要的多种营养物质,适当进食对肾脏功能有提升作用,可以达到补肾固精的效果。6....……更多
伤害身体“阳气”的5种行为
...汗解表,在日常生活中,我们可以将生姜加入到茶、汤、菜中,或者直接泡生姜茶喝,以提升阳气。枸杞枸杞含有多种营养成分,如维生素、矿物质、膳食纤维等,特别是其中含有大量的枸杞多糖和胡萝卜素,能够提高身体的免...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...列。它们让人难忘,仿佛记忆也被“黏”在了这里。 以糯米为食材的乌饭麻糍,是糯叽叽队当之无愧的队长。乌饭叶的加入,让它具有不一样的白色外观和独特清香,甜豆沙馅,让它甜蜜到让人说不出话。不爱吃甜食的人,也...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...推迟,预计行情暂时处于高位。其中,香椿依旧保持着“菜中贵族”的最贵身价,香味更浓的红油香椿价格更甚,预计到3月大量上市后,价格将有所回落。地皮菜,民间又称地衣、地木耳、地软、地踏菜,早有食用的记录。由...……更多
...农业强市建设。要加快建设响水·国际稻米公园、绥阳黑木耳小镇、中华鹅乡“三大标志性项目”,打造世界特色农业“新名片”;打好打赢设施农业、林下经济、畜牧业、冷水渔业“四大提质扩量攻坚战”,跑出特色农业发展...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
**槐花的魅力**槐花是一种被低估的宝藏食材,其营养丰富、香气扑鼻,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪...……更多
秋冬养阴黄金期,40+的女性如何注重阴血养护
...生活习惯来进行养阴。多食用具有滋阴作用的食物,如黑木耳、糯米、银耳等;其次,多喝些滋补的汤品,如燕窝、花胶等;保持室内湿度适中,避免过度暖气和干燥的环境;多进行适量的运动和休息,保持身心的平衡和放松。...……更多
春天,鸡汤鱼汤不如这汤,鲜美营养,滋补润燥,增强免疫,少生病
...谱:【鸽子桂圆大枣汤】食材准备:鸽子、桂圆、山药、木耳、大枣、枸杞、姜片、姜、盐、料酒详细做法:1.鸽子宰杀,洗去血水,切块备用,山药洗净后去皮,切成小块;木耳泡发后,洗净,撕成小块备用;将桂圆、大枣洗...……更多
适度的运动可以促进气血运行,增强体质
...衡。中医认为,秋天应多吃滋阴润燥的食物,如银耳、黑木耳、黑枣、核桃、糯米、豆浆、梨等,以养肺生津,保持气血平衡。同时,我们还要避免吃辛辣、油腻的食物,以免损伤肺津,导致气血失调。此外,秋天也是锻炼的好...……更多
杭州鸬鸟年货节开幕
...年货大礼包”,里面有年糕、毛腌鸡、酱鸭、冬笋、梨、木耳等。“这些年货的原材料,如粳米、糯米、竹林散养鸡、冬笋以及山泉水等,均为鸬鸟本地食材。”鸬鸟镇相关负责人说,春节临近,凭借绿色、健康、原生态的优势...……更多
“新河金耳·菌中黄金”区域品牌推介活动成功举办
...先介绍了金耳菌的产业现状。金耳是三耳(金耳、银耳、木耳)中的佼佼者,营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,胶质细嫩,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。野生金耳自古以来就是药食兼用的珍品。...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...。黎族酉并酒是一种甜糟酒,主要是用黎族人种植的山兰糯米酿制而成,其酿造方法独特,浓度低,口感香甜,被称为“山兰糯米酒”。黎族酉并酒酿造技艺流传久远,酿造方法具有原生态的特点,是黎族酿酒文化与历史技艺的...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...重在养肾;黑色入肾,饮食中加入黑色食物,如黑米、黑木耳等,可以补肾;需要注意的是,咸伤肾,口味过重会损伤肾精,正常情况,每人每日食盐应摄入在5g以下(主食+各类零食)。”杭州市肿瘤医院木兰荟中医护理团队养...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...刷油倒入蛋液,煎至两面金黄即可。 4、白菜炖豆腐准备木耳、白菜切片、火腿切片,豆腐切片。热锅下油豆腐煎至两面金黄,爆香蒜末,倒入配菜加入生抽,老抽,蚝油,倒入豆腐和少许盐,加入一碗水焖煮5分钟,加入水淀...……更多
呵护肾虚,守护健康人生——探寻肾虚的症状与调养之道
...为,黑色食物具有滋补肾气的作用,如黑豆、黑芝麻、黑木耳等。另外,适量摄入补肾的食物,如糯米、核桃、大枣等,可以帮助滋养肾脏。避免过食辛辣刺激性食物和咖啡因等刺激物,以免加重肾脏负担。此外,适当运动也有...……更多
...统老法手艺发面,地道金岭味;素蒸包选用韭菜、鸡蛋、木耳、海米、粉条,食材新鲜,原汁原味。金岭自古即为交通枢纽和商贸重镇,皮革加工、首饰制作、清真食品等商号多达三百余家,绵延七八里,是古时极为繁华富庶之...……更多
买木耳时,切记这“4种”木耳,白给也不要,品质差营养还低
大家好,木耳营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素,以及钙、铁、磷等营养成分,它口感上清脆可口,平时炒着吃、拌着吃,涮火锅、都非常好吃,尤其现在人越来越会生活了,都比较养生,所以木耳更是会经常出现在我们...……更多
“素中之荤”——木耳,你真的了解吗?方法不对,怎么吃都没用
...趣,大家好,我是菜菜!在许多素食者的菜谱中都少不了木耳这种食材,被称为“素中之荤”的木耳也在日常的饮食中扮演举着足轻重的角色。古人将黑木耳视为可以促进长寿的美食之一,而在现代医学中则认为黑木耳含有多种...……更多
人民日报看山西丨中阳:小木耳撬动亿元大产业
本文转自:人民日报客户端2023年,“华北木耳第一县”——山西省吕梁市中阳县4835万个菌棒上孕育出近480万斤木耳,产值达1.5亿元。中阳县正依托木耳产业走出一条富民强县之路。近年来,中阳县坚定实施“特”“优”战略,...……更多
木耳的禁忌,几乎不能同食,吃了就是没病找病,常吃木耳的要注意
木耳是一种营养丰富的食材,不仅口感独特,而且还有着悠久的历史。关于木耳的起源和食用历史。木耳其实自古以来就有,可以追溯到公元前2世纪,当时它被称为“黑芝”。在中国,木耳的食用历史非常悠久,从古代的文献...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口又解馋木耳的营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁等,被誉为“素中之荤”,可以补气血、清肠胃、润肺止咳、增强免疫,是不可多得的好菜。平时见到的...……更多
黑木耳是什么类植物
生活中黑木耳我们经常能吃到,黑木耳有丰富的营养价值,自古就是八大山珍之一,它通常生长在潮湿的环境中,树木上、枯木上或者腐烂的木头上,也被称为木耳、云耳。黑木耳在中国已有悠久的历史,同时也具有一定的药...……更多
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官,也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害,体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
当宝宝感冒出现这5种情况时,需立即就医,预防至关重要
宝宝感冒是非常常见的现象,尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说,感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
明眸闪动 健康为重 眼部美学整形新风尚
在追求自然美与健康的时代,眼部作为我们面部最具表达力的部位,其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
在各地美食的广阔领域中,湖北凭借其特殊地理位置和丰富的农产品成功打造出了令人垂涎欲滴的美食。今日,笔者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处
2024-07-09 18:04:00
“花青素之王”不是蓝莓,竟是它!滋补肝肾、益精明眸
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂,在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关,其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
先秦时期的古人吃的六种菜,有的熟悉,也有的陌生,看看你吃过没
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗?这一次,我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期,饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
夏天一到,厨房的高温让人真的不想去进去啊!在儿子上大学没有暑假之前,我们两个老人在家里还能相依为命,通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
它是天然“补钾高手”,正大量上市,2元1斤,补足力气精神好!
夏季需要添加哪些营养物质?钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的,夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热,出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
中国“十大”特色水果!南北方各5种,味美,汁多,你都吃过吗?
水果,自然之馈赠,自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品,其历史之悠久,文化之深厚,实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
夏天时,吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00
豆角焖面的正确做法,简单几步,松软劲道,不粘不坨,吃着特别香
怎样制作才能让豆角焖面口感更美味?提到面食,有许多不同的做法,如热干面、红烧面、豆瓣面等等,都十分美味,备受民众喜爱。如果要问我最喜欢的面条做法
2024-07-09 18:11:00
探秘齐鲁美食节:淄博烧烤的璀璨盛宴,海月龙宫等你来“烤”验!
7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动
2024-07-09 18:48:00
艾维他力细胞营养素:给细胞充电 实现健康涅槃
在现代社会,健康问题层出不穷,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,越来越多的人开始关注自身健康,希望通过科学的方式来提升生活质量
2024-07-09 19:17:00
“冬病夏治”正当时,莒县龙山镇卫生院三伏贴开始预约了!
俗话说“冬病夏治”,三伏天就要到来了,莒县龙山镇卫生院国医堂三伏贴即将开贴,快来看看三伏贴都能治疗哪些疾病?☆支气管哮喘
2024-07-09 19:53:00
儿童流脑可防可控、接种疫苗是关键,我国流脑疫苗市场规模将超50亿元
7月5日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍时令气节与健康有关情况。北京儿童医院主任医师王荃介绍,流脑是由脑膜炎奈瑟菌也就是脑膜炎球菌感染引起的急性化脓性脑脊髓膜炎
2024-07-09 20:46:00