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炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
...熟后捞出放在一边。再放入些许的油和蒜末,加入切好的莴笋和胡萝卜翻炒三分钟左右,加入盐调味,也可以加入少量鸡精,但是现在提倡健康少加味精,不放味精这道莴苣肉丝就已经足够美味了。至于酱油可放可不放,按照个...……更多
火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
近日,#贡菜就是晒干的莴笋#话题将贡菜送上了热搜。有网友发现,贡菜的口感与莴笋干差异不大,于是认为贡菜就是晒干的莴笋。但是,贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是...……更多
这野菜竟是痛风的“死对头”,排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,很多人没吃过
...、护肾脏,还是控糖高手,它就是——莴苣。莴苣,又名莴笋,是一种常见的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中钾元素可以促进尿酸的排泄,从而降低血尿酸水平。此外,莴苣中...……更多
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富。凉拌莴笋是夏季常见的一道清爽菜品,不仅美味可口,而且做法简单,深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一道好吃又简单的凉拌莴笋...……更多
糖尿病食谱——莴笋炖鸡
材料新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面做法1.母鸡洗净,切成快2.莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净。3.砂锅加入清水,放母鸡块姜(水量没过鸡块表面),4.用大火煮开,撇去浮沫5.加入胡椒粒...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
...每次我都会搭配这食材,简单一炒鲜美营养,它就是——莴笋。一般冬天我们吃大白菜最多,营养高又便宜,其实莴笋价格也不贵,一定要每周给家人吃一次木耳炒莴笋,身体越吃越好。莴笋是一年四季都能吃到的蔬菜,又叫千...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...常有益。下面是一道美味的莴苣炒肉丝的食谱: 材料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐...……更多
比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,清热祛湿促消化,50岁后要多吃
...芋头养人!每周吃两次,清热祛湿促消化,50岁后要多吃莴笋也叫莴苣,是我们日常生活中常见的蔬菜,食用部分是地面上的嫩茎,成熟后表皮发白,茎肉翠绿鲜嫩,口感脆爽,其药食同源、价值千金,自古就有“千金菜”的美...……更多
莴苣大变身:7款创意炒菜做法,让你的餐桌充满惊喜!
解锁莴苣的七种美味炒法,让你在家中也能轻松做出餐厅级别的美食。无论是清脆可口的凉拌,还是色香味俱全的热炒,每一道都将是你餐桌上的亮点。一起来看看这些简单的步骤,让你的莴苣从此不再单调!一.莴苣炒蛋步骤...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...甚至防御疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食...……更多
莴笋能抗癌,这到底是真是假?一文揭开答案
...最近一段时间,网上掀起了一股抗癌食物的浪潮,关于吃莴笋能否抗癌,人们也有不少的结论。那么莴笋到底是不是新的抗癌食物呢?下面一起了解一下。01莴笋能抗癌,这到底是真是假?告诉你答案莴笋是一种非常清脆爽口的...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
春季,这种蔬菜风干,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
春季莴苣的美味与营养价值春季正是莴苣丰收的季节,市场上到处可见卖莴苣的摊位。莴苣是一种绿色健康蔬菜,在春天尤为常见。富含丰富营养,被誉为“千金菜”。新鲜的莴苣,外形鲜脆,翠绿欲滴,适合用来凉拌,清爽...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...择,它们都能帮你舒舒服服度过夏天。推荐做法:【凉拌莴笋丝】1.把食材准备好就行啦。首先把莴笋皮削掉,切成细丝。切得越细越均匀,吃起来就越爽口。再切点红椒丝来配色,切好了就跟莴笋丝放一起。把它们泡在凉水里...……更多
“夏季吃苦,胜似进补”!这4种苦菜要常吃,清热解暑,安稳度夏
...苦菜,还能让它们成为我们抵御夏日炎热的得力助手。1.莴苣(凉拌莴苣)莴苣,这款常见的绿叶蔬菜不仅味道清新爽口,还自带一点微妙的苦味,使其成为夏日餐桌上的佳品。莴苣富含水分和膳食纤维,可以帮助身体保持水分...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋?” “莴笋和莴苣是一个东西吗?” 大家都很喜欢贡菜“咯吱咯吱”的奇妙口感,却又在享受美味的同时发觉自己对地方特产的知识盲区。 贡菜究竟是什么?土特产...……更多
这5种绿色蔬菜,对控糖有好处,快安排!
...性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的糖友应少吃。5莴笋莴笋,又称莴苣,是一种低糖、低热量的绿色蔬菜。中医认为,莴笋味苦,性寒,有清热去火之作用。莴笋富含钾元素,有助于调节体内电解质平衡,促进体内多余钠...……更多
糖尿病食谱--莴苣黑木耳炒虾仁
1.材料:虾仁250克、莴笋1支、木耳20克、盐、料酒、淀粉、姜丝少许2.做法:1.将鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;2.莴笋去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;3.炒锅将油烧至六成热,倒入虾仁快速翻炒至...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...。6、适量盐,鸡精调味。7、翻炒几下,关火盛出。四、莴笋——清炒莴笋春天吃莴笋正当时,莴笋又称莴苣,是春天的千金菜,肉质脆嫩爽口,味道鲜美,可以凉拌,也可以清炒,深受大家的喜爱。在日常饮食中,莴笋也是叶...……更多
春天,白菜萝卜少吃点,这3种“千金菜”要多吃,助你体质棒棒
...香芹就搞定啦!简单又好吃,绝对让你回味无穷!莴苣和莴笋,这俩可都是春天里的小宝贝,它们可是“千金菜”的大功臣呢!吃上一口,鲜嫩可口,烹饪起来也简单得很。看到它那绿油油的颜色,谁看了不想多吃几口,简直让...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...大火翻炒至洋葱断生就可以出锅了。三、莴苣——肉片炒莴笋1、首先将莴笋切成薄的片,选取新鲜的瘦肉,同样切成薄片。加入生抽、胡椒粉和芝麻香油,用手轻轻抓拌均匀,然后,我们打入一个鸡蛋清,再加入一点玉米淀粉...……更多
莴苣对身体的好处与功效,莴苣炒什么比较好吃?
莴苣,一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富。它含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙等,具有很高的营养价值和药用价值。下面就随小编一起来看看莴苣对身体的好处与功效,莴苣炒什...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...疲劳的作用,还可以滋阴补肾、补钙、补充维生素C。4、莴苣莴苣是一种低脂、低热量的蔬菜,且富含纤维,适合减重期食用,深秋为食莴苣佳季。可生熟炒食,菜式包括清炒莴苣、虾仁炒莴苣、莴苣炒鸡蛋等。不过,绿瘦营养...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...还能提供丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动。(凉拌莴笋丝酱汁:2勺生抽、1勺香醋、半勺蚝油、半勺辣椒油、少许糖、盐,搅拌均匀)七、炒油麦菜:鲜嫩可口,油麦菜也能如此美味 油麦菜口感鲜嫩,搭配蒜末和辣椒炒...……更多
莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值
...在冬季为身体提供充足的营养呢?答案是肯定的,它就是莴苣。莴苣的高蛋白含量莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值。它不仅含有丰富的蛋白质,还具有补气血的功效。在这个寒冷的冬季,让莴苣成为你的“冬...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃这“珍贵菜”!润肠养肝,还抗过敏!
...肝、还有抗过敏的功效,是春季不可或缺的健康佳肴——莴苣。 春日中的“黄金菜”:莴苣的魅力在初春时节,随着气温逐渐升高,各种时令蔬菜陆续上市,而莴苣便是其中的一员。其清新的口感和丰富的营养价值,使得它备...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...,营养丰富。每一口,都是在呵护肝脏的路上更进一步。莴笋:清凉解暑,适合春季养肝。 莴笋是一种清香可口的春季蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等多种营养成分,具有清热解毒、利尿通便的功效,对肝脏健康大有裨益。炝...……更多
生菜本名“千金菜”谐音“生财”受宠爱
...莴苣的一种,学名叫叶用莴苣;还有一种茎用莴苣,就是莴笋。莴苣的老家原本在地中海沿岸,是由野菜培育而来的。据史料记载,隋朝年间,莴国(注:西亚一古国)使者来华,随身带了一些菜种。人们支付重酬,向其求得菜...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...个生菜,盐。茶匙,蚝油1茶匙,大蒜2片。生产方法:1、莴笋清洗干净,用冷油镬爆香,炒香后放入蒜茸,猛炒至莴笋软烂即可;2、加入盐、蚝油,拌匀;如有浓稠的糊状物,就可以用了;这三种菜都可以加入到正常的菜谱中...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...到无奈,不妨尝试一道全家人都喜欢的荤素搭配菜肴——莴苣香干炒牛肉。这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜。赶快收藏这个食谱吧!莴苣香干炒牛肉,荤素搭配,一大块牛肉里脊是制作这道菜的主要食材。牛...……更多
它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养
...,还能为来年的健康打下坚实的基础。而在众多食材中,莴苣作为一种常见的蔬菜却被人们忽视了。然而,莴苣却是一种非常适合冬季进补的“冬补之王”,它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养。接下...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
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中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
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窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
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78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
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在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
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