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大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...与鸡蛋的滑嫩完美融合,为身体补充了丰富的钙质。2、荠菜:荠菜是一种春季常见的蔬菜,其钙含量也相当可观。经过烫熟后切碎,可以和肉馅一起包成美味的饺子。猪肉荠菜饺子不仅口感独特,而且含有丰富的蛋白质、膳食...……更多
4月正是吃野菜的季节,鲜美娇嫩,清热败火、养肝护目
...杞,让煮出来的汤味道特别的鲜,一点腥味都没有。三、荠菜——荠菜煎蛋荠菜也是钙含量高,每100克荠菜钙含量为294毫克,几乎是牛奶的含钙量三倍左右。其维生素C等营养素含量也非常丰富。1、首先将荠菜清洗干净,放入水...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...脏负责排毒、代谢和免疫等任务,需珍视。推荐马齿苋、荠菜和枸杞芽三种山野菜来养肝。马齿苋清热解毒,荠菜清热消炎,枸杞芽促进肝脏代谢。用美食呵护肝脏,让健康成为生活底色。春天,那是大地苏醒的季节,万物如诗...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...小菜园。每当春暖花开,小菜园便迎来许多“新成员”:荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏,清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于保持健...……更多
一畦新韭登春盘
...城内廷东侧)祭品时,有“正月,韭菜四斤,生菜四斤,荠菜四斤”的记载。而成书于万历二十一年(1593)的《宛署杂记》记载当时宛平县供应太庙各月份的祭品中有“正月份,荠菜四斤,生菜二斤,韭菜二斤”的记述,由此...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!荠菜笋子食材准备:300克鲜嫩荠菜、200克鲜嫩笋子、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤:步骤一:准备食材将荠菜洗净,去除老叶和...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...,也提升免疫力、远离老年病。春日鲜美美食排行榜1、荠菜:春季第一鲜 荠菜,随处可见于田野间,经过冬季的洗礼,春日里的荠菜滋味尤为鲜美。清新水嫩的荠菜,搭配上鲜香的猪肉馅,制作成饺子,简直是春季里的一大美...……更多
阳气不足百病来,多吃3样菜多做3件事,补足阳气身体好,少生病
...牛肉。春笋是春季不可错过的蔬菜,一定不要错过哦!2.荠菜荠菜也是春季补阳气的蔬菜之一。荠菜具有明目、降压、健胃消食等功效,适当食用可以增强身体免疫力,促进阳气生发。荠菜是时令蔬菜,春季做荠菜饺子,荠菜馄...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...是一道美味又方便的菜,让人一吃就停不下来!咱老家的荠菜啊,得在正二月那会儿赶紧摘,等到它开出白花来,那可就老了,嚼着都不带劲了。吃荠菜得趁早,这点得记住。荠菜啊,好处多多,它里头有满满的维生素C和胡萝...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
...味可口,又富含优质蛋白,是冬日暖胃的最佳选择。二、荠菜海鲜豆腐汤食材:蛏子、荠菜、豆腐、生抽、盐、香油、水淀粉。步骤做法:1.蛏子洗净,煮至开口后,将蛏子捞出,稍微放凉后,将肉取出。荠菜洗净焯水,过凉后...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...体更健康,这段时间吃非常适合,快一起来看看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水...……更多
...菜鲜翠欲滴,食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...材的味道混合在一起,时间到,出锅装盘。三、春笋——荠菜炒春笋所需材料:荠菜、春笋、食用油、鸡精、蚝油、生抽、白砂糖。做法步骤:1、将春笋剥去外皮,去掉老根,切片备用。2、荠菜洗净沥干水分后切碎,注意其根...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...和萝卜都变得软烂。最后,加入盐调味,即可食用。三、荠菜山药汤这道汤以荠菜、山药和猪肉为主要食材,营养丰富,适合秋季食用。荠菜富含维生素C,山药有助于增强免疫力,猪肉提供了蛋白质和铁质。食材:荠菜、山药...……更多
“雨水不除湿,一年湿透透”,明日进雨水,4种“祛湿菜”该吃了
...饮食中,帮助身体祛湿健脾,轻轻松松度过春天。 一、荠菜荠菜是春天的代表食物,尤其是在早春时节,正值鲜嫩的时候。作为一种食药同源的叶菜,荠菜中含有多种维生素,胡萝卜素,纤维素,以及微量元素钾,镁等成分,...……更多
三月三是啥日子?提醒:吃2样,做2事,寓意吉利无病灾,老传统
...除邪晦气,寓意吉祥,一年无病无灾。三月三吃2样 1,荠菜煮鸡蛋民谣“三月三,荠菜当灵丹”,“三月三,荠菜煮鸡蛋”。在我国民间,一直有三月三吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜,它是一种生长在田间地头的春季野菜,鲜美...……更多
“睡眠不好,多是肝火旺”,多吃这4菜,润肺腑、降肝火、助睡眠
...效,通过烹饪美味佳肴,来帮助大家改善睡眠质量!一、荠菜:荠菜是一种非常受欢迎的野菜,富含多种维生素和矿物质 ,具有养肝护眼,清热利尿,润肠通便的功效。 推荐食谱:荠菜山药汤材料:荠菜、山药、胡萝卜、里脊...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...入进去,翻炒均匀,让每一只大虾上面都裹上酱汁即可。荠菜馅饼所需食材:荠菜,面粉,粉条,鸡蛋。 1、荠菜洗净后焯水1分钟,捞出用纱布包裹,挤出水分切碎,粉条温水泡发后切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。2、将鸡蛋碎、...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...这4款鲜嫩可口的春日时令蔬果中,含量最为丰富的便是荠菜、苋菜、上海青和菜心。让我们一起来探索这些美味蔬菜的独特风味和营养益处吧。 1、荠菜:春季第一鲜眼下田间地头,嫩绿的荠菜随处可见。经过冬季严寒的洗礼...……更多
春分,有钱没钱,牢记:1要躲,2要送,3要吃,老传统别丢
...丰登的祈盼,是人们对幸福生活的憧憬。3要吃-吃菠菜、荠菜、豌豆春分节气跟农耕密切相关,自然离不开吃,一直以来在民间都有吃春菜的风俗。所谓“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”,应季而食,身体安康。春...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商平台还专设了春季时令菜区,一些餐厅推出了新品春菜,供市民赏味。春季时令菜受欢迎销量高...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...生抽2勺,米醋和香油适量,搅拌均匀后即可享用。二、荠菜——春季的肝脏守护者荠菜,常被誉为春天的礼物,是春季不可多得的绿色食材。其富含的营养素可以有效支持肝脏健康,中医也常用它来清热消炎、健胃消食,尤其...……更多
走!中医带您“上春山”
...道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野...……更多
入夏前3种蔬菜可以多吃,接近尾声,再不吃就要等到明年了
...脆嫩,不管是炒、炖、焖都非常不错,非常的鲜美。三、荠菜 【推荐做法:荠菜拌口蘑】所需食材:荠菜,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜用清水清洗干净,一定要把泥沙洗干净哦,不然会影响口感的,把它先焯一下水,然...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...享用。这道菜清爽可口且富含膳食纤维有助于通便排毒。荠菜炒鸡蛋食材:荠菜、鸡蛋、干红辣椒 1、将荠菜去掉根和老叶洗净。确保荠菜的干净和口感。2、将鸡蛋3、4个打入碗中,加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时,可以加入...……更多
学做菜还能修学分!宁波这所高校的这门课“真香”
...(记者 刘欣莹 通讯员 张土良)“第一堂课我们要做的是荠菜炒年糕,这是宁波的特色菜,也是属于宁波的‘春天味道’。”2月29日傍晚,宁波城市职业技术学院新开设的劳动教育课程《一起趣学厨》正式开课,授课老师马春燕...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...下接着放适量盐、白糖、蚝油调味翻炒至收汁即可。五、荠菜荠菜的钙含量是牛奶的3倍左右,虽然吸收率比牛奶低,但如果孕妈妈有乳糖不耐受或者平常不喜欢喝牛奶的情况,不妨趁着春天,吃点荠菜补补钙。除此以外,荠菜...……更多
三月三正好是寒食节,用地菜煮的鸡蛋既方便又好吃
...作,风吹日晒,容易头疼。于是,他们在锄草后会把一些荠菜带回家,和鸡蛋一起煮来吃,以此来缓解身体的不适。荠菜,我们也叫它地菜,民间有句老话叫“阳春三月三,荠菜当灵丹”。它的营养价值特别高,既是菜又是药。...……更多
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