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荠菜的回忆
...,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易采挖、纯野生,而是它低调朴实的乡土气息,把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候,我经常在放学后提着篮子到...……更多
保存荠菜,最忌直接放冰箱,学会这1招,能放一年,不发黑不变味
荠菜还有人没吃过吗?以前我就觉得,野菜有什么好吃的,都是以前吃不上饭,才去摘野菜吃,味道肯定比不上新鲜的蔬菜好吧?但是之后实力“打脸”了,吃过一次荠菜包子,每天都要去店里买两个,比纯肉的好吃太多了。...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...逐渐长出了,野菜的品种真的太多了,比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎,因为荠菜含有丰富的营养,有助消化、降血压、预防大病等作用。在农村还有荠菜当灵丹的说法。 推荐菜品:...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...觉得,它比芹菜香,比白菜鲜,比韭菜嫩,这菜就是——荠菜。荠菜是生活中常见的一种野菜,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素、膳食纤维等营养物质,食用后可以补充身体所需要的营养,提供能量,还可以增强身体...……更多
春风十里荠菜香
本文转自:枣庄日报□李玉静荠菜香,即心底暖。它不仅是故乡的味道,更是母爱的象征。纵然夜幕降临,我也会带着心底的光,照亮前进的路。万物随春醒,无论山坡上还是田野间,一抹青绿都会如约而至。此时,荠菜被春...……更多
菠菜大小的荠菜吃过没?今天记者现场涮了一顿火锅
...利利初春,江南百姓的餐桌上总少不了一道鲜美野菜——荠菜。尤其是荠菜馄饨、荠菜团子、荠菜饼、凉拌荠菜等,更是大家的心头好。湖州市农科院研发的荠菜新品种野生荠菜茎细叶小,记忆中要蹲在地头挑半天才能有一碗。...……更多
南京江宁:荠菜飘香情暖三月三
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”这句词写出了我国农历三月三日的传统节日上巳节。民间会举行“祓除畔浴”的环节,且素有“三月三,荠菜煮鸡蛋”的习俗。为弘扬中华传统文化,4月10日,南京江宁秣陵街道西旺社...……更多
中医经典推荐:春天要常吃的8种天然护肝菜
...胡萝卜最好炖食和炒食。均能保持胡萝卜素80%以上。 3.荠菜荠菜又名地菜,俗称“百岁羹”,是十字花科一年生草本野生植物。民间认为,春天食用荠菜,应时而食,可以驱邪明目,吉祥而健身。中医认为,荠菜味甘、淡,性...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
春季美味:荠菜丸子的独特魅力1、野菜的鲜美时节春天,大地苏醒,野菜滋长,顷刻间,一派生机勃勃的景象。从春分开始,田间地头涌现出无数采摘者,他们手持镰刀,淘尽了冬季的寒冷,培育出一片片翠绿的野菜。这些野...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...鼻,仿佛置身于春日田园之中,感受到大自然的美好。 荠菜:荠菜,春天里的美食之王,野生的荠菜充满了原始的味道和营养,是一道独具风味的春季蔬菜。荠菜富含钙、维生素和叶酸,营养价值极高,能够改善骨骼健康、促...……更多
家乡的荠菜
...。一次春雨过后,太阳照耀着大地,地里的草就探出头,荠菜也在杂草间打着哈欠,茂盛地生长着。在一望无际的麦田里,妈妈拿着菜刀弯着腰,在麻利地挖荠菜。这时,贪玩的我与邻居的小朋友在路边你追我赶,就像快乐的蝴...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...温逐渐回暖,春雨绵绵,这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一,含有独特的清香,营养价值极高。荠菜中富含粗纤维,有助于增强大肠蠕动,促进排便。此外,荠菜还富含维生素C、钙等元素,有助...……更多
...者发现,云南运来的香椿头保持着去年的高价,而本地的荠菜头以亲民的价格赢得市场,菜场里几乎每个摊位都有荠菜头出售。带着枯叶、沾着泥土,“瘦巴巴”一棵,在珠泉农贸市场的一个摊位上,摆放在显眼位置的荠菜头一...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
野菜和春宴
...从地里拔起的野菜带着露水,马齿笕、灰灰菜、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠,一抖便扑簌簌落下来,声响欢快。不走近去看看,你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春天应当是...……更多
4种自带“青霉素”的菜,春天遇到了别手软,增强免疫,少生病!
...能让你享受到健康的同时,还能品尝到春天的美味。二:荠菜(荠菜拌虾仁)荠菜,春天的另一个小英雄,它的出现预示着春天的到来。荠菜不仅口感鲜美,而且营养价值超高,富含蛋白质、维生素C、钙、铁等多种营养成分。...……更多
补脾超厉害的食物!比小米强多了,常吃补脾益胃,宁心安神睡得香
...原汁原味,又突显了各种食材的营养特点。推荐食谱三:荠菜山药猪肉汤 材料:荠菜、山药、胡萝卜、猪肉块、盐、生抽、香油、食用油。做法步骤如下:1.荠菜洗净,焯水后切碎。胡萝卜洗净去皮,切小块,山药洗净去皮,...……更多
深挖市场价值 荠菜做成大产业
本文转自:农民日报河南睢县深挖市场价值荠菜做成大产业农民日报·中国农网记者王小川范亚旭春寒尚存,河南省睢县河集乡陆屯村兆丰农场负责人陆银德却每天都要去地头转一转。“每天看一看晚茬荠菜长得怎么样,我才放...……更多
它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表
随着春风轻拂,大地复苏,我们迎来了荠菜盛产的季节。曾经,这种遍布田野的绿色植物可能被很多人视为不起眼的野草,有些人对它不屑一顾,认为它只是野地里随风摇摆的绿色而已。然而,随着时间的推移和人们对食物营...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...不叫它们为“野菜”,因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此,嘉兴人称的“野菜”非荠菜莫属。其实,把荠菜叫做“野菜”似乎有点名不副实——小瞧了它。因为在《诗经·谷风》中有“谁谓荼苦?其甘如...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...与鸡蛋的滑嫩完美融合,为身体补充了丰富的钙质。2、荠菜:荠菜是一种春季常见的蔬菜,其钙含量也相当可观。经过烫熟后切碎,可以和肉馅一起包成美味的饺子。猪肉荠菜饺子不仅口感独特,而且含有丰富的蛋白质、膳食...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
春天,这个充满生机与活力的季节,总是让人充满期待。冬日的严寒逐渐远去,春风吹拂,万物复苏,大地上弥漫着勃勃生机的气息。田野间,一片嫩绿的新鲜蔬菜破土而出,市场上,各种娇艳欲滴的花朵竞相绽放,它们如同...……更多
春来草木生 万物始盎然
本文转自:甘肃日报地软儿蒲公英 荠菜花一石春风日暖,万物生发。行走在甘肃的山野间,目力所及,皆为春色,从冬眠中苏醒过来的一些植物,有些还是美味、健康的食材。地耳,俗名地软儿地软儿,看着像黑木耳,是的,...……更多
温情三月三,武汉硚口古五社区为弱势群体送上荠菜鸡蛋
...王佳文通讯员朱莉农历三月初三,民间传统习俗中盛行吃荠菜煮鸡蛋,以祈求健康与好运,为弘扬这一中华传统民俗文化,4月11日,武汉市硚口区韩家墩街道古五社区联合国药福芯开展了“温情三月三,荠菜鸡蛋话安康”活动。...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...同时,也能够给我们的身体带来必要的养护和调理。一:荠菜:春季的绿色宝藏(荠菜拌虾仁)荠菜,这个春天里的第一道绿,不仅以其嫩绿的颜色和清新的口感赢得了众多美食爱好者的喜爱,更因其丰富的营养价值成为了春季...……更多
不容错过的几种天然护肝菜正当季,春天要常吃
...苗摆在眼前,那是大自然的馈赠,也是健康的保障。四、荠菜荠菜,这名字听起来普普通通,实则内含丰富的营养价值。作为野菜中的佼佼者,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,同时含有大量的钙、磷、铁等矿...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...2、叶子发黄枯萎、发霉、或者开花儿的菠菜不要选。3、荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...酸菜、花生米和葱花,增加香味,没有也可以忽略。三、荠菜鲜肉馄饨 1、猪肉去掉肉皮后,清洗干净,切成大块,再用绞肉机,打成肉末。2、在肉末中,加入适量葱姜水拌匀,再加入适量盐、生抽和蚝油拌匀。3、把荠菜反复...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...到了,要说哪种野菜最美味,那必须是“春天第一鲜”的荠菜!这荠菜可是春天最早冒出来的野菜,人们还亲切地称它为“报春菜”。它不仅营养价值高,还生命力旺盛,在田野、路边都能见到它的影子。趁着春天的好天气,出...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...油,搅拌入味就可以食用了,一口清新,满嘴香。 二、荠菜春天是吃荠菜的季节,它被称为“报春菜”,是人们“咬春”的重要蔬菜之一。民间有着“宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅”的说法。荠菜口感柔嫩,散发着淡淡的清香味儿...……更多
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战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
2025-01-11 10:17:00
马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
2025-01-11 08:35:00
经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
2025-01-11 01:26:00
狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
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本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
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入冬后体重猛增?马上要过年瘦身还来得及吗?别急,这里有“解药”
随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
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俗话说“三九补一补,来年打老虎。”作为一年中最冷的一段时间,也是阳气始生之时,此时进补,符合阳气升发规律,营养也能更好地被人体吸收
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