• 我的订阅
  • 头条热搜
春风十里 食春鲜
...周雄回忆,在上世纪八十年代,温州酒家曾流行烹制这道色香味俱全的传统名菜。取春笋笋尖,切成兰花形,将虾泥、鱼茸加蛋清制作小丸子,摆盘与“兰花”齐放。 如今,老菜已经远去,活跃在当季的炒春笋,因为一个“鲜...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...适量的食盐调味,大火收汁后即可出锅。这道栗子红烧肉色香味俱佳,口感鲜嫩,营养丰富。 总而言之,立冬后我们应该少吃一些性凉的寒瓜,而多吃一些温补食物来健脾补虚、驱寒健康度过冬季。南瓜、红薯、山药和板栗是...……更多
大雪后,再忙也要吃这4种美食,健胃消食,滋补营养,安稳过冬
...道菜是冬季滋补的好选择。南瓜炖牛腩南瓜炖牛腩是一道色香味俱全的美食。牛腩肉质细嫩,富含高质量的蛋白质和铁质,对于增强体力和血液健康非常有益。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和纤维,不仅能提供丰富的营养,还能促...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...富的铁、锌等矿物质,有助于儿童身体健康发育。这道菜色香味美,口感丰富,是孩子们喜爱的营养佳肴。材料:牛肉:200克;菠菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:...……更多
百病不离肝!多吃5道“黄金菜”降肝火,助睡眠,特别适合中老年
...肉熟烂。推荐食谱四:胡萝卜炒牛肉胡萝卜炒牛肉是一道色香味俱全的家常菜。胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于保护肝脏;牛肉则提供优质蛋白和铁质,有助于增强体质。 主要食材:胡萝卜、牛肉、姜片、酱油具体做法:牛肉...……更多
孩子想长个,补锌很重要!经常吃“它”,强壮骨骼,不怕长不高
...骨鲜美即可出锅。推荐食谱三:海带炒肉海带炒肉是一道色香味俱全的菜肴,将海带的丰富锌元素与肉类的高蛋白质完美结合,不仅能促进孩子的身体发育,还能提供充足的能量。主要食材:海带、猪肉(或鸡肉)、蒜末、生姜...……更多
冬季养肾黄金期,记得常吃这5样家常菜,少油健康,健脾养肾
...肤,还健脾养肾,特别不错,快动手制作。 四、肉末蒸芋头做法:芋头清洗干净,去掉外皮,再切成小块,放进碗中,加入少许盐抓拌均匀,腌制半个小时。猪肉冲洗干净,剁成碎末状。蒜末、葱花准备好。芋头腌制后放进盘...……更多
这样制作的芋头蒸排骨口感嫩滑,香气四溢,非常美味可口
...法,却收效甚微。直到有一次,在朋友聚会上,我听说了芋头对头发生长的好处,让我找到了希望的曙光。在细心研究了一番之后,我发现芋头是一种极其健康的食物,富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质和膳食纤维等。...……更多
它被誉为“水里人参”!三天吃一次,补血健脾胃,气色好显年轻
...美食带来的每一个温暖瞬间吧!红烧莲藕红烧莲藕是一道色香味俱全的家常菜。莲藕本身富含膳食纤维和多种维生素,有助于改善消化系统。红烧的方式使藕片更加入味,同时还能补充一定的蛋白质和微量元素。 食材:莲藕1节...……更多
今天,就让我们一起走进洛阳,探寻那些令人垂涎欲滴的美食佳肴
...郁,牛肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜,选用土鸡,经过腌制、油炸、炖煮等多道工序,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,让人一吃难忘。此外,洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小吃也深受食客...……更多
三种“天然解毒王”,有清肝排毒的作用,可以提高肝脏的代谢能力
...食品中,给人们带来健康和美味的享受。让我们通过一道色香味俱佳的西芹炒百合,感受这份清肺护肝、滋养身心的美好。蒜苔 蒜苔作为我国常见的蔬菜之一,其不仅口感鲜美,而且营养丰富。蒜苔富含丰富的维生素,具有保...……更多
女性养生:8种食物让你年轻容易,铁含量丰富,价格亲民
...凡的味道,为生活增添一抹亮色。首先,让我们品尝一道色香味俱佳的“芹菜香菇炒鸡腿肉”。鸡腿肉经过精心烹饪,搭配清新的芹菜和香气四溢的香菇,每一口都是味蕾的享受。这道菜,就像家中的欢声笑语,让人心生温暖。...……更多
海洋的馈赠,含“天然碘元素”,减肥排毒,强化骨骼,提高免疫力
...。汤煮好后加盐调味即可。海带炒肉丝海带炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜。海带和猪肉丝的搭配,不仅提供了丰富的蛋白质,还有助于补充铁质,对提高免疫力有好处。食材:海带150克、猪肉丝200克、蒜末、生抽、料酒、淀...……更多
这几种食物,不仅可以增强孩子的抵抗力,还具有美味可口的特点
...以增添菜品的口感,使其更加美味可口。这道白菜炒土豆色香味俱佳,是一道适合家庭晚餐的菜品。通过食用上述几种食物,可以在季节易感的冬天增强孩子的抵抗力,稳定过冬。这些食材都是常见的食物,易于购买和烹饪,不...……更多
8道湖南特色美食,你都吃过吗?辣得你直呼过瘾,香得你欲罢不能
...的营养价值,是补钙强身的好选择。 小炒卤香干是一道色香味俱佳的湖南小吃。卤香干经过炒制,外皮微焦,内里却保持着柔嫩的口感。搭配辣椒和蒜苗的点缀,更是美味无穷。这道菜不仅口感独特,还有着浓郁的湖南风味,...……更多
母亲节,推荐8道家常菜,营养美味好吃,亲手做给妈妈吃比送礼好
...能让妈妈胃口大开。 第五道菜:地三鲜。地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,由茄子、土豆和青椒等蔬菜炒制而成。将茄子、土豆切块,青椒切片,热锅凉油,先将茄子、土豆炒至断生,再加入青椒翻炒,最后加入盐、酱油等...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...生抽,盐原文描述孜然蒜香味道更重且更激发人的食欲,色香味俱全。额外内容排骨作为肉类食材中的经典之作,被广大美食爱好者青睐已久。而孜然蒜香排骨以排骨为主料,再配以姜片、葱段、蒜末等调料,炒制出孜然辣香的...……更多
中国扣肉看广西,这简直是视觉和味觉盛宴!
...展现出别具一格的美味。这种扣肉制作精细,口感鲜美。荔浦芋扣肉在广西的扣肉菜品中也是独树一帜的。作为广西的特产,荔浦芋以其细腻的口感和洁白的色泽而闻名。早在清朝嘉靖年间,荔浦的厨师们就巧妙地将荔浦芋和猪...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...旧在很早的时候,就借助汪小姐的嘴巴,说出了这道本帮名菜。排骨年糕是汪小姐时常挂在嘴边的菜肴,也是她每天心心念念的美食。 在她眼里,什么都不能跟排骨年糕比。排骨年糕是上海名吃,也是正儿八经的本帮菜,里面...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...一根豆芽和韭菜上。9.出锅盛盘:起锅装盘,香气扑鼻,色香味俱佳的韭菜鸡蛋炒豆芽完成啦!温馨提示:1.炒鸡蛋时要快速翻炒,避免过熟。2.炒豆芽时火不要太大,以免炒糊。3.菜品中加盐要适量,不宜过咸。4.勾芡时火力适...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
...一把新鲜的葱花当点缀,看着就让人食欲大增。这样一盘色香味俱全的红烧肉,就可以端上桌,让大家一起品尝啦!提示一下哈,得注意这点事儿:买五花肉时,咱们得挑那种带点肥油的,这样烧出来的红烧肉,哎呦,那叫一个...……更多
豉味芋头排骨
本文转自:金陵晚报主料:芋头、排骨做法:1.将新鲜的排骨用水洗净,加入葱姜蒜末、适量淀粉和豆豉酱,倒入一勺花生油,拌匀,腌制20分钟;2.将芋头去皮,洗净切成5毫米左右的厚片,整齐地摆放在盘底,上面码放腌制好...……更多
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃进入秋天,根茎类食物大上市,比如红薯、土豆、芋头等,它们既是蔬菜也是粗粮,受到人们的喜爱。芋头的口感软糯,味道香甜,是一种老少皆宜的美食。它含...……更多
这道汤的维生素C含量极高,有助于美白肌肤
...加盐调味。燕窝果变软,虾仁完全熟透后即可出锅,一道色香味俱佳的健康美食就完成了。这就是我们为你准备的四道燕窝果美食食谱,每一道都是精心挑选,旨在帮你充分利用燕窝果这一神奇食材,不仅让你的餐桌充满了春天...……更多
这20道暖心暖胃汤,味道鲜美,配米饭真的绝了!
...煮,最后加入适量的盐调味。16.红烧肉汤红烧肉汤是一道色香味俱佳的暖胃汤。将红烧肉切块,与姜片、葱段等食材一起炖煮,最后加入适量的盐和糖调味。17.木耳炖豆腐汤木耳炖豆腐汤是一道简单又美味的暖胃汤。将豆腐切块...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...用盐津本地的乌鸡、肉牛、竹笋等食材制作出来的菜品,色香味俱全,每一道菜都是精品之作。”第二届“盐津大厨”烹饪技能大赛裁判长邓正庆说。盐津县委、县政府因势利导,举办烹饪技能大赛,旨在通过以赛促学,以赛促...……更多
本文转自:桂林日报打造百姓放心的菜篮子——荔浦市创建广西食品安全示范县(市)综述 □本报记者刘健 通讯员周俊远夜幕降临,华灯初上,位于荔浦市滨江路金外滩附近的特色餐饮店人头攒动,吸引众多食客慕名前来感受...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...蒜香西兰花。清爽的西兰花和浓郁的蒜香味道相得益彰,色香味俱佳。制作这道菜肴,我们需要将西兰花焯水至熟烂,然后在锅中加入热油炒香蒜末,放入腌制好的西兰花翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。所有的这些菜肴...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...白质和多种维生素,能够提供营养,增强体力。这道菜肴色香味俱佳,老年人可以食用一些,既能提高食欲,又能养护身体。最后一道菜是腐竹蒸排骨。腐竹富含多种维生素和矿物质,对于防治心血管病、改善肠道功能等有一定...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
...姜丝和香油,提升口感和香气。这款紫菜虾皮豆腐汤不仅色香味俱全,而且简单易做,适合家庭日常食用。快动手试试吧,给家人带来一顿温馨美味的晚餐。在这个春暖花开的季节,不妨为孩子尝试一下以上这些美味的菜肴,既...……更多
更多关于健康的资讯:
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00
菠菜这样做,血压越吃越稳定
菠菜中的钾、镁含量很高,镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,排出钙离子,泵入钾离子,加上菠菜本身也含钾,能限制钠内流,减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放
2024-11-10 08:48:00
柠檬喝的时候遵循这3点,营养价值才不会流失
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬水也是很多朋友的最爱
2024-11-10 08:49:00
千金难买老来瘦?瘦不等于健康,3个饮食原则存住“肉”
在大家的印象中,肥胖往往与高血脂、心脑血管疾病等密切相连,是老年人的公敌,因此就有了“千金难买老来瘦”这个说法。不少老年人都觉得岁数大了应该少吃肉
2024-11-10 08:49:00