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豉味芋头排骨

类别:健康 发布时间:2023-10-20 01:12:00 来源:每日看点快看

本文转自:金陵晚报

主料:芋头、排骨

做法:1.将新鲜的排骨用水洗净,加入葱姜蒜末、适量淀粉和豆豉酱,倒入一勺花生油,拌匀,腌制20分钟;2.将芋头去皮,洗净切成5毫米左右的厚片,整齐地摆放在盘底,上面码放腌制好的排骨,水开上锅大火蒸10分钟,根据口味撒入葱花即可享用。贾军杰

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