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本文转自：中国医药报□周敏胡世云荆州鱼糕又叫“湘妃糕”，是采用草鱼肉为主要原料加工蒸制而成的食品，为荆沙地区的传统佳肴。以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香而闻名。鱼糕晶莹洁白，清香滑嫩，在当地经常作为...……更多
2023-02-16 08:25:00荆州,佳品,草鱼,荆州,鱼肉,食用
...——鱼糕。鱼糕，寓意“年年有余，步步高升”，是湖北荆州有名的特产之一，因为清香滑嫩、回味悠长而深受当地人喜爱。作为年仅27岁的非遗传承人，胡志海对鱼的选择十分苛刻。江陵鱼糕（花糕）制作技艺非遗传承人 胡志...……更多
2024-02-18 18:47:00匠心,青春,年糕,制作,荆州,日进
...是久炖后颜色泛白的浓稠鱼汤,更是被很多家长当作营养佳品。其实，鱼汤中只含有少量的蛋白质和脂肪，鱼的大部分营养都在鱼肉中，鱼肉的营养密度远远高于鱼汤。低龄儿童的胃容量有限，喝鱼汤不利于他们获得丰富的营养...……更多
2024-01-25 10:38:00最好,地方,儿童,鱼肉,鱼汤,营养
...秋冬季节食用的滋补佳肴。
四、鲫鱼：健脾利湿，补虚佳品鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，富含优质蛋白质和多种营养成分。鲫鱼在理论中益气健脾、滋阴润燥、健脾利湿，特别适合脾胃虚弱、口干舌燥、湿气重等人...……更多
2024-10-18 14:07:00益气,草鱼,鲤鱼,体质,而是,东星
...。清蒸草鱼保持了鱼肉原有的味道，鲜美可口，是夏季的佳品。在夏天，草鱼是最好的鱼种。这道菜不但经济实惠，味道鲜美，而且骨头少，肉质鲜嫩，是一道绝佳的家常菜。无论是水煮、油炸或凉拌，草鱼总能带给您不同的美...……更多
2024-08-28 06:04:00草鱼,料酒,维他命,生抽,切成,生姜
...牛羊肉来说，多吃鱼肉不用担心长胖，是非常不错的滋补佳品。吃过早饭后，我又来到了海鲜市场，孩子们说要吃水煮鱼，花30元买了一条4斤重的草鱼，让卖家处理干净，鱼的内脏中会有鱼籽和两个鱼泡，尤其鱼泡不懂吃的人都...……更多
2023-12-24 06:10:00猪蹄,干燥,蛋白,皮肤,营养,草鱼
...择。而在众多肉类中，鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素，对人体健康大有裨益。鱼肉是一种优质的蛋白质来源，其氨基酸组成比例适合人体需要...……更多
2023-12-28 13:55:00滋补,营养滋补,鸭肉,牛羊肉,免疫力,免疫
荆州，作为北纬30度上的一个耀眼明珠，美食文化也异彩缤纷。荆州是美食的天堂，荆州人爱吃、懂吃、舍得吃。从早到晚，大街小巷遍布觅食的人，无论是装修豪华的酒店，还是布局简单的小馆子，从来都不缺少人捧场。今天...……更多
2024-03-02 13:43:00荆州,美食,荆州,洪湖,糯米,春卷
...症状，如关节疼痛、身体沉重等。是秋季不可缺少的养生佳品，下面给大家分享一道紫苏的美味吃法，一起来看看吧。
【香辣紫苏鱼块】准备食材：草鱼块、紫苏、葱姜蒜、小米椒、豆豉、料酒、生抽、蚝油、盐处理草鱼：准...……更多
2024-09-02 13:51:00树叶,紫苏,生抽,草鱼,备用,维生素
...鱼肉色泽诱人、味道香浓；而鲈鱼汤更是春日暖身的滋补佳品，丰富的营养让你尽情享受美食的同时又注入元气。（扩写）鲈鱼仿佛是春天送上的一份美味礼物，它那雪白的肉质仿佛蕴藏了春日的温柔柔和阳光的味道。清蒸一条...……更多
2024-03-20 11:17:00草鱼,鲫鱼,黄鳝,鲈鱼,肉质,黑鱼
...值不减反增。特别是搭配枸杞一同食用，更是滋补养生之佳品。二、枸杞鱼干的制作方法与材料材料：1. 新鲜鱼类（如草鱼、鲈鱼等）：鱼肉鲜美，是制作鱼干的首选。2. 枸杞：提供营养滋补，增强身体免疫力。3. 盐：用于腌制...……更多
2024-06-06 09:20:00鱼干,中老年人,枸杞,美食,健康,鱼干
...口，表示下次再来仍然会选择品尝这道美食。排名第五：荆州的早堂面
在荆州人的观念中，早晨的一顿面食扮演着至关重要的角色。而这种面食的由来，可追溯至古老的年代。据荆州人口口相传，昔日荆州的码头工人络绎不绝...……更多
2024-05-04 06:48:00一名,湖北,面食,襄阳,美味,牛肉
...富含人体必需的蛋白质，易于吸收，是冬日里增强体质的佳品。在寒冷的天气里，人体的抵抗力容易下降，而鲫鱼恰好能提供所需的营养，助我们远离疾病和感冒。此外，对于产后的妈妈们来说，鲫鱼更是滋补身体的理想选择，...……更多
2024-05-03 11:57:00大冷,营养,记忆,小黄,营养,小黄鱼
...消化，保护胃黏膜。
2. 山药。山药自古就是秋季的补虚佳品，有“秋天的山药赛人参”之说。它含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐以及多种维生素（如维生素B1、B2等）和烟酸、胡萝卜素。特别值得一提的是，山药中的粘液质对...……更多
2024-08-28 13:47:00中老年人,体力,精神,黄金,建议,梨汁
...吧，保证让你对鱼有全新的认识！一、酸菜鱼食材：鲜活草鱼：1尾（约500克）；酸菜：适量；豆腐：适量；生姜：适量；大葱：适量；蒜：适量；干辣椒：适量；食用油：适量；料酒：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；鸡精...……更多
2024-07-26 11:39:00吃法,神仙,营养,生抽,料酒,鱼肉
...择。然而，并非所有鱼类都适合在寒冷季节食用。相比于草鱼和花鲢，有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材，它们不仅肥美鲜嫩，而且价格亲民，提供了丰富的营养和美妙的口感。...……更多
2024-02-02 17:41:00草鱼,建议,鳊鱼,带鱼,鲫鱼,鲈鱼
...能保持鱼丝的原汁原味，又让它成为了长时间保存的美味佳品。兴国鱼丝的口感鲜嫩滑爽，咀嚼之间，仿佛能感受到鱼肉的鲜美与营养。它富含蛋白质，且低脂低胆固醇，适合各类人群享用。同时，鱼丝中含有丰富的矿物质与微...……更多
2024-10-09 19:36:00一道,传统,美食,文化,口感,风味
...不感叹赞叹，欲罢不能，纷纷表示下次还想再来。第5名荆州早堂面
在荆州人心中，早堂面占据着至关重要的地位。要追溯这道美食的起源，必须回到很久以前。据荆州世世代代传承下来的说法，往昔荆州的码头工人络绎不绝，...……更多
2024-05-18 09:19:00干面,一名,湖北,武汉,错过,襄阳
...剥离出来，刮洗干净里面的黑膜，用剪刀将鱼鳍剪掉。将草鱼翻切一下，先把鱼头切下来，贴着中间的脊骨将鱼肉切下来。切成厚度约为两公分的小块。2.将切好的草鱼块放入大碗中，准备一小块生姜，切成薄片后再切成姜丝，...……更多
2024-02-08 16:40:00鱼肉,免疫力,体质,时节,免疫,食用
...辣鱼干，既可以当小零食也可以当饭菜，不要太美味了。草鱼是我家最常吃，比鸡鸭滋补，比牛羊肉便宜，一斤才7块钱。它是一种淡水养殖的鱼类，被誉为“四大家鱼”之一，口感细腻、肉嫩，富含丰富的蛋白质、DHA、钙、不...……更多
2024-02-07 19:53:00草鱼,滋补,体质,鱼干,草鱼,香辣
...一步步来揭开这道美食的秘密。首先，咱们得选条好鱼。草鱼，这位淡水鱼界的佼佼者，以其肉质细嫩、营养丰富而著称。它不仅含有丰富的优质蛋白，还有多种维生素和矿物质。咱们得先给它做个SPA，用厨房剪把鱼鳞刮干净，...……更多
2024-05-20 10:35:00草鱼,味蕾,调料,终极,鱼肉,辣椒
...健康过冬，寓意年年有余，全家都爱吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净，把两侧的...……更多
2023-12-30 21:03:00滋补,美味,营养,健康,草鱼,小火
...调整，以确保鱼头熟透、汤汁浓郁。鸽子肉：滋补气血的佳品鸽子肉在中医营养学中被称为滋补气血的佳品。它富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B群、矿物质等，具有滋补益肾、健脾养胃、补益气血的功效。
鸽子肉的...……更多
2024-01-09 09:56:00选择,生抽,羊肉,鸽子,鱼头,料酒
...感和风味而受到欢迎，酸甜的味道能够突出鲤鱼的特色。草鱼：口味特点：草鱼的肉质鲜嫩，与鲤鱼相比，土腥味较轻。这使得草鱼在口感上更具优势，适合追求清淡口味的人。适合烹饪方式：清蒸草鱼能够最大程度地保留草鱼...……更多
2024-09-13 21:12:00草鱼,鲤鱼,王者,家庭,草鱼,鲤鱼
草鱼是我们生活起居中常常会服用到的一种淡水鱼，很多人较为喜欢吃鱼，可是不清楚草鱼应该怎么做才较为美味，那麼大家了解草鱼应该怎么做呢?下边网编就跟大伙儿共享了几类较为普遍的草鱼做法，一起去学习培训一下吧...……更多
2023-03-14 23:43:00草鱼,做法,草鱼,放进,米酒,姜片
...把鱼做好了再回家，这次俺爸给俺送来了一条2斤重的大草鱼，送来时活蹦乱跳，特喜人，终于又能吃到有滋有味的鱼肉了。草鱼也是我们常吃的鱼肉，价格便宜又营养，通常是淡水养殖，在农村小河边也常见，草鱼中含有丰富...……更多
2024-02-08 06:12:00鱼肉,腥味,看吧,做法,鱼肉,草鱼
...员杨宗鑫4月25日，在石首市委、市政府统一部署下，长航荆州公安联合多部门开展了增殖放流活动。在现场，各单位代表齐聚石首装卸公司码头，大家参观了长江大保护成果展览，观看了“长江江豚的守护者”等视频短片。随后...……更多
2024-04-28 12:17:00长航,荆州,鱼苗,增殖,长江,万余
鲤鱼和草鱼哪个刺少在中华美食的丰富海洋中，鲤鱼和草鱼都是深受人们喜爱的鱼类。它们不仅肉质鲜美，营养丰富，而且在烹饪上也有着广泛的应用。然而，对于许多食客来说，选择这两种鱼时，一个关键的问题常常困扰着...……更多
2024-04-17 10:41:00草鱼,鲤鱼,取决于,口味,选择,个人
...一样适合冬季食用。今天，我们就来聊聊为什么在冬天，草鱼和鲤鱼应该靠边站，而有些其他鱼类则成为了我们餐桌上的宠儿。冬季，人体的新陈代谢减慢，需要更多的营养来保持体温和能量。鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的食物...……更多
2024-05-31 16:33:00草鱼,鲤鱼,黄花,肉质,黄花鱼,鲈鱼
...人陶醉的美味佳肴！一、包公鱼的基本介绍包公鱼，又称草鱼清汤，是江南地区的一道传统名菜。其主要原料是新鲜的草鱼，搭配清淡的调料，以清汤的方式烹制而成。包公鱼的独特之处在于鱼肉鲜嫩，清汤澄澈，汤中还加入了...……更多
2024-07-23 06:47:00包公,佳肴,秘籍,美味,一道,包公
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肝脏对于我们的身体健康来说是非常重要的，肝脏算得上是人体最主要的排毒器官当肝脏出现问题将会损害自身的健康，所以平日里我们可以多吃以下这些呵护肝脏的食物
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近年来，随着生育健康逐渐成为社会关注的热点，备孕话题也越发受到重视。过去，备孕似乎总是与女性紧密相连，然而现如今，越来越多的时事和研究表明
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肺癌是一种特别可怕的疾病。如果是良性肿瘤，不用太担心，因为治愈率可以达到90%以上。但是如果你得了恶性肿瘤就特别可怕，因为它容易复发
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随着年龄的不断增长，身体的各项机能就会逐渐下降，你会发现真的是一天比一天差。适当的运动能够养护身体健康，而且让你的腿脚变得更加灵活
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如“橡皮擦”一样擦去了脑海的记忆，遗忘是老年痴呆的主要特征。在现实生活中，很多老年人不重视，发现近期记忆下降的现象不以为然
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老年人本身的血糖比较高，如果不注意个人饮食，没有养成良好的饮食习惯，很有可能就会导致血液中的血糖持续升高，从而引发糖尿病
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“管住嘴”是糖友们经常会提的一个词，饮食不合理、不节制，血糖也势必会变得难看，长期血糖控制不好，就容易引起并发症。所以
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骨质疏松是一种以骨量减少、骨微结构破坏导致骨强度下降，骨脆性增加，进而容易发生骨折的一种全身性的代谢性骨病。骨质疏松可以分为【原发性骨质疏松】和【继发性骨质疏松】两大类
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慢跑是一种简单而又容易上手的运动方式，它不仅可以帮助你保持身体健康，还可以改善心理健康。慢跑可以提高身体的代谢率，增强心肺功能
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由于癌症属于慢性消耗性疾病，再加上手术和放化疗等各种治疗手段、心理性因素等，使得大多数癌症患者出现不同程度的营养不良。营养不良可影响癌症治疗
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糖尿病症状在医学方面被称之为高血糖为特征的慢性代谢疾病，体内胰岛素分泌产生了缺陷性原理影响生物性血糖稳定，在一定程度上损伤了机体各组织
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随着生活水平的提高，我们的饮食也改善了，但是同样有很多慢性疾病也开始出现了，比如高血压、高血脂和糖尿病等，这些疾病一旦确诊
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晚餐是很重要的，因此很多人都习惯在晚餐吃得比较多。特别是在经过了一天的工作和学习的劳累后，就需要补充得更多。并且，有研究发现
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