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【长安茶馆】冬天为什么要多喝红茶?老茶客经验总结
饮茶的好处,在中国的茶文化中得到了验证。季节的气候特征搭配上不同茶叶的特性,成为与季节对应的饮茶文化。通常来说“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”。冬日与红茶一直有着诸多牵绊,也是茶友们最常嗑...……更多
四川茶博会来啦!
...米,国内外60余个产茶区的800余家茶企参展亮相,设置名茶馆(两个)、茶器馆(一个)以及国际展区、茶文化活动区等主题展馆、展区,涵盖六大茶类、新式茶饮、茶器具、茶家具、文创工艺品等茶产业链及周边上万种精选产...……更多
非遗里的海南|承载深厚人文底蕴,海南老爸茶发展趋向年轻化
...称作“老爸”而得名。后来年轻人也经常出入其中,老爸茶馆也就成为当地人休闲消遣的场所之一。随着茶点品类日渐丰富、就餐环境越来越好,老爸茶馆也成为游客来海南旅游常去的“打卡地”。 海南老爸茶店的各种美食。...……更多
春茶陆续上市   品出全“新”滋味
...盒22袋。“这种包装不仅仅为了迎合年轻群体,还便于老茶客携带,每包为一次泡茶的量,目前市场反馈不错。”望悠茶园相关负责人说。新口味:创制雨花红茶、调味茶等在多重因素作用下,“90后”甚至“00后”对茶的接受度...……更多
祁门县首次为“夜露+茶”办节
...此“安茶”以陈为贵,越陈越醇、越陈越香。在广东等地茶客中,有“楼下喝普洱,楼上喝安茶”的民谚。伴随历史风云,安茶几经起落,因为一位香港爱国华侨、也是安茶忠实茶客的支持与鼓励,祁门县在1992年又再续安茶香...……更多
五城联动·海口经济圈老字号品牌节|探秘海南老字号—屯昌老礼堂
...海口经济圈老字号品牌节活动来到了位于屯昌县的老礼堂茶馆。老礼堂老爸茶茶点。记者 袁玉龙 摄1996年,创始人谢孟涛先生创办了海南省饮食服务公司老礼堂茶馆。老礼堂是一家集粤式早茶点心、地方特色小吃、传统节日礼品...……更多
...场推荐英德红茶,英德市茶协与北京茶业交易中心、老舍茶馆、西安市西商茶叶文化协会、西北国际茶城等签订合作协议,企业现场签约订单2.28亿元。成功举办了“绿美英德进湾区”推介会活动,让英德的名优特产旅游产品亮...……更多
喝茶必知的七大常识
...闽东日报1、一杯茶该泡几次喝茶必知的七大常识作为老茶客的你知道么?茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的...……更多
遵义:200万亩茶园开采
...冬天的积累,春茶的内含物质比较丰富,口感鲜爽,深受茶客喜爱。茶产业是遵义市特色优势产业和主导产业,现有茶园面积200万亩,位居全国产茶市(州)第2位。遵义市有四个县以茶作为“一县一业”首位产业,涉茶乡镇133个,...……更多
...股份有限公司(以下简称贵州贵茶公司)展位迎来许多“茶客”。“余香回味无穷,果然名不虚传。”一观展者点赞道。本次消博会,贵州贵茶公司带去了抹茶、抹茶拿铁、绿宝石绿茶、红宝石红茶等系列产品,积极寻找合作、...……更多
下一个网红城市,还得看它们
...出版社,2022-03成都:闲来无事吃茶去如果你曾在成都的茶馆,目睹一次鸟儿们明目张胆的“偷吃”——茶客们一离座,桌上的瓜子、花生便成了它们的饕餮美食,大概会在那一瞬间爱上这座城市。民谚云:“茶馆是个小成都,...……更多
武夷红茶出山记
本文转自:经济日报正山堂推进红茶全产业链标准化发展——武夷红茶出山记本报记者 薛志伟研发一种新的红茶工艺,掀起红茶消费热潮;把红茶种植技术、加工方式及全产业链管理经验输送到全国各地;促进各地茶产业发展...……更多
唐朝之谜:历史探秘纪实《唐朝诡事录》
...暗隐藏在唐朝盛世下的阴谋。而第一个引人入胜的案子是长安红茶案。一时间,长安城内的达官贵人们一夜间变得疯狂,陷入一种饮品“长安红茶”的魔力中,只有通过饮用这种红茶才能保持生命的平衡。但这背后究竟隐藏着怎...……更多
2023年中国红茶品牌高质量发展论坛在广元举行
...场。主办方供图近日,“塑造经典·品牌赋能”2023年中国红茶品牌高质量发展论坛在四川广元举办。本次论坛围绕“三茶统筹”发展理念,聚焦新时代红茶产业品牌建设,与会嘉宾共同分享品牌建设经验,探索经典品牌塑造新思...……更多
头条大赛(第20季)丨梅万林:茶店子的文化密码
...的文化密码 文/梅万林在成都,遍布社区的大大小小各类茶馆是市民惬意生活的一个标志。它既是时代沧桑的见证者,也是市民生活变迁的记录者。据《成都县志》记载:“清同治十二年(1873年),成都有地名茶店子。”据此...……更多
茶界专家“中国红茶之都”共话“三茶统筹”促乡村振兴
...生)29日,“三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会在“中国红茶之都”福建省福安市举行,茶界专家学者、行业精英和企业代表齐聚一堂,以茶为媒、以茶会友,共商“坦洋工夫”红茶融合发展新路径...……更多
关于“小资”奶奶的满满回忆
...。第一样是戗饼配红茶。我记得,小时候在荷花堤有一爿茶馆店,还兼卖戗饼。奶奶每天都会买点饼当早饭,在我记忆中,奶奶的早饭是不吃泡饭或者粥的。她告诉我,小时候因为打仗,有两年每天吃粥已经吃怕了。一只搪瓷杯...……更多
...博会主题市。展场设置达州主题馆、川茶品牌馆、全国名茶馆、茶器美学馆以及供销合作专区、新茶饮专区、茶机械包装专区、境外专区等主题展馆和特色展区。 川茶品牌馆将汇聚四川名优绿茶、工夫红茶、茉莉花茶、藏茶等...……更多
红茶源于绿茶,是绿茶经过全发酵后的一种茶。红茶里面的成分也随发酵而改变,这也使得红茶有着绿茶没有甚至相反的作用。红茶可以养阳、温胃、助消化,帮助人抵御寒冷。这是因为红茶通过全发酵后,性质也发生了变化...……更多
冰红茶是夏日里最受欢迎的饮品之一,清凉解渴,香气四溢
冰红茶是夏日里最受欢迎的饮品之一,清凉解渴,香气四溢。想要随时享受到冰红茶的美味,不妨学会自制方法,简单又方便。下面就为大家介绍一下冰红茶的制作方法。首先,准备好以下材料:1.红茶:选择品质优良的红茶,...……更多
...质优良。加上独特的茶叶手工制作工艺,向来是游客和老茶客乐购的优品。”三皇山,自古有名。“三皇山”茶叶生产始于上个世纪五六十年代,是沂蒙山区南茶北引的试点村之一。二十世纪末,茶叶市场极度萎缩,茶农生产积...……更多
...喝茶也是如此,春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝乌龙茶、冬喝红茶,中医认为“冬季养生之道,贵乎御寒保暖”,红茶可增强人体的抗寒能力,暖胃助消化。一、养胃护胃红茶的暖胃养胃功效非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会...……更多
...西日报本报记者 耿杨洋4月20日,在汉中市汉台区的荼楽茶馆内,店长符力文正热情地为顾客介绍各类茶饮:“桂花红茶、茉香冰极萃是我们的热销产品。除了纯茶饮品,我们还有一些果味茶饮。”作为一名“茶二代”,符力文...……更多
印江:花果红茶“翻新”  产业链条“雄起”
...转自:铜仁日报今年,印江土家族苗族自治县在推动花果红茶品牌创建中一路寻“新”,从产品研发、工艺技改、数控自动化生产等方面不断发力,为印江花果红茶提质增效“翻新”了思路,找到了出路。萎凋、摇青、发酵……...……更多
武夷红茶白皮书发布
本文转自:闽北日报武夷红茶白皮书发布明确了品质化学特征与健康养生功能本报讯(记者 朱昕华)21日,在茶文化传承创新发展座谈会上,《武夷红茶品质化学特征与健康养生功能白皮书》正式发布。450多年前,红茶鼻祖正...……更多
红茶是茶叶经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,是秋冬季不可多得的防病保健饮品。 红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,...……更多
探究红茶与绿茶的世界,了解它们独特的魅力
红茶和绿茶是两种最常见的茶类,它们都源自中国,但在制作工艺、口感、色泽等方面有着显著的区别。下面,让我们一同探究红茶与绿茶的世界,了解它们独特的魅力。一、制作工艺红茶:红茶属于全发酵茶。制作过程中,...……更多
撂荒地里结百果 闲置小学飘茶香
...适中且茶味更浓。”近日,定安县岭口镇田堆村二八归来茶馆户外茶桌上,田堆村党支部书记陈奕江向顾客细致讲解烤奶茶的“秘籍”。陈奕江讲解完之后,随即带着海南日报记者走进茶馆内部。进入包间,一块老式黑板吸引了...……更多
2024第六届中国·英德红茶头采季活动开幕
...炉。4月2日,“品牌赋能 奋进百亿”2024第六届中国·英德红茶头采季活动在英红镇英九庄园国家生态农场开幕,通过建立政府搭台、企业参与的活动平台,进一步提升英德红茶品牌影响力和知名度,推动英德红茶产业加快融入粤...……更多
英德:推进农业现代化  打造两大百亿产业
... 黄振生近年来,广东英德市委市政府高度重视麻竹笋、红茶产业发展,特别是去年以来,英德红茶和麻竹笋被纳入清远五大百亿产业,英德将其作为“书记工程”来推进,带动乡村全面振兴。英德是英德红茶、西牛麻竹笋的主...……更多
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五色缤纷,轻松打造清新水果沙拉,健康美味一箩筐
水果沙拉是一道既美味又健康的甜品,五彩缤纷的水果搭配,不仅为味蕾带来了视觉和味觉的双重享受,更是让人沉浸在清新的果香中
2024-07-23 06:39:00
滋补佳品,轻松在家学会海带筒骨汤的正确做法,喝出健康好滋味!
海带筒骨汤,是一道经典的滋补汤品,以海带和猪骨筒为主料,搭配适量的配料,清香鲜美,滋补养颜。不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分
2024-07-23 06:39:00
家常美味,不可错过的拌鸡丝制作全攻略,一学就会的秘笈!
拌鸡丝,是一道美味而简单的家常菜品,香嫩多汁,口感丝滑,给人一种回味无穷的感觉。今天,让我们一起来学习一下制作拌鸡丝的家常做法
2024-07-23 06:40:00
白水煮虾的绝佳之道,简单四步,轻松享受最鲜美口感!
白水煮虾,作为一道备受喜爱的海鲜美食,口感鲜嫩多汁,清爽不腻。但要想达到最佳效果,烹饪过程中的一些小技巧可不容忽视。今天
2024-07-23 06:41:00
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
在家里做一顿美味的饭菜,总是令人心情愉悦。今天,我们来分享一道地道家常菜——鲅鱼炖粉条。清甜的鲅鱼,搭配软糯的粉条,入口即化
2024-07-23 06:42:00
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
芋头,是一种美味多汁的根茎类食材,其浓郁的香甜味道逐渐成为甜品领域的宠儿。今天,我们将分享8款芋头甜品的家常制作方法,让你在家也能轻松享受到这些香甜美味
2024-07-23 06:43:00
黑芝麻美味与养生的完美结合,最简单的做法一学就会!
黑芝麻,既是中华传统滋补佳品,又是美食界的不可或缺之一。今天,我们将分享黑芝麻最简单的做法,不仅美味可口,还蕴含丰富的营养
2024-07-23 06:43:00
白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
白肉,作为一种风味独特的肉类,不仅肉质鲜嫩,而且富含营养。今天,我们将分享一些拌白肉的独特做法,让你轻松在家也能品味到美味无限的白肉料理
2024-07-23 06:44:00
香糯可口,家常米肠的制作全攻略,轻松get美味!
米肠,一道香糯可口的传统美食,是许多人心头的味道回忆。今天,让我们一起揭开家常米肠的独特制作之道,轻松get美味,享受家的味道
2024-07-23 06:45:00
白水煮土豆的妙用,教你掌握正确方法,美味又营养!
土豆是我们日常餐桌上的常客,而白水煮土豆则是一道简单却美味的家常菜。今天,我们将为大家详细介绍白水煮土豆的正确方法,让你在家也能轻松掌握
2024-07-23 06:46:00
包公鱼独家秘籍,轻松在家做出美味令人陶醉的一道佳肴!
包公鱼,作为一道江南传统美食,以其鲜美的味道和独特的烹饪方式,一直以来都备受食客们的热爱。今天,让我们揭开包公鱼的独家秘籍
2024-07-23 06:47:00
板栗去皮的最好办法,轻松省力三招让你吃上香甜满满的秋天味道
秋天,是板栗成熟的季节,然而,去掉坚硬的外皮成了不少人头疼的问题。别担心,今天就教你三招,让板栗去皮变得轻松愉快,为秋日美味开启一扇门
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白灼芥兰的绝妙烹饪技巧,一顿简单火锅也能美味非凡!
白灼芥兰是一道经典的烹饪菜品,清新爽口、色彩艳丽,不仅在家庭聚餐中备受欢迎,也是火锅必备佳品。今天,让我们一起揭开白灼芥兰的独家做法
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家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法
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美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
面食一直是中华饮食文化中的瑰宝,而半发面更是其中制作工艺的巅峰之作。今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓
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