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关于“小资”奶奶的满满回忆
本文转自：南湖晚报
我们常说“人生有多少个十年”。今年是我奶奶离世的第十个年头，我也从一个三旬小伙变成了四旬大叔。我和奶奶的故事说不尽也忆不完，每每午夜梦回，想到她的时候总有满满的回忆。
我奶奶是上海人，抗日战争时期上海沦陷后，她随家人来到嘉兴，落脚在了荷花堤（今月河）。我的“吃货”属性多半遗传自“小资”的奶奶，与她的回忆用“吃”来串联再合适不过。
第一样是戗饼配红茶。我记得，小时候在荷花堤有一爿茶馆店，还兼卖戗饼。奶奶每天都会买点饼当早饭，在我记忆中，奶奶的早饭是不吃泡饭或者粥的。她告诉我，小时候因为打仗，有两年每天吃粥已经吃怕了。一只搪瓷杯里泡几撮红茶碎，吃着戗饼就是我童年对奶奶最深刻的印象。
如果她吃戗饼时被我看到，肯定会掰上一块递给我，我吃了再去她那个搪瓷杯子里嘬一口红茶，这就是我小时候跟奶奶频率最高的晨间交流方式。
第二样是小小酥。后来，我长大了，参加工作了，奶奶也老了。说起小小酥，奶奶对它的钟情是源于一次偶然。一个春天的上午，我买了两包旺旺牌小小酥去奶奶家，原本这两包小零食不是专门给她吃的，可临走的时候我忘在了她那里。奶奶认为这个就是我买给她吃的，打开品尝后顿感味觉打开，这一吃便是好多年，直至生命的最后时光，她对小小酥还是念念不忘。
第三样是手掌大的蛋饺。我奶奶是大小姐出身，厨艺实属一般，不像别人家奶奶有很精湛的手艺。在嘉兴人的餐桌上，蛋饺是常有的菜，奶奶一顿大刀阔斧后的蛋饺是普通人家的好几倍大。味道是很鲜的，主要原因是奶奶厨房没有瓶装的味精，她习惯使用传统的袋装味精，在袋子上剪个口，用时抖一抖，年纪大了通常会失手，那味道自然是鲜过头了。
说到蛋饺，还是有一点点遗憾的。在她离世前的两天，我在家做了一锅蛋饺，本想给奶奶送几个尝尝，但那天下了很大的雨，我就想改天再去，想不到这没送掉的蛋饺成为永久的遗憾。所以，我觉得很多事情是不能等的，想到就要马上去做，不要给自己留遗憾。
除了吃食，我还有很多与奶奶的美好回忆，正因为有了长久、亲近的陪伴，才让我想起她的时候感到无比幸福。
即日起至4月4日，你都可以将写给他（她）的信件直接送达嘉兴市新闻传媒中心南区（迎宾大道99号），标注“南湖晚报收”，或直接拨打电话82828110联系我们，我们将在电话这头真诚聆听。如果是写信过来的话，要记得留下联系方式，方便晚报记者及时与你联系。
（口述孙子阿亮文字整理 韩瑜超）
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