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介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
茭白:冬天养肺的好帮手茭白,又被称为菰米、茭笋、茭瓜,是一种水生植物,冬季是茭白的丰收季节。茭白价格亲民,每斤只需2元,是冬季经济实惠的食材选择。然而,虽然它便宜,但它的营养价值却不容小觑,含有丰富的...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...汁倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖子,小火焖煮3分钟,让茭白吸收调料汁的鲜美味道。最后,开大火收汁,等到汤汁变浓后即可出锅,撒上葱花点缀,起锅。 茭瓜炒鸡蛋——简单营养的家常美食茭瓜炒鸡蛋是一道家常菜,它有着...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...规律是一点,还要常吃一些有益于肠道健康的食物,其中茭白就是不错的选择,现在正当季,冬天使劲吃!茭白是南方的一种特色菜,食用价值极高,有着“水中人参”的美称,还被称为“美人腿”,富含丰富的蛋白质、微量胡...……更多
四道美味食谱任你挑选,有荤有素,道道棒棒哒
...全部裹在排骨和枣上时,撒上白芝麻,翻匀即可关火出锅茭白炒肉丝材料:茭白;猪肉(瘦);尖椒;红尖椒;小葱;姜;蒜;食盐;料酒;生抽;香油;淀粉;胡椒粉;植物油;做法:1.肉丝中加入姜蒜末、料酒、香油、生抽、...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...块钱一斤,营养丰富,味道鲜美,千万不要错过,它就是茭白。茭白也叫茭瓜、茭笋,含有多种营养,能够补虚健体、润肺化痰,清热排毒。热量也很低,可以减脂、降糖,是非常好的保健蔬菜。今天给大家分享几种茭白的做法...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...秋时节,我们该吃什么好呢?每年这个时候,我们这里的茭白就要成熟上市了,时间可以长达2个月左右,但是最早的茭白最鲜嫩,越往后越老。眼下的茭白,白皙细嫩,吃起来口感微甜,无论是清炒,油焖,凉拌,煲汤都特别...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...、泡椒,泡菜、将鸡胗炒匀。5。最后再放些鸡精。鱼香茭白肉丝配料:茭白,瘦肉,胡萝卜,木耳配料:郫县豆酱,洋葱、姜、蒜、泡椒腌肉料:料酒、盐、鸡精、酱、油鱼香料:4勺醋、3勺白糖、2勺生抽、2勺水、1勺淀粉做法...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...食盐、生抽调味,撒上小米椒,翻炒均匀即可出锅。二、茭白推荐做法:【茭白炒肉丝】准备茭白、鸡胸肉、料酒、食盐、鸡精、淀粉、白糖、生抽、香醋、葱姜蒜、红辣椒。1、茭白去皮,洗干净后切丝备用。鸡胸肉洗干净切...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...后加入少许植物油拌匀,腌制10分钟后煮熟即可。 三、茭白:茭白的味道甘甜,含有丰富的膳食纤维,有助于预防和缓解便秘。在秋冬季节食用茭白可以起到补虚健体的作用,还具有解毒的功效。此外,茭白富含多种营养物质...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病!它就是茭白。茭白,又名高瓜、茭笋,是一种具有特殊风味、丰富营养的蔬菜。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等多种营...……更多
秋天不小心就会出现这些现象,适当吃一些“祛火菜”,清热降燥!
...鸡蛋黄,蒸锅水开,盘子放入蒸锅中蒸十分钟即可。三、茭白炒肉丝 准备食材:猪肉、茭白、青椒、大蒜、料酒、盐制作方式:1、猪肉清洗干净,先逆着纹路切成片,再切成细丝,放入碗中加入盐、料酒、搅拌均匀;2、茭白要...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...炒一下,然后加一点白糖,盐和鸡精,翻炒均匀就好了。茭白——茭白肉丝 1、先把茭白切成硬币后的薄片,再改刀切成粗细均匀的丝,放入碗中用清水清洗一下。2、锅中油热,放入肉丝快速的划散,炒熟后盛出备用。3、并起...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...味可口、暖胃又有营养的食材来滋补身体。在这个时候,茭白成为了备受推崇的美食之一。被誉为“水中参”的茭白,不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,被认为是入冬后吃的比红薯还好的食材。茭白,又称高瓜、茭笋、...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...合烹,其中加入芦笋、豆芽、百合、山药、豌豆、木耳、茭白、莲藕等清爽美味的食材。清爽蔬菜要注意少油、少盐,如蒸蔬菜、大拌菜、果蔬沙拉等。蔬菜既要有深色蔬菜(如西蓝花、西红柿、菠菜等),也要有浅色蔬菜(如...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...物。在这里,我推荐给大家一种营养丰富又美味的食材-茭白。茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等营养成分,不仅口感鲜美,而且容易被人体吸收,具有清解热毒、利湿...……更多
回南天来袭,最该吃的是“它”,健脾胃,排湿气,尤其适合女人
...天的礼物,特别适合女性朋友在这个季节食用——那就是茭白。茭白,这个可能在日常生活中并不显眼的食材,却有着不容小觑的功效。它不仅能够健脾利湿,还能帮助我们排出体内多余的水分,让你在潮湿的季节里也能保持身...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...适量冰糖,搅至融化倒入碗中,撒上桂花即可。第五样:茭白和莲藕并称为“水中参”的茭白,也是秋季收获,鲜美口感丝毫不输各种肉类。干燥的白露时节,多买些水嫩营养的茭白随意搭配些肉丝炒着吃,就爽脆鲜香下饭,老...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
在我国的饮食文化中,鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
这道简单烹饪的茭白炒鸡蛋,它既营养美味,又充满了想象力
...导致腻感和上火。其实,餐桌上还有一些平民蔬菜,比如茭白,它的嫩滑口感和丰富营养使它成为冬季的最佳食材之一。茭白搭配鸡蛋能够创造出色香味俱全的佳肴,不仅能增进食欲,还尤其适合孩子食用。在这个冬季里,不要...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...(3)喜欢口感更鲜美的话,可以加入适量的生抽提味。五、茭白炒肉茭白富含膳食纤维和维生素,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的毒素,保护肝脏的健康。肉类是优质蛋白质和铁的主要来源,有助于促进肝脏的修复和再生。这...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味。下面是一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...大家能够尝试制作,享受美食的乐趣。第4道菜肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
京酱肉丝,这道充满传统北京风味的佳肴,以鲜嫩的猪里脊肉为主角,甜面酱的醇香为其增添独特魅力。其色泽诱人、红亮润泽,酱香四溢,令人垂涎。在胃口欠佳时,它更是拯救食欲的救星,让人食欲大增,回味无穷。这道...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...汁搅拌均匀倒入盆中,用筷子快速搅拌均匀即可四季豆炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切...……更多
深秋吃三宝,秋冬腿脚好
...了年纪之后,更应该注意选择适合自己的食物进行进补。茭白:清热润燥,促进肠胃蠕动 茭白是茭白菜嫩茎的嫩笋,具有清热润燥、促进肠胃蠕动的功效,尤其适合在秋天食用。茭白富含膳食纤维、矿物质和维生素等多种营养...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
...醇、降血糖、抗菌等功效,对身体健康有很多好处。2、肉丝的处理将里脊肉洗净后切成肉丝,放入碗中。接着加入适量的淀粉、蛋清、料酒、生抽和白胡椒粉,最后加上一点点食用油,抓拌均匀。这样处理肉丝的好处是可以使...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...泽、点缀装饰等作用。而在黄岩头陀,有一种土特产——茭白,却让与之搭配的荤菜甘当绿叶。由黄岩国际大酒店厨师长高卫国主创的“头陀茭白酱油肉”,入选了黄岩区“百县千碗”获奖作品名录。风雅之物,生于头陀茭白学...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...,能够有效帮助排出体内的寒气,达到排毒消脂的目的。茭白——油焖茭白茭白是一种生长在水中的蔬菜,在冬天吃起来既脆脆的又微甜,营养价值也很高。油焖茭白是一道简单而美味的菜品,能够帮助女性朋友们排寒消脂。将...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
...这种食物,它是“养肺好帮手”,它就是很多人都爱吃的茭白。每年的小雪时节,正是茭白大量上市的时候,此时成熟的茭白,都是自然生长的,它生吃都特别鲜甜,而现在的茭白,相比较秋天的茭白,它的价格也特别便宜,在...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...(李群)、时蔬团圆饼(李凌云)、山笋煲(王振华)、茭白炒肉丝(辛廷杰)、宫爆虾球(刘洪峰)、炒鸡(刘涛)、手擀面(赵春莲)、泉水鲤鱼(刘长伟)、玉米蔬菜团子(李群)、龙山水豆腐(赵阳波)本活动奖品由中...……更多
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