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喜收茨菰不畏寒
...曲靖日报胡吉林 潘买花摄影报道当前正值茨菰收获季节,麒麟区沿江街道庄家圩社区三组、四组、七组农户种植的茨菰迎来丰收,农户冒着寒冷采挖茨菰上市销售。近年来,庄家圩社区立足水源优势,投资10多万元,对三、四、...……更多
茨菰种植富村民
本文转自:广西日报茨菰种植富村民于长乐 李紫梦千村万寨心向党·振兴路上于长乐 李紫梦近日,阳朔县高田镇龙村村委飞鼠岩村的茨菰地绿意盎然,村民们忙着挖出茨菰,清洗装筐。“我们的茨菰亩产约1000公斤,目前每公斤...……更多
水之味:慈姑
...,往往水生蔬菜大量上市,像茭白、菱角、莲藕、慈姑(茨菰)之类。在这些水生蔬菜中,一般人家不大喜欢慈姑,因为它有一股臭青味、苦涩味。莲藕、菱角、荸荠本身清脆香甜,我们小时候当水果吃,而慈姑不能生吃,只能...……更多
迎迓夜归人
...微的清苦味,闻着让人欣喜。没错,我又赶上冯嫂在油氽茨菰片了。茨菰是江南一种水生植物的球茎,汪曾祺到北京后去老师沈从文家拜年,师母张兆和就炒了一盘茨菰肉片招待他,这就是被沈先生赞为“这个好,格比土豆高”...……更多
茨菰肥肠煲
本文转自:金陵晚报主料:茨菰、胡萝卜、肥肠做法:1.先把肥肠处理干净并卤至八成熟捞出,切段备用;2.再把茨菰和胡萝卜分别处理干净;3.砂锅中放油,然后放入姜片、茨菰、胡萝卜和肥肠煸炒两分钟;4.加入高汤、生抽、...……更多
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材
马蹄,又称水栗、茨菰,是一种常见的食材。其清爽的口感和丰富的营养价值,深受食客们喜爱。那么,怀孕期间能否食用马蹄?马蹄又有哪些保健功效呢?本文将为您一一解答。一、马蹄的基本介绍1.马蹄是什么?马蹄,又名...……更多
此种食材是“天然叶酸”,女人冬天要多吃,能通乳散结更健康
...在备孕和准妈妈多食用好处很多的。南乳慈姑焖肉配料:茨菰360克、五花肉200克、李锦记酱油2大勺、糖1小勺、南乳1大块、姜2片烹饪步骤:1.准备好材料。 2.五花肉用开水煮一下,捞出来晾凉后切块。3.茨菰刨干净外皮,对半切开...……更多
南京多个美食店前排起“长龙” 一个小时才能从队尾等到队中
...大早来12块钱一斤,一分不少,就剩这点便宜卖了。”“茨菰怎么吃啊?”“茨菰烧肉嘛,老南京过年必备菜。”……菜场里有讨价还价的,也有讨论菜肴的,热闹而充满温情。“每次过年的饭桌上都是蔬菜最受欢迎。”拎着两...……更多
蟹黄头道菜:鲜香浓郁,滋味悠长
...杞头、香椿头等“唤醒”您的味蕾,更有那茭白、芡实、茨菰、菱角、莲藕、荸荠等“水八仙”让您垂涎欲滴;餐桌灶台,龙虾、昂刺、泥鳅、长鱼、甲鱼、螃蟹等精品水产品更是格外鲜美。若让龙袍人选择一道菜招待来客,非...……更多
春味食鲜,在南京希尔顿酒店赴一场金陵春宴
...鲜食材,如,水墨江南水八鲜这道菜品,将茭白、莲藕、茨菰、水芹、芡实、荸荠、莼菜、菱角八鲜齐聚,一品鲜灵,不同于传统的清炒水八鲜,殷师傅采用油润晶莹的腐皮包裹,口感绵软不失韧劲,外皮清透,内里绿意盎然,...……更多
追溯有清一代的历史
...徒镇,旁边有很多农田,她印象最深的是学校附近的大片茨菰田,开花时节,茨菰小小的白花如玉般脱俗,有空的时候她很喜欢去田边散散步。购物一般在附近的丹徒镇。有时候下个决心,乘公交车摇摇晃晃进城,去大西路和大...……更多
全力应对低温雨雪 江苏各地力保春节蔬菜市场供应
...的菜很多,莴笋都是2000斤到3000斤,大白菜2000斤,莴笋、茨菰、土豆还有青椒、大葱都备的2000斤以上,准备过春节。” ……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...头米”。芡实生长在池沼湖泊中,和茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”,并有“水中人参”之美誉。《神农本草经》记载芡实“主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目...……更多
食用菌拓宽群众增收路
本文转自:曲靖日报食用菌拓宽群众增收路——麒麟区发展食用菌产业小记本报特约记者李丽 文/图工人在采摘香菇。近年来,麒麟区不断探索产业发展模式,打造集食用菌生产、销售、服务于一体的现代化农业发展体系,拓宽...……更多
三宝街道消费扶贫 生鲜蔬果超市来了
...三宝了,真方便!”前来购物的王女士高兴地说。近日,麒麟区三宝扶投·浦贝生鲜蔬果超市正式开业,超市里蔬菜水果、五谷杂粮、茶叶、干货、酒水饮料、农特产品应有尽有,种类丰富。“生鲜蔬果超市开业,将实现优质农...……更多
雾霾天吃点啥?中医专家:推荐这几款清肺食疗方
...食材,在中医临床上是可以用来治疗肺癌的。用荸荠或者茨菰煮水,加入些柠檬蜂蜜,有很好的清肺的作用。”周主任表示,另外,像川贝冰糖炖梨、雪梨炖百合、银耳羹等均具有清肺食疗的作用,食材容易得到而且口感很不错...……更多
外婆的什锦菜
...菜、腌菜、雪里蕻、黄豆芽、金针菜、香菇、木耳、藕、茨菰、千张、胡萝卜等,分别炒熟,用麻油拌匀,色彩缤纷,味道鲜美,是南京人过年必不可少的一道菜。我带着什锦菜,去养老院看望老妈。92岁的老妈看到什锦菜,迫...……更多
跟着《繁花》,游「腔调」周庄
...讲究精致出了名的水八仙,“茭白、莲藕、水芹、芡实、茨菰、荸荠、莼菜、菱角”,什么时候上桌,总有一个严格的时间表,早几天晚几天都不是那个味道。寻常吃面要赶着头汤的吃,收拾利落起个大早去。少不得有酥香软烂...……更多
比起吃莲藕,不如尝尝这个!它现在正是季节,营养价值超高
...受欢迎,人们还称它为“水中人参”。茨菇,又叫慈姑或茨菰,喜欢长在湿润的田边或河边。不熟悉的人可能以为它只是野草,但知道的人就会挖回去做成各种好吃的。它的营养价值特别高,含有蛋白质、维生素、食物纤维,还...……更多
一砖一瓦巧手垒出致富路
本文转自:云南日报麒麟区越州镇小熊旗田村——一砖一瓦巧手垒出致富路小熊旗田二村村民熊双明在进行雕刻。走进曲靖市麒麟区越州镇大梨树村委会小熊旗田村,放眼望去,青瓦白墙的屋舍整齐划一,平坦整洁的水泥路通...……更多
我市水稻化肥减量增效示范样板增产显著
...省级水稻化肥减量增效千亩示范样板亩均增产12.2%。”在麒麟区东山镇撒基格村的省级水稻化肥减量增效千亩示范样板测产现场,云南省农业科学院研究员陈兴位激动地宣布。10月8日,由国家统计局曲靖调查队以及省农业科学院...……更多
云南曲靖:春耕春播农事忙 不负农时不负春
...负农时不负春。时下正值春耕备耕时节,在云南省曲靖市麒麟区的广袤乡村田野上,农户抢抓农时,开展春耕春播等农事活动,田间地头呈现出一派繁忙的劳动景象。白鹭围着犁田的农耕机盘旋觅食,好一幅生态和谐的画面。孙...……更多
稻米滋味长
...,鸡鸭成群。十几个大油漆桶在前院一字排开,其中种满茨菰,每桶都能收二三斤。而酒缸在后院,用自家的米、山泉水、洋河大曲酿制,在霜降后封缸,新春里开坛。他做的花露烧,酒色如琥珀,入口醇香,没有酒量的人也能...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...中洗净,切成段;黄豆芽要单独炒到八分熟左右;藕片、茨菰片需要下锅炒后晾凉。炒菜顺序也有讲究,一般头一锅要先炒黄豆芽,因为豆芽状似佛家如意,所以称为“如意菜”,取其意为“万事如意”。各种菜都炒好后,最后...……更多
黄连行情处于上行大周期
...关注。商家对其行情的波动、长势的情况、连农的心理、庄家动向等有着敏锐的嗅觉,从而导致一个因素微小的变化可能引发该品行情大幅的震荡,掉价如此,涨价也如此。黄连的未来走势会怎样?依据的是客观的规律、供求关...……更多
麒麟区评定示范农民专业合作社和家庭农场
...经市、区农业农村局组织相关人员进行实地评审、公示,麒麟区完成对自主申报、各镇(街道)推荐的农民专业合作社和家庭农场的验收评审工作。据悉,今年麒麟区共评定示范农民专业合作社和家庭农场25家(个)。其中,茨...……更多
麒麟区:“四大行动”助推农业绿色发展
...八部委公布了第四批国家农业绿色发展先行区创建名单,麒麟区位列其中。近年来,麒麟区系统实施耕地质量提升、种植业投入品减量增效、绿色种养循环、高原特色农业发展壮大“四大行动”,健全完善涵盖监管约束、优质优...……更多
麒麟区:风吹麦浪阵阵香 田间机械收割忙
...曲靖日报王华芳 武密凤 文/图收割现场。3月下旬以来,麒麟区大麦、小麦陆续进入收割期,放眼望去,麦浪滚滚,遍地金黄。同时,本地收割机和外省跨区作业的联合收割机齐上场,在田间穿梭不停,将秸秆和麦粒分离,散发...……更多
麒麟区多措并举让孩子“上好学”
本文转自:曲靖日报麒麟区第一中学军训。李丽 摄本报讯(特约记者李丽) 近年来,麒麟区以办好人民满意的教育为目标,坚持教育发展优先规划、教育项目优先建设、教育问题优先解决、教育资源优先配置,推进全区教育事...……更多
本文转自:曲靖日报本报讯(记者杨紫羽) 近日,麒麟区东山镇万亩高山杜鹃花文化旅游推广周活动启动。麒麟区工商联组织曲靖市浙江商会、曲靖市福建商会、曲靖市四川商会、曲靖市广东商会、曲靖市江苏商会、曲靖昱安...……更多
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“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼
2024-10-31 04:38:00
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)图①:凯里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤
2024-10-31 04:38:00
健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
2024-10-30 20:04:00
广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
2024-10-30 20:31:00
章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
2024-10-30 20:33:00
健康问太和 | 什么是阿尔茨海默病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全球人口老龄化时代到来,阿尔茨海默病(AD)的发病率呈逐年显著上升趋势。什么是阿尔茨海默病
2024-10-30 20:48:00
总投资21.6亿元 江西彭泽10个重点农业项目集中开工
本文转自:人民网-江西频道10月29日,2024年彭泽县双招双引重点农业项目集中签约暨开工仪式在县国家现代农业产业园举行
2024-10-30 20:53:00
江西遂川:“党建+”赋能乡村焕“新颜”
本文转自:人民网-江西频道深秋时节,漫步在江西省遂川县雩田镇,一座座房屋错落有致,一条条道路宽敞干净,一项项产业生机盎然……近年来
2024-10-30 21:03:00
江西吉水:秋日山乡美如画
本文转自:人民网-江西频道蓝天白云下,江西省吉安市吉水县白水镇田西村美景如画。廖敏摄人民网吉水10月30日电 2024年10月29日
2024-10-30 21:11:00
邮储银行崇义县支行助力撑起灵芝“致富伞”
本文转自:人民网-江西频道走进江西赣州崇义县丰州乡古亭村一家灵芝种植农场,一排排灵芝种植大棚整齐的排列在田地上。掀开大棚一角
2024-10-30 22:06:00
问止中医|温阳化瘀调体质,治腹胀及盆腔囊肿
这是位来自哈尔滨的患者。来诊时,患者的主要问题是盆腔囊肿,大者13.6cm,小者8.9cm,劳累后变硬,针灸后变软,囊肿之前在右侧
2024-10-30 14:40:00
问止中医|汤药治腰大肌综合征之严重腰痛
扪之不到的腰大肌痛,中医怎么辨治本案中的患者阿姨反反复复腰痛近1年,近期又发作频繁,经当地数次针灸治疗及骨科注射封闭针后得到缓解
2024-10-30 14:41:00
建议留存!日常生活中选购粮油有“秘诀”
日常生活中,选购、保存大米和食用油有秘诀吗?答案是:有。30日,在长春市政府新闻办召开的长春市2024年粮食流通工作新闻发布会上
2024-10-30 15:21:00
食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)最近一段时间,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告
2024-10-30 15:28:00
食品安全消费提示|日常谨防“添加油”摄入 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)吃油太多容易给身体带来负担。日常当中,除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量,专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入
2024-10-30 15:28:00