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老了还想走得快,中老年常吃4道“补钙菜”,增强骨骼,强化关节
...作,即便是厨艺初学者也能轻松上手。推荐食谱一:青椒茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素B群、维生素E,以及钾和钙,特别适合中老年人常吃,以增强骨骼和关节。配上青椒,其高维生素C含量可以帮助身体更...……更多
风味茄子的魅力:一道家常菜的传承与创新
...常餐桌上的常客,更是连接家人情感的纽带。其中,风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道,成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天,我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在,并学习它...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
夏天吃茄子,4个好处不请自来!搭配上苦瓜,清热解毒、润肠通便
夏天是吃茄子的好时候,它不仅味道鲜美,而且具有许多好处。当与苦瓜搭配食用时,更能发挥出清热解毒、润肠通便的功效。下面将介绍夏天吃茄子的四个好处以及与苦瓜搭配的优势。第一个好处:是茄子有助于清热降火。...……更多
老得慢的女人往往热爱鱼肉、茄子和西蓝花这三种食物
...力,她们的秘诀可能与饮食密切相关。以下将探讨鱼肉、茄子和西蓝花这三种食物对女性抗衰老的影响,以及如何将它们纳入日常饮食。一、鱼肉:优质蛋白与健康脂肪的完美结合鱼肉是优质蛋白质的重要来源,富含人体所需的...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...水淀粉勾芡,开大火收汁,出锅后撒上白芝麻即可。鱼香茄子材料:茄子:4-5根;瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
茄子不仅口感独特,更是营养丰富的蔬菜。它含有多种对人体有益的营养成分,是夏日里的健康小助手!每当我想到茄子的味道,都会觉得格外期待。那种鲜美的口感,那种淡淡的甜味,总是让我回味无穷。这个夏天,我决定...……更多
茄子是痛风的“发物”吗?劝告:若想控制尿酸,这3物要少吃
...诊室,提问关于饮食与尿酸之间的关系。\"医生,我听说茄子是痛风的\'发物\',我是不是应该避免吃茄子?\"这种问题我已经听过无数次了。让我分享一个故事。曾经有一位中年男性患者,因为反复的痛风发作来找我咨询。他痛...……更多
拌蒜蓉茄子,味道鲜美,营养丰富,比吃肉还好吃
...东西。那么今天给大家推荐一道美味的减肥菜,凉拌蒜蓉茄子。。此时的茄子非常新鲜,一点也不老。现在购买更多。其他季节的茄子不管看起来多么新鲜,我都不会买,因为我吃了很多亏。我挑的又小又嫩的,力气都挺大的。...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...稍微加点水进去,味道会更棒哦!九、来,咱们聊聊红烧茄子这道菜啊。这茄子啊,经过红烧烹饪,真是美味极了。你看它那油汪汪的色泽,光看着就让人食欲大增。一口咬下去,外酥里嫩,味道醇厚,简直让人回味无穷。这道...……更多
最近茄子这个做法火了,不加水不过油,软嫩入味,一周5次不嫌多
...丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景,它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽完美融合,再辅以浓郁的老抽和清爽的米醋,使得酱汁既醇厚又清新。当酱汁与茄子完美融合...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...手菜,总能让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是:油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿。这些菜品不仅色香味俱全,而且各有特色,适合不同口味的朋友们。从茄子的软嫩浓香到肉丝的酸甜开胃,从鸡翅...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...色和口感会有所下降,其独特的清甜味道也会大打折扣。茄子茄子是一种非常吸油的食材,但当它以最“干净”的形式出现在餐桌上时,即采用蒸的方式烹饪,既能最大限度地保持茄子的营养,又能避免油脂的过量摄入。现做现...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...!这样炒出来的土豆丝,口感鲜美,简单又好吃!豆角烧茄子,这是一道家常美味。茄子的绵软配上豆角的爽脆,简直是下饭的好搭档。想象一下,那饱满的茄子吸满了浓郁的汤汁,而豆角则保持着它特有的清脆口感,真是让人...……更多
吃鱼吃肉时,加上绿豆芽、木耳、茄子等配菜,或能帮助降血脂
...能就隐藏在那些被我们忽视的配菜中——绿豆芽、木耳、茄子。这些普通而又不平凡的蔬菜,可能正是降低血脂的秘密武器。高血脂,这个现代人常面临的健康挑战,不仅增加心脏病和中风的风险,而且通常与我们的饮食习惯密...……更多
揭示5种可能自带毒素的蔬菜,请嘴下留情,看看和你想的一样吗?
...题或正在服用抗凝药物的人来说,应适度控制摄入量。5.茄子:茄子含有龙葵碱,过量摄入可能导致恶心、呕吐和腹痛。一般情况下,经过烹饪的茄子中的龙葵碱含量会大大降低,因此煮熟或炒熟的茄子是安全的。 二、注意事...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
茄子饺子的制作步骤我们将茄子清洗干净,去除表皮,切成小丁,以保留茄子的口感和营养。接着,用冷水清洗茄丁,去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的...……更多
除了茄子外,医生还提醒我们尽量少吃以下3种蔬菜
...心自己的饮食习惯,特别是对于一些蔬菜的摄入。其中,茄子成为了争议的焦点。有人认为吃茄子会增大肺结节,而有人则认为茄子具有清热解毒、消肿止痛等功效,对肺结节有益。那么,吃茄子到底会不会增大肺结节呢?医生...……更多
老年人要远离茄子?不想身体出问题,这几种菜宜多吃
老年人为何要远离茄子?茄子,作为一种常见的蔬菜,富含独特的营养素维生素P,这种营养素在多数蔬菜中并不常见,它对血管有保护作用,能防止血管变脆。然而,对于老年人来说,享用茄子时应特别留意。在中医理论中,...……更多
《红楼梦》中的灰条菜豇豆干扁豆干茄子干葫芦条儿都怎么吃
...到年下,你只把你们晒的那个灰条菜干子和豇豆,扁豆,茄子,葫芦条儿各样干菜带些来,我们这里上上下下都爱吃。这个就算了,别的一概不要,别罔费了心。”这里写的真是好,尤其“灰条菜干子和豇豆,扁豆,茄子,葫芦...……更多
被称为食物中的“血栓分解器”,10个洋葱不如一个它
...,因此,通过饮食来预防和分解血栓就显得尤为重要,而茄子,作为一种常见的蔬菜,却能在其中发挥重要作用。茄子的营养价值丰富,含有多种对人体有益的成分,其中,最为人称道的是其富含的维生素P。维生素P能够增强人...……更多
“秋败茄子似毒药”!建议中老年人:9月少吃茄子,多吃这种瓜,健康过秋冬
...界的万物开始进入收获与调整的季节。在民间,有“秋败茄子似毒药”的说法,意指秋季的茄子因气候变化,其营养价值和口感可能不如夏时,且对于中老年人来说,此时更应注意饮食调养,选择更适合秋季食用的食材。9月多...……更多
三伏天,少吃茄子辣椒多吃它,健脾益气促消化,烙饼吃比茄盒更香
导语:三伏天,少吃茄子辣椒多吃它,健脾益气促消化,烙饼吃比茄盒更香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
今天,我想与大家分享一道家常美味——红烧茄子,它色香味诱人,让人垂涎欲滴。这道菜做法简单,却美味至极,令人难以抗拒。每次端上桌,它总是成为餐桌上的焦点,迅速被一扫而空,绝对是家庭聚餐的必备佳肴。【【...……更多
茄子特别适合夏季吃,清热解暑!这么做一点不“费油”还好吃
怎样做茄子好吃又不腻茄子是百姓餐桌上常见的蔬菜,也是为数不多的紫色蔬菜之一。以前茄子是夏季的应季蔬菜,如今随着暖棚种植技术的普及,我们一年四季都可以吃到新鲜的茄子。茄子的营养价值茄子的营养较为丰富,...……更多
经常吃茄子对血管“有益”?它还能降低患癌风险?医生来告诉你
...李伟的饮食习惯后,张大夫突然说:“你知道吗?经常吃茄子对血管有益,它甚至还能降低患癌的风险。”李伟感到非常惊讶,他从没听说过茄子有这样的功效。张大夫看出了他的疑惑,开始详细解释:“茄子不仅味道鲜美,而...……更多
少吃黄瓜苦瓜多吃它!全身是宝,鲜嫩营养高,杀菌通便还养胃
...,不辜负!大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。夏季是茄子大量上市的季节,茄子也是我最喜欢吃的蔬菜之一,所以每年老爸都会在他的小菜园里种上一些茄子。我家夏天吃茄子根本都不用买,这不,昨晚回老家,又收获了满...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...4.吃的时候把白切鸡蘸着调好的葱姜蓉吃,味道一级棒。茄子肉末食材 茄子适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。做法1、茄子洗净去皮切成小块备用。2、放油锅里炸,当油温达到150度左右...……更多
它被称为“心脏保护伞”!中老年人常吃,排毒通血管,增强免疫力
...以增强血液循环,对冬天保暖有很好的效果。 四:蒜蓉茄子蒜蓉茄子是一道色香味俱全的家常菜。茄子富含维生素、矿物质和抗氧化物质,尤其是纳斯宁,一种有助于保护细胞的抗氧化剂。蒜蓉还含有丰富的硒和抗菌成分。蒜...……更多
茄子怎么做好吃,学会以下几种做法就够了,软嫩鲜香开胃下饭
茄子的烹饪方式有很多,每一种都能展现出茄子独特的口感和魅力。下面,让我们继续探索茄子的做法大全,发掘更多美味可能。首先,茄子炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。将豆腐切块,茄子切长条,与葱姜蒜一同放入炖锅...……更多
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诗仙李白做梦都要去天台山
“龙楼凤阙不肯住,飞腾直欲天台去。”千年之前,诗仙李白遥想远在东海岸的天台山,用这样一句诗,圈出古代文人们不顾艰辛也想要前往的目的地
2025-01-26 08:32:00
身体会有这3个变化,提示你要排卵了!
卵子是怀孕不可缺少的,排卵,自女性青春期之后,伴随着月经的来临周期性的发生,所以每个月的这个时候女性更容易怀孕。错过了要等下个月
2025-01-26 08:51:00
什么时候生二胎最好?想不到是这个时间!
二胎、高龄备孕在时间上讲究多,备孕妈妈如果谨慎对待,顺利孕育健康宝宝并不难。随着二胎政策的全面放开,很多符合条件的夫妻遭遇了“催生”
2025-01-26 08:59:00
儿医科普|孩子身上出现青紫色肿块?警惕“静脉畸形”!
日常生活中,家长发现孩子身上出现了青紫色肿块,有些出生的时候就有,有些是后期出现的,有时候抬高肢体的时候肿块会缩小,下垂时又会增大
2025-01-26 09:08:00
济南市皮肤病防治院:“荨麻疹”中医、西医的综合治疗策略
荨麻疹俗称“风疙瘩”“皮片”“风疹块”等,是由于皮肤、黏膜小血管反应性扩张及渗透性增加而产生的一种局限性水肿反应。它的特点是皮肤出现红色或白色风团
2025-01-26 09:10:00
皮防科普|指甲盖上起竖纹、白斑,真是“死亡信号”?
近日,网上流传着这样一种说法,指甲盖上出现竖纹或者白斑,是“死亡信号”,很多人为此感到十分焦虑。那么,指甲盖上起竖纹、白斑真有这么可怕吗
2025-01-26 09:10:00
儿医科普|中医如何治疗小儿的多汗遗尿呢?
多汗是中医科门诊常见的来诊症状,其实不是所有的出汗多都需要治疗,有些出汗是生理性的,无需特殊处理。那么哪些多汗的情况需要治疗呢
2025-01-26 09:11:00
做年|儋州红鱼:鸿运当头 年年有余
南海网记者 韩星 梁振文年关又至,海南儋州大街小巷年味愈浓,一派红红火火的喜庆氛围。回娘家看望父母的陈子钰,挑出一条上好的红鱼干
2025-01-26 09:49:00
春节出行小药箱该如何准备?专家来教您
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-26 09:52:00
本文转自:人民网-湖南频道《傲椒的湘菜》第三季“省级卫视黄金档自办节目TOP1”“微博综艺影响力榜纪录片榜TOP1”“《傲椒的湘菜》相关话题阅读总量近9亿次”
2025-01-26 10:24:00
山东桓台:花馍馍里年味浓
本文转自:人民网-山东频道“新鲜的花馍馍出锅咯!” 魏金莲脸上满是欢喜,她掀开苇编的盖子,一团热气充满了整间屋子,这是今天第16锅花馍馍
2025-01-26 10:11:00
西苑医院济宁医院专家提醒:冬天泡脚有讲究
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉“因为冬天脚冰凉,就想着泡脚能暖脚,也没感觉水热,怎么就泡破皮了呢?”70岁的张大爷有糖尿病
2025-01-25 23:07:00
黄葛树丨向永蓉:乡村杀猪饭
乡村杀猪饭文/向永蓉“喂,蓉妹儿啊,下周六到我们家来吃杀猪饭……”前几天,乡下的大哥约我吃杀猪饭啦。时进腊月,天气骤寒
2025-01-26 06:51:00
【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00