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吃带皮的茄子,有助于促进维生素C的吸收
...较长,不仅油腻,营养的损失还很大,尤其是煎炸茄子的维生素损失能达到百分之50以上,所以在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。而且在吃茄子的时候最好不要去皮,因为茄子皮里含有维生素B,而维生素C的代谢过程需...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...即可。香菇炒油菜是一道非常健康的家常菜品。油菜富含维生素C和纤维素,有助于调节血糖水平和消化系统的正常运作,而香菇含有丰富的蛋白质和维生素B族,对提高免疫力和促进肠道健康有很大的帮助。此外,大蒜还具有抗...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...菜更加美味可口。脆皮茄子不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有益。材料:茄子:2-3个(视大小而定);鸡蛋:1-2个;面粉:适量;盐:适量;油:适量(用于炸制)步骤:1.将茄子洗净去皮,然后切成...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
有几种食材被誉为秋季养肺佳品,有助于清肺火、润肠通便
...力。一、茄子紫色的茄子富含天然植物色素,具有丰富的维生素P和多酚类物质。这些化合物有助于增强毛细血管的韧性,减少毛细血管的脆性,维护心血管健康。茄子还含有一定的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘,帮助...……更多
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
...而且具有良好的养肝作用。茄子中含有丰富的植物纤维和维生素,能够促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候,我们可以加入一些食盐和白醋,让茄子在切割后不容易氧化变黑。此外,通过...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...蔬菜,也是一种具有丰富营养价值的绿色蔬菜。韭菜富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷等多种营养成分,特别是钾的含量较高。钾是一种重要的矿物质元素,对维持神经系统正常功能、调节心跳、维持体内电解质平衡等方面...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...绍:1.丰富的营养:梭鱼是一种优质的蛋白质来源,富含维生素D、维生素B12、维生素B6和矿物质,如钾、磷和硒。2.低脂高蛋白:梭鱼的脂肪含量相对较低,但蛋白质含量较高,对于维持肌肉质量和提供能量十分有益。3.优美的口...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...金”,不仅因其美味,更因其营养价值。茄子含有丰富的维生素C、维生素E和维生素P等抗氧化物质,有助于抵抗自由基对身体的损害,延缓衰老。此外,茄子中还含有丰富的纤维素,有助于促进消化,预防便秘。在中医的角度看...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分,维生素C和维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫力。而茄子茄盒中的五花肉则提供丰富的蛋白质和脂肪,能够为身体提供足够的能量。具体制作步骤如下: 1、准备肉馅,将...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...以营养丰富的豆角和土豆搭配嫩炖的排骨,富含蛋白质和维生素,有助于促进肠胃蠕动,维持消化系统健康。豆角富含纤维和抗氧化物质,有助于降低胆固醇,保护眼睛健康。土豆则提供能量和矿物质,是一道美味又营养的长寿...……更多
除了茄子外,医生还提醒我们尽量少吃以下3种蔬菜
...会增大肺结节。茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体健康有益。但是,对于肺结节患者来说,需要注意茄子的摄入量,因为茄子中含有较高的油脂和热量,过多摄入可能会加重病情。二...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...饮食的好选择。茄子:丰富的营养,助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P,能够增强毛细血管的韧性,预防微血管破裂,对...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
...西红柿炒茄子的健康益处1.营养丰富:西红柿含有丰富的维生素C、维生素A、钾等营养成分,具有抗氧化、抗衰老作用。茄子含有多种维生素和矿物质,具有降低血压、保护心血管的功效。2.降低胆固醇:西红柿和茄子均含有丰富...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...肴。鱼籽是鱼类体内的卵子,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。鱼籽是优质的蛋白质来源,有助于维持肌肉和组织的健康。鱼籽中含有丰富的脂肪酸,有助于降低心脏病风险、改善脑功能和维护皮肤健康。鱼籽富含维...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...营养的食物。蔬菜是非常有营养的食物,它们含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养素,可以帮助我们提高免疫力、保持健康。下面介绍5种适合晚餐食用的蔬菜。一、菠菜菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含铁、维生素C、叶...……更多
多吃这1种碱性食物,维持酸碱平衡,消暑除烦!
...菜之一,它属于碱性食物,营养非常丰富,富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分,具有抗衰老、保护心脑血管、清热解毒、降血压等功效,三伏天常吃,对身体好处多多。茄子的做法: 【肉末茄子家常做法】:1.准...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...烩菜。一、四季豆四季豆是一种常见的绿色蔬菜。它富含维生素C、维生素K、维生素A和多种矿物质,如钾、锌、铁等。晒制干菜的方法:四季豆洗净,去掉老筋,放入开水锅中,加入少许盐和食用碱,滴两滴食用油,搅拌均匀,...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
...茄子是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味,我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先,准备两根紫皮长茄子,并往茄子里加入一勺食盐,用淡盐水...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...早餐或夜宵。山药具有健脾益胃的作用,苹果富含纤维和维生素,小米则是优质的谷类食物,三者搭配,有助于宝宝脾胃的调理。所需食材:小米100克;山药100克;苹果1个;冰糖适量步骤:1.准备食材:将小米提前浸泡清洗,山...……更多
被称为食物中的“血栓分解器”,10个洋葱不如一个它
...多种对人体有益的成分,其中,最为人称道的是其富含的维生素P。维生素P能够增强人体细胞的粘附力,防止血液凝固,从而有效预防血栓的形成,此外,茄子还含有丰富的膳食纤维、钾、钙等营养成分,这些元素都有助于维护...……更多
这四种鱼,不仅鲜美营养高,价格还不贵
...多地方的传统美食之一。鲤鱼的肉质鲜嫩,富含蛋白质和维生素,特别是维生素D和维生素B12。这使得鲤鱼成为秋季食用的绝佳选择,不仅味道鲜美,而且营养丰富。推荐食谱:石锅鱼 所需食材:鲤鱼、葱、姜、料酒、郫县豆瓣...……更多
多吃它!一吃清热解暑,二吃抗衰老,三吃控血压,中老年人要常吃
...,在夏天常吃茄子,可以清热解暑;另外,茄子中还含有维生素P,常吃有利于控制血压、血脂,保护心血管;茄子中所含的丰富的维生素E,还有着延缓衰老的功效,特别适合中老年人吃。我们平时吃茄子,一般都是炸茄盒,或...……更多
炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...素搭配营养更均衡,市面上的时令菜要多吃。一年四季,茄子都很受欢迎,最近我发现了一个好吃的小妙招,普通的炒茄子,在最后撒上一点香菜,味道就能变得更香,特别香。但是炒茄子时,大家有没有遇到过这个问题,炒出...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...可吃进去较多,吃500克冬瓜即可摄入近300毫克钾、80毫克维生素C。做冬瓜汤时,加入鸡丝、虾仁、肉丸、蛋饺等,可增加蛋白质供应,起锅时再加点葱花、香菜等,更能让人增加食欲,还不会给消化系统增加负担。5. 嫩豆膳食纤...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
这道山药木耳,帮助缓解腰痛问题,让你告别腰痛,恢复健康的生活
...油,炒匀后即可出锅。地三鲜地三鲜中的茄子和土豆富含维生素C、维生素D和各种矿物质,有助于增强身体免疫力,减轻腰部不适和疼痛。材料准备:-茄子、土豆、青椒、姜蒜步骤:1、茄子和土豆洗净,切成块备用。2、热锅加...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
提醒大家:吃茄子时,尽量避开这3种做法,对健康影响大
...含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及多种生物碱等。首先,茄子富含维生素C、维生素K、维生素B6、钾、铜、锰和叶酸等营养物质,这些成分有助于保持身体健康。其次,茄子中维生素P的...……更多
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
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