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难忘儿时上春山    □康勤修
...一年的滋味。记得儿时我们挖过、吃过的野菜,有荠菜、苦菜、曲曲芽、灰灰菜、老姑嘴、车前草等。我们挖回来后,母亲一棵棵择净,放进热水里烫一烫,沥干水,撒上一点点盐粒子,滴上少许酱油、香油,拌匀、装盘、端上...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...然生长。”上海的野生蔬菜约120多种,其中荠菜、草头(苜蓿)等,已成为常年规模化、标准化种植的蔬菜。野菜具有口味独特、天然无污染、药食同源等特点,然而,公园绿地里的野菜却并非“人畜无害”。蔡骏说,人们在公...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
每年春季到了现在这个节气,大家记得要吃什么美食吗?一定有人会说,现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡...……更多
“苦”夏吃“苦”
...曳,拿出小铲子随便挖一会儿,晚餐桌上便多了一盘子“苦菜”。当然,更多沈阳市民可能会选择去菜市场采购,不过这个时节的野菜可都是身价不菲,花上10元钱往往只会买到一小把儿。挖好的野菜拿回家择净洗好沥干水分装...……更多
...里,摆放各式各样的野菜:香椿、荠菜、马兰头、草头、苦菜、芦蒿、鱼腥草……看到它们的瞬间,心中莫名地涌起一丝惊喜。从未想过,曾经在乡下看似普普通通的它们,如今竟登上了大雅之堂,成为都市人眼中的“贵宾”。...……更多
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味。我一大早还没完全清醒,老妈就打来电话,说要过来给我送些心爱的东西。...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...用梅菜馅可能给人带来不祥的联想,影响团圆气氛。3、苦菜馅:苦菜本身带有苦涩的味道,寓意着不幸和困苦,因此在大年三十的饺子宴席上,这种馅料可能会给人带来不祥的预兆。推荐的两种馅料 1、韭菜猪肉馅:韭菜猪肉...……更多
最接地气数小满
...全成熟,所以小满在所有节气中是最接地气的——“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至”就是最好的明证。“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”苦菜,学名“中华苦荬菜”,俗称“苦苦菜”,为菊科苦荬菜属多年生草本...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,别错
...美食,既享受了美味,又能达到清肝、舒肝的效果。这三道菜无论是作为日常餐食,还是特别场合的佳肴,都会让你吃出健康,享受一整年的安康。 ……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
...解毒、滋润五脏、止血消炎、提高身体免疫力等等。炒这道菜不要放过多的调料,黄花菜特殊的香气,鸡蛋自带的鲜味、足以。只放了点盐和葱就美味的不得了。一起来看看这碟美味的做法吧。 材料:干黄花菜70克,鸡蛋3个,...……更多
吃10根人参不如吃1斤它,降压降脂、养肝明目
导语:吃10根人参不如吃1斤它,降压降脂、养肝明目,中老年人常吃身体棒。大家好我是傻姐美食,今年婆婆种的萝卜大丰收,长的个个粗壮水分足,前几天回老家帮婆婆拔萝卜,过日子的婆婆连萝卜叶都舍不的扔掉。婆婆说...……更多
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参,眼下正当季!每年的3月份,正是春暖花开,万物萌发的时候,此时气温已经渐渐升高,冬天厚重的衣物可以渐渐脱下,正是人们走出家门,踏春游玩的好时机。这时候...……更多
农村见到这种野菜切记只摘叶子,不要拔根,价值很珍贵,见过没
...植物相信见过的人是很多的,它就是苦麻菜,也可以叫做苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱等,是一种菊科植物,在农村几乎是随处可见的野生植物,对于农民来说就是很常见到的。苦麻菜在不同地区的叫法是不一样的,...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...富含维生素C和钙质,有助于增强免疫力和骨骼健康。这道菜的膳食纤维含量高,有助于促进肠道健康。食材和做法:食材:荠菜300克,大蒜几瓣,盐、植物油适量。做法:荠菜去掉老叶和根部。大蒜切片。锅中放油,下蒜片爆...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...妈一起去农村采野菜,在小路边“看到了一片长势喜人的苜蓿(我们这土话叫草籽),当然中间还掺杂了一些其他野菜,我们也一并笑纳了。春天来了,野菜们最先感受到,纷纷冒了出来,被我们这些幸运儿给发现了,然后有口...……更多
...蒿、茭儿菜、豌豆叶、荠菜、枸杞头、马兰头、菊花脑、苜蓿头,这八样“野味”,八卦洲都有。下坝村党委副书记陈亚娟介绍,当前,该村野菜种植面积近两千亩,其中芦蒿有1500余亩,豌豆叶、菊花脑和马兰头等剩余种类为30...……更多
惊艳亮相 “森林食品”释放“舌尖上的诱惑”
...列的超薄片、卷片、口溶膜、冻干片、洋参雪蛤口服液,人参系列的人参精粹液、人参浓缩粉(水溶性)、人参浓缩粉(酒溶性),刺五加系列的刺五加口溶膜,灵芝系列的灵芝孢子粉、灵芝孢子粉胶囊、灵芝孢子油软胶囊,冻...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...我们来介绍一道简单的小人参美食——素炸萝卜丸子。这道菜品准备工作较简单,主要材料是白萝卜和胡萝卜,简单的工序便能完成制作。首先,将白萝卜和胡萝卜擦成丝,腌出水分,并挤干水分切碎,然后与蛋、盐、葱花、黑...……更多
小满是夏日的诗眼
...蓬勃。置身原野,放眼望去,但见幼荷出波,新蒲苍苍,苦菜滋秀,嫩笋成竹,榴花照眼、鸟鸣清亮……田园的瓜果菜蔬,呈现出一年里最繁盛的景致:丝瓜、南瓜和黄瓜的藤蔓肆无忌惮地延伸,一天一个样;桑葚、樱桃和西瓜...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...种经典吃法。折耳根炒腊肉是腊月里黔西南极为常见的一道菜,当折耳根的鱼腥味和腊肉、青蒜苗的气味巧妙地融合在一起,便形成了俘获大批食客的独特风味,更是老饕们的心头好。在黔西南折耳根也是各种小吃的最佳伴侣,...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
春天是野菜盛行的季节,益母草作为被忽视的野菜,全身是宝,具有多重功效。推荐益母草鸡蛋汤和凉拌益母草两款美食,但孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者需谨慎食用。在享受美食的同时,也要关心身体健康。春天,那是大...……更多
走向餐桌的人参
...中散落着红色的人参果,造型和色彩都很可人。随后的几道菜,也都是家常做法:野山参鲜虾丸、拔丝野山参、人参银耳羹、人参炖牛腩……基地负责人曾宪清说,采用我们基地生长的野山参,以刺身、炒、炖、煮等烹饪...……更多
2022-12-15 10:25人参,餐桌
被偏爱的荠菜
...年,苏轼在杭州与妻弟王箴(字元直)饮酒,席中就有荠菜这道菜:“掇荠菜食之,甚美。”熟悉的味道让他想起了家乡眉州的巢菜(豌豆尖),也勾起了他的思乡之情,不禁久久怅然。一个多月后,杭州先有雨,接着又下起了小雪。苏轼偶感风...……更多
春季养生这菜敞开吃,比韭菜更鲜更健康,养胃健脾不上火
春天是山野菜盛宴,柳蒿芽是春日野菜之星,口感滑嫩,药用价值高,可清热去火、解毒、健脾胃等。推荐柳蒿芽饺子,制作简单,口感极佳。柳蒿芽可焯水后保存一年,适合常食。春天不妨品尝这大自然的馈赠。春天,正是...……更多
这些野菜的功效和禁忌
本文转自:甘肃日报【健康速递】这些野菜的功效和禁忌杨素玲野菜风味独特,加上养生的功效,所以引起人们的关注。但各类野菜的功效和作用不同,可能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的...……更多
女性不妨多吃点这道菜,不管多贵,都能改善气色,保护子宫
今天,小编给网友推荐一种健康蔬菜。这道菜通常与鸡蛋或肉丝搭配。它是一种野菜。洋河,又名洋河笋,是一种生长在地里的野菜。它的形状像竹笋,呈鲜红色。与猪肉搭配,营养丰富,味道鲜美。具有优良的保健作用。它...……更多
昌宁:春光如画春潮涌
...怎么卖?”“这些香椿看着很新鲜,给我称一点。”“打苦菜多少钱一斤?”……和田间、地头、茶园一样,城乡各处的烟火生活里也随处是涌动的春潮,各种春季农产品摆满了城乡超市、集市,白花、树头菜、打苦菜、香椿、...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...到了,榆钱荠菜成了焦点,现在是最好的时候来采摘这些野菜,它们富含宝贵营养,而且可以保存一年不坏,用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜,一般在4月左右开始采摘,它属于多年生的植物...……更多
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太平人寿:3小时速赔15万!让保障“快”人一步
大众网记者 李晓燕 通讯员 刘凯 日照报道在风险与意外随时可能降临的当下,一份可靠的保险保障显得尤为重要。近期,太平人寿日照中心支公司以其高效的理赔服务
2025-02-25 17:16:00
南京一高校副院长被指婚内出轨女博士生,校组织部:情况正在调查
近日,一封关于“南京师范大学一学院副院长宋某婚内出轨其所带女博士”的公开信引发关注。该PDF文件显示,当事人自称与女友相识于南师大校园
2025-02-25 17:43:00
28岁网红因病离世,从确诊到去世仅5个月,他曾留下一句忠告
都市快报讯 近日,多名网友发布安徽籍网红“阿浩”离世的噩耗,这名网红因在学校门口跳“青海摇”舞蹈而被广大网友所熟知。阿浩的生前好友“亳州火眼”在一辆加长版豪车的车身拉起横幅
2025-02-25 18:54:00
每日温情画语 | 因为“踢过她”,所以第一时间把爱意给她(2025.2.25)
近日,山东临沂。宝宝2岁生日收到爸爸的花,下一秒就送给妈妈,“在妈妈肚子里时踢妈妈了”。网友:太暖了,天生就会爱人的宝宝。编辑:全海波责编:李奇 审核:阮鹏程
2025-02-25 15:06:00
这三个星座,一旦爱人放手,就不会回头
#这三个星座,一旦爱人放手,就不会回头在爱情的浩瀚星空中,每个星座都有其独特的性格和情感表达方式。有些星座的人,一旦感受到爱情的消逝
2025-02-25 11:06:00
女人,爱你到灵魂深处,离不开你了,会有的表现
爱情,这世间最温柔也最复杂的情感,自古以来便是诗人笔下永恒的主题,哲学家心中无尽的探索。在爱情的旋律中,女性的情感往往细腻而深刻
2025-02-25 11:14:00
人过60,无论你的儿女多么孝顺,都要懂得麻雀定律,别不当回事!
人过60,天过午,生命的年轮已经过去一大半了。大半辈子中,是努力过,奋斗过,也拼搏过!是得意过,风光过,也潇过!是酸甜苦辣咸
2025-02-25 11:27:00
这三个星座,相处起来最让人舒服
#这三个星座,相处起来最让人舒服在浩瀚的星空中,星座仿佛是一把神秘的钥匙,能为我们揭示不同性格间的奇妙互动。今天,就让我们一同走进那些相处起来最为舒适的星座组合
2025-02-25 11:30:00
这三个星座结婚以后,肯定是世界上最幸福的女人!
#这三个星座结婚以后,肯定是世界上最幸福的女人!在浩瀚的星空下,每个星座都承载着独特的性格与命运。当爱情的星辰指引着两颗心走到一起
2025-02-25 11:34:00
这三个生肖智商高人一等,生活无忧无虑,你在其中吗?
标题:这三个生肖智商高人一等,生活无忧无虑,你在其中吗?在浩瀚的宇宙中,星辰与命运交织成一幅幅神秘的画卷,而生肖,作为东方文化的独特符号
2025-02-25 11:36:00
这三个星座,即使看穿谎言,也很少去揭穿
#这三个星座,即使看穿谎言,也很少去揭穿在浩瀚的星空下,每个星座都承载着独特的性格与命运。今天,让我们聚焦于那些即便洞察秋毫
2025-02-25 11:42:00
这三个星座非常粘人,若是对恋人忽冷忽热,很有可能是分手前奏
#这三个星座非常粘人,若是对恋人忽冷忽热,很有可能是分手前奏在爱情的舞台上,每个星座都有其独特的表现方式。有些星座天生就比较粘人
2025-02-25 11:48:00
这三个星座福运极佳,不仅知礼遇,善言行,为人更坦荡
#这三个星座福运极佳,不仅知礼遇,善言行,为人更坦荡在浩瀚的星空中,每个星座都承载着独特的性格特质与命运轨迹。今天,让我们一同走进那些被星辰赋予福运
2025-02-25 11:49:00
这三个星座,大家都说单身活该!
#这三个星座,大家都说单身活该!在浩瀚星空的指引下,十二星座各自闪耀着独特的光芒,而在这璀璨星河中,有三个星座因其鲜明的个性特质
2025-02-25 12:01:00
小伙相中漂亮姑娘,嘘寒问暖上下其手,几句话的功夫抱得美人归
我们常说男人是视觉动物,喜欢年轻漂亮的女人,想娶个外表出众、身材苗条的妻子,这不仅让他脸上有光,而且能满足他的身心需要
2025-02-25 12:08:00