• 我的订阅
  • 头条热搜
一控糖,二护心,三通便,四养颜,这碱性食材要多吃,现在吃正好
春夏之交,蔬菜丰富多彩。茄子作为夏季蔬菜的代表,富含多种营养,具有多种健康功效。近日茄子大量上市,价格亲民,推荐几种美味做法如蒜末茄子、红烧茄子等,鼓励大家尝试制作并分享茄子的美味。时光匆匆,春的脚...……更多
外婆传承的秘方,唤醒味蕾的记忆,美味至极
...,迷你又好看,吃完刚刚好。做出来的颜色正宗,香甜无苦味,软糯好吃。端午节时必须吃这个,真的很好吃!懂得吃碱水粽的人,才知道它有多美味! ……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...…对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能做上一大盘。在北方民谚就有:“夏天种茄子,秋天吃茄子”的说法。也就是说,秋...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...和干辣椒,用中小火慢慢炒香。注意不要炒糊,否则会有苦味。2、倒入沥水后的上海青,大火快速翻炒。炒青菜时,火候要大,锅要热,这样青菜才不会出水,保持脆嫩口感。翻炒过程中,可以用锅铲轻轻拍打青菜,使其更好...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...色和口感会有所下降,其独特的清甜味道也会大打折扣。茄子茄子是一种非常吸油的食材,但当它以最“干净”的形式出现在餐桌上时,即采用蒸的方式烹饪,既能最大限度地保持茄子的营养,又能避免油脂的过量摄入。现做现...……更多
家常美味探索:清新不苦,苦瓜炒蛋的完美邂逅
...切成两半,用勺子轻轻刮去内部的白瓤和籽,因为这部分苦味较为集中。之后,将处理好的苦瓜片放入淡盐水中浸泡约10分钟,这一步不仅能减轻苦味,还能保持苦瓜的翠绿色泽。 ###鸡蛋打散在苦瓜浸泡的同时,将鸡蛋打入碗...……更多
“夏季吃苦,胜似进补”!这4种苦菜要常吃,清热解暑,安稳度夏
...尤为珍贵——“夏季吃苦,胜似进补”。是的,夏天吃点苦味食物,不仅能帮助我们清热解暑,还能调理身体,让我们更加舒适地享受夏日。苦菜,作为自然界的瑰宝,它们独特的苦味成分,如生物碱等,有助于刺激唾液和胃液...……更多
拌蒜蓉茄子,味道鲜美,营养丰富,比吃肉还好吃
...东西。那么今天给大家推荐一道美味的减肥菜,凉拌蒜蓉茄子。。此时的茄子非常新鲜,一点也不老。现在购买更多。其他季节的茄子不管看起来多么新鲜,我都不会买,因为我吃了很多亏。我挑的又小又嫩的,力气都挺大的。...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...多好处。下面与大家分享两道美味的鱼籽炖豆腐和鱼籽炖茄子的食谱,保证让您吃过后直呼过瘾。推荐食谱:【鱼籽炖豆腐】准备食材:鱼籽、豆腐、葱、姜片、干红辣椒、生抽、花椒、食用油、盐、鸡精具体做法:1.将鱼籽清...……更多
肉末茄子的做法,家常味道,一尝难忘!
...幸福感。今天,就让我们一起探索那道经典又美味的肉末茄子,它色泽鲜艳,口感丰富,绝对是餐桌上的亮点!一、食材之选,成就美味肉末茄子,看似简单的一道菜,其实选材十分讲究。选用新鲜的茄子,表皮光滑,肉质饱满...……更多
立秋后,每周坚持吃,湿气哗哗排出,肚子瘪了,一觉睡到大天亮~
...婆常说的一句话:“立秋后要多吃点清火的东西,尤其是苦味菜,能帮你把体内的湿气赶出去,吃完睡得香,肚子也不容易胀。”婆婆是个有经验的老手,平时总爱在我们耳边唠叨一些养生小窍门。她特别喜欢吃苦菊,每次我们...……更多
五花肉酱焖茄子,肉香浓郁,茄子软糯,酱汁丰盈,让人一口接一口
...的老家,总有一道菜让我满怀期待——那就是五花肉酱焖茄子。记得小的时候,每当夏季来临,院子里的茄子成熟了,祖母就会用家养的猪做出最美味的五花肉,然后与茄子一起烹饪。那味道,至今让我难以忘怀。那个厨房总是...……更多
33岁男子每天一杯苦瓜汁,半年后去检查,医生:你是怎么做到的。
...是不苦的,只是苦瓜里面含有两种微量物质,一结合形成苦味。这两种物质就是苦叶素和野黄瓜汁酶,当野黄瓜汁酶发挥作用时,苦瓜会形成一种学名为葫芦烷型三萜化合物,这种物质吃起来就是苦的。在自然界中,难吃的植物...……更多
我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
...我家的餐桌上,有一盘菜是每周必点的,那就是一盘农家茄子。尽管它没有添加一片肉,但其味道之鲜美,口感之丰富,甚至超越了许多肉菜。每当我拿起筷子,夹起一块软糯香甜的茄子,那满足感仿佛能瞬间驱散所有的疲惫。...……更多
茄子豆角怎么炒,教你好吃又简单的做法,色泽鲜亮味道香醇超下饭
茄子炒豆角是一道家常菜,色泽鲜亮,味道香醇,深受大家的喜爱。在继续讲述这道菜的做法之前,我想先分享一下选择食材的小技巧。主要食材:新鲜的茄子和豆角。首先,选择茄子时,我们要选表皮光滑、颜色均匀的茄子...……更多
...择。中医学以为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦味食物恰恰有补气固肾、健脾燥湿的作用,苦味食物中含有的氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消疲劳的功能。1、苦瓜苦瓜为夏季食...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...菜谱包括香菇蒸滑鸡、椒盐蒸鸡腿、蒜香蒸排骨、蒜蓉蒸茄子和清蒸鳕鱼,既能满足你的味蕾,又能轻松为你带来好身体。这些菜肴制作简单,不需要复杂的调料和繁琐的步骤,只需利用蒸锅,便能在短时间内完成,让你在炎热...……更多
...提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质等,可提神醒脑、消除疲劳。 ……更多
风味茄子的魅力:一道家常菜的传承与创新
...常餐桌上的常客,更是连接家人情感的纽带。其中,风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道,成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天,我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在,并学习它...……更多
苦荞面粉的美味变身,健康与风味的完美结合
...饼就完成了。值得注意的是,苦荞面粉有时会带有一定的苦味。如果你觉得这种苦味过于明显,可以在使用前用水多次冲洗,以减轻其浓度。此外,苦荞面粉与酸辣的调味料搭配,能够更好地提升其风味,建议尝试凉拌或加入热...……更多
如果咬一口是苦的,这菜劝你马上扔掉,容易中毒!
...食材,却可能隐藏着致命的危险。下面,我教你可能带有苦味的瓜类蔬菜——苦葫芦瓜、苦黄瓜和苦丝瓜,以及它们背后的健康隐患。一、苦葫芦瓜:隐藏的“毒瓜”葫芦瓜,又称瓠瓜、蒲瓜,是夏季常见的一种蔬菜。但是当葫...……更多
肉酿茄子的独特做法,外焦里嫩,鲜香四溢,一口咬下根本停不下来
肉酿茄子,这道菜不仅仅是简单的家常菜,更是充满了家庭温馨和传统味道的美食佳肴。每次想到肉酿茄子,总能勾起我对童年的美好回忆。那时候,每逢周末,妈妈总会在厨房忙碌,准备一桌丰盛的晚餐,而肉酿茄子则是其...……更多
茄子最美味的吃法非鱼香茄子莫属
鱼香茄子的做法,无疑是一道色香味俱佳的中华美食经典。这道菜以其独特的鱼香味,令人回味无穷,成为餐桌上备受欢迎的佳肴。首先,精选新鲜的长茄子,去蒂洗净,切成均匀的小段或条状,仿佛是将大自然的馈赠细细雕...……更多
三伏天太热,不知道做什么菜?教你8道简单家常菜!
...要清洗掉里面的白皮,不然味道会很苦,而苦瓜飞水能去苦味,飞水的时候加点食盐和食用油,能让苦瓜更嫩苗烧牛柳1.预备材料:芽菜清洗干净,牛柳切块备用。2)腌牛柳:将牛柳放入少许食盐及酱油浸泡10分钟,使其味道更佳...……更多
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
...有降血糖、抗炎、抗氧化等多种健康益处;然而,苦瓜的苦味往往让人望而却步,错过了这些潜在的健康好处;苦瓜与身体健康苦瓜的苦味来自于其所含的苦瓜素,这是一种天然的植物化学成分;苦瓜素具有刺激胰岛素分泌、降...……更多
13届冠军“酒王”的独家记忆:青啤经典麦香更浓了
...位。除了麦芽的气味,更让他难忘的还有啤酒花带来的微苦味和那种“沙头”,一样让味蕾感受到愉悦。任光超说,“青啤经典”最吸引人的地方就是入口的时候先尝到啤酒花的苦味,然后在酵母微酸口感的过渡下,紧接而来的...……更多
手撕烤茄子绝妙食谱大公开!外焦里嫩,香气四溢,让你一吃就上瘾
你有没有想过,一道简单的烤茄子怎样能让人一试成主顾呢?手撕烤茄子不仅是一道菜,它是一段历史的传承,是文化和味觉的完美融合。这道菜源于中国的传统烹饪技艺,经过无数厨师的创新与传承,演变成了今天这样令人...……更多
过年大鱼大肉吃腻了?做个小菜爽爽口!
...还有一些其他类型的小菜也非常适合春节食用。比如酱香茄子,茄子经过烹饪后变得软糯可口,搭配特制的酱料,味道浓郁又不失清爽。再比如清炒时蔬,选用新鲜的蔬菜如西兰花、胡萝卜等,简单炒制后即可食用,既保留了蔬...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...可以帮助调节体内的酸碱平衡,预防秋燥的症状,那就是茄子。茄子在中医中被认为具有寒凉性,含有茄碱这种特殊的物质,具有解暑、降血压、利尿等功效。除此之外,茄子还富含丰富的维生素C、维生素E和纤维素,对于增强...……更多
...,如番茄酱、大蒜、咖喱、罗勒、薄荷等。感觉有咸味和苦味时,可以添加适量白糖、柠檬汁等来帮助丰富食物的味道。■持续咽痛如何缓解?选择细软、易于吞咽的食物,如蔬果汁、蔬菜汤、蛋羹、豆腐脑、蛋糕、粥类、汤面...……更多
更多关于健康的资讯:
税惠落“食”处 “桂”味添香出圈
本文转自:人民网-广西频道在八桂大地,地地道道的“桂味”美食无不承载着浓厚的乡土情感,独特的“桂”味美食走出家门甚至香飘海外
2025-01-17 22:21:00
围绕“三条路径”守牢耕地红线 做大做强“甜蜜”事业
本文转自:人民网-广西频道来宾市武宣县思灵镇:围绕“三条路径”守牢耕地红线 做大做强“甜蜜”事业思灵镇连片蔗海景观。覃彩梅摄来宾市武宣县思灵镇用活“千万工程”经验
2025-01-17 22:25:00
一男子患上肝癌后,食用灵芝孢子粉治疗,半年以后,效果怎样?
临近新年,又到了买年货的时候,灵芝孢子粉成为许多人的首选。降血脂、抗肿瘤、延缓衰老、提高免疫力......这款备受推崇的保健品
2025-01-17 22:33:00
追台老酒:遵循“12987”工艺,大师酿造的酱香典范
在贵州这片被大自然眷顾的土地上,山川毓秀,气候宜人,仿佛每一寸土地都散发着酒香。这里,不仅是美酒的摇篮,更是酱香传奇的发源地
2025-01-17 23:05:00
仁怀市盐津街道开展2025年春节“送万福·进万家”公益活动
冬日暖阳,初岁迎春,为增强文化自信,弘扬传统文化,近日,仁怀市盐津街道党工委联合香榭公园里物业开展了2025年春节“送万福·进万家”公益活动
2025-01-17 23:12:00
贵州省遵义公路管理局开展春节走访慰问职工活动
1月15日,贵州省遵义公路管理局党委书记陈小波到湄潭公路管理段、凤冈公路管理段走访慰问离休干部、困难职工、职工遗属,向他们致以节日的问候和诚挚的祝福
2025-01-17 23:12:00
仁怀市盐津街道开展“冬日时节寒意浓,红色物业暖人心”志愿服务活动
为充分发挥“红色物业”在基层治理中的纽带作用,1月13日,仁怀市盐津街道联合香榭公园里小区物业开展了“冬日时节寒意浓,红色物业暖人心”志愿服务活动
2025-01-17 23:13:00
仁怀市盐津街道开展新入职社区工作者培训会
为加速新入职社区工作者角色转换,全面提升其综合素质与服务效能,确保其能够迅速融入社区工作体系。1月15日,仁怀市盐津街道党工委对新入职的83名社区工作者开展培训
2025-01-17 23:13:00
支气管肺炎患者的护理要点是什么?
陈烨 广西梧州市龙圩区龙圩镇卫生院支气管肺炎作为呼吸系统常见的炎症性疾病,对患者的健康和生活质量产生影响。其常见症状包括发热
2025-01-17 23:14:00
中医妙方带你轻松远离腰椎间盘突出
班月娥 田东县人民医院在快节奏的现代生活中,腰椎间盘突出作为一种常见的职业病,正悄然影响着越来越多人的生活质量。该病以腰痛和坐骨神经痛为主
2025-01-17 23:14:00
不容忽视的“儿童异常步态”
谭志意 广西壮族自治区妇幼保健院孩子们充满活力与朝气,但是仔细观察会发现,某些孩子在走路时表现出异常的步态,也就是与正常步态有显著差异的走路方式
2025-01-17 23:14:00
一文告诉你超全的麻醉前准备事项
零文文 韦琪梅 柳州市柳铁中心医院麻醉科在医院,一提到手术,不少人心里就会犯嘀咕,既担心手术能否成功,又害怕麻醉存在风险
2025-01-17 23:14:00
血液透析常见并发症的防治方法
李海兰 广西壮族自治区人民医院肾内科一、高血压高血压的症状有头痛、肩膀酸麻、心烦、面部潮红等,常常导致动脉硬化、心衰和脑出血等
2025-01-17 23:14:00
春节护肝大作战:乙肝患者的饮食“红黑榜”
刘思彤 桂平市人民医院感染科春节,是聚餐高峰期。对于乙肝患者来说,需要进行护肝“大作战”。如何在享受美味时,避免对肝脏造成不必要的负担
2025-01-17 23:14:00
如何保证中药成分的稳定性
韦倩 柳州市中医医院(柳州市壮医医院)在追求高效的时代,一些人对中药材成分的稳定性心存狐疑。尤其在喝由多味中药熬制而成的中药汤剂时
2025-01-17 23:14:00