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苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
苜蓿菜的营养价值冬季寒冷,人们总是迫不及待地寻找一些能够暖身的美食。而在这个时候,一种被誉为“草中之宝”的蔬菜应运而生,它就是苜蓿菜,又被称为金花菜。据《本草纲目》记载,明代医学家李时珍曾言:“苜蓿...……更多
春天蒸包子还得是这馅,营养是菠菜的十倍,鲜香味美,比苜蓿好吃
传统美食包子的魅力包子是北方人钟爱的传统美食,外皮蓬松暄软,内馅鲜美多汁,吃起来咸香可口,是许多人的下饭之选。不同口味的人对包子内馅的偏好也是各不相同,有的喜欢肉馅,有的则钟爱素馅。而春天正是蔬菜上...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,苜蓿更是被誉为“野菜之王”,不仅口感鲜嫩,味道鲜美,更是营...……更多
走!中医带您“上春山”
...味美、鲜嫩、口感好,营养丰富,具有清热、解毒作用。苜蓿菜苜蓿菜也叫金花菜、草头,营养价值很高。苜蓿中含有大量的铁元素,可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可防治恶性贫血。此外,苜蓿还...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...季节。在春季养生中,选择清火去湿的食物尤为重要,而苜蓿(Medicagosativa)作为一种富含营养的绿色蔬菜,被认为是理想的春季养生佳品。苜蓿不仅具有清火去湿的功效,还含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力,增...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...物。与荠菜、马齿苋相比,4月份最为旺盛的野菜居然是苜蓿,这种被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。荠菜、马齿苋等野菜固然美味可口,但苜蓿才是当之无愧的“野菜之王”。...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
春色撩人,野菜繁多。苜蓿菜营养丰富,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,...……更多
...包子。家乡可食的野菜太多了,除了荠菜,最常见的便是苜蓿。远远一望,一抹抹嫩嫩的绿,麻溜地窜过去就开始掐苜蓿,嘴馋的我们知道赶着最新鲜的嫩尖儿。一个“掐”就是诀窍,那绝不是“折”或者“揪”的手法。能多掐...……更多
春季野菜 早市“飘香”
...者走访了西安街头的多个早市,发现各种野菜琳琅满目,苜蓿菜、白蒿(茵陈)、胡萝卜缨子、荠菜,初春野菜受到消费者的热捧。昨日,在经二路一家摊位前,记者采访了一位正在忙碌的菜贩,他告诉记者,今年的野菜上市时...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...天包子馅料的热门选择。它们不仅丰富多彩,而且充满了营养。一、南瓜素馅包子南瓜是秋季的代表食材之一,富含维生素A、维生素C、维生素E和膳食纤维。它有助于保持皮肤健康、提高免疫力,同时也是低热量的食物。1.馅料...……更多
春天抓紧吃这菜,排毒润肺养肝,鲜嫩营养正当季
春天是野菜的盛宴,小区绿化带中的苜蓿菜尤为美味。苜蓿菜不仅营养价值高,还有排毒、润肺、养肝等功效。推荐尝试苜蓿菜饺子和凉拌苜蓿菜,感受春天的味道。春天,那是大自然的调色板,野菜的盛宴。无需跋山涉水,...……更多
一排毒,二润肺,三养肝,3月抓紧吃这菜,别再当成野草扔掉了!
...袋子,我都不愿意回家呢,它就是被誉为“食物之父”的苜蓿。在民间有句俗语是:“镰子苜蓿二淋子醋,赛过大肉和烧酒”,这句话的意思是每年3月份的苜蓿,比大肉和酒都要好吃呢,而在众多野菜中,我就爱吃苜蓿,可很...……更多
品味“春天第一鲜”苜蓿
本文转自:乌鲁木齐晚报品味“春天第一鲜”苜蓿“牧草之王”的由来□本报全媒体记者江斌伟如果你要问一个新疆人,春天最馋的那一口是什么?他可能会告诉你,是路边摊位买到的刚冒尖的苜蓿芽芽。新疆农业大学草业学...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...?艾草菜团子是一个不错的选择。准备好艾草、糯米粉、苜蓿草、竹笋、香菇、食盐、生抽、香油、五香粉、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将艾草煮熟打成汁,混入糯米粉搓成团;接着将苜蓿草、竹笋、香菇切丝后加...……更多
苜蓿“草罐头”的科技密码
本文转自:内蒙古日报土默特左旗苜蓿“草罐头”的科技密码苜蓿草长势喜人。搂草除尘机械正在作业。 码放整齐的“草罐头”。土默特左旗国家现代农业示范区内,机械车辆正在收割苜蓿。 □本报记者 郑学良 通讯员 杨...……更多
哈图浩来嘎查加强生态 治理绘就小村“绿富美”
...储备过冬草料。在固日班花苏木哈图浩来嘎查,千亩紫花苜蓿二茬收割工作已经完成,为牛羊储存了充足的优质“冬粮”。嘎查党支部书记韩萨日娜介绍说:“我们村种紫花苜蓿得益于沙化草原治理项目,总面积5000亩左右。目...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...开浓汤野米津竹笙 天麻竹笙锅牛油果酱吐司 禅石花开苜蓿芽手卷生机树店内内景 春节期间吃惯了大鱼大肉,节后许多人会想吃点清淡的菜品给肠胃和舌头减减负。相较于普通餐厅,素食餐厅在蔬菜的烹制上或许更为精心,也...……更多
美味苜蓿肉,学会了在家也能享用
苜蓿肉片的家常做法,犹如一幅细腻勾勒的生活画卷,将简单的食材巧妙融合,绽放出不凡的滋味。这道菜,不仅色泽诱人,红绿相间如同春日里初绽的花朵,更是营养均衡,肉质鲜嫩与蔬菜的清新完美邂逅,挑动着每一位食...……更多
养智慧牛 产“数字奶”
...图壁种牛场畜牧五场的路上,记者看到两旁的农田里大片苜蓿草长势良好,大型割草机正在作业。呼图壁种牛场拥有12万亩人工饲养草料基地,种植着高产奶牛需要的苜蓿等饲草料。“苜蓿草是奶牛粗蛋白营养的重要来源。”西...……更多
智慧农机护航“三夏”生产 夯实秋粮丰收基础
...定”变为“四季可期”。 甘肃张掖:开镰收割 头茬紫花苜蓿进入收获期跟随镜头,我们来到甘肃张掖民乐县。眼下,当地8000亩优质紫花苜蓿进入了收获期,收割机来回穿梭,一派丰收景象。作为优质饲料,苜蓿对收割节点要求...……更多
春食(图)
...来否,且寄一抔蒿”。此外,还有地菜、荠菜、麦扯子、苜蓿等,都是春天餐桌常见的野菜,其中麦扯子只有在麦地常见,与麦苗纠缠在一起,卿卿我我。此时的冬小麦逾冬而壮,正是生长的时节,农人们趁给麦地除草浇水之机...……更多
居民的幸福“食”光
...肉、西芹炒肉、肉末茄子、腊八蒜炒杏鲍菇、红烧鸡腿、苜蓿肉,8个热菜,5荤3素。主食包括米饭、馒头、包子、油条、烧麦、牛肉面,小米粥、蛋花汤……看着琳琅满目、热气腾腾的饭菜,乔大爷点了米饭、苜蓿肉、西红柿炒...……更多
在上海吃春天
...圈,镇江扬中的一位诗人看到了,告诉我说:草头就是南苜蓿,是苜蓿的一种,扬中乡野里也随处可见。扬中人用草头做田里的绿肥,所以叫它秧草。又由于草头开黄色的小花,因此也有个名字叫“金花菜”。扬中有一道春天的...……更多
...从“十二五”开始,国家牧草产业体系针对规模化生产的苜蓿栽培草地、可以刈牧利用的多年生栽培草地开展了生态评价。“十三五”以来,牧草产业体系人工草地生态评价岗位科学家辛晓平联合20多个牧草综合试验站、10多个...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...萝卜苗不宜与高酸性食物同食,否则营养不易吸收。6、苜蓿头食疗功效:清热凉血,利湿退黄,通淋排石,生津之功效。常用于热病烦渴,黄疸,痢疾泄泻,石淋,肠风下血,浮肿。食用禁忌:苜蓿是苜蓿属植物的通称,常被...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...蔬菜。豆角是一种低热量、低脂肪的食材,同时富含多种营养成分。豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康,并有助于控制体重。豆角含有多种维生素,如维生素A、维生素C和维生素K,以及钾、镁、铁和锌等矿物质...……更多
冬天的“长寿菜”,温补阳气健脾胃,比白菜萝卜养人,蒸包子真香
...以买小捆,老百姓吃得起。茴香,不仅因为它具有丰富的营养价值,更因为它有着温补阳气、温胃散寒、暖身养胃的功效。茴香富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和钙的含量较高,对于增强免疫力、促进骨骼生长有着显...……更多
头茬苜蓿收获忙
本文转自:河北日报八种“武器”上阵头茬苜蓿收获忙5月16日,在沧州渤海新区黄骅市羊二庄镇的一块苜蓿地里,青贮收获机和自卸货车正在组合作业。 河北日报记者 张岚山摄河北日报记者 张岚山夏初时节,沧州盐碱地上的...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...用酵母发酵,使得面皮松软可口,不仅味道鲜美,还富含营养。包子是由面粉和各种馅料组成,其中馅料又可分为素食和荤食两大类。从理论上讲,绝大多数的蔬菜都可以作为包子的馅料,如韭菜、茴香、胡萝卜、卷心菜、香菇...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...面这三种味道鲜美的馅料。这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷。包子好不好吃,包子皮很关键,制作包子首先要发面。盆内加入500克面粉,用温水将3克酵母粉充分融化后,倒入盆中,先用筷子搅拌成面絮,再下...……更多
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一到冬天就抑郁?多半是缺了它……
每当到了冬天你有没有过这样的体会?情绪容易低落常常感到疲惫还打不起精神事实上,人是需要阳光的。每年到了冷冰冰的冬季,大家要么浑身上下裹得严严实实的
2024-12-25 12:35:00
食品安全消费提示|全麦面包风靡回归 这样选、吃、存更好 2024-12-25
中国消费者报报道(记者李建)面包的食用历史悠久,种类繁多。近年来,随着全民健康意识的增强和生活水平的提高,全麦面包作为全谷物食品的代表
2024-12-25 12:46:00
首发!枣庄抱犊新品“大黄米醋”来了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 靖亚如12月25日,百年传承 味美流芳 抱犊酱醋系列产品喜获国家级“一品牌两称号”新闻发布会在枣庄市传媒大厦举行
2024-12-25 13:28:00
浙江龙泉:稻耳轮作助增收
本文转自:人民网-浙江频道在浙江省龙泉市乡间,村民忙着采摘木耳供应市场。人民网 章勇涛摄人民网杭州12月25日电 (孙鹏)近日
2024-12-25 13:41:00
温州永嘉茗岙乡:“稻渔共生”实现生态富民“双丰收”
本文转自:人民网-浙江频道近日,温州永嘉茗岙乡光塘垟村计划投资超千万元的稻渔综合种养基地建设项目正如火如荼地进行。“目前正在建设稻渔繁育基地
2024-12-25 13:41:00
省交通运输厅组织机关老同志开展支部学习活动暨年终座谈会
12月19日,省交通运输厅组织机关老同志开展支部学习活动暨年终座谈会议。支部党员、厅离退休工作处同志参加,邀请机关离退休非党员老同志列席会议
2024-12-25 14:35:00
“医”线·新质生产力|“四库一平台”打造药品精准追溯体系成效显著
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2024-12-25 14:35:00
药安陕西我把关|赵海峰:守护“两品一械”安全底线
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-25 14:58:00
贵州黔西南:烟田“高标准”振兴有“良田”
本文转自:人民网-贵州频道为解决好“在哪儿”种烟的问题,2024年,黔西南州大力开展高标准烟田建设,突出资源整合、政企协同
2024-12-25 15:02:00
龙里县举行“中阅伴学·同心助教” 公益捐赠活动
12月23日,龙里县举行“中阅伴学·同心助教”公益捐赠活动。此次活动由贵州省乡村振兴促进会、明日之星中阅伴学专项基金管委会共同开展
2024-12-25 15:06:00
冬病冬防,济南市儿童医院中医科“三九贴”开始预约
“冬病冬防”是中医学“天人合一”的整体观和“未病先防”的疾病预防观的具体运用。12月21日,济南市儿童医院中医科开展“冬病冬防”三九贴贴敷治疗
2024-12-25 15:12:00
融水积极发展休闲农业 助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道日前,农业农村部发布2024年全国休闲农业重点县公示名单,全国共有60个县(市、区)获此殊荣
2024-12-25 15:14:00
威海市动物致伤暨创伤规范化诊治培训班开课 助力区域动物致伤防治高质量发展
近年来,威海市宠物数量呈逐年增长的趋势,动物致伤人群数量也在日趋攀升。据统计,2023年威海市因动物致伤而进行狂犬疫苗
2024-12-25 15:15:00
夏季胃肠道疾病高发   绿A虾青素为您筑起健康防线
当我们沉浸在左手“火锅、烧烤、小龙虾”,右手“啤酒、可乐、冰西瓜”的惬意夏日美好中,有一群“不速之客”——胃肠疾病,正悄悄地在我们身体里“兴风作浪”
2024-12-25 15:15:00
鹿寨蜜橙产业发展势头迅猛
本文转自:人民网-广西频道鹿寨蜜橙展示。黄龙光摄12月的柳州,喜讯连连。12月15日,鹿寨县四排镇沉浸在2024年庆祝农民丰收节暨第六届柑橘文化节的狂欢之中
2024-12-25 15:16:00