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...，还是省心省力算了，切勿率尔操觚。二、点特色菜。去粤菜馆吃毛血旺，等于请史依弘唱绍兴大班，大煞风景，自讨没趣。不过也要提醒各位，在潮起潮落的消费态势中，招牌菜未必就是点击率最高的菜，做好功课，才能免于...……更多
2023-02-27 14:16:00中国,灵魂,厨师,中国,粤菜,宫保
...私房菜馆真的是下足了功夫。首先推荐给大家的是他们的招牌菜——【福鼎金汤鲍参肚】。这道汤品真是让人叹为观止，金黄色的汤底浓郁香醇，每一口都能品尝到鲍鱼、海参和猪肚的鲜美，简直是味蕾的极致享受。而且，汤料...……更多
2024-05-16 13:37:00龙华,私房,美食,道菜,菜馆,私房
...熟，然后再用卤水、花雕酒和樱桃胡椒调味。近年来随着粤菜菜式不断创新，不少粤菜创意融合菜涌现，满是创意的粤菜师傅正通过升级技法、迭代食材来让粤菜更加年轻化。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受...……更多
2024-04-02 04:07:00三代,创意,粤菜,粤菜,柠檬,龙眼
...天鹅还将迎来不少北京、上海等地游客。”林镇海称，在粤菜之外，白天鹅增加了多种地方菜系，比如山城口水鸡、椒香小羊肉、红烧狮子头、砂锅辣子鸡等菜品。广州番禺大树头餐厅推出了多款当地人过年最爱的盆菜，寓意“...……更多
2024-02-05 18:08:00菜品,年夜饭,广州,见闻,预订,特色
...家最新上榜，它们是提供创新菜式的Chōwa餐厅，以及烹制粤菜的酒说·今宴、星河湾·星景和同福·尚品轩。2024广州米其林指南绿星餐厅颁布。主办方供图据悉，作为拥有“中国美食之都”和“国际美食之都”等金字招牌的城市...……更多
2024-05-30 19:41:00米其林,广州,指南,米其林,餐厅,广州
...期，除了本地客人外，酒店还将迎来很多游客。因此，在粤菜之外我们还增加了多种地方菜系。”玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到，为提前锁定消费者的堂食需求，不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...·主厨餐厅和寂川，湘菜馆新长福和湘上湘(金和东路)，粤菜馆晶采轩和潮外粤宴(东长安街)，1家鄂菜餐厅楚膳四季、京菜馆西院·东、提供台州菜的禾苑(丰盛胡同)、滇菜餐厅腊罗巴、时尚法国菜餐厅乐福、江浙菜餐厅郇厨和日...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
...·大董海参店、甬府、好酒好蔡、广州酒家、跃·Yue现代粤菜料理、文杏馆、莆田、松风苑、夹脚鞋与包、雀园、陶陶居、花悦庭……各大精致餐饮在美食周悉数亮相，多家餐厅首次在广州参展、设展。作为创新推出的城市品牌...……更多
2023-12-21 22:22:00广州,首届,美食,精品,广州,美食
...席。这颇具民国韵味的粤式筵席，原是由民国时期广州的粤菜名席演变而来。广州酒家集团通过一批民国时期的老菜单、老菜谱，以民国筵席制式和烹饪技艺的复原为特点，在演绎民国粤味一期的基础上再次升华，推出“民国粤...……更多
2024-05-01 18:50:00西关,广州,粤菜,酒家,府邸,筵席
“君到姑苏见，人家尽枕河”，苏州，在运河的滋养下形成了独具特色苏帮菜，作为苏式饮食文化的发源地，长而久之，便形成了“吃在苏州”的美誉。8月8日，“金标牛烟火气餐厅榜”第二季苏州站入围颁奖典礼璀璨启幕。此...……更多
2024-08-09 16:04:00苏州站,入围奖,苏州,颁奖典礼,烟火,典礼
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餐厅以充满美好寓意的“彩凤献吉”为设计灵感，齐聚粤菜、杭帮菜和新派菜，是聚会、宴请的新晋首选地。还有一间JING全日餐厅，是用早餐和自助餐的地方，餐厅内贴心设置了儿童乐园。即便是在用自助餐的间隙，大人孩子...……更多
2023-10-14 09:02:00江景,奥尼,得见,奥尼尔,莲花,杭州
米其林食遇美食节首次登陆苏州，以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日，米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导，米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
2023-11-28 10:22:00米其林,次登,美食,匠心,苏州,之旅
...的朋友一同前往一家饭店就餐，我们可能选择的是普通的粤菜馆或者路边的大排档。#热点引擎计划#当服务员走过来准备记录我们的点餐时，他拿着笔和纸询问：“尊敬的客人，您想点些什么呢？”01、汤我老公作为东家，从不...……更多
2024-05-17 17:35:00广州人,广东,外地人,广州,步骤,现象
...王新亮表示，2022年11月30日，广东省人大通过了《广东省粤菜发展促进条例》，这是全国首个地方菜系立法，促进了粤菜产业化发展。山东可以参考粤菜立法，制定鲁菜标准，加强文化传承，让鲁菜做大做强，为鲁菜振兴做好法...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
...，上海广成餐饮管理有限公司发布声明称，鼎泰丰上海、苏州、无锡、南京、嘉兴、杭州、宁波、广州、深圳共计18家门店由上海广成餐饮管理有限公司负责经营管理，上述城市各分店不受影响正常运营。并且该公司还在声明中...……更多
2024-08-30 14:43:00泰丰,北京,高端,餐饮,泰丰,餐饮
...誉。龙庭餐厅行政总厨谭仕业师傅，来自广州湛江，深耕粤菜领域三十余载，与米其林结缘颇深。谭师傅所带领龙庭团队秉承“从农场到餐桌”的出品理念，不使用反季食材，不使用野味、鱼翅等争议食材，食材采买始终秉持凸...……更多
2024-11-01 12:54:00米其林,北京,龙庭,酒店,指南,北京
...者搜索发现，已经开业并稳定经营的店铺，南京、常州、苏州、杭州等地各有一家。如今，曾经小众的餐饮品类迎来“泼天流量”，关于甘肃麻辣烫这门生意的角逐，在长三角已悄然拉开帷幕。逐鹿上海滩社交平台上，声称正在...……更多
2024-03-27 05:42:00长三角,甘肃,麻辣烫,麻辣烫,甘肃,天水
...厅。因为林之校经常去，她对那里十分熟悉，而且那里的招牌菜她也了如指掌。那么林之校请顾魏吃饭，为何没有想到去那家里，而去了三三推荐的最不靠谱的餐厅呢？一来关心则乱，林之校为了老林的事，没了主张，万事都听...……更多
2023-01-12 22:39:00余生,餐厅,师哥,于林,老林,红包
...旋转餐厅，也有中式庭院式的西餐厅和味道冠绝全北京的粤菜和川菜。整个酒店亮点无数，曾是中国酒店业的标杆。据说当年酒店价格也很贵，一个晚上的住宿相当于中国普通职工几个月的工资。可即使这么贵，仍然供不应求。...……更多
2024-07-01 13:36:00长城,北京,一代,饭店,传奇,酒店
...传统的广泛影响与魅力。我们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜，各自承载着独特的口味和风格，蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承，展现了中...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...传、相伴生活的餐饮食家。惠福东路—禺山路一带融合了粤菜、东南亚菜、小吃等多种风味的国际美食；教育路、西湖路融合了潮流文化、宗教文化，时尚餐饮错落分布，大佛寺矗立其间，其别具特色的建筑风格和素食阁餐厅成...……更多
2024-05-17 07:09:00越秀,食在广州,越秀,美食,广州,北京路
...个人”等荣誉，帮扶成果和结对故事两次被央视报道。“粤菜疆种、疆菜输粤”实现产业援疆产业援疆关系到乡村振兴，更关系到老百姓的钱袋子。疏附有基地，广东有市场。2021年建成的粤港澳大湾区菜篮子生产基地，已经成...……更多
2023-02-01 13:42:00粤菜,农户,广州,钱包,干部,疏附
...ATIONAL莱欣诺®中国研发中心及高端产业化基地开幕仪式在苏州工业园区隆重举行，彰示着这一全球领先的厨电品牌在中国市场的深入发展和对本地化创新的坚定承诺。莱欣诺集团首席运营官Mr. Peter Wiedemann、莱欣诺集团首席技术...……更多
2024-03-27 16:50:00中国,高端,产业,基地,莱欣,中国
本文转自：苏州日报碧螺春“打开方式”翻新赢商机商家开发出碧螺春宴等衍生产品精准抓住消费者味蕾《苏州日报》2024年03月29日 A03版 苏报讯（驻吴中区记者 刘达 瞿毅诚 通讯员 吴农萱）当下，正值碧螺春新茶上市，“不时...……更多
2024-03-29 07:06:00碧螺,碧螺春,方式,商机,碧螺,碧螺春
...味道。低温72小时牛肋条和秋林罐焖牛肉也是不容错过的招牌菜哦！第二家：华梅西餐厅提到华梅西餐厅，哈尔滨的老人们可是会津津乐道地讲述它的历史。这里的红菜汤和罐焖牛肉是俄餐中的经典之作。小小一罐的牛肉，炖得...……更多
2024-04-15 10:46:00家地,哈尔,哈尔滨,风味,哈尔,西餐厅
...凡意欲何为？高端餐饮又该如何在当下保持增长曲线呢？招牌单品一天一二百份又到了属于冰淇淋的季节，连米其林餐厅都“出车”卖起冰淇淋。近日，位于王府井大街上，一辆名为“一小朵”的粉色冰淇淋餐车前大排长龙。餐...……更多
2024-05-21 17:12:00米其林,套餐,米其林,餐饮,品牌,餐厅
...，其他地方的如地中海、南美洲的也有。本国风味自然是粤菜为主，川沪京味不少，近年云南米粉异军突起，分店越开越多，沙县小吃也开始出现。不过最有代表性的本土风味，非茶餐厅莫属。在一家茶餐厅，一个女孩在门口柜...……更多
2024-06-15 14:08:00香港,餐厅,餐厅,炒饭,风味,西餐
...年来，地方菜发展呈现出火热态势。除了淮扬菜、川菜、粤菜等知名菜系，锡帮菜、宁波菜等小众菜系也逐渐进入大众视野，成为独树一帜的地方美食文化名片。上月来锡当评委的广州餐饮行业荣誉会长彭树挺很看好锡帮菜：“...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...家香格里拉酒店及多个国际酒店集团的中餐厅，深谙经典粤菜及融合菜的烹饪。走南闯北多年，广州、长春、大连等多地的工作经历使他不断成长，这次他将于百庆阁中餐厅，为邕城的粤味佳馔添上浓墨重彩的一笔。 对于吴红...……更多
2024-03-29 06:41:00邕城,香格里拉,南宁,名厨,滋味,军军
...家愿意为美食爬楼梯。”他说。苏杰自小师从名师，对于粤菜和本帮菜都有精到的认知，坚持用粤菜对菜品精工细作的烹饪方法来做本帮菜。他对所有的食材把控也都十分苛刻，甚至用怎样的标准选择一条鲜鱼，都有讲究。老兴...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
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糖与我们的生活可以说是非常的密切，做菜或做什么甜汤、甜品都能用得到它；但是，糖也不可食用过量，过量易让血糖升，这样对我的身体就不利了
2024-12-12 08:38:00
说起营养又美味的红枣，许多人对它赞不绝口。拥有“百果之王”美誉的它，不管是熬汤还是泡酒，都备受人们的青睐。红枣中含有丰富的维生素a
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作为一名医生，对于营养与健康之间的关系有着深入的了解和研究。关于“碱性食物之王”的说法，首先需要澄清的是，并没有明确的科学证据表明存在一种特定的“碱性食物之王”能够直接改善手脚冰冷
2024-12-12 08:39:00
大部分人都喜欢把东西放冰箱冷藏，认为保鲜之后就不那么容易坏了。今天看看有哪些食物是放冷藏坏的更快。冷藏保鲜，是因为低温可以防止发霉
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即便医疗技术现在已经有了很明显的提升，很多过去常见的疾病也不会再严重的威胁到人们的身体健康，但是癌症仍然是治愈率非常低的疾病之一
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日常生活中，有湿气的人越来越多。而产生湿气的原因有很多，如不良的饮食习惯，经常吃高油脂等重口味的食物，还有的是因为经常居住潮湿的地方
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坚持跑步锻炼，是需要一个人坚定的决心，每天都养成良好的跑步习惯，最终身体才会受益。身边的小张就是一个很好的事例，他本身是超重的身材
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张先生，40岁出头，他的生活重心除了工作之外，几乎都放在了即将面临中考的儿子身上，从接送补习班、兴趣课到辅导作业。几乎每晚盯着儿子完成校内作业之外
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陈铁龙 杭州市中医院心血管病科主任医师前段时间，我的诊室来了一个14岁的男孩，176厘米，体重却有110公斤。因为头晕
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蒋秋婷 临平区中西医结合医院呼吸内科主治医师前段时间的某天夜里，83岁张大爷突然上气不接下气、口唇发紫、发热到40℃，家人赶紧把他送到我们医院
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这两天申城降雨降温，今天依然是体感阴冷的一天，全天气温在6~11℃之间，相对湿度90%-60%。受较强冷空气影响，本市13日至14日有一次大风
2024-12-12 11:35:00
健康时报图穿袜子睡觉和不穿袜子睡觉，哪个睡得更香？2018年《生理人类学期刊》发表的一项关于“穿袜子睡觉对睡眠影响”的研究发现
2024-12-12 11:53:00
甘蔗是冬季常吃的水果之一俗话说“冬吃甘蔗赛人参”甘蔗口感清甜且清热解毒、生津止渴深受人们喜爱怎么吃更健康呢？张凡中国中医科学院西苑医院营养科 主管营养师甘蔗的营养价值● 清热生津
2024-12-12 11:57:00