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隆冬美食多  香味飘四邻
...碎、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧,用家中的石臼压上布袋,经过一晚上的重压,糯米粉团排出了多余的水分。此时,糯米粉团含水量适中,既能轻松从大块...……更多
摘艾叶  打米粿
...,现在用破壁机或豆浆机,瞬间打碎。再按一定比列加入糯米粉和面粉。至于包不包馅,包什么馅,因人而异。一般是豆粉、红糖和芝麻。也有简单的,直接添加糖,揉搓成团。蒸熟后,呈青绿色,被文绉绉地美名曰“青团”。...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...出那根“小辫子”,这当中都是技巧。包汤圆时,先将湿糯米粉团成剂子,再捏成小口袋,往里填满馅,收口后揪出一条“小辫子”,作一个结挽住。顶端不仅能冒尖,还能捏出可爱的“小辫子”,让人饱了眼福。这种大汤圆可...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...来点儿,别太多也别太少,就适量来点儿就行!-来点熟花生米,适量就行哈!做法很简单,就这么几步:首先你得准备好需要的材料,然后按照步骤一步步来,别急着求成,细心点慢慢做。每个步骤都不能马虎,这样才能做出...……更多
生吃健脑,熟吃养胃!被誉为“长寿果”,每天吃一点,作用真大!
...不懂吃真可惜!大家好我是傻姐美食,小时候,妈妈炸的花生米,那是我最喜爱的小零食。记得那时,爸爸偶尔喝酒,妈妈总是在家里炸一些花生米,炸的时候,整个屋子都弥漫着淡淡的花生香。那是我童年时最期待的时刻,因...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...谱:凉拌桑芽菜食材清单:桑芽菜250克,干黑木耳20克,花生米半小碗,蒜头,盐,白砂糖和芝麻香油。做法与步骤:1.嫩桑芽清洗干净;黑木耳提前泡发开,摘去根蒂,抓洗干净;花生米提前炸好;大蒜去除外衣,洗净,拍碎...……更多
糯叽叽的金团
...。用勺子把豇豆搅成豆泥,再加入适量白芝麻、金橘饼、白砂糖等,这馅料便做成了。每天凌晨三四点开始蒸,用柴爿大火烧,大锅灶的灶膛里,红彤彤的火焰跳跃着,蒸笼上热气腾腾,烟雾缭绕,金团的米粉香味逐渐溢出厨房...……更多
分享做了8年的青团配方,不塌陷不发硬,很难不好吃
...】艾汁:新鲜艾叶200克,清水150克,小苏打2克。面团:糯米粉350克,猪油20克。馅料:咸蛋黄6-8个,肉松200克,沙拉酱30克,红豆沙适量。做法:1.摘取新鲜的艾叶,只要嫩叶部分,不要梗,清洗干净。2.洗干净的艾叶放入锅里,...……更多
汤圆寄暖庆元宵
...前制作元宵圆。他们将提前准备好的芝麻花生馅放入装着糯米粉的盆中,让糯米粉充分包裹馅,再在冷水中过一遍,接着继续放入糯米粉中。“这是滚元宵,也就是团圆的意思。让元宵在糯米粉里面多滚几遍,就会又大又圆又好...……更多
深秋吃五宝,寒气不来扰,中老年人记得多吃5样,天冷了别舍不得
...接吃。 推荐菜谱:【南瓜糯米枣】食材:红枣、南瓜、糯米粉1、红枣放入清水里,加一勺面粉,搓洗干净,控干水分。2、南瓜去皮去瓤,切片后放入蒸锅里蒸十五分钟,取出后压成南瓜泥。3、南瓜泥中加一勺白糖和适量糯米...……更多
手作青团,共赴春日 尚可:播下一颗种子,让他们去点亮这个时代 何东涛:从心出发,一条传承不息的长河
...。孩子们用搅碎机打碎艾叶,将打碎的艾叶倒入混合好的糯米粉搅拌,加入适量的温水和白砂糖,绿油油的糯米面团就这样诞生了。孩子们自主分组揉搓面团,把面团压成小饼状。家长助教告诉孩子们把豆沙包入面团的方法,孩...……更多
要煮不要炸 食用要适量
...用。这样煮熟后,汤圆质软不硬,甜糯可口。生的汤圆,糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。最好现做现吃,一旦发现其颜色改变就不能食用。多数汤圆属于高热量、高糖分食品,还含有较多油脂,如果吃太多,容易...……更多
优质“蛋白质”排行榜,鸡蛋牛奶排倒数,吃它身体好,别凑合!
...,汤汁收干。4.取出红豆放入大碗中,加入适量的清水和糯米粉,边加边搅拌,搅拌至红豆裹上一层糯米糊。5.接下来,将糯米糊倒入预先准备好的模具中,用铲子按压平整,再盖上一层保鲜膜。6.将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,...……更多
元宵节将至,这份提示请您收好
...选择食用。一般而言,甜味汤圆(元宵)的主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,由于糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊...……更多
在冬至这个温馨的时节,都会围坐在一起,享受一碗热腾腾的汤圆
...自制汤圆的过程其实并不复杂,需要的食材也十分简单。糯米粉、黑芝麻、花生碎、白糖,这些常见的食材,在经过一番巧手揉搓后,便化作了一颗颗圆润饱满的汤圆。在这个过程中,我可以根据自己的口味来控制汤圆的甜度,...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...生素C,常吃能滋阴润燥,舒肝养血。推荐食谱:菠菜‬花生米制作步骤:1、菠菜洗净去根部切段,花生米倒入热锅中煎熟盛出,小葱切丝,蒜瓣剥皮切末。2、锅中倒入适量清水煮沸,下入菠菜焯熟捞出过凉水,沥干水分放入碗...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...草佳肴吗?艾草菜团子是一个不错的选择。准备好艾草、糯米粉、苜蓿草、竹笋、香菇、食盐、生抽、香油、五香粉、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将艾草煮熟打成汁,混入糯米粉搓成团;接着将苜蓿草、竹笋、香菇...……更多
八月桂花遍地开,为啥今年八月不开了?背后有啥预兆,真能预示吉
...人,香气更是扑鼻。传统的桂花糕制作方法相对简单,将糯米粉和糖混合,加水调制成浆,然后加入桂花,蒸熟后撒上一层干桂花装饰即可。口感软糯香甜,咬上一口,满嘴的桂香伴随着糯米的清甜,幸福感爆棚!桂花糖桂花糖...……更多
五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香
...有:红豆2两、黄豆3两、黑豆3两、白芸豆1两、绿豆2两、糯米粉、盐、十三香 具体做法:1、首先把五种豆倒入大盆内,多换几次水淘洗,然后浸泡1个小时左右,把豆类泡软一些,吸满水分,煮的时候易熟也节省时间。浸泡好后...……更多
天然的“黄体酮”,一次买50斤,晒干后比新鲜更营养好吃
...可。2、接下来把晾好的南瓜干放进盆中,少量多次加入糯米粉,使南瓜干表面裹上一层糯米粉。加糯米粉的同时可以加点白糖,做出来就是甜甜的口感。如果南瓜本身就是非常甜的,也可以不再加糖。除了甜口,也可以加食盐...……更多
女人过了30岁,这5种“天然黄体酮”美食要常吃,抗衰老补气色
...早餐或夜宵的绝佳选择。 主要食材:核桃仁、黑芝麻、糯米粉、糖具体做法:核桃仁和黑芝麻炒香后磨成粉。糯米粉用水调匀,加入核桃黑芝麻粉。将混合物放入锅中,加水煮至粘稠,加糖调味即可。推荐食谱三:红枣枸杞鸡...……更多
“自带黄体酮”的5种食物,女人常吃,气色好显年轻,素颜也漂亮
...,就可以出锅了。第二种食物:芹菜 推荐菜谱【芹菜拌花生米】具体做法:1、花生浸泡一个小时后,放入葱姜、花椒、八角和食盐煮十分钟左右,喜欢花生软烂的就再多煮一会,然后焖上半个小时让它更入味。之后捞出来控水...……更多
提灯与地下城密令大全2024
...灯与地下城密令大全2024一、2024密令1、豆沙糯米糕、油炸花生米、手工红豆糕、炫彩怪味豆、香酥花生米、夹心三明治2、油炸粗薯条、清新薄荷糖、暖手大饭团、劲爽辣卤、打糕雪媚娘、巧克力脆脆杯一、最新密令提灯与地下...……更多
秋日进补,不如试试它!生吃熟吃都养身,清爽开胃,炖汤滋味比肉还香~
...。推荐做法:清蒸藕米丸子配料:藕 200克、糯米 100克、糯米粉 80克、胡萝卜 半根、葱 适量、花生油 适量、精盐 适量烹饪步骤:1.食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。2.莲藕去皮洗干净,擦成丝后...……更多
推荐三道美味的甜品!香甜可口,你最喜欢哪一个?
红糖糍粑食材准备:糯米粉、温水、红糖、黄豆粉。制作步骤:1.我们将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水,同时用筷子搅拌,直至形成一个柔软但不粘手的面团。把面团分成若干个小剂子,将每个小剂子搓成圆球,再按压成饼状...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...之一了,起源于宋朝明州,现代的浙江宁波地区,外皮是糯米粉做,馅则可以花样百出,有黑芝麻、花生,猪肉等等。汤圆象征着团团圆圆、幸福美满之意。2、烧腊 这是最有名的粤菜,烧腊分为烧味与腊味,烧味有烧鸡、烧鸭...……更多
你买的元宵汤圆安全吗?浙江发布抽检结果
...期内尽快食用。(二)合理食用。元宵、汤圆主要原料为糯米粉,且馅料中糖分和油脂的含量相对较高,食用后不易消化,特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食...……更多
粉蒸排骨,鲜嫩多汁,香气四溢,咸鲜入味,绝对让你欲罢不能!
小时候,每当家里有特殊的日子,妈妈总是会为我们准备一桌美味佳肴。但最令我着迷的,永远是那一口咸鲜入味、鲜嫩多汁的粉蒸排骨。那时候,妈妈总是轻轻拿出蒸锅,一打开锅盖,一个热气腾腾的世界就展现在我的眼前...……更多
元宵佳节健康吃:少食慢嚼,从舌尖上守护健康
...,我们要明确一点,元宵虽美,但不可多食。汤圆主要由糯米粉、糖和馅料制成,糯米粉属于高碳水化合物,糖和馅料则含有较高的糖分,过多食用容易导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖。此外,糯米粉在消化过程中,...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...。 推荐做法:红枣胡萝卜糕准备食材:胡萝卜、红枣、糯米粉、面粉和白糖。 1、胡萝卜洗净去皮切片,放入蒸锅中蒸10分钟,取出加入适量的白糖,压成胡萝卜泥。2、按照1:2的比例加入适量的面粉和糯米粉,团成一个光滑的...……更多
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