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两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...味。首先,一般选自本地放养鸭,鸭子只需要提前用盐、花生油简单地腌制调个底味;其次,煮鸭子一定要在开水中三进三出,要求整个泡在开水里进行慢火浸煮,熟至八、九成就行,多一分肉会老,少一分欠火候,熄火后不要...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;花生油:适量做法:1.准备工作:将土豆洗净去皮,切成细丝,青椒和红椒洗净去籽,切成细丝,大葱和生姜切成末备用。2.炒制:热锅凉油,将土豆丝倒入锅中翻炒,待...……更多
厨房小白也能搞定的宝藏鸡排秘笈,让你从此爱上做饭!
...里,保证吃一口就爱上!接下来是我的心头好——“香蒜花生鸡排”!光是听名字是不是就觉得与众不同?没错,这可是融合了中西方口味的神奇之作。鸡胸肉表面划个小格子,不仅好看,还能让调料更好地渗透。花生酱加入大...……更多
多给孩子吃这6种应季菜,强骨骼、补营养、长得高!
...浓稠,都裹在茄子上。最后,撒上一把葱花即可。 六、花生推荐食谱:凉拌五香花生吃玉米白粥特别喜欢配一个清爽的凉拌菜,现在是花生收获的季节,吃起来特别新鲜,煮熟后粉粉的,还有点甜,太合适做凉菜了做法:1、花...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...养物质,增强免疫力,改善肺部健康。 推荐做法:菠菜花生拌木耳材料:菠菜:适量;花生:适量;木耳:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;醋:适量步骤:1.菠菜洗净,去掉老叶和根部,用清水冲洗干净后,切...……更多
做汤圆时,和面水温最重要,从里到外教会你,皮薄馅大好吃好看
...用,深受各年龄层喜爱。今天,我将利用家中的熟芝麻和花生,为你呈现一款独特的大黄米汤圆制作方法,既美观又美味,让你在家也能享受到这款传统小吃的魅力。准备烹饪所需的食材是开始任何料理的第一步。精心挑选的花...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...后,撒上香菜,即可将这道美味的菜肴端上餐桌享用。【花生红枣鸡脚汤】所需食材:花生、红枣、鸡脚、米酒、姜和盐。这些食材共同构成了这道美味佳肴的基础,它们各自独特的口感和营养价值,为整道菜品增添了丰富的层...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少:一种较粗,一种较细。粗辣椒面赋予香气,而细辣椒面...……更多
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
...白糖。(3)如果喜欢更多的口感,可以加入适量的熟芝麻或花生碎。二、香醋裙带菜:裙带菜是一种清脆爽口的海鲜蔬菜,富含蛋白质和维生素,适合用来制作凉拌菜。制作香醋裙带菜只需将裙带菜洗净焯水,捞出沥干水分,然后...……更多
入伏有讲究:女人每天喝一碗“五红汤”,既滋补身体,又养颜美容
...红汤”是一道传统的补血养颜汤品,由红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞五种红色食材组成,故得此名。这五种食材不仅颜色鲜艳,而且各自具有丰富的营养价值和药用价值。红枣被誉为“天然维生素丸”,富含维生素C和多...……更多
秋天第一碗汤,南方人经常喝,营养全面,汤汁鲜美,增强免疫力
...舒适。今天我要推荐一款特别适合全家人的鲜汤——眉豆花生芡实鸡脚汤。这款汤做法简单,口感鲜美,喝起来一点也不油腻,百喝不厌。作为秋天的第一碗汤,南方人都爱喝,既营养又美味,还能提高免疫力呢!【【眉豆花生...……更多
以下这5种“扶阳”食物要多吃,顺应时节安度伏天
...更加鲜美营养。猪蹄汤配料的搭配也很重要,我选择的有花生、山药、碾玉米、生姜、红枣、枸杞、西洋参,西洋参薄而不燥,可以提神,下面准备砂锅,倒入猪蹄、生姜、花生、粘玉米、西洋参,剩下红枣、枸杞、山药,先不...……更多
春天,建议多吃这道“天然养肝菜”,无论多贵都别省,口感好吃
...一丝微辣的味道,让人食欲大增。 凉拌茼蒿 茼蒿搭配花生,成为一道清爽爽口的凉拌菜,花生米的酥香和茼蒿的鲜嫩相互交融,令人垂涎欲滴。在烹饪过程中,炒花生米要小火慢炒,保持均匀熟透;茼蒿焯水后,配上香味十...……更多
春季这菜敞开吃,清热明目,祛湿健脾,不容错过
...菜汤的做法简单又美味。先将苦菜洗净,切成小段,再将花生米拍碎剁细备用。锅中加油烧热,放入花生米和葱花翻炒出香味,加入食盐和生抽调味,倒入一碗清水烧开后放入苦菜,淋入鸡蛋液,待蛋液凝固后即可关火。最后加...……更多
入秋后,适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择
...以根据个人喜好的口味进行创新。例如,可以加入炸过的花生米或者熟软的莴苣叶,增加菜肴的层次感和口感的变化。另外,在备料和烹饪的过程中,要注意卫生,确保食材的新鲜和健康,为自己和家人提供安全可口的餐桌。 ...……更多
原创手把手教你做“五红汤”,每个月我必喝,健脾暖胃还补气血
...的制作方法:备用材料:红枣10颗,红糖1块,红豆30克,花生30克,枸杞10克; 制作过程:第一步,先准备好所有需要的材料,将红豆、花生米混合,用清水洗净,用清水浸泡过夜,充分浸泡;第二步,第二天将泡好的红豆和花...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...面食材:面条、牛肉、胡椒粉 、生抽 、蚝油 、生粉、 花生油、葱花、香菜做法:1、将牛肉切片,在牛肉片中加入适量的胡椒粉、生抽、蚝油、生粉。滴入几滴花生油,将腌制好的牛肉放置一旁,腌制15-20分钟。2、打开酸菜包...……更多
孩子脾胃不好,常吃这6种粗粮,健脾祛湿,减少积食
...做法和一些温馨提示。材料准备:小米200克、红糖100克、花生油50克、清水适量制作步骤:1.准备小米:将小米淘洗干净,沥干水分,备用。2.炒小米:将小米放入干净的平底锅中,用中小火炒至微黄色。3.磨碎小米:将炒好的小...……更多
清新爽口!小炒芹菜的做法:健康美味的一分钟快手菜!
...味和偏好适当调整:材料:芹菜:300克辅料:黄豆30克、花生30克(可选)调料:盐、生抽、蒜末、姜末、辣椒(根据个人口味可选)准备工作:1.芹菜处理:将芹菜洗净,去除老叶和根部。切成大约3-4厘米左右的段。2.辅料处理...……更多
鹌鹑蛋花生仁炖肉秘籍公开,肉质鲜嫩,汁浓味美,让人一口接一口
提到《鹌鹑蛋花生仁炖肉》,这可不是一道普通的菜品,它背后藏着一段长长的历史故事呢。想象一下,在古老的中国小镇上,这道菜是作为节日庆典时的一道特色佳肴而诞生的。家家户户在节日里,都要炖上一大锅,香气四...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...透。7.装盘美观:出锅后可以在青团表面撒上一些糖粉或花生碎等作为点缀,增添美观。8.及时食用:青团最好在蒸好后不久食用,口感最佳,也能保持食材的新鲜度。青团是春节期间的传统美食之一,制作简单,口感鲜美,营...……更多
早餐可以喝粥,营养美味,清肠刮脂,浑身舒坦
一、淮山薏米莲子百合粥食材:薏米,花生,莲子,山药,百合,冰糖,牛奶做法:薏米+花生+莲子,放入锅中加水煮30分钟~加山药+百合+冰糖,继续煮20分钟,倒入牛奶搅拌~二、南瓜山药杂粮粥 食材:玉米碴杂粮、南瓜、...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...富含胶原蛋白、钙,能强壮骨骼、美容养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...拌洋葱【食材】洋葱、木耳、红辣椒、香菜、大蒜、油炸花生米、白糖、盐【做法】1.将切好的洋葱抖散开,放入大碗中,加入适量白糖,拌匀腌制,以去除洋葱的辛辣味。同时,准备一点干木耳,放入小碗中,加入一点白糖,...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...。多样的烹饪方式,让它成为孕期美食的不二之选。红豆花生燕麦粥今天分享一款营养丰富又美味的红豆花生燕麦粥,适合早餐或下午茶时间享用,清香可口,滋补身体!食材清单:燕麦:50克、红豆:30克、花生:20克、冰糖:...……更多
莲子与它是“绝配”,每天喝上一碗,可以补血安神,提高免疫力
...美容养颜的功效! 食材清单:薏米30克、银耳一小朵、花生20克、枸杞5克、清水800ml做法:食材洗净放入锅中,加入适量冰糖和800ml清水大火煮开后,转小火煮一个小时左右3.糯米莲子银耳羹 口感巨软糯~滋润养颜补气血~真的...……更多
碱水面条的五种诱人做法,让你的餐桌不再单调!
...汁,这样面条才会更鲜美。五、麻辣拌面材料:碱水面,花生酱,豆瓣酱,花椒粉,辣椒粉,蒜末,葱花,香菜。步骤:1.面条煮熟,过冷水,沥干。2.花生酱、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、蒜末混合,加入适量热水调成酱汁。3.面...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...缓解便秘问题,润肠通便,有益于肠道健康。推荐做法:花生苦菊材料:花生:适量;苦菊:适量;瘦肉片:200克;大蒜:2瓣;姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:花生用清水浸泡...……更多
这碗莲藕花生猪蹄汤,在秋末冬初这个时节,很适合多给家人喝
...家推荐一道适合秋末冬初多给家人喝的美味汤品——莲藕花生猪蹄汤。这道汤不仅暖身暖胃,更是鲜美滋补,让你出门都不怕冷。这道莲藕花生猪蹄汤的独特之处在于它的材料组合。我们选用新鲜的猪蹄子作为主料,口感丰富,...……更多
建议大家每周吃3-4次落花生,对身体非常好
...一些懂得养生的老人,现在每天都会吃这菜,它就是“落花生”。每年9月份,正是挖落花生的时候,此时刚挖出来的落花生,不仅可以炒着吃,还可以煮五香盐水花生吃。而落花生也是营养价值非常丰富的一道菜,据研究,落...……更多
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