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餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
本文转自:沈阳晚报 5月23日上午,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届花椒餐博大会由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办,集高峰论坛、展会、赛事于一身的餐饮产业盛会,...……更多
本文转自:中国新闻网5月23日,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届大会由第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块组成,是集高峰论坛、展会、赛...……更多
花椒餐博大会:助推文体旅 打造沈阳新名片
本文转自:沈阳日报市民在花椒餐博大会上品尝美食。李浩摄本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者杜一鸣 高级记者刘洋)东北三省餐饮产业盛会——第11届花椒餐博大会,于5月23日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
现场展示1月12日讯“花椒餐博大会,每年参加的四川企业占比都很高。今年,截至目前,大概有200多家川企将到沈阳参会。”1月12日,2024花椒(沈阳)餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行,会上宣布2024花椒(沈阳)餐博...……更多
...沈报全媒体记者从“‘提升连锁化,争当新支柱’第11届花椒餐博大会”新闻发布会上获悉,由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办的第11届花椒餐博大会将于5月23日—25日在沈阳市和平区新世界博览馆举行...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...国烹饪大师主理,匠心烹饪数十道豫菜佳肴,展现豫菜的博大精深,共同品味千年豫菜的魅力。《千年一鱼》新书发布这是一条鱼,更是一个精神图腾。本书是对黄河鲤鱼文化、豫菜文化的一次全面梳理。书里有豫菜变迁的缩影...……更多
...南湖船宴、丽水万象共富宴八大名家文化宴席,领略浙菜博大精深的历史风韵与精致大气的时代新韵。市井烟火街区集合浙江名店、名街、名点,打造一场流动的浙江小吃盛宴。行走其中,既可领略“别有风味”萧山展区,看地...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...另外他还透露,他前期推出的风林香酥缠丝腿,用到了青花椒麻辣酱,激发出了更鲜美的花椒香味,获得了“川菜大会风味大师创新奖”。获得2023世界中华火锅宴大赛冠军的成都茅歌餐饮管理有限公司行政总厨冯晶介绍,他这...……更多
顶尖厨师 广州对决
...出了西餐的味道:将中国常见的通菜制作成汁酱,再加入花椒油,与牛舌配搭。“我希望给评委们带来耳目一新的感觉。”此次比赛,牛柳是所有参赛选手的必选食材,牛舌、牛尾和牛面肉则是“附加选项”。汪亚飞特别选择牛...……更多
中国文旅名城烹饪大赛上海举行
...,还可以向烹饪大师请教烹饪技巧,感受我国餐饮文化的博大精深。此外,现场还有各种美食摊位,出售各地的特色小吃,让人们在大饱口福的同时,也能感受到各地的风土人情。业内人士表示,本次大赛不仅为全国的烹饪大师...……更多
美食盛宴岚山味道
...判。经过评委的现场品鉴,养生蟹黄虾球、鲁圣豆腐脑、盛宴双拼、观海鱼头佛跳墙、幸福安康、春意盎然、参情鲍达、船宴海鲜锅、虾兵蟹将、茶海相融、老鹰扛枪等菜品脱颖而出。高炳义表示,岚山的发展十分迅速,从历史...……更多
...觉享受,更融入了科技与文化的交融,成为了一场跨界的盛宴。而在这场盛宴中,影悦餐饮作为引领者,以其独特的理念和创新的方式,正在引领着新的潮流。影悦餐饮将传统的餐饮经营与互联网科技相结合,提出了“美食+文...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
本文转自:半岛都市报顶级美食盛宴将在岛城开席中国海洋美食文化节也将永久落户西海岸,岛城再添“美食名片” 半岛全媒体首席记者李晓哲美食,是标注城市特色的重要符号,甚至以其独占味觉体验的“赛道”而显得尤为重要...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...,进入冲刺阶段。立足餐饮大省山东省,打造国际化餐饮盛宴ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会,立足中国餐饮业大省山东省,面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办?众所...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想盛宴。此次活动,由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚
...挡不住全城“吃货”涌进杭州国博中心,赴约一场美食的盛宴。4月20日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启,为期3天、面积3万平方米的“味美浙江”餐饮消费欢乐季首启展览也正式拉开大幕。美食展上,来自浙江11个地市...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...络绎不绝。亮欢寨酸汤鱼。祖传的发酵苗家酸汤,在与青花椒、木姜子、生姜片、毛辣果(西红柿)、豆芽、葱段、蒜苗等简单食材的“碰撞”,再加入一条肥美的稻花鱼,一道酸辣适口、香气四溢的酸汤鱼就烹饪好在客人餐桌...……更多
千金一诺同风雨
...店筛选,天下湘菜·郴州文旅美食宴品鉴评选活动在铂晶盛宴宴会艺术中心隆重启幕。近百名餐饮企业负责人齐聚一堂,探讨“美食+文化+旅游”的融合前景。启幕只是开始。作为活动的总指挥、总调度,具有湘菜情怀的封雅林...……更多
...的四川味,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...业健康发展。今年,市商务局又为市民准备了一系列美食盛宴,上半年将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。第四届“中华美食荟”拟邀请全国各地市美食企业参与,打造中华美食荟体验区、...……更多
本文转自:沧州日报春节临近,亲朋好友间大大小小的聚餐是少不了的。然而,觥筹交错之间,一些“舌尖上的浪费”问题值得注意。诚然,经过几年来的宣传倡导,餐饮浪费现象已大有改观,大多数人平时都会注意适量点餐...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
...在餐酒融合创新发展方面的洞察。她指出,中华美食文化博大精深,酒文化源远流长,“珍馐配佳酿”更是成为刻在国人骨子里的文化符号。时至今日,餐饮市场规模已突破5万亿,酒水市场规模过万亿,随着行业的不断发展,...……更多
山东青岛:寻味!莱西舌尖上的盛宴
本文转自:人民网-山东频道4月24日,青岛市莱西市“十大名菜”“十大特色小吃”“十大美食名店”系列评选活动圆满落幕,100余家餐饮企业齐聚“擂台”共赴舌尖上的幸福之约,200余道精品菜品、10余项厨艺绝技现场展示品...……更多
品一品老友盛宴  聊一聊文化传承
...宁市兴宁区挂牌,品鉴区里酸香咸辣让人垂涎品一品老友盛宴 聊一聊文化传承“老友味道传承中心”设立仪式 本报通讯员王诗琴 摄本报讯(记者刘增璇 通讯员侯呈志 王诗琴)4月26日,南宁市兴宁区在银河大酒店举办“寻找...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...也有了新动力,我们将以美食为重要载体,更好展示闽菜博大精深的审美和文化。”宣和苑创始人高峰说道。如果说华侨新村里,“大隐于市”的宣和苑在润物无声中将闽菜文化的精致内涵展现得淋漓尽致。那么三迪中心内,一...……更多
扬州早茶『卷』出了幸福时光
...大。现象扬州新开多家早茶店德林玺园、冰瓯馆·熹宴、盛宴、清溪园、北柳酒肆·融合菜·淮扬早茶、禧园、怡锦、碧园酒店……记者发现,近一两年,扬州悄然新开了多家茶社,除了富春、冶春、趣园等老字号的分店,新开店...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...特点和不一样的呢?严婷婷:一碗好吃的重庆小面由辣椒、花椒、芝麻酱、酱油、大头菜、芽菜、葱、蒜等13味调料组成。一勺好的辣椒油不仅要看香度和辣度,更要看他的色泽,辣椒油在制作的过程中一定要配合各种香料炒制和舂制...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...,牢筑‘食安’是我们坚守的企业发展理念。”半天妖青花椒烤鱼店在发展至千店规模的过程中,率先对主要食材冰鲜鱼产品提出了更高的食品安全和品质要求,用需求端思维倒逼产业逆向突破,率业内之先与上游合作伙伴合作...……更多
风味胡辣汤背后的金融故事
...菇、牛肉粉条、手洗面筋,再撒上四川麻椒、山西大红袍花椒、海南白胡椒提味,熬出来的汤汁软糯可口、浓郁味香,这就是以“麻辣鲜香”著称的方中山胡辣汤。“现在,方中山品牌连锁门店已遍布全国十余个省份,加盟店近...……更多
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济南市莱芜区凤城街道戴花园社区开展“您的亲子关系价值百万”家庭教育宣讲活动
鲁网7月27日讯为进一步推进全环境立德树人工作,提升辖区的家庭教育水平,给未成年人营造充满和谐、关爱的成长环境,7月26日
2024-07-27 11:40:00
中新社福州7月27日电 (郑江洛)“从申请到预知结果仅需一周,申请办理时限缩短50%以上”,福建自贸试验区平潭片区先行探索的“台胞职称跨境采认”制度
2024-07-27 11:41:00
有回音 | 一条留言,带动全区500多座公厕净化亮化
本文转自:人民网-安徽频道人民网六安7月27日电(胡雨松)5月10日,张先生返回六安市金安区木厂镇探亲,在使用公厕时,发现了诸多问题
2024-07-27 11:41:00
近百种“土特产”亮相高铁站 平度美食再引热议获好评如潮
鲁网7月27日讯(记者 马超群 通讯员 田芬)由平度市商务局、平度市综合行政执法局、平度市蔬菜流通协会联合主办的平度市地方特色名品暨家电家居以旧换新展销活动于7月26日晚在平度高铁站广场盛大举行
2024-07-27 11:42:00
传承红色基因 归乡再踏征程 济南市莱芜区寨里镇开展庆“八一”思想政治引领系列活动
鲁网7月26日讯 (记者 石玉)在 “八一”建军节到来之际,7月26日,济南市莱芜区寨里镇退役军人服务站开展“传承红色基因
2024-07-27 11:42:00
青岛平度:开展动物诊疗机构放射卫生专项监督检查工作
鲁网7月27日讯(记者 马超群)为深入贯彻《中华人民共和国职业病防治法》等法律法规,加强对动物诊疗机构放射卫生管理,保护从业人员身体健康
2024-07-27 11:44:00
重庆市綦江区工商联与邢台市工商联签订友好协议书
河北新闻网讯(通讯员李志伟)7月22日,重庆市綦江区委带领区工商联、各商会会长、企业家代表等11人组成考察团,到邢台市开展为期两天的考察交流活动
2024-07-27 11:51:00
中国江苏网7月26日连云港讯 在炎炎夏日,东海县洪庄镇新时代文明实践所的爱心暑托班里,传出了阵阵欢声笑语和耐心的教导声
2024-07-27 11:54:00
中国江苏网7月26日连云港讯 在连云港海州区新东街道,一股以“有事好商量”为核心的协商议事风潮正悄然改变着居民的生活面貌
2024-07-27 11:54:00
中国江苏网7月26日连云港讯 夜幕悄然降临,安适而祥和的暮色如同轻柔的薄纱,悠悠地、缓缓地晕染着这座历史源远流长的塔山城
2024-07-27 11:54:00
中国江苏网7月26日连云港讯 7月25日夜晚,伴随夏日晚风徐徐,赣榆区塔山镇在计斤门灯光璀璨夺目、人群熙熙攘攘,一场规模宏大的“塔山镇2024年先进典型礼遇表彰暨‘点亮星空夜 共谱邻里情’移风易俗文艺演出”
2024-07-27 11:54:00
“方寸艺术”邂逅“美丽邢台” 河北省第12届集邮展览邢台启幕
河北新闻网讯 7月26日10时,河北省第12届集邮展览在邢台博物馆启幕。中华全国集邮联合会常务副会长赵晓光,中国邮政集团有限公司邮政业务部副总经理曹建申
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张家口市东山社区:消夏晚宴享清凉
7月26日,张家口市桥东区五一路街道东山社区联合碧桂园物业举办消夏晚宴,居民们围坐在小区广场吃烧烤、喝冰啤、看电影,乐享清凉夏日
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河北新闻网讯(杨少华)近日,邢台南宫市征兵办公室组织辖区15个乡镇(街道)武装部召开征兵政策宣讲家长会,共有200余名适龄青年和家长参加活动
2024-07-27 12:00:00
【京今乐道】京黔“智”汇 助力贵州中医药产业插上数字化翅膀
7月25日,全力推动贵州中医药数字医疗建设专题研讨会在京召开,贵州省中医药管理局、贵州省人民政府驻北京办事处、贵阳市政府驻京联络处
2024-07-27 12:01:00