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鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...切成丝,备用。制作步骤如下:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉、盐和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉丝下锅,快速翻炒至肉丝变色,捞出备用。锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香,再加入木耳、胡萝卜、辣...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、生抽、料酒、盐具体做法:1、猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒和盐调味。2、豆腐皮铺平,放上调好味的肉馅,卷起。3、蒸锅烧水后,将卷好的豆腐皮放入蒸约20分钟。4、...……更多
三伏天,除了多吃水果和蔬菜之外,还要增加蛋白质的摄入
...首先准备些清理干净的知了猴,然后咱再准备两个青椒,切成小圈,放入碗中,再准备点切好的洋葱丁,咱再多准备点姜,切成姜丝,切好装入碗中,然后在盘里边放一把干辣椒,不能吃辣的可以少放点,然后再来一小把麻椒,...……更多
春节吃得太油腻,节后试试这些食物,有助于“刮油”,吃得更健康
...理肠胃。推荐做法:白灼生菜食材:生菜一大颗、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。做法:1、生菜切掉根部,清洗干净,大蒜切成蒜末,红辣椒切成丝,蒜末和辣椒放在碗中,泼入少许热油,激发出食材的香味,加入少许生...……更多
红烧牛腱肉的正宗做法:秘制酱汁,口感嫩滑
...与调料一同翻炒,使牛肉充分吸收调料的香气。随后加入生抽、料酒,继续炒至牛肉红润。接着,加入开水,水量刚好没过牛肉,炖煮过程中要注意火候的控制,保持汤汁的浓郁。调味与出锅:在炖煮的过程中,根据个人口味加...……更多
花生也被称为“长寿果”,经常吃花生,对人类健康有很多好处
...生米,大约需要四到五个小时。一把洗净的芹菜改刀直接切成小段,半根去皮洗净的胡萝卜,把它切成大约一厘米的厚片,然后改刀切成细条,再切成大小均匀的小丁,一根大葱,直接把它切成长段,生姜改刀切成大片就可以了...……更多
入秋后,男人“最该吃”的食物排行榜!韭菜排倒数第一
...,加入少许青花椒,浇上热油即发出香味。然后加入两勺生抽,加入草皮蚝油,加入一勺辣鲜入和一勺香醋。加入一勺鸡精和半勺白糖,最后加入一勺红油,然后把所有的调料搅拌均匀即可。锅中烧水,把金针菇倒入锅中焯水,...……更多
自带“青霉素”的五种菜,建议隔天换着吃,提高免疫力,少生病
...部分煸炒一下,接着加入姜蒜末炒出香味,再烹入料酒、生抽,翻炒均匀后倒入切好的蒜苗,最后加入食盐调味,炒至蒜苗断生就可以出锅了。第二,蒲公英 推荐菜谱【蒲公英菜团子】具体做法:1、蒲公英摘洗干净后,先要焯...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
...鸽子、柠檬、胡萝卜、甜椒、洋葱、香葱、蜂蜜、尖椒、生抽、老抽、料酒、叉烧酱、黑胡椒粉、食盐。1、鸽子洗干净,沥干水分放入保鲜袋中,加入葱段、姜片、柠檬片,再放入生抽、老抽、料酒、叉烧酱、食盐、黑胡椒粉...……更多
糖尿病食谱——扬州炒饭
...橄榄油10ml、盐1克、鸡精1克。做法(1)胡萝卜、火腿肠切成小丁。(2)毛豆放入沸水中煮熟,捞出沥水。(3)鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅下油,放入鸡蛋液,炒至金黄。(4)再放入米饭炒散,加入煮熟的毛豆和胡萝卜丁、...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...椒、青辣椒、大蒜、香葱、生姜、啤酒、豆瓣酱、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、泥鳅洗干净,让老板帮忙处理一下,去除内脏,回来用水洗一下,加点盐、料酒拌匀,腌制10分钟。豆腐洗干净切块,红辣椒、青辣椒切末...……更多
立秋后,有钱没钱,都要多吃‘茭笋’”,防秋燥健脾胃
...家!【原材料准备】:茭笋3-4根、葱花5克、大蒜末10克、生抽5ml、辣椒面3克、猪油、食盐适量。 【蒜香蒸茭笋的做法】:第一步:首先将茭笋的外皮削掉,然后将茭笋冲洗干净备用。如果茭笋外皮超级白净,特别嫩,也可以不...……更多
做啤酒鸭时,别傻傻的只会倒啤酒,多加“一勺它”,鸭肉鲜香入味
...青红辣椒,生姜,大葱,然后准备适量的豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,食盐,蚝油,胡椒粉。我们先将这半只鸭给清洗干净,然后用刀将它切成小块放在盆中,然后在里面加入少量的啤酒和料酒,还有生抽,将它均匀的搅拌之后...……更多
蛋白质含量是牛奶的13倍,冬天可劲吃,又香又入味,强健体魄
...腐竹】准备以下食材:新鲜的西芹、木耳、腐竹、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油和辣椒油。在购买食材时,要选择新鲜、干净、无杂质的原材料,以保证菜肴的口感和营养。将西芹洗净切成丝,木耳泡发后撕成小块,腐竹提前...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...把杏鲍菇倒入锅中翻炒。5、杏鲍菇炒到微黄,加蚝油、生抽各一勺,老抽半勺,放少许盐调味。6、翻炒均匀后,撒上混合好的孜然料,炒匀关火盛出,撒上葱花。三、菠菜春天的菠菜是格外鲜嫩美味的蔬菜之一,尤其是小些的...……更多
大雪后,碰到这食材别手软,滋补营养高,再贵也要舍得吃
...些莲子、红枣都洗干净。接下来将葱姜切段,胡萝卜去皮切成滚刀块,山药去皮时戴上一次性手套,避免过敏,去皮后也斜刀切成小段,把备用食材准备好。3、猪肚提前放入锅中煮一下,煮的时候加入高度白酒去异味、葱姜片...……更多
白萝卜别再炒着吃,教你好吃还脆的腌制方法,酸辣开胃爽口好吃
...末);蒜适量(切末);醋适量;食盐适量;白糖适量;生抽适量;香油适量步骤:1.将白萝卜去皮,切成薄片或丝。2.将白萝卜丝放入大碗中,加入适量食盐,拌匀腌制15-20分钟,使白萝卜出水。3.将青椒、红椒丝放入碗中。4....……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
...、红辣椒、小米椒、生姜、大葱、大蒜、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉。【做法】1、去菜市场或超市买一个新鲜的猪肝,要注意看颜色,均匀的紫红色且很有光泽;用手按压后能迅速恢复,说明富有弹性,...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...下入生姜大蒜一起炒香。4、下入牛腩一起煸炒香。加入生抽、蚝油、冰糖、少许的老抽一起炒香,下入适量清水煮沸。 5、加入桂皮、八角、香叶等香料一起炖煮。煲煮50分钟左右,下入分钟煲煮15分钟,下入少许的盐调味即可...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
...、青葱和香菜(用作装饰)。-烹饪步骤:1)处理鲍鱼,切成薄片。2)准备鸽蛋,轻轻搅拌均匀备用。3)煮高汤,加入料酒,煮沸。4)加入鸽蛋和海鲜,慢慢搅拌。5)加入鲍鱼和调味,继续煮至入味。6)装盘,用青葱和香菜...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...。所需食材:饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、食用油。具体做法: 1.将茴香菜洗净,切成细末,取一个碗,打入3个鸡蛋,加盐将蛋液打散,上锅炒熟,铲碎后放凉备用。2.将茴香菜、鸡蛋装入盆中,加...……更多
酱尖椒茄子,这秘方太绝了,鲜辣满口,软嫩入味,吃一次就忘不了
...来,我们开始制作这道美味的酱尖椒茄子:将茄子洗净,切成条状;尖椒去籽,切成丝状。 蒜末、生姜末备用。热锅凉油,油温五成热时,下入茄子炸至表皮微皱,捞出控油。 锅中留少量油,下入蒜末、生姜末炒香。下入尖...……更多
“推粪猛将”不是香蕉,而是它,一周吃3次,给肠道洗个澡一身轻
...、蒜末、辣椒、香醋、盐具体做法:青萝卜洗净,去皮后切成细丝,用少许盐腌制10分钟后,挤出多余水分。蒜末和辣椒切碎备用。在一个大碗中,将腌好的青萝卜丝、蒜末、辣椒放入,加入适量的香醋和盐调味。拌匀后即可食...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...萝卜一个,适量的盐和糖,三瓣大蒜,两个小米辣,两勺生抽,适量的醋,一勺蚝油,一勺辣椒油,适量的香油,以及两根香菜。这些食材的搭配,既能够突出青萝卜的鲜美,又能够带来丰富的口感层次。一,将青萝卜洗净,去...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...类倒入炒锅中,翻炒一会儿。加入盐、老抽、蚝油和少量生抽,继续炒匀。然后加入适量白糖,放入红椒片炒至断生。最后,加入提前调好的水淀粉翻炒均匀。将食材转移到砂锅中,烧开汤汁至浓稠后,撒入葱花即可食用。这道...……更多
肠道垃圾“克星”,不是香蕉芹菜,而是它!大肚腩没了,一身轻松
...入锅中翻炒均匀,加入蒜苔继续翻炒片刻,然后加入适量生抽和一包外婆菜,继续翻炒一分钟即可出锅。窝头蒸好后,焖两分钟再打开锅盖,取出中间的小馒头,夹上炒好的外婆菜,一份美味健康的窝头就做好了。 黑米粥-温暖...……更多
黑木耳富含蛋白质和矿物质,可以滋阴润燥、补血养颜
...酒翻炒均匀,再加入木耳一起炒熟。然后加入适量的盐、生抽、鸡精和胡椒粉调味翻炒均匀。最后,加入适量的水煮开,用小火炖煮5-10分钟,煮至猪肉和木耳入味即可出锅食用。这道菜肴不仅美味可口,还能让我们的血管保持...……更多
夏天除了少吃寒性的食物和冷饮外,多吃一些祛湿气的食物
...把鸭子炖制到九成熟,去皮清洗干净的土豆三个,把土豆切成滚刀块。鸭子炖到九成熟以后,打开锅盖,下入精盐,增加底味。下入切好的土豆块。 再次盖上锅盖,继续炖制十分钟,十分钟以后打开锅盖,这个时候鸭块和土豆...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...耳朵1个、青椒100克、红椒30克、洋葱50克、蒜末、食盐、生抽、食用油适量。【猪耳朵炒青椒的做法】:第一步:斜着将猪耳朵切成薄片,如果不会切,可以买猪耳朵时,让卖家给您切好。第二步:将青椒、红椒全部去籽,然后...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...层次感。食用油:(适量)用于炒制,使排骨更加鲜嫩。生抽、老抽:(适量)调味,上色,使菜肴颜色更加诱人。料酒:(适量)去腥,增加菜肴的香气。盐:(适量)调味,根据个人口味调整。白糖:(适量)提鲜,使菜肴...……更多
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
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