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公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...辣椒酱)、生抽(一种提鲜的酱油)、蚝油(增加鲜味的调料)、黑胡椒粉(调味用的)、还有盐(用来调节味道)。接下来是具体的烹饪步骤1.切菜:首先,把瘦肉切成薄片或者小块,青椒也切成和肉差不多大小的块。葱段切...……更多
鱿鱼须,是一种美味又营养丰富的食材,口感鲜美,营养丰富
...了鱿鱼须之外,我们还需要洋葱、青椒、红椒、葱姜蒜等调料。将鱿鱼须清洗干净,切成小段备用。洋葱、青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。接下来,我们开始制作炒鱿鱼须的酱料。取一个碗,加入适量的生抽、老抽、料...……更多
吃苦瓜?还得农家这一个吃法最过瘾,一次3根越吃越有味,超下饭
...片或者条状,备用。接下来,我们要准备一些农家特有的调料。这些调料通常包括大蒜、生姜、辣椒等,它们不仅能提升苦瓜的口感,还能增添一丝丝农家特有的风味。将大蒜和生姜切成末,辣椒切成段,备用。 然后,我们就...……更多
减肥期吃这5种低糖少碳水蔬菜,补充能量,减少热量,减肥更有效
...点蚝油和生抽进去,继续翻炒翻炒,让生菜每片都吸满这调料的香味儿。4.调味这块啊,就得看你个人口味了。想让菜品更鲜美点,可以稍微加点鸡精,这样味道就更棒了!5.等生菜煮得熟透,味道都进去了,就可以出锅啦。装...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,好吃又下饭,做法超简单
...勺蚝油增添风味,并辅以适量花椒油提升口感层次。所有调料均可依据个人口味偏好,适量调整,增减自如,以满足个人独特风味需求。盘中摆放焯水后的豆腐,再将烹煮好的牛肉铺于其上,最后撒上青花椒粒,点缀香菜,淋上...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
...匀。放入红萝卜丝及红辣椒丝(任选),不停地搅拌。6.调料:放入盐,鸡精,或白胡椒,搅拌均匀,再搅拌2-3分钟,让调味料完全溶于菜中。7.分食:把油炸过的番薯盛在盘子里,就可以吃了。热门小贴士(1)剥甘薯皮时最好带...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...的川菜。它以四季豆为主料,搭配适量的干辣椒、花椒等调料,经过精心烹制而成。这道菜色泽鲜亮,口感香脆,辣而不燥,是一道极具川菜特色的经典之作。在烹饪过程中,先将四季豆焯水煮熟,再用小火慢炖至软烂,最后加...……更多
为何“牛知音”鲜气十足 原是鲜活海货常驻这里
...他的份,称他为各个圈的“知音”真不为过。B消失的它 咸菜相伴在温州人的餐桌上“扣兰”(一种小型的跳跳鱼)常听人说起,却总不见踪影,连我这个70后都早已忘记它的模样,久违的跳跳鱼上桌心情有点激动,别看筷子上...……更多
这6种绿叶菜,比牛奶含钙高,每天炒一盘,把全家老小钙都补足了
...菜草酸少,那吸收效果和牛奶差不多。但像苋菜、菠菜、芥菜这些草酸多的蔬菜,咱们吃之前稍微用开水烫一下,就不用担心影响钙的吸收啦。别再只知道喝牛奶补钙啦!试试这6种蔬菜,钙含量比牛奶都高!每天吃点儿,全家...……更多
这8种蔬菜是“控糖高手”!碳水含量低,经常吃,促消化,调血糖
...清洗干净。然后将生菜叶沥干水分。2、在碗中加入上述调料,搅拌均匀,使之完全溶解。口味按自己的随意调配。3、在锅中烧开水,放入洗净的生菜叶焯水30秒至1分钟。4、将生菜叶放入大碗中,倒入调好的酱汁,用筷子或手轻...……更多
冬季天气寒冷,多做这几道“暖心菜”,让家人暖暖地过冬
...成小段,经过焯水处理后去除血水的杂质,接着加入一些调料进行翻炒。然后,将土豆切成滚刀块,待排骨差不多煮熟时,再加入土豆块一起炖煮。最后,等到土豆熟烂,出锅前撒上一些蒜苗点缀即可。这道土豆焖排骨不仅色香...……更多
白菜的美味做法,简单又爽口,分享6招让你吃得停不下口
...样腌出来的白菜丝,口感更好,更入味。(3)咱们来炒调料啊,先把锅烧热,然后倒点凉油进去。等油热了,就把蒜末和姜末放进去爆炒,炒出那股子香味来。接着,再把红辣椒段加进去,一起翻炒翻炒,让味道更融合。(4)...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...食盐调味,鸡精提鲜,再次翻炒均匀后,即可出锅。二,芥菜。芥菜中含有大量维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等营养物质,同时,芥菜中还富含钙质,在每100克芥菜中含钙量高达284毫克,我们食用后,具有提神醒脑、...……更多
孜然蘑菇,这道美味佳着以其独特的口感和香气,深受食客们的喜爱
...的孜然粉、葱姜蒜等调味料,以及适量的油、盐、生抽等调料。在选择蘑菇时,建议选用肉质厚实、口感鲜美的品种,如白蘑菇、平菇等。接下来,我们开始处理蘑菇。将蘑菇清洗干净,去掉根部和杂质,然后切成大小均匀的块...……更多
美味汤品之螃蟹榨菜汤,烹饪简单,解馋滋补,家人吃了都说棒
...仍是人们喜爱的家常菜品。首先,我们来准备以下食材和调料:螃蟹4只榨菜80克青葱1根姜片10克料酒20克盐3克鸡精2克接下来,我们开始烹饪:将螃蟹洗净,去壳去肺去胃,切成小块备用。将榨菜洗净切成小片,青葱切成葱花备...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...要步骤,将生姜的外皮削去,用清水冲洗干净后,细致地切成姜丝。接着,将大葱同样洗净,切成葱丝。把切好的葱丝和姜丝共同放入一个碗中,然后倒入约小半碗的温水。用手轻轻地捏挤,让葱姜的香气充分释放并融入水中。...……更多
立秋后必吃这六道降火菜助你清热通便,畅享秋日舒适
...满满的。如果你喜欢,还可以加点蒜末、姜末、香葱这些调料,让味道更丰富。不管是夏天还是秋天,这道菜都能让你吃得开心,清爽又美味!二、来盘家常小炒秋葵,好吃又营养!小炒秋葵,这可是一道既简单又好吃的家常菜...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...老,影响口感。-淋油的温度要高,这样才能激发出所有调料的香气。-调味品依个人口味调整,喜欢更鲜可以加点鸡精或鱼露。好啦,一道色香味俱全的清蒸多宝鱼就完成啦!快来试试,让你的家人朋友大吃一惊吧!黄瓜拌豆腐...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...太大,以免豆腐破碎,影响口感。(4)可根据个人口味调整调料的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...青尖椒也别少,切段备用;土豆来俩,削皮后切成细丝;调料也不能少,醋、酱油、辣椒油、盐、糖都备齐;生姜切丝,大蒜切末,都准备好了就开始做。锅里倒点食用油,烧热后先炒鸡蛋,炒好了盛出来。再倒点油,把土豆丝...……更多
鲤鱼怎么做好吃又简单
...和火腿切片待用。把鱼放到盘中,加入笋片、料酒、姜等调料,入锅清炖半小时即可。相信大家看完上文的介绍后,对鲤鱼怎么做好吃又简单已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。 ……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...〉:去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉:包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材,为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉:1、先做个酱汁:3勺泰式甜辣酱1勺蒜...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...各种咸菜,糟辣子、地豆鲊、苤菜根、干豆豉、水豆豉、芥菜根鲊、洋姜、芥菜、老酱等,林林总总,加在一起有近40种。常见的食材,配以简单的佐料,炮制出的美食,带有浓浓的烟火气。本报记者 杨质高通讯员 刘磊 刘佳 沈...……更多
天热不想炒菜,就这样煮一锅,易做好吃又美味,减脂还不会饿肚子
...把,新鲜虾仁10个,洋葱半个,魔芋结5个,蚝油、寿喜锅调料汁、清水各适量。1.我用的半块老豆腐,豆腐含优质的植物蛋白质,把老豆腐切成小方块,稍微煎一下耐煮,如果不想煎也可以直接切成方块直接煮,也更省事。 2.娃...……更多
小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!
...知道吗,在蔬菜中竟然也有一种菜花有它独特的花语——芥菜,代表了“冷漠”。说到芥菜,应该是每个农村孩子的噩梦,因为小时候大人说的最多的就是多吃青菜,而芥菜就是乡下最常见到的,吃糖的年纪当然不喜欢芥菜了。...……更多
立夏,再忙别忘“吃3样,做2事”,寓意生活圆满,平安度夏
...放入腐竹,适当调味后快速翻炒几下,直到食材充分吸收调料味道。二、做2事1、挂立夏蛋立夏时挂立夏蛋是一项传统习俗,具有驱病防灾和祈福平安的寓意,这一活动不仅仅是文化传承,也反映了人们对健康和生活品质的重视...……更多
推荐5道解馋下饭的家常菜,鲜香下饭,美味简单,上桌都抢着吃
...火,最后撒入葱花【【清蒸多宝鱼】】主要食材:多宝鱼调料清单:葱、姜、蒜,增添风味;料酒去腥,香油增香,蒸鱼豉油提鲜。1、把鱼洗净后在鱼背厚的部位切花刀,加葱姜料酒和水浸泡去腥,水量没过鱼身2、拿个干净盘...……更多
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
早上起来之后,一碗简单的白粥,几碟自家腌制的咸菜,总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物,却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事。在现代社会中,随着健康意识的普及...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...晒干做干菜,老豆角可以炖菜,可以蒸菜,还可以腌制做咸菜和酸菜。熟透以后,豆粒也可以单独熬粥等。毫不夸张的说,豇豆对我们而言属于百搭蔬菜品类,可以炒鸡蛋,可以搭配土豆吃,也可以搭配茄子吃,可以搭配粉条吃...……更多
中老年人应该注重蛋白质的摄入,而瘦肉是一种理想的选择
...为觉得瘦肉不好吃而减少蛋白质摄入,甚至一日三餐只吃咸菜。然而,这种清淡的饮食无法提供足够的营养,长期下来会导致免疫力下降。因此,为了加强免疫系统并保持强健的腿脚,中老年人应该多吃瘦肉。本文将分享一道适...……更多
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睡觉时若出现这4种现象,多半是体内尿酸高,别大意
不知你是否发现,虽然我们的生活水平和医疗技术水平都得到了逐步的提升,可我们生活中却出现了越来越多的威胁人们身体健康的疾病
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男性有没有衰老,“下半身”会说实话,一个没中,恭喜你还强壮!
许多人都有过这样的感觉:年轻的时候熬夜后第二天补补觉就恢复了,但不知道从什么时候开始突然感觉自己变老了,熬夜后几天都缓不过来
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王文成医生:胃癌,会一吃东西就胃疼吗?
胃癌病人在进食后可能会出现胃疼的情况,但并非所有的胃疼都意味着胃癌。这是因为胃疼可能由多种原因引起,比如胃炎、胃溃疡、胃酸过多等
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刘继前医生:为什么高血脂病人不能熬夜?
高脂血症病者不可以熬夜。熬夜对于高脂血症病人来说是非常不利的。首先,经常熬夜会打乱人体的生物钟,导致内分泌和神经系统的紊乱
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刘岩医生:冬季,小孩过敏性鼻炎是什么原因引起的?
过敏性鼻炎,亦称变应性鼻炎,是一种由基因和环境因素共同导致的多因素性的疾病。那一到冬天小孩鼻炎就发作,这是由于过敏性鼻炎接触到冷空气的刺激后而引起的症状
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夜问|突然窒息!男子因“它”不幸离世,遇到这种情况如何急救?
近日,在北京天坛公园,一男子疑因吃“驴打滚”时噎住喉咙后窒息。尽管事发时热心群众及时施救,但是男子始终未能将异物吐出。120急救人员现场施救后将其送医
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警惕!骨质疏松发病年轻化趋势越来越明显
近年来,骨质疏松这一原本被认为是老年疾病的病症,逐渐呈现出年轻化的趋势。以下是对这一现象的详细分析:一、骨质疏松年轻化的现象1
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沿河水挂面,是凝聚着岁月与乡情的美味。它是由优质的面粉和纯净水精心制作而成,那一根根面条,宛若在沸水中轻舞。它们有着白玉般的色泽
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1、喝绿豆粥去胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦
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