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百姓增收“不断档”
...忙得热火朝天。11月18日,在兴业县城隍镇幸福村的大肉芥菜种植基地,当地群众在技术人员的指导下开展大肉芥菜种植工作。自农忙结束后,该村就紧锣密鼓地开展冬种大肉芥菜工作,当前已种植284亩,预计收入可达560多万元...……更多
这几种防癌食物你吃对了吗?收藏起来,平时可多吃
...绿色健康的代名词 深绿色叶类蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜等被誉为防癌食物的佼佼者。这些蔬菜富含叶绿素、维生素、矿物质等多种营养成分,具备强大的抗氧化和抗癌效果。叶绿素是一种天然的抗氧化剂,能够中和体内自...……更多
5块钱1把,吃得贵不如吃得对!清热去燥,加点咸猪骨连盐都不用
...,汤汁变得浓稠,还多了一股迷人的豆香。春菜,其实是芥菜的变种,在广东的一些地区也把它叫作“凤尾春芥菜”,和芥菜很相似,菜茎修长,叶子呈椭圆形。春天吃春菜,清火解毒,开胃消食,由于岭南地区气候湿热,所以...……更多
...左市级非物质文化遗产项目。酸菜原料选用晒软后的大肉芥菜,以盐脱水,放进大瓦缸自然腌制发酵而成。2023年,庞世玲种植了50亩大肉芥菜,建了酸菜作坊,将自产的芥菜沿用江州酸菜制作技艺制作成酸菜,真空包装后,送往...……更多
兴业:种植秋冬菜16万亩
...宇常本报兴业讯 11月18日,在兴业县城隍镇幸福村的大肉芥菜种植基地,一块块刚收割的稻田已完成翻耕,当地群众正在技术人员的指导下开展大肉芥菜种植工作,忙得热火朝天。“晚造稻谷收割后,我们就流转土地种植大肉芥...……更多
地方特色产业助推村集体增收
...农民日报虞根华郑良忠日前,江苏沛县朱寨镇燕牌坊村的芥菜头开始收获了,村党总支书记燕立标介绍:“今年燕牌坊村与徐州智慧园酱菜食品有限公司签订了96亩芥菜头订单合同,签订保护收购价为每斤0.28元,目前收购价为每...……更多
如何科学养护肝脏
...生素C,可以防止毒素对肝细胞的损害;空心菜、包菜、芥菜等绿色蔬菜,可以增强肝脏的解毒功能、保护肝脏,还能改善肝酶的水平。坚果、干果及其他 坚果富含脂肪和营养素,还有抗氧化剂维生素E,可以改善肝酶水平;大枣...……更多
冬日酸菜香
...:“能吃得下东西,病很快就好了。”家乡的酸菜,是用芥菜腌的。每年临近入冬,我们会从地里挖来新鲜的芥菜。母亲忙着摘菜、洗菜、腌制,偶尔让我打下手。那时候,总觉得母亲随时都会在我身边,所以即使我参与腌酸菜...……更多
妈妈牌卤面
...,面汤由清变得浓稠,再加入抓了地瓜粉的瘦肉片,还有芥菜,再盖上锅盖,等芥菜也煮软了,面汤冒泡发出“咕噜咕噜”的声音时,就可以关火了。起锅前,加入葱头油和鸡蛋,一碗香气四溢的妈妈牌卤面就煮好了。美味值得...……更多
如何分辨有毒野菜?
...但供人们习惯食用的也只有数十种,如:香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而,有些野菜与有毒不可食用植物很相似,单从外观上难以辨别,容易发生误采误食中毒,严重的可能危及生命。误区二:野菜营养价值更高,多...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...三样”人气足眼下,大葱、白菜、土豆、萝卜、雪里蕻、芥菜疙瘩等冬储菜纷纷上市。菜场里,菜农从车上卸下带着泥土气息的冬储菜,居民有的围在车前问价钱,有的则精心挑选。高低起伏的叫卖声、问价声交织在一起,烟火...……更多
...,而被俗称为芥末的则是山葵。根据《本草纲目》记载,芥菜分为蜀芥(大芥菜)和小芥菜。小芥菜就是我们今天腌制咸菜所用的雪里蕻,而蜀芥的得名原因就是因为它是古代川菜中的重要佐料。但不管是芥子还是山葵,在中国...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近1...……更多
不是所有腌菜都有致癌物?学会几个技巧,不要让营养被浪费
...相当于一袋牛奶。再比如说想多补点胡萝卜素,可以选择芥菜,腌制后100克的胡萝卜素含量可达900微克。此外,许多蔬菜腌制后,膳食纤维也是不会损失的。然后,要学会腌菜的吃法。就算腌菜不致癌,但是还有一个问题困扰着...……更多
父母缺钙时可以吃这些食物,帮助他们通过饮食补充钙质
...。3.绿叶蔬菜:绿叶蔬菜含有丰富的钙,如菠菜、油菜、芥菜等。父母可适当增加绿叶蔬菜的摄入,以补充钙质。4.坚果类:坚果类含有较多的钙,如核桃、杏仁、腰果等。父母可适当食用坚果,以补充钙质。5.鱼类:鱼类富含钙...……更多
邻舍碗对碗
...、猪耳朵、香肠、牡蛎肉、虾皮、芋头、冬笋肉、香菇、芥菜叶、川豆瓣、荸荠,各家各户不一而足。米粉是所有食材的中间调停者,中庸般让所有食材都安分守己,各显其能……芥菜叶是最后放的,当一把芥菜叶洒入锅的时候...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...换种口味,所以我每年冬天都会腌些咸菜。”他说。每年芥菜、萝卜收获的季节,从自家菜地将需要腌制的蔬菜采割回家后,王建峰便准备腌制。“别看这些咸菜很普通,制作起来却大有学问,特别是用盐多少最有讲究。盐用少...……更多
科技助力蔬菜产业 省级专家服务团在行动
...后,邓英一行来到该合作社蔬菜种植基地,对前期种植的芥菜、生菜等进行测产,进一步了解栽种过程中的优势与不足。安顺市平坝区胜成种植专业合作社负责人朱胜成说:“今年省农科院给我们推荐这个品种的芥菜,它抗病强...……更多
女人绝经后,多吃4物,常做1件事,助你强健骨骼,预防骨质疏松
...以用虾皮煮粥,都是不错的选择。4、女人绝经后,多吃芥菜在蔬菜中,芥菜的含钙量是非常高的,同时,芥菜中含有丰富的维生素A、B族,帮助人体解毒消肿,抑制细菌,促进胃、肠的消化。帮助人体提神醒脑。传统医学认为,...……更多
...限公司生产车间,一股浓浓的酱香味扑鼻而来,萝卜条、芥菜丝、香菇干和花生酱层层码放,挑选、清洗、发酵、加工、装箱等,工人们在各自的岗位上有序忙碌。双绍公司一家主要以酱腌菜、休闲蔬菜制品等研发、生产、销售...……更多
笔尖上的济宁|“拉财”水饺
...菜则是大不相同的,而是一种“腊菜疙瘩”,学名“根用芥菜”,又称“大头菜”,属于十字花科植物,说白了也是蔬菜,是很像圆萝卜一样长在地底下的,挖出来的样子就是个圆圆的大疙瘩。在《本草纲目》等养生本草类书籍...……更多
...等。蔬菜:有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果:冬季干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...来做“水果捞”,以其作为味蕾打开的“敲门砖”。水东芥菜捞起鲜支竹、香葱捞山泉水冰镇猪肚尖、红蜜柚捞起手撕蹄花,都充分运用了当地食材。支竹乃用从化的农家鲜支竹,取其豆香味浓郁、嫩滑,水东芥菜则爽甜,二者...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...,这道麻酱菠菜就做好了,吃起来香味特别的浓郁;四、芥菜 【推荐做法:芥菜炒春笋】所需食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,...……更多
冬种菜 促增收
...进玉林市玉州区仁厚镇上罗村,放眼望去,一排排整齐的芥菜苗长在田里,十几名工人在田间地头忙碌着,运苗、分苗、栽种,一派繁忙的冬种景象。“我们抢抓农时开展冬种蔬菜生产,计划一期种植芥菜500多亩,争取近期种完...……更多
大棚里头绿意浓
...专业合作社育秧基地,只见宽敞干净的大棚里,绿油油的芥菜长势良好,硕大的菜叶摊开在地面上,像一朵朵盛开的绿色莲花。仔细看,芥菜之间还留有整齐的空地,空地里有序种植着辣椒。大棚配备了顶通风、内遮阳保温幕布...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...8.装盘:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水...……更多
四川一地再现土坑酸菜:工人用脚踩 网友:还是熟悉的配方
...会曝光了湖南华容县的 \" 土坑酸菜 \" 工人搬运腌制后的芥菜时,有人光脚踩芥菜,还有人把烟头丢进池子里。此事造成了极大的冲击和深远的影响,多家涉事企业和几十万相关从业人员被按下暂停键,老坛酸菜牛肉面也一夜之...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
...菜的营养价值。叶菜是一类非常健康的食物,包括菠菜、芥菜、油菜、生菜等等。它们富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维,是我们日常饮食中的重要组成部分。这些食物有助于维持健康的身体和免疫系统,降低慢性疾病的风...……更多
冬天总想吃「冰」的人,你可能是缺铁了
...)、哈密瓜、草莓、深绿色蔬菜(菠菜、油菜、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜)等。▲(生命时报)| ……更多
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人参的功效和食用方法,老年人吃人参有这些好处
人参,这一自古以来就被誉为“百草之王”的神奇植物,以其独特的滋补功效和丰富的营养价值,成为了老年人滋补养生的首选。那么
2024-11-13 14:15:00
立冬后,女人最该吃这4种食材,补血生肌,抗衰老
立冬一到,寒冷的气候使得身体的需求更加注重温补和滋养。对于女性来说,冬季是一个需要特别关注养生的时节,尤其是补血、滋阴和抗衰老
2024-11-13 14:16:00
立冬后,要改掉“反向喝茶”习惯,什么是“反向喝茶”?建议了解
自远古时起,茶文化便深深扎根于我们的生活中。不论是工作间隙的小憩,还是洽谈重要的商业合作,亦或是饭后时光,人们总爱品上几杯茶
2024-11-13 14:16:00
红薯不能随便吃?医生提醒:这两种食物不可同吃,提醒家人要谨记
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-13 14:17:00
建议女人常吃这4样,拒绝做“黄脸婆”,补气养颜,皮肤更水润
对于现代女性来说,保持健康的身体和美丽的容颜已成为生活的重要目标。而随着年龄的增长,内外环境的压力,肌肤的光泽和弹性逐渐流失
2024-11-13 14:19:00
冬天,吃十斤牛羊肉不如吃一两它,一吃补血,二吃抗衰老,三吃强免疫,中老年人更要多吃!
今天跟朋友在聊天,说到衰老这一个问题,感觉生了孩子之后,整个人都比以前苍老了很多。特别是入秋之后,天气干燥,皮肤干燥的脱皮
2024-11-13 14:19:00
“湿气”最怕这种菜,比吃萝卜、白菜还养人,祛湿健脾又开胃
在现代快节奏的生活中,很多人由于饮食不当、缺乏运动等原因,导致体内湿气积聚。湿气是中医理论中的一种病理概念,过多的湿气会影响脾胃的正常功能
2024-11-13 14:20:00
立冬已过,冬季如何养生?
冬季是一个寒冷而漫长的季节,气候条件对人体健康影响显著。随着气温的降低,人体的新陈代谢通常会减缓,容易导致身体抵抗力下降
2024-11-13 14:22:00
吞下「机械胶囊」,靠振动饱腹!2025第一个减重神器,这就来了?
2025年,一个完美的减肥方案将会是什么?想必大多数人脱口而出的答案可能是:司美格鲁肽。然而麻省理工学院的科研团队给出了一个更为硬核的方案
2024-11-13 14:22:00
持续变瘦的6个习惯,你做到几个?
不同的生活作息、行为习惯会影响一个人的新陈代谢水平,一些生活恶习容易导致热量过剩,脂肪堆积,而一些自律的生活习惯,则可以提升新陈代谢水平
2024-11-13 14:23:00
“难度上去了、痛感下来了” 重医附二院全程无痛“痔”疗获“肛”需患者狂点赞
痔疮,是不少人心中的“难言之隐”。大部分患者选择隐忍,即便有手术需求,术中术后将面临的痛苦以及漫长的恢复期,也令患者畏首畏尾
2024-11-13 13:13:00
中国中医药信息学会肿瘤康复分会在渝成立
为进一步探讨肿瘤康复发展动态和前沿技术,加强学术交流,促进肿瘤康复事业的传承创新发展,11月10日,中国中医药信息学会肿瘤康复分会成立大会暨2024肿瘤康复学术大会在重庆举行
2024-11-13 13:44:00
糖尿病食谱--炒海带扣
材料:新鲜海带扣(或海带结)、红椒、青椒、大蒜、植物油、盐、醋、鸡精做法:1.将海带扣冲洗干净,放入水中浸泡一段时间,随后多次用水冲洗
2024-11-13 14:00:00
博士伦多款创新产品亮相进博会,为全龄眼健康保驾护航
进博会,作为国际采购、投资促进、人文交流和开放合作的重要平台,11月5日-10日在上海成功举办。作为全球领先的眼健康专业品牌之一
2024-11-13 14:10:00
季节变换 如何防治呼吸道疾病
本文转自:人民网健康“医”点通季节变换 如何防治呼吸道疾病文案/设计:陈子源内容来源于对成都市中西医结合医院北区呼吸科主治医师代媛媛的采访。
2024-11-13 14:31:00