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本文转自：南宁日报推行“互联网+明厨亮灶” 护航师生“舌尖上的安全”——南宁市创建国家食品安全示范城市“示范引领”项目（九）南宁市市场监管局工作人员利用“互联网+明厨亮灶”系统对学校食堂进行监管。 （何...……更多
2023-04-18 05:57:00舌尖,师生,互联网,互联,安全,监管
...口市职教中心的校园餐厅饮食管理工作中已成常态。“‘互联网+明厨亮灶+AI智能分析系统’平台提高了食堂管理效率和水平，实现了校园食品安全工作的精准监管、规范监管、智慧监管。”该校党委书记秦占军说。“民以食为...……更多
2023-02-24 13:33:00张家,张家口,网络监控,舌尖,河北,师生
...看食堂操作、食堂卫生、学生就餐等方面情况，实现了“互联网+明厨亮灶”智慧监管。安全员查看后台监控画面。 赵端摄学生家长、学校老师可在手机APP上查看后厨监控画面。 赵端摄近年来，顺平县始终高度重视校园饮食安全...……更多
2023-05-13 11:27:00顺平,舌尖,河北,师生,监管,智慧
...办好“食”事守护师生舌尖上的安全学生们排队打饭。“互联网明厨亮灶”培训会。
渠县中学学生在食堂用餐。一块电子屏幕、一个监控探头，厨师动态“现场直播”，厨房环境一目了然，这是已建成的达州学校食堂“互联网+...……更多
2023-12-15 00:20:00舌尖,师生,安全,达州,食品安全,安全
...是否健康？食堂环境是否干净？满城区市场监管局通过“互联网（移动千里眼）+明厨亮灶”的方式，解开了许多家长心中的疑惑。今年以来，满城区市场监管局立足工作实际，组织辖区内中小学及幼儿园学校食堂建立起“互联...……更多
2023-12-03 10:24:00满城,千里眼,千里,舌尖,师生,移动
...从河南省渑池县市场监管局获悉，近年来，该管局利用“互联网+明厨亮灶”智能视频监控系统，实现在餐饮食品安全监管一体化、可视化、智能化管理，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。“食堂餐饮安全是我们学校工作的...……更多
2023-01-12 12:43:00渑池县,渑池,舌尖,河南,监管,互联网
...“明厨亮灶”创建活动。2022年，“明厨亮灶”搭上了“互联网+”的快车。“互联网+明厨亮灶”智慧管理模式实现对全市学校（幼儿园）食堂、校外供餐单位全覆盖。学校食堂“互联网+明厨亮灶”是在原有“明厨亮灶”的基础...……更多
2023-10-18 08:33:00食品安全,食品,校园,安全,食品安全,食品
...商户192家，发现食品安全隐患10个，均已整改完成。“‘互联网+明厨亮灶’智慧监管系统能够自动识别操作人员未按要求穿衣戴帽和鼠患等安全隐患，并立即发出预警信号，同时自动追溯风险源头，为快速处置提供了科学依据和...……更多
2024-12-06 23:46:00景德,昌江,昌江区,景德镇,舌尖,师生
...护师生美好“食”光三亚314家中小学校（幼儿园）实施“互联网+明厨亮灶”上海外国语大学三亚附属中学食堂分餐窗口一目了然。胡拥军 摄本报记者 胡拥军校园食堂就餐群体特殊、就餐人员密集，极易引发群体性食品安全问题...……更多
2023-10-20 03:48:00三亚,小学校,幼儿园,幼儿,互联网,小学
...食品安全防控能力，切实守护师生“舌尖上的安全”。“互联网+明厨亮灶”监管透明化连日来，“预制菜进校园”话题引发热议，有不少家长向教育部门咨询：目前我市有没有预制菜进学校？相关部门给出明确回复：预制菜未...……更多
2024-04-22 11:17:00舌尖,幸福,学校,食堂,监管,鄂州
...索证索票及食品留样制度；五是督促学校食堂持续推进“互联网+明厨亮灶”工作。截至目前，共出动执法人员10人次，共检查校园食堂3家，校园周边食品经营户15户，发现食品安全隐患4处。（胡磊） ……更多
2023-02-23 18:18:00庐江县,庐江,监管所,盛桥,安徽省,舌尖
...灶“全电食堂”，提高食堂设备标准。德安县全面完成“互联网+明厨亮灶”工程建设，全县64家校园食堂内设417个监控视频，全部接入“互联网+明厨亮灶”与“赣溯源”大数据平台，形成线上线下双渠道监管，提升校园食堂安...……更多
2024-01-19 23:08:00德安,德安县,舌尖,食堂,温馨,校园
...园及周边食品经营者开展全覆盖式的食品安全检查，以“互联网+明厨亮灶”结合日常监督检查，严查违法违规行为，严守校园食品安全底线，切实保障广大师生的饮食安全。 ……更多
2023-02-19 03:04:00开区,舌尖,监管,校园,安全,开区
...到位，着重关注学校是否严格落实食品安全主体责任，“互联网+明厨亮灶+AI识别”是否正常运行、是否全覆盖食堂后厨（烹饪区、食品库房、清洗消毒保洁区等），中小学、幼儿园是否存在承包食堂和变相承包食堂现象，从业...……更多
2024-02-28 16:46:00江北区,安全,舌尖,食品安全,分局,师生
...驻马店市市场监管局有关负责人介绍，升级学校食堂的“互联网+明厨亮灶”系统，安装违规行为AI智能抓拍、语音自动提醒、智能温控监测设备，并接入“河南舌尖安全网”平台，对违规行为远程锁定证据，并自动推送给监管人...……更多
2023-01-10 09:53:00专项,行动,校园,食品安全,安全,食品
...护学生美好“食”光全市学校食堂将实现智能监管推进“互联网+明厨亮灶”建设，对学校食堂监控硬件进行提质改造执法人员突击检查食堂。邱凌 摄通讯员 陈慕 记者 邱凌学校食品安全关系着千家万户，校园食品是否安全、后...……更多
2023-12-22 07:59:00食堂,全市,监管,智能,学校,食堂
...今年以来，泸县全力推进“民心守护”工程，积极推动“互联网+明厨亮灶”工作，运用现代信息化手段，全力打造学校食堂智慧监管平台，织密织牢食品安全监督网。近日，在泸县实验学校，食堂工作人员正将采购回来的学生...……更多
2023-12-13 16:51:00泸州,泸县,舌尖,食堂,智慧,安全
...助推学生运动能力、健康行为、体育品德形成与发展。“互联网+明厨亮灶” 守护舌尖安全“干净的卫生环境、可靠的食品来源、严格的管理手段，让学生们吃得安心健康。”近日，夷陵中学组织开展春季学期家长委员会代表座...……更多
2023-02-23 06:59:00校园,卫生,学生,校园,体育,宜昌
...依托临沂市大数据政务云资源，投资建成全市学校食堂‘互联网﹢明厨亮灶’数据归集平台，涵盖明厨亮灶在线视频服务、线上监督检查等模块，实现了省局‘山餐安’餐饮智慧监管平台的本地化部署。”临沂市市场监管局相关...……更多
2023-12-12 09:57:00从严,红线,环节,临沂市,临沂,监管
...进行着“同步直播”……这是鄂州职业大学校园食堂的“互联网+明厨亮灶”。学校饮食管理科负责人易少兵介绍，鄂州职业大学于今年9至10月对树蕙园食堂进行了升级改造，不仅花费30万元建成了全市首家标准化校园“快检室”...……更多
2023-11-22 12:04:00覆盖率,食堂,全市,互联网,互联,学校
...生。完善设施，营造舒适环境。大力推进校园食品安全“互联网+明厨亮灶”建设，将食堂后厨的食材加工、清洗等全过程，全部上传到“智慧食堂”平台上进行展示，各级监管部门和学生家长只要登录该平台都能看到，实现食...……更多
2024-11-01 16:44:00双牌,防护网,舌尖,湖南,防护,校园
...惠及3.5万余名学生。通过落实权责一致管理体系、利用“互联网+明厨亮灶”平台等举措，加强了学校食堂的监管力度。在秋季开展的师生对食堂满意度的测评中，总体好评率高达95.48%。未来，武汉经开区教育局将继续督促学校...……更多
2024-12-14 19:53:00开区,舌尖,武汉,师生,食堂,开区
...的总体布局、设施设备、留样管理、操作加工过程以及“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统等进行现场走访，了解学校食堂的管理模式、食品安全相关管理制度、监管方式、校领导陪餐制度等，同时对校外供餐单位食品安全主体...……更多
2023-11-02 04:33:00舌尖,安全,学校,安全,食品安全,食品
...》，将食堂“明厨亮灶”覆盖率、幼儿园和中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%等，作为对县区教育局、直属学校校园食品安全管理考核的内容，实行目标管理考核。目前，全市各级各类学校食堂合计468个，各级各类学...……更多
2023-02-24 16:52:00食品安全,防线,师生,全力,食品,校园
...标。抓好智慧监管，检查科学有效。充分运用学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧系统，对学校食堂食品采购、加工、贮存等重点环节进行网上巡查、风险预警，实时调取抽查学校食堂运营情况，分析研判风险隐患，发现问题及...……更多
2023-04-21 17:45:00临泽,甘肃省,临泽县,甘肃,食品安全,监管
...食品加工作业全过程。据了解，该操作是方城县推行的“互联网+明厨亮灶”AI智慧监管模式，通过在食堂配菜间、面点间、肉类加工间、清洗消毒间等重点位置加装摄像头、喊话器等设备，实现监控画面实时回传县数字指挥中心...……更多
2023-11-07 17:31:00方城,舌尖,监管,智慧,安全,方城县
...定点采购、严格执行餐饮服务食品安全操作规范要求、“互联网﹢明厨亮灶”等方面存在的问题予以书面通报，督促责任单位整改落实到位。强化隐患排查。进一步加大对校园周边食品安全隐患排查力度，推动各地市场监管部门...……更多
2023-12-06 08:25:00宁夏,氛围,社会,食品安全,食品,安全
...结束前，全方位清洁，让地面干燥不湿滑。同时，通过“互联网+明厨亮灶”实现24小时全天监控，食品监管人员、学校师生都可以通过App做到网上实时监督，为师生“舌尖上的安全”筑牢防线。据悉，容县高中、容县中学食堂无...……更多
2023-12-05 17:43:00食堂,厨房,学校,建设,容县,安全
...代表建议建立网络餐饮多元主体共同治理模式，及加强“互联网+明厨亮灶”建设。（1月10日《广州日报》）在2022年广州市十件民生实事中，首次强调要对网络餐饮服务第三方平台监管，相关监管部门随即开展“网络餐饮安全”...……更多
2023-01-19 21:22:00舌尖,安全,监管,餐饮,食品安全,安全
...外卖餐饮“舌尖安全”本报讯 （记者 赵磊）“近年来，互联网上的食品安全问题时有发生，互联网食品安全监管亟待进一步加强。要加强信息化建设，以大数据为统筹引领，实现从人工监管、事后监管到循‘数’监管、全面监...……更多
2023-01-15 07:16:00舌尖,餐饮,安全,数据,大鹏,监管
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