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...点区域“三小”行业专项整治和升级改造工作,持续加强食品安全常识、食品安全法律法规的宣传,加大对食品生产经营者的业务知识培训,切实提高“三小”从业者的食品安全意识,督促经营者落实食品安全主体责任,让人民...……更多
...日报 □本报记者 许敬2023年11月,乌兰察布市获评“国家食品安全示范城市”。这项荣誉的取得,让乌兰察布市集宁区副书记、区长康海瑞感到十分欣喜,他直言:“民以食为天,食以安为先,没有食品安全作为保障,幸福安康...……更多
春节供应不打烊 舌尖安全有保障
...资约3.6亿元,项目设备齐全,符合国家标准规定。在保证食品安全方面,该公司不仅配备了臭氧消毒机进行灭菌处理,还配备了杀菌釜,厂区已达到十万级无尘洁净车间标准。自项目投产以来,为满足客户多样化需求,该公司不...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
...本文转自:中国食品报本报讯 (记者 陈欢)为扎实推动食品安全“两个责任”落实落细,陕西省榆林市坚持问题导向,制定“四个四”工作举措,即“四个一”高位推进、“四个一”提质增效、“四本账”健全落细、“四件宝...……更多
...。《规范》以标准的形式细化要求,无疑将有助于守护“舌尖上的安全”。当然,“徒法不足以自行”,地方标准更是如此。应该看到,生鲜食品经营是一个良心活,从采购到运输,从存储到加工,诸多环节普通消费者既看不见...……更多
本文转自:鄂州日报本报讯 (全媒体记者李刘斈子)为维护安全放心的消费环境,“两节”期间,市市场监管局全面加强食品药品、特种设备、工业产品质量安全及保供稳价、消费维权等工作,出动执法人员1478人次,检查生产...……更多
...店),对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中,公示着企业的《食品经营许可证》、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息。“食品安全无小事,这些公示信息都要有,全部向消费者公...……更多
本文转自:长沙晚报2022年长沙获评“国家食品安全示范城市”,在全省食品安全工作评议考核中名列第一当好市民“舌尖上的安全”守护者(以勇担当之为 谱强省会新篇)长沙晚报全媒体记者 周辉霞 逛菜市场像逛超市,226家...……更多
...声等污染和安全隐患。全程构建校园食品联动监管,筑牢食品安全防线。德安县以“人防+物防+技防”为抓手,全过程监管、多部门联动,紧盯守护师生“舌尖上的安全”。注重源头治理,县教体局定期与商务局开展座谈交流...……更多
本文转自:云南信息报为确保岁末年初、春节期间昆明市社会大局安全稳定。近日,昆明公安联合市场监管、卫健、农业农村等部门,组织开展“长风行动”第18轮次集中统一行动,严厉打击食品领域、药品领域、知识产权领域...……更多
...舌尖安全”本报讯 (记者 赵磊)“近年来,互联网上的食品安全问题时有发生,互联网食品安全监管亟待进一步加强。要加强信息化建设,以大数据为统筹引领,实现从人工监管、事后监管到循‘数’监管、全面监管的转变。...……更多
...海东市乐都区强化相关部门执法力度,深入扎实开展节前食品安全专项检查行动,守护群众“舌尖上的年味”。据介绍,针对节日期间食品消费特点,乐都区全面做好生活必需品市场供应,以米面油、肉类、水产类、糕点坚果、...……更多
本文转自:淄博日报严把坚果炒货食品安全关守好舌尖上的“年味”本报讯(记者赵晓雯)新春将至,岁寒情暖,为确保广大人民群众节日期间饮食安全,营造和谐放心的消费环境,守好群众舌尖上的“年味”,张店区市场监...……更多
...工会主席张宇介绍,岸英小学一直非常重视学生的健康和食品安全,是辽宁省食品安全示范单位。学校自2019年起,按照国家要求,开始实行校长陪餐制度。每天中午,学校的校长、副校长、中层领导都会走入各个班级,与同学...……更多
全方位织密“舌尖安全”保护网
本文转自:南方日报珠海积极创建国家食品安全示范城市,群众食品安全满意度达87.98分全方位织密“舌尖安全”保护网珠海市市场监管局工作人员在检查餐饮店。钱文攀 摄珠海农贸市场一角。 珠海市市场监督管理局供图多功...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...物、农药残留、兽药残留等进行现场检测,对发现不符合食品安全标准的肉类及其经营者严肃查处。本次现场检测共计66批次,未发现问题。执法人员督促市场主办方和猪肉销售者严格落实食品安全主体责任,检查销售和贮存肉...……更多
...台开发区市场监管局根据年度抽检工作方案,开展了大米食品安全专项检测。据悉,此次抽检,该局重点对大米的农药残留、重金属污染物、真菌毒素等有害指标进行量化检测,共提取6批次大米产品进行抽检,涉及流通、餐饮...……更多
...扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水平,努力打造诸葛餐饮服务靓丽新名片,全力守护群众“舌尖上的安全”。 培训宣传并重,大力营造良好氛围。采取多种形式,分批次对市场监管所监管...……更多
...的幸福”喜看全市学校食堂提档升级为扎实推进全市校园食品安全监督管理,自去年开展校园专项治理行动以来,我市系统推进学校食堂硬件标准化、管理规范化建设,精准发力推动学校食堂提档升级,进一步强化学校食堂自主...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...管理,加大智慧监管力度,严格餐饮加工制作管理,营造食品安全行业自律、社会共治良好氛围,确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级,表明我们在食品安全方面做得比较到...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
11月28日,作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
下足功夫提升管理水平 切实保障舌尖上的安全
...为民、创城靠民、创城惠民,不断提升城市精细化管理和食品安全管理水平,下足“绣花”功夫,把长泰打造成一座宜居宜业宜游的生态幸福之城,把创建成果转化为人民群众满满的幸福感。在第一机关食堂和积山农贸市场,胡...……更多
吉丰餐饮全流程管控护航舌尖上的安全
...饮服务有限公司(以下简称“吉丰餐饮”)的中央厨房。食品安全层层把关萝卜炖牛腩、鲜牛肉麻婆豆腐、青椒洋芋丝、菌菇京白菜、番茄鸡蛋汤、酸奶、餐包……这是5所小学的儿童午餐。8:30左右,工人对制作完成的午餐进行...……更多
...用“互联网+明厨亮灶”智能视频监控系统,实现在餐饮食品安全监管一体化、可视化、智能化管理,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。“食堂餐饮安全是我们学校工作的重中之重,自从实行“互联网+明厨亮灶”后,全校师...……更多
...真把关。除了查看食材,还查验相关检疫检测证明,杜绝食品安全问题,确保师生每天午餐的菜品质量。为扎实落实食品安全及营养健康保障工作,加强群众监督,学校还组建了膳食委员会,邀请教师代表、学生代表及家长代表...……更多
...真正让消费者摆脱“生鲜灯”困扰。守护“生鲜灯”下的食品安全关乎国计民生,重拳整治,势在必行。消费者权益保护不容“灯下黑”。使用“生鲜灯”不是个别商铺,而是普遍存在,究其原因,是背后恶性竞争的使然。使用...……更多
...,加强执法处罚力度。下一步,吴兴区检察院将持续关注食品安全问题,全力打击食品领域各种违法犯罪,加强以案释法,增强食品生产经营者守法经营责任意识 ,全方位保障人民群众“舌尖上的安全”。 ……更多
牢牢守护好人民群众“舌尖上的安全” 山东省认真开展粮食质量安全风险监测工作
...费者欢迎。严格开展安全监测。安全监测是指对粮食主要食品安全指标是否符合国家有关标准状况的评价。重点监测重金属含量、真菌毒素含量和农药残留等食品安全指标。检验方法和过程十分复杂。比如真菌毒素含量检测,因...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...孙媛霞进一步解释。技术发展和应用转化面临挑战目前,食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)批准使用的酶制剂,可应用于植物提取、蛋白水解、油脂加工和淀粉加工等食品生产的多个环节。“食品酶技术已...……更多
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本文转自:人民日报海外版海外侨胞“归家记”:闯世界赤子情深 回家乡依旧少年郭其钰《 人民日报海外版 》( 2024年11月22日 第 06 版)对于海外侨胞而言
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