• 我的订阅
  • 头条热搜
植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光
...领域里,植物奶油常被描绘成一把双刃剑。一方面,它以植物油为基础,迎合了那些寻求避免动物脂肪、期望降低心血管疾病风险人群的需求。另一方面,植物奶油的制造过程,特别是氢化作用,引起了对反式脂肪和其他可能对...……更多
预防癌症,真正要少吃的是这4种食物
...助人们保持健康。但是最近几年来很多蔬菜却被列入到了致癌名单当中,很多人建议大家平时要少吃,那么这些蔬菜真的会容易致癌吗?今天就带大家了解清楚。01合理吃蔬菜,能给身体带来哪些好处?补充维生素蔬菜是维生素C...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
...硝酸盐和蛋白质分解出来的胺类物质结合在一起可以合成致癌物“亚硝胺”。 烟熏的时候肉的油脂会因为高温滴下,落在炭火上会产生多种致癌物质,如多环芳香烃、苯并芘、煤焦油等,这些有害物质会存在熏制肉的表面。另...……更多
家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃
...在饮食上俗话说得好病从口入,其实我们身边有非常多的致癌食物。家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃!娃娃菜很多人都非常的爱吃,但是这一种蔬菜却是很好放置的,最简单坏不过现在的娃娃...……更多
再这样吃粗粮,你的肺就废了!3种粗粮,不但伤肺还致癌
...粗粮,如果食用不当,不但可能伤害肺部健康,甚至还有致癌的风险。首先,一些粗粮如黑豆、燕麦,如果存放不当或食用过量,可能会产生霉变,这种霉变会产生黄曲霉素,这是一种强致癌物质。其次,某些粗粮在加工过程中...……更多
吃鱼也有患癌风险?提醒:这2种鱼别再吃了,爱吃也要管住嘴
...就有可能对身体健康造成威胁。研究者发现有一些鱼含有致癌物,不管再怎么喜欢,也不要用自己的健康做尝试。比如,咸鱼。咸鱼是大多数人都比较喜欢的一种食物,但这种鱼在制作的过程中往往添加了大量的食用盐,人体摄...……更多
一直吃素,血脂为啥还是高?主食无上限油吃太多,吃再多素也白搭
...水平。不正确的脂肪选择:有的素食者可能会摄入过量的植物油,或选择了含有较多饱和脂肪的植物油,这也会导致血脂升高。缺乏营养平衡:素食饮食中可能缺乏必要的脂肪酸,如ω-3脂肪酸,这些是调节血脂的重要营养素。...……更多
腐乳到底是“美味”,还是致癌“帮凶”?这两点别弄错了
...吃豆腐乳不好,经常摄入这类食物对健康有影响,甚至有致癌的风险,因为在制作的过程中会产生对人体健康不利的物质,这种说法是否有依据呢?下面来了解。豆腐乳是营养佳品还是致癌食物要去研究清楚,如果确实对人体有...……更多
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
...并 [a]芘才被世界卫生组织癌症研究机构(WHO-IARC)确定为1类致癌物(明确对人类致癌)。 至于开头的这个研究,可以说是为「长期频繁地吃高温烹调食物有损健康」,增加了一个可能的新证据。二、常见高温烹调方式及健康损害一...……更多
打麻将能预防老年痴呆吗?
...水果、坚果、豆类、五谷杂粮等植物食品,烹饪时多选用植物油代替动物油,且加工方式尽量简单。多选用清蒸、水煮等最大程度保留食物营养成分的较为清淡的加工方式。多吃鱼类、鸡蛋、奶制品等富含蛋白质的食物。注意三...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...肉】准备食材:牛肉、大蒜、黑椒粉、盐、料酒、蛋清、植物油具体做法:1.将牛肉切成小正方形块,洗去血水,加葱姜汁、蛋清、黑胡椒粉、盐,抓拌均匀,腌制30分钟;大蒜剥去蒜皮备用。2.热锅,加入植物油,烧热,加入牛...……更多
3种食物可以算是“催老剂”,不要吃得太起劲
...饱和脂肪酸的摄入,选择低脂肪食品和健康脂肪来源,如植物油和新鲜鱼肉等。此外,均衡饮食、适量运动、保持心理健康以及定期来医院做身体检查也是保持年轻和延缓衰老过程的重要策略。只有通过健康的生活方式、科学的...……更多
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃
...几,根本无需担心。二、这些健康蔬菜,一不小心却变成致癌物?蔬菜是健康膳食不可或缺的一部分,其不仅营养丰富,价格还亲民。但近年来关于蔬菜的各种流言越来越多,甚至有传言称部分蔬菜会致癌。看多了之后心里难免...……更多
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
...养价值不低,因此许多人对它十分钟爱。猪油相较于其他植物油的油脂含量更高,这个优势可以很好的提高食材的口感和风味,同时能够为人体提供充足的能量。 而且猪油中的抗氧化物质还可以提高人体免疫力,预防疾病。其...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更加长寿?
...的饮食模式,都存在着营养不均衡的风险。2.长期吃肉会致癌吗长期以来,关于肉食与癌症之间的关系一直备受关注。有人认为长期食用肉类可能会增加罹患癌症的风险,尤其是红肉和加工肉制品。这一观点究竟是否成立,值得...……更多
五种食物是在喂养癌细胞,尽量少吃
...在喂养癌细胞,尽量少吃中国医学科学院肿瘤医院公布了致癌食物黑名单,这些食物在我们的生活中十分常见,建议尽量少吃。霉变食物:霉变的食物内很可能会含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个超强的致癌物,只需要很小的剂量...……更多
...多存在于绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类、肉、乳制品之中,植物油中也含有少量。推荐菠菜豆腐汤。富含维生素D的食物:维生素D不仅能促进钙的吸收,还能减少钙通过尿液排出体外。维生素D主要存在于动物类、高脂类食物中,比...……更多
...荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼,名为辟恶”。吃碗热汤面,身上发汗,可以去除体内的潮气和暑气。面条有多种做法,我们常吃的包括:汤面,如番茄鸡蛋面、红烧牛肉面等,可以带汤一起吃,不过,面汤中普遍含盐较高...……更多
燕麦并不是“害人麦”,而是一种血脂友好的食物
...括癌症,在加工食品中,反式脂肪酸主要来自部分氢化的植物油,这种油可以延长食品的保质期,但会增加患癌症的风险。当人们食用含反式脂肪酸的麦片时,这些反式脂肪酸会进入人体并干扰细胞的功能,长期摄入这种物质可...……更多
胃癌几乎是吃出来的?医生提醒:胃不好的人,尽量少碰这5种食物
...业由于工作环境和习惯等因素,使得从业者更容易接触到致癌物质,如长期接触油漆、石油、化工等行业的工人,他们患上胃癌的风险较高。因此,这类人群需要特别注意防护措施,减少接触致癌物质的时间和频率。不良饮食习...……更多
味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
...多疑虑。一些谣言声称,味精会导致多种疾病,其中包括致癌风险。那么,味精真的会让人致癌吗?本文将会对这一问题进行科学分析和阐述,帮助读者全面了解味精的安全性。首先,我们需要明确的是,根据广泛的研究和科学...……更多
0-2岁宝宝辅食添加黑名单,这些常见食物,不到月龄不要给宝宝
...用。宝宝从10个月左右就可以在制作辅食时适量加入一些植物油,但用量一定要少,并尽量选择炖煮或清蒸等烹调方式。为了保证宝宝最均衡的营养摄入,最好经常变换植物油种类,比如山茶油、玉米油都不错,每日吃油少于10...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...蛋黄派:蛋黄派里不含或蛋黄极少,而是一些代可可脂、植物油和添加剂,最具代表就是好利友的蛋黄派,里面都是起酥油和可可脂,都是反式脂肪酸,别给孩子吃,对健康不利。奶油蛋糕:奶油蛋糕也是常含有反式脂肪的食物...……更多
曹勇医生:这样吃早餐,等于在养癌细胞?吃一顿直接毁一天
...然而,你知道吗?有些我们常见的早餐食物,可能隐藏着致癌的风险。今天我就给大家揭秘一下那些可以致癌的早餐,大家了解以后,在生活中就一定要注意了。1、油条、油饼油条、油饼等食物是我们国内的传统早餐,很多人...……更多
多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险
...经过高温煎炸后,会产生自由基、苯并芘等有害物质以及致癌物杂环胺。其次,鱼肉中的蛋白质、维生素、矿物质等,在高温烹饪下会受到一定程度破坏。3.腌制的咸鱼在腌制过程中,亚硝酸盐会与腌制品中蛋白质分解产物胺类...……更多
咳嗽久了会成肺炎 泡温泉会感染HPV病毒 贴身衣物穿黑色易得癌症 这些流言别轻信
...生各种有害化学物质。【真相解读】“浸出油”指的是从植物油料中提取油脂的工艺。很多人担心浸出油用化学试剂浸泡,会有化学物质残留。其实,浸出法用的“植物油抽提溶剂”是国家专门为植物油提取所生产的食品级专用...……更多
每天适量摄入这些食物,可以有效改善肺部健康
...能力。富含维生素E的食物包括坚果(如杏仁、核桃)、植物油(如橄榄油、亚麻籽油)等。适量摄入这些食物,可以有效预防肺部疾病的发生。此外,医生还建议我们多吃一些富含ω-3脂肪酸的食物。ω-3脂肪酸是一种重要的不饱...……更多
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
...奶GI值更低。此外,糖尿病患者也可以选择奶酪。7牛奶会致癌?关于这一话题,来自世界癌症研究基金和美国癌症研究所的结论可供大家参考:强有力的证据表明,奶制品很可能降低结直肠癌的发生风险;而有关乳腺癌、前列腺...……更多
3种蔬菜被列入“致癌名单”?其实真正要少吃的是这“4类菜”
近些年来,有关食物致癌的新闻屡见不鲜。如果按照这些致癌名单来看,会发现日常生活中经常吃到的菜有将近一半都在上面,这又是为什么呢?难道我们日常生活中吃到的蔬菜都是致癌的吗?一时间让很多人既担心又惶恐。...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...类的营养价值和口感可能会受到影响。03长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清长期食用冻肉并不一定会致癌,但可能存在其他安全隐患。一般来说,肉类在冷冻后最好在一个月内食用,因为国家对于冻肉的生产和保鲜有着非常严格...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00