• 我的订阅
  • 头条热搜
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
...有好处。可是在世界卫生组织看来,羊肉却被列入了2a类致癌物,到底是怎么回事?难道以后的羊肉都不能吃了吗?羊肉的营养价值羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆...……更多
羊肉是发物吗?营养佳品还是致癌的祸根?冬天吃羊肉,4类人不宜
...偶然的一天,更是在网上刷到文章:世卫组织将羊肉列为致癌物。联想起之前的经历,张先生彻底把羊肉拉入了“黑名单”。一、羊肉是致癌物?还能不能健康吃了?羊肉是红肉一种,世界卫生组织国际癌症研究机构将红肉列为...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...具有致癌性?有人认为,红肉被世界卫生组织归类为2A类致癌物,那么同属于红肉的其他肉类也是致癌物。但实际上,2A只是表示这类物质有致癌性,但对人体的致癌作用尚未明确,并不能因为其可能致癌,就认为吃羊肉就会致...……更多
冬季吃羊肉,谨记4点
...年的时候,世卫组织就已经把羊肉在内的红肉列入了可能致癌物名单,并且也有相关研究报告显示,每天吃羊肉100克以上患癌症的概率会增加17%。有的人听说,吃羊肉会增加患心脑血管疾病,乳腺癌,结肠癌等症状的风险。羊肉...……更多
癌细胞“最怕”的几种食物,肿瘤专家建议要常吃!
...是滋补中的佳品,只不过羊肉属于红肉的一种,属于二级致癌物,可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌,二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用,却证据十分有限,因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
吃牛肉不注意这4点,或存在致病、致癌风险
...?研究结果公布 有人说牛肉被世界卫生组织列为了2a类致癌物,就连诺贝尔生理学或医学奖哈拉尔德·楚尔·豪森也曾通过大数据对比。研究发现长期大量食用牛肉,和癌症的发展之间有一定联系,尤其是会增加结直肠癌的发病...……更多
建议广大读者朋友们少吃如下的几种肉类食品
...际致癌的组织里面,曾经有研究表明把红肉分为2a和2A类致癌物,但是这种说法在动物身上证据充分,在人体上证据并不足够。红肉中含有丰富的维生素B1、B2、维生素a维生素D等满足人体的成分。适当的去食用红肉,并没有对人...……更多
世界卫生组织表明这三种肉忍住不吃,对我们身体健康有益
...形成具有细胞毒性并且促进癌物生成的致癌因子。红肉是致癌物,羊肉也不例外?“羊肉是癌症的催化剂”这一说法,没有任何的科学依据,李时珍《本草纲目》中曾有记载:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...是进入体内在特定条件下生成亚硝胺类物质,这是明确的致癌物。人们在腌制食物过程中,为了延长保质期,加入食盐比较多,导致食物的钠元素含量超标,不仅会引发血管病变,还会增加胃黏膜病变风险,也会增加癌症几率腌...……更多
医生:不想胃部“千疮百孔”,2种肉务必少吃
...属于红肉,而红肉早在之前就被世卫组织认定为二级A类致癌物,食用过多,对人体有较高的致癌性,不利于健康。因此,食用羊肉时,要控制摄入量,以此降低胃癌的发病风险。医生:不想胃部“千疮百孔”,2种肉务必少吃1、...……更多
以下两种加工的红肉才真正是致癌物
...致癌的言论,主要源于2015年,世卫组织将红肉列为了2A类致癌物。看到致癌物三个字,所有人都是人心惶惶,但是大家却忽视了前面还有2A类。世界卫生组织将致癌物分成1类,2A类,2B类和3类,1类已经得到公认的致癌物,2A类是...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...等食物。吃肉致癌?还有些人说吃肉致癌,“红肉是 2 类致癌物,加工肉是 1 类致癌物”。的确,早在前几年的时候,前几年的时候,世界卫生组织(WHO)旗下的国际癌症研究机构(IARC)发布了一个红肉及加工肉制品评估报告...……更多
常吃烤红薯会致癌?真正不能吃的红薯是它
...化合物的高淀粉食物,就会促进丙烯酰胺的生成,它属于致癌物的一种。实际上,虽然丙烯酰胺是致癌物,但它属于2A类致癌物,对动物致癌的证据比较明确,但对人致癌的证据有限,只是可能会致癌,并非吃了就会致癌,算是...……更多
不想惹上癌症,这3肉确实要少吃
...肉就属于红肉,国际癌症研究机构在2015年将红肉列为2A类致癌物。此前有研究人员对红肉、白肉进行研究分析发现,红肉摄入过多会导致男性肥胖、肠癌、全因死亡风险增加,主要是因为红肉中的饱和脂肪酸含量高。全世界的猪...……更多
以下这些肉类食物,食用价值较高
...熏肉在熏制的过程中,很有可能会产生苯并芘以及其他的致癌物,所以日常生活中如果经常吃熏肉的话,很容易给身体造成一定的负担和伤害,后果也是非常严重的,希望你能够放在心上。烤肉 烤肉应该是当代很多年轻人非常...……更多
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯,快看看你中招没?
...着怎样的关系?怎样的吃法最容易致癌?我们先来了解下致癌物的等级划分情况。1 类致癌物:对人为确定致癌物。2A 类致癌物:对人很可能致癌,此类致癌物对人致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。2B 类致癌物:对...……更多
不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...殊,当达到120度以上的加热时,才会发生化学反应,产生致癌物质。而蛋白质更是要在温度达到200度以上才会产生出致癌物。所以对于我们平时的微波炉加热,不太可能达到这样的高温,所以还是可以放心加热便当食用的。小建...……更多
九种癌症都有对应的食物“克星”,来看看你吃过几种?
...1.腌制食物腊肠,腊肉,中式咸鱼等腌制食物都属于一类致癌物,在制作的过程当中需要加入大量的盐,可能会生成亚硝酸盐。进入体内后,亚硝酸盐会在胃酸的作用下转化成亚硝胺,亚硝胺有很强的致癌性。2.烧烤食物烧烤食...……更多
腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!
...妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!在寒冷的冬季,人们经常使用一些温补的食物,对身体是有好处的,对于冬天使用辣味,不得不说是祖先很聪明。在远古时代,当时也没...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
...肉有关,因为早在2015年,红肉就被世界卫生组织列为2A级致癌物,难道我国癌症高发真的与吃肉有关吗?01猪肉中含有哪些营养成分?蛋白质:猪肉是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的必需氨基酸,对于身体的生长和修复非常...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...的烹调温度更低,营养损失更少。另外烤炸过程容易产生致癌物如3,4-苯并芘等。炖羊肉时,适合搭配萝卜、山药、栗子、冬瓜、丝瓜、莲藕、豆腐等。做羊肉去膻很重要羊肉的膻味主要来源于挥发性的短链脂肪酸,炖煮时搭配...……更多
致癌风险的科学解释:从水果到癌症的真相
...能在特定条件下对健康产生不利影响。苹果常被误解含有致癌物质。实际上,苹果含有丰富的营养成分,如维生素C和纤维素,对健康大有裨益。但苹果皮中确实存在一种名为“苹果酸”的天然化学物质,有研究显示,在极高剂...……更多
冬季养胃,远离这些伤胃食物,大家多注意
...以生食萝卜为最好。另外,萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺,起到防癌作用。4.保养皮肤萝卜中不仅含有较多的膳食纤维,同时也富含维生素和微量元素,适当摄入可以为机体补充所需要的营养成分,保持皮肤红润,...……更多
鸡身上的“这块肉”,癌细胞可能比较喜欢,若你吃,尽量改
...以鸡心可以适量的吃,但是千万不要长期食用,以免产生致癌物质,对身体造成伤害。现在饮食多样化,鸡心最重要的应用就是在烧烤摊上,鸡心在进行烧烤的时候也会产生大量的烟雾,吃进去的话导致致癌物增多,癌细胞也会...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
...肉、羊肉等肉类,2015年世界卫生组织将这类肉类列为2A类致癌物,即对动物致癌作用明确,对人类致癌证据有限的物质,那么,我国癌症高发是否与猪肉有关呢?今天就带大家了解一下。01猪肉的营养价值,你了解多少?猪肉是...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...,不仅是高盐食物的典型代表,同时这些食品还产生Ⅰ类致癌物“N-亚硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质的结合也易产生“苯并芘”等高致癌物...……更多
真正致癌的早餐,其实是这几种
...种。1、油炸食物油条、油饼、炸鸡腿等油炸食物属于2A类致癌物,这是因为高温油炸可能会产生杂环胺、苯并芘等致癌物,经常食用会增加致癌风险。2、加工肉制品火腿、熏肉、热狗、罐头等加工肉制品,其中的亚硝酸钠与肉...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...氨酸钠受热至120℃以上时,会生成焦谷氨酸钠,这是一种致癌物质。然而,这种说法并不准确。与味精和鸡精一样,蚝油中的谷氨酸钠主要是一种提供鲜味的成分。虽然在高温下会发生一些化学反应,但焦谷氨酸钠并不被认为是...……更多
患癌后,什么能吃什么不能吃,听听专家怎么说
...科主任医师杨志英提醒:发霉的花生和土榨花生油中含有致癌物黄曲霉素,长期食用会增加肝癌风险,就别再吃了。二、癌细胞转移、扩散前,身体会出现哪些表现? 癌症转移是指癌细胞离开原发病灶,经由血液或其他系统扩...……更多
不是所有腌菜都有致癌物?学会几个技巧,不要让营养被浪费
说起腌菜,让不少人感到又爱又恨。爱它那充满刺激的口感,与各种食物都是绝佳的搭配。恨它的不健康,觉得它没啥营养还会致癌。但爆炸营养课堂的营养师却要告诉大家,腌菜这种东西,只要吃对了,不仅不会致癌,反而...……更多
更多关于健康的资讯:
河南疾控:河南新冠疫情8月中旬达最高峰
9月正值秋季,气温逐渐下降,昼夜温差增大,各地托幼机构和学校陆续开学,人群流动性和聚集性增加,又叠加中秋假期等因素,易引发多种传染病的传播流行
2024-09-03 10:57:00
血液粘稠度高的人,身体一般有3个信号,稍不注意,血管就堵了!
在地铁上,我突然听到隔壁座位上传来了一阵强烈的争吵声。“必须看医生!你现在状态不正常,根本就不是单纯的疲劳,我都上网查了
2024-09-02 22:33:00
肠道里有恶性肿瘤的人,身体一般会有4个表现,留心观察
前两天,跟同行聚餐的时候,听到了一个颇为唏嘘的故事。有一位老人,大概八十岁了,一家人给老人治病,把他带去北京的大医院看
2024-09-03 04:29:00
为什么老年艾滋病越来越多了?50岁大叔说出了3个真相
参考资料:[1]徐勤,吕繁,朱昊,等. 中国老年艾滋病的流行状况分析 [J]. 人口与经济, 2005
2024-09-03 05:11:00
空心菜是万毒之王,重金属超标还会引起抽筋?这些才真的要少吃
餐桌上,吴大爷又和孙女吵了起来,起因就是一盘空心菜。吴大爷平常最爱吃空心菜,每周都要炒上两三次。但不知道孙女从哪听到:空心菜是“毒蔬菜”
2024-09-03 06:00:00
中药茶饮圈粉 专家提醒:饮用要适量 不可代替中药治疗
店家推出的各类中药茶饮。厦门网讯 (文/图 厦门日报记者 罗子泓 通讯员 黄诗睿)近日,一股“中药茶饮风”刮到了厦门,商家以“药食同源”为卖点
2024-09-03 08:28:00
解读宫角妊娠
小编最近在后台收到患者咨询什么是宫角妊娠,那么今天咱们就来为大家讲解下宫角妊娠吧!首先,让我们了解下什么是宫角妊娠?宫角妊娠宫角妊娠
2024-09-03 08:53:00
月经来3天和月经来7天,哪种更好?​
在女性朋友的日常话题中,月经无疑是最私密也是最常被提及的之一。每个月,它如期而至,既是身体自然规律的体现,也是女性健康的晴雨表
2024-09-03 08:54:00
昆明送子鸟医院第十三期好孕分享会暨北京双博士会诊专场圆满结束
见证幸福·传递好孕许多家庭,曾经历漫长求子路,屡遭挫败。或经引荐或机缘巧合,满怀憧憬踏进昆明送子鸟医院,终得偿所愿,迎来爱情结晶
2024-09-03 08:58:00
影响怀孕的几率 过于肥胖容易导致不孕不育
健康的体重可以增加怀孕的几率,并且有利于宝宝健康成长,肥胖则会影响精子与卵子的品质,降低怀孕几率。对备孕夫妻来说,维持健康的体重很重要
2024-09-03 09:05:00
你没听说过的脓精症?它也会带来不孕!
男性不育的原因除了常见的精索静脉曲张、隐睾症及输精管阻塞等,还有一种原因是因为精液中的白血球过多,这些白血球常会影响精子活力与品质
2024-09-03 09:06:00
生命禁区动刀子——山东国济医院惊心动魄的神经外科手术
山东国济医院作为省显微血管减压术协作单位,在省内率先开展了三叉神经痛、面肌痉挛及舌咽神经痛的显微血管减压术及三叉神经半月节球囊压迫术
2024-09-03 09:37:00
长沙裕湘医院让“梅杰综合征”患者不再“呲牙咧嘴”
几年前,年近60岁的李大妈在当地被诊断为“梅杰综合征”,也称“眼睑痉挛—口下颌肌张力障碍”。患者陆续接受了针灸、按摩、服用中西药
2024-09-03 09:40:00
告别关节疼痛 杭州江城骨科医院助患者走向活力人生
关节疼痛是许多中老年人常见的健康问题,它严重限制了患者的活动能力,影响了生活质量。幸运的是,随着医学技术的不断进步,关节置换手术已经成为解决这一问题的有效方法
2024-09-03 09:41:00
线上线下联动 蔡澜点心上线蟹季新品
北京商报讯(记者 郭缤璐)9月3日,北京商报记者从蔡澜点心获悉,蔡澜点心在门店上线蟹季新品,推出多款融合南洋风味和地道螃蟹本味的点心
2024-09-03 10:04:00