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一、牛肉炖腐竹食材：牛肉、腐竹做法：牛肉冷水下锅加适量料酒去腥煮出浮沫后捞出用温水洗净备用～油热下配料炒香，再放入牛肉翻炒均匀～加入2勺黄豆酱炒出香味～倒入料汁翻炒均匀再倒入没过食材2节手指的热水（水尽...……更多
2024-05-17 13:10:00腐竹,美味,大人,做法,小孩,腐竹
1月8日，在湖南省永州市江华瑶族自治县涔天河镇一家腐竹加工厂，工人在晾晒腐竹。春节临近，湖南省永州市江华瑶族自治县涔天河镇的腐竹加工厂忙着生产手工腐竹，供应节日市场。1月8日，在湖南省永州市江华瑶族自治县...……更多
2023-01-08 20:02:00永州,腐竹,湖南,腐竹,江华瑶族自治县,永州市
...贵港日报一粒黄豆裂变出加工产业的“金光大道”社坡镇腐竹加工产业年产值超10亿元本报讯 （记者杨小露）泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、挑膜……近日，记者走进桂平市社坡镇维新村的天天食品厂腐竹生产车间，只见厂房内热气...……更多
2024-05-21 10:49:00黄豆,金光,大道,加工,产业,腐竹
...冈山报□本报记者范小勇“李书记，发往市里的那500公斤腐竹快打包好了，怎么运输啊？”“李书记，新设计的包装盒样品寄过来了，你看一下。”“李书记，订单太多了，工人不够用啊，能不能帮我找几名工人？”11月28日7时...……更多
2023-12-03 09:03:00腐竹,腐竹,李晨,新居,作坊,杭州
...厨师。“我们使用广灵驴肉，又辅以山西本地的长山药、腐竹和番茄烹制，口感微酸鲜香……”一道“广灵驴肉”令大家交口称赞。随着一道火焰，火山石上的肉滋滋作响，香味四散。这道“北魏风火山石烤肉”充分利用火山石...……更多
2023-12-23 19:59:00新派,精彩纷呈,山西,山西省,餐饮,新派
...2月10日，记者走进位于港北区庆丰镇都炉村大炉屯的乐泉腐竹厂，厂房里热气腾腾，工人们麻利地从豆浆中挑起豆膜，迅速晾到竹竿上，现场充满浓浓的豆香味。“这段时间是腐竹销售旺季，我们每天加工黄豆和白豆6000公斤左...……更多
2023-02-17 12:14:00庆丰,庆丰镇,万家,腐竹,腐竹,庆丰
...糖友应该怎么选择呢？在这里，推荐糖友可以适当多吃些腐竹。腐竹好处多，糖友可适当多吃些腐竹是一种传统的豆制食品，也是我国常见的食物原料，色泽黄白、豆香浓郁，含有丰富的蛋白质以及多种营养成分，很适合糖友食...……更多
2024-06-28 11:13:00血糖,豆制,营养,豆制品,冠军,腐竹
...瑶族自治县“中国农民丰收节”系列活动之大布镇第五届腐竹文化旅游节暨非遗展演活动在著名风景区广东大峡谷举行，活动以“南岭庆丰收 峡谷迎新局”为主题，市县相关领导以及省内外宾客、当地干部群众共2000余人参加了...……更多
2023-01-09 15:12:00腐竹,金钥匙,农民,腐竹,大布镇,活动
...的牛肉片，翻炒均匀，调味后即可出锅。
推荐食谱四：腐竹炒肉腐竹含有丰富的植物蛋白和叶酸，搭配猪肉炒制，能够为中老年人提供均衡的营养，特别适合补充体力、增强免疫力。这道腐竹炒肉，软嫩可口，是一款经典又实...……更多
2024-08-24 18:24:00叶酸,腿脚,中老年,头脑,元素,叶酸
...生活中还有一些素食，它们的营养也是相当爆表，就拿“腐竹”来说，它的蛋白质和钙物质，就是可以和肉类相媲美的存在。你知道吗？腐竹的蛋白质含量每100克高达44.6毫克，是牛肉的2倍，牛奶的10倍。同时，每100克腐竹含钙...……更多
2024-08-25 06:16:00高蛋白,补钙,腐竹,五花,生抽,鸡精
...多吃一些，助力我们平平安安地过年。推荐食谱：蒜苔炒腐竹1、首先将一些黑木耳丢进宽水中，使其自动吸水变软，搓洗掉杂质，撕小块。
2、腐竹提前半天取出，用冷水来泡，这样吸水之后，其质地柔软又筋道，嚼起来香味...……更多
2024-01-25 16:56:00身体,蒜苔,西兰,西蓝花,西蓝,切成
...沛，生产的大豆表皮光滑，色泽鲜明，品质优良。是加工腐竹、豆腐、豆豉等豆制品的上等原料，使用当地大豆加工腐竹，其蛋白质含量与脂肪含量一般要比外地大豆高出3—5%。目前，高安有近20余家腐竹生产加工企业，年生产...……更多
2024-09-19 20:10:00高安市,高安,腐竹,活水,助推,支行
...变得浓稠时，撒上葱花和白芝麻作为装饰，即可享用。【腐竹红烧肉】——肥而不腻，入口即化请准备以下食材：腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮，以及调料包括食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和食用油。腐竹需先用...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
本文转自：人民网-江西频道村民正在晾晒腐竹。村民正在晾晒腐竹。2024年10月10日，江西省吉安市吉水县水南镇新居村，村民正在晾晒腐竹。又到制作腐竹季节，江西省吉安市吉水县水南镇村民纷纷起炉生火，村庄处处腐竹飘...……更多
2024-10-11 17:48:00吉水,腐竹,江西,农家,腐竹,吉水县
材料：干腐竹、大蒜、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白醋、盐等做法：1.腐竹提前用冷水泡发，然后切成小段，再倒入开水锅中焯30秒，捞出过冷水，沥一下水分。2.蒜切末、小米辣切小段、香菜切小段备用。3.将香菜和蒜末、小...……更多
2024-06-27 11:44:00糖尿,腐竹,食谱,糖尿病,腐竹,小米辣
...大功告成啦！如果你想来点不一样的，那就试试“香菇烧腐竹”吧。这道菜可是集齐了香菇和腐竹两大美味于一身哦！先把香菇和腐竹都洗干净切好，然后还是老规矩，葱姜蒜打头阵。接着香菇和腐竹一起下锅，加点蚝油和生抽...……更多
2024-08-25 10:02:00花菇,小白,秘籍,美味,厨房,花菇
...牛肉汤口感鲜美，简单而营养丰富，适合冬天补充能量。腐竹烧鸡块腐竹烧鸡块是一道非常解馋的菜肴，适合冬天吃。首先，将腐竹提前浸泡，泡到无硬芯的状态。将鸡肉剁成小块，反复清洗几遍，沥干水分。准备好蒜片、姜片...……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...煎泥鳅、椒盐泥鳅、泥鳅芫荽豆腐汤、泥鳅冬瓜汤、泥鳅腐竹汤等菜式，很有当地乡味特色，若选用野生泥鳅烹制，出品更受追捧。“煎泥鳅，需用小火煎制，要有点耐心，才能煎得好。”台山水步镇从事餐饮业三十多年的刘师...……更多
2023-02-22 20:53:00台山,童趣,广东,美食,泥鳅,台山
...青线椒翻炒几下炒至断生，就可以出锅装盘开吃了。蒜苗腐竹炒肉材料：腐竹、蒜苗、瘦肉、油盐、生抽、蚝油、料酒。步骤：1、把食材备齐后，把瘦肉洗净，切成薄片，加入蚝油和料酒拌匀，腌制片刻。再把腐竹泡发切好，...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...拌至的时候一定要小心一点轻轻翻拌避免翻拌出来西芹炒腐竹1.把干腐竹放入凉水里，把腐竹泡发，焯水控干备用2.芹菜去叶，斜刀切成段，锅里烧开水，下去芹菜段焯水1分钟，捞出过凉水备用3.起油锅，加入蒜蓉炒出香味，加...……更多
2024-03-03 19:42:00味美,家常,做法,错过,西红,蒲公
...种食物是违法添加硼砂的重灾区，一定要注意甄别。1、腐竹腐竹内添加硼砂可以让卖相变好，同时可让腐竹保存的时间变长，在烹饪时也不容易煮烂。但这类腐竹，长时间浸泡在水中水会变浑浊。2、凉皮凉皮内添加硼砂可以让...……更多
2024-02-16 18:56:00硼砂,市面,常会,食物,建议,专家
本文转自：金陵晚报主料：腐竹、黑木耳、河虾、白菜帮做法：1.黑木耳泡发洗净焯水，腐竹温水泡软切段焯水，白菜帮洗净切片用盐腌制一下；2.河虾洗净，腌制十分钟。3.锅置炉上，热锅凉油，蒜片姜丝爆香，放入河虾炒至...……更多
2023-01-29 00:48:00腐竹,木耳,黑木,白菜帮,腐竹,黑木耳
...菜食谱，适合过节待客佐酒，特别受欢迎。【黄瓜木耳拌腐竹】准备黄瓜、木耳、腐竹、洋葱、香菜、花生米、香料油、辣椒油、蒜水和料汁。1、将腐竹放入清水中浸泡4小时，待其完全泡发无白心后，洗净并切成小段。木耳用...……更多
2024-07-10 10:39:00菜摊,调料,做法,关键,切成,菜摊
...的颜值，还增添了独特的香气。胡萝卜——香菇胡萝卜炒腐竹
胡萝卜是一种常见的蔬菜，富含纤维和维生素，对脾胃有很好的保护作用。而香菇则被称为“菇中之王”，具有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素。在制作这道...……更多
2023-11-24 15:03:00免疫力,免疫,菜品,南瓜,湿气,松茸
...睡眠。
说到芹菜的烹饪方法，不得不提的就是“芹菜炒腐竹”，因为芹菜和腐竹搭配，既可以炒食又可以凉拌，今天我就用这两样食材做一道“芹菜炒腐竹”，无论是色泽还是味道上都是下饭的最佳选择，下面我就把这道菜的...……更多
2024-10-10 09:48:00猛将,香蕉,全身,而是,芹菜,腐竹
...、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧！1、腐竹泡发后在开水中焯熟，凉干水份切条。2、木耳泡发清洗同丝瓜、尖椒一样切条。3、把丝瓜、黑木耳、尖椒同豆腐皮一起添加以上所有调味品，翻拌摆盘就可以。凉拌腐...……更多
2023-04-21 19:51:00腐竹,丝瓜,豆腐皮,腐竹,豆腐,黑木
...的什锦玉米成为了年夜饭桌上不可或缺的一道美味。3、腐竹腐竹，被誉为“素肉”的豆制品，是一种风味独特的食材。无论是煮汤、炒菜还是凉拌，腐竹都能展现出不同的美味。其谐音“富足”为其带来了更多的象征意义，寓...……更多
2024-02-04 16:41:00大运,贫富,大年,好运,金蝉,寓意
...更合胃口，可以撒点鸡精或者别的调料，味道更棒！八、腐竹拌猪肚，这道东北老味儿的凉菜可真不赖！主要食材就是腐竹和猪肚，再加点葱姜蒜这些调料，一拌就完事儿了。腐竹嚼起来脆脆的，猪肚则是嫩嫩的，味道那叫一个...……更多
2024-05-19 15:22:00东北人,东北菜,特色菜,错过,特色,生抽
材料准备腐竹200g，黑木耳5朵，2瓣蒜，4片姜，盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡精少许。做法1.黑木耳泡发，蒜切片，腐竹泡软切段，后放入开水锅煮1分钟，捞出控水2.锅烧热油，下姜片与蒜片爆香，随后加入腐竹翻炒一会儿，加黑...……更多
2023-10-22 11:26:00糖尿,腐竹,木耳,食谱,糖尿病,黑木
...磨浆、柴火煮沸、晾晒……走进赣县区阳埠乡的赣州亮金腐竹专业合作社，工人们正忙着用传统工艺加工阳埠腐竹。“合作社平均每天生产腐竹500多公斤，除了供应本地的经销商，一半以上的产品销往全国各地。”赣州亮金腐竹...……更多
2023-10-17 20:37:00振兴,乡村,赣县,江西,经理人,经理
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